在博多站吃到的第一碗豚骨拉面，与众不同的是这家店以辛辣面为特色，普通口味是5辣，我点了6辣，套餐还有饭和饺子。味道非常出色，辛辣的味道浓烈而美味。作为辣食爱好者，我觉得再辣一点也可以。饺子里面的馅料很多，有一点点甜味，非常搭配拉面。我迫不及待地想再来一次，这味道真是令人上瘾。

从福冈出差回来时，我预订了新干线票，时间有点多，所以我决定不去买平常的便当，而是去了拉面街，被博多辛面的名字吸引，就进去尝试了一下。我也想尝一下饺子，所以点了一份午餐套餐。辛面的辣度可以选择，我选了15辣，但并不太辣，下次可能会尝试20辣。

上次尝试了辣豆浆汤，这次点了辣虾味噌。有浓郁的大蒜味，就像吃了一锅炖肠火锅的收尾一样，非常美味！不过，我可能还是更喜欢豆浆的味道。下次我想尝试有内脏的酱油味！这家餐厅提供不辣或者不放大蒜的选择，当然还可以加面。你可以选择筋麵或者韩国面。

比我想像中更美味啊！！！在盂兰盆节期间去了大分市，所有的拉面店都很拥挤，只有这家可以马上进去。因为可以立刻进去，所以我并没有抱太大期望...但是味道比我想像中的还要美味，让我感到非常惊讶！它的味道又香又辣，让人欲罢不能。我觉得比普通的猪骨拉面更正确！下次再去博多的时候一定要再来这家店。

略微饮酒后，作为第二站的汇合兼结束，前来了这家面馆。虽然我每次都会被猪骨拉面的诱惑所征服，但上次我来过这里，感觉"这也不错"，所以这次再次光顾。不仅拉面，小吃中的软软的软骨也非常美味，所以这次我们三个人都选择了晚上的套餐（800日元），但只有一份软骨。非常遗憾，我们点了饺子和炙烧明太子。虽然软骨最后多送了一些，但它真的值得专程来品尝。至于面条，我们尝试了番茄味的辣面（粗面，不辣，稍微加了点蒜）。非常好吃。不管什么时候都有一种稳定感和广受欢迎的感觉，似乎永远不会让人失望。但是，我还没有宣布自己是非猪骨粉丝！

点了午餐套餐。我平时喜欢辣的食物，所以选了5辣，辣度刚刚好。汤里有很多大蒜，但味道浓郁，我一点也不介意。我将汤倒在米饭上，像吃韩式泡菜汤一样。味道真好～

我收到的是黑辣面，5级辣，900日元（含税）。因为是第一次来店，我问店员：“标准辣度是多少？”店员推荐了5级辣。结果，对于辣度已经下降的四十路的我来说，这个辣度太辣了。这难道就是标准辣度吗？哎呀！难道是外国人的味觉怪物吗？不过味道真的很好。谢谢款待。我对5级辣实在是无法承受…

博多站附近，我找到了我喜欢的辛辣面，强烈推荐给大家。我对辣味很有自信，所以首次尝试了15级辣，选择了酱油底和韩国面。非常美味，我可以轻松享受这个辣度。个人来说，我想再辣一点，下次会尝试20级辣。我也是桝元的忠实粉丝，这家的辛辣面也完全符合我的口味。下次你来博多站的时候，一定要来这里试试！

总评：在Deitos面馆街道上，虽然一开始有些犹豫，但最终我完全沉迷于这家辛面店。我原本打算尝试豆浆辛面，但被海老辛面吸引住了，所以我忍不住点了它。个人而言，我还是更喜欢豆浆口味。但这家店的价格有点高。海老辛面的辛辣度相对较温和。不过这里的面条真的很美味，虽然扭曲面也很不错，但韩国面更美味。不过我也喜欢扭曲面，所以我还点了一份额外的面团。总之，这家店真的很令人上瘾，谢谢美味的一餐。

这是博多Deitos的一家店。上次去的时候觉得很好吃，所以又去了一次。这次尝试了之前一直好奇的“博多辛面”，感觉比较满意。相比于Shinshin和Kaneko，这家店总是比较空闲，随时都可以进来，这点很不错，希望它不会倒闭。 博多辛面（炙烤牛杂底料）的主要区别是它加了牛杂，虽然价格有点贵，但可以感受到吃火锅的感觉也挺不错。还有之前好评的韩国面，这次从一开始就点了，果然好吃。加了额外的面条，也很美味。不过生面这个选项还是需要一点勇气的。吃得很满足，谢谢美食。

总的来说，在博多站Deitos的面街道上，我最初对于要选择“豚骨拉面”还是“辛面”感到很纠结，但因为“豆乳辛面”看起来很好吃，所以不由自主地走了进去。结果，我似乎已经成为了面街道的前三名之一（笑）。最近辛面非常流行，我觉得我了解了其中一部分原因。顺便说一下，我认为辛面有两种类型，一种是面条辛辣，一种是汤辛辣，这里是汤辛辣的版本。我想这种类型可能更主流。顺便说一下，因为相当辣，所以我在吃的时候不时地咳嗽。白辛面（以豆浆为基础）由于是豆浆，我以为会比较温和，但事实并非如此（笑）。给我留下深刻印象的是面条的美味。螺旋面也很好吃，但更出色的是韩国面条，这简直让人上瘾。不要轻易放弃尝试，有些事情除非亲自尝试，否则无法理解。福冈的居民也应该尝试一下非豚骨的美味店铺，美食多得很，谢谢招待。

◆东京拉面巡游⚫︎博多辛面 狛虎（福冈市博多区博多站中央街）黑辛面（微辣）：770日元◾︎美食兽玛洛 http://instagram.com/menterromaro/ https://ameblo.jp/korinai-menmen/

辣度五倍对我来说有力的一拳，喜欢辣味不浓烈的人可以尝试两倍辣度。店里客人很多。如果你不喜欢猪骨汤味道重的拉面，这家店也适合你。我在YouTube上也做了介绍。https://youtu.be/ZjZiQ9FaAKE

我来福冈旅行时，刚到达就来了这家餐厅。虽然我不太能吃辣的东西，但因为可以选择辣度，所以吃得非常美味。汤和面条的种类也有多种选择，包括番茄汤和豆浆汤等。下次去福冈时，我一定还会再来这里。

我去了博多附近的一家只有那里有的银行办事，所以顺便来尝试了这家餐厅！因为是第一次来，所以我很犹豫不决，但总之我想吃辛辣的面条，所以我点了10级辣度的番茄底料。我点了软骨，所以它首先上桌了，结果那是我最喜欢的...哈哈。我没有好好拍照，所以没有拍下来，但它在第二张照片的右上角可见。拉面当然也很好吃\( *´ω`* )/比这还要好吃的是什么呢。软骨很嫩，与顶部的葱非常搭配，让我想喝啤酒。如果喜欢辣味的人，这个10级辣度的拉面绰绰有余。汤底中有浓郁的番茄味，大蒜味道非常浓烈。他们会在一开始问是否要加大蒜，如果不喜欢可以不加，但加了会更美味☺︎虽然这是韩国面，但普通面可能更好吃？下次我想试试普通面。员工的服务也非常好。谢谢款待☺︎

出差从羽田机场抵达，大约晚上9:30左右。虽然并不是特别晚的时间，但人不多，感觉挺舒适的。首先点了博多辣面，有浓郁的味道，很好吃。或许再辣一点也不错。不过，价格有点太高了…

番茄味浓郁，中辣但不太辣。整体来说份量稍少。周围都是博多拉面，但这里不太拥挤，适合快速享用。觉得有点贵，但毕竟在车站，也没办法。

个人来说，这家拉面店的味道也不错。虽然我没尝试过其他种类的汤底，所以不能做出全面评价，但一旦尝试过，我想下次会去其他店试试看。他们的饭团等食物的咸味我个人觉得稍微重了一些。不过这也可能意味着这些菜品的成本效益很高。

我想稍微出点汗，所以去了这家餐厅。点了番茄辣面5辣¥1000。番茄的酸味为辣面增添了一些特色，所以并没有像一般的辣面那样很浓烈。可以选择不加蒜，但我喜欢蒜，所以还是加了。确实，辣面需要蒜味。

在福冈出差的最后一天，我去了博多Deitos购物中心吃午餐。上次我在博多Deitos店吃了麺や兼虎，所以这次决定尝试这家餐厅。我点了辣味的韩式面，选择了番茄口味，选了5辣。他们的饭团也很大。等了超过10分钟才上菜，可能有点等待时间太长了。面条是细的韩式面，番茄口味稍微减轻了辣味，正好合适。虽然有额外的面条可加，但因为饭团太大了，我已经吃饱了，后来想想加点面条或许更好。