这家餐厅的饺子是根据订单包制的，所以皮薄馅儿多，口感鲜美。然而，这不是一家专门的饺子店，而是一家小吃摊。令人惊叹的是，他们一边做拉面等菜品，一边做饺子。今年初，福冈比东京提前解封，城市中的小吃摊突然回归，如今在天神北部，就在日本银行福冈支行前面。传说以前是在西铁福冈站旁边的体育中心前面。这个体育中心是九州大相撲的比赛场馆，冬季还有溜冰场。现在是Solaria Plaza。这家老店从几十年前的那个时候就一直备受常客的喜爱。招牌菜当然是饺子。福冈的特色小口饺子，一份8个，每人450日元。从数量来看可能有点贵，但实际品尝后并不觉得贵。可以一口一口吃，很适合搭配饮料。此外，他们的拉面也很好，浓郁的猪骨汤汤底浓稠可口。煮汤、烤鸡串、烤肉都物美价廉，份量大，烤得恰到好处。传统的猪肉五花和猪皮，以及这里称为"四块肉"的鸡腿肉都很美味。此外，猪肉泡菜也很棒，泡菜味道浓郁，份量也足够多，是很好的下酒菜。虽然猪肉泡菜在日本变得流行的时间不久，但它起源于九州北部。猪肉的甜味与泡菜的辛辣和酸味相结合，味道非常美味。这是一家由一对60多岁的夫妇经营的小吃摊，不仅受到游客的喜爱，也深受常客的喜爱。一瓶中等大小的啤酒，一杯烧酒加热水，两盘饺子，再加上一道小吃，最后来一碗拉面，总共不到3000日元。非常满足。偶尔会有奥太太的化妆香气飘过来，有点不足之处，但这家小吃摊便宜、美味、温暖，值得一试。请务必前去品尝。这篇文章来自"东京精选！"，如果您想看更多照片，请点击下面的链接。【忠助】（福冈天神·小吃摊）https://tokyo.totteoki.jp/22089/

福冈的最后一晚。今天从天亮开始就去了摊位“忠助”。这家摊位曾在电视节目《出租车司机带我去最好的店》中介绍过。首先是啤酒，在不容易降温的玻璃杯中享用。摊位也在进行全球变暖的应对工作。接下来是饺子，听说是在订单确认后才包皮的饺子。这是典型的福冈美味饺子。还有烤肉杂碎，牛小肠非常丰富。这么多烤肉杂碎只要750日元，价格实惠。这是一家受当地人喜爱的可靠摊位。和小猫一起的计划 https://konekotoissho.blog.jp/

2023年6月9日（星期五），大约20年来，我们在中洲举行了一次聚会！当然，最后还是要去摊位吧！在大姐妹的建议下，我们打了辆出租车前往忠助在天神的摊位！哎呀，我们在中洲喝酒，所以在中洲的摊位不好吗？！但姐姐们似乎不同意（＠_＠;）我自己也有20年没去博多的摊位了，或许当地人不太去吧？至于这家店，首先是吃烤肉来干杯！很快就和旁边的人成了朋友！右边是一对从兵库来的夫妇，他们说他们来博多是为了享受美食，明天就要回去了，所以我问他们来博多的话，要不要尝尝博多的炸牛天咖喱面？！虽然有点多管闲事（汗），但忠助的豚骨拉面似乎有一种与其他地方的豚骨拉面不同的美味。左边是两位从熊本来看鹰队比赛的女孩，我们开始谈论拉面。摊位总给人一种昂贵的印象，但这里的价格公道，饺子似乎很受欢迎，下次一定要尝试！不过下次会是什么时候呢(^_^;)

中洲的小吃摊虽然一开始不太喜欢，但后来克服了（笑）。这是第二家小吃摊(^^)。炖煮料理当然好吃，烤猪肉饼也出乎意料地地道，真是让人惊讶！原来在小吃摊上也能吃得这么好啊＼(^o^)／虽然人很多，不能久留，但还是很享受在中洲的时光(^^)。

2022年3月某日，在博多的第一天，晚上第二站我们受到了Kajishika的热情款待。虽然我本来计划今晚一定要去的那家小摊现在休息了（ ºДº)/哎呀，没办法，只好去之前计划好的另一家小摊“忠助”了♪ 小摊总是让人心情愉快的地方♡ε=ε=(۶⊙∀⊙)۶ 大家都秒变成了隔壁小摊的常客，哈哈哈。那天晚上的温度大约在18℃左右，非常宜人♪ 现在是时候点菜了，我点了一瓶朝日啤酒580日元、饺子450日元、两份丸子共240日元、沙丁鱼天儿130日元、蒟蒻130日元。烤鸡串最少要点两根，但单人可以点一根，太棒了♡ 还有饺子，味道真的太好了(๑´༥`๑) ｳﾏｼｯ好吃到我一直点，真的是无限量的那种♪ 丸子（鸡肉丸子）也很便宜，而且又大又美味，让我不禁再来一份。煮的很入味的关东煮，有点柔和的味道…我喜欢♡ 这里的小摊主要吸引了当地人，所以环境真的很好。我相信很多人都是这对亲切的夫妇的粉丝(´-ω-)ｳﾑ 我会再来这里吃美味的饺子的！谢谢款待！

福冈的夜晚确实少不了夜市摊位！夜市真是太棒了。不仅美食和美酒美味无比，而且你还能轻松地与陌生人交流，感觉生活真是美好（或许这有点夸张）。这个摊位好像是一对夫妻经营的，爸爸默默地工作，而妈妈则很友善，与所有顾客互动并认真地工作。太棒了。福冈的夜晚就是要来夜市摊位！谢谢款待！

好久不见的中洲小吃摊。不巧的是阴雨天，担心开着的店不多，但还是战战兢兢地走了过去。在众多小吃摊中，今晚不知为何突然想吃博多饺子，于是决定去一家挂着饺子招牌的店。首先点了两份饺子。饺子是现场包的，所以要等一会。于是点了炖菜和热燗。炖菜里有标配的萝卜、豆腐，还有博多特色的饺子卷… "饺子卷！" 是的，这似乎是博多炖菜的本地食材。如果用东京方式来说，就是用炸饺子皮包着饺子。这个食材真是有趣。然后点了烤鸡的砂肚和鸡腿肉。一开始因为有风和雨漏而考虑早点回家，但从这里开始就好像打开了开关，再来一杯热燗。然后点了炒面。这味道真是像家常一样美味。不知为何，让人感到温馨。最后当然要来一碗博多拉面❣️多年来再次品尝这碗100%猪骨汤的拉面...一度让我感到激动。结账后，尽管下着雨，女店主还特地出来送别。店里除了我们以外几乎都是常客。这家忠助，凭借着老板的认真工作和女店主的体贴，肯定会繁荣兴旺❣️

当我来到福冈时，我事先做了一些调查，发现一定要品尝当地的小吃摊！于是，我从第二家摊点开始搜索，距离不太远，从18:00开始营业。18:00之前，小吃摊开始出现并准备就绪。虽然准备工作还没有完成，但我在18:00后询问了是否可以坐下。这个小吃摊是一对夫妇经营的。摊子旁边有电风扇，夏天非常惬意，尤其是这一天天气酷热，我已经筋疲力尽了，所以扇风机真的派上了用场。我们是第一批客人，没有其他客人。由于我不能喝酒，所以我点了无酒精啤酒，而我的朋友点了瓶装啤酒。啤酒不是倒在通常小杯子里，而是用不锈钢隔热杯倒出来的，非常赞！首先，我们点了饺子、炒豆芽、串烧和鸡皮。饺子首先上桌，一份有10个，虽然不大，但烤得金黄酥脆，是我喜欢的类型。馅料也很美味。接着是串烧，新鲜出炉，油脂适中，非常美味。不过，小吃摊的摆放空间有点狭窄，吃起来有些不方便。豆芽炒得调味恰到好处。最后我们点了关东煮里的煮蛋和大根。这里的价格相对较低，而且不太拥挤，所以我们吃得很满足。果然博多的小吃摊真是太棒了！

这也是朋友推荐的店。虽然不算很干净，但这是一家充满味道的店…老旧的吧台…真不错^ ^对于喜欢这种店的我来说，简直是最棒的！感觉有点怀旧，有点沉醉…从食物中也能感受到爱心(^^)所有的菜都很美味，但炖菜最棒了！食材都入味了…酒味更浓。有趣的是，其他客人都点了饺子。下次再去附近一定要来这家店！谢谢款待)^o^(

轻松愉快的餐厅。

一边喝着酒，一边与当地的人们聊天。

在愉快而微醺的状态下，我漫步在中洲的小吃摊前。这个夜晚的微风真是宜人。小吃摊的排列形成了这个地方独特的热闹喧嚣，虽然有点混乱，但也让人感到愉快。我决定离开这里，开始继续漫游。不久，我发现了几个新的小吃摊。之前去过的小吃摊酒吧搬迁了，但已经座无虚席。所有的小吃摊都很热闹，但我内心渴望一处宁静的地方。最终，在一个角落里找到了一个有空座的小吃摊。我疲惫的身体再次唤起了新的食欲。我点了一份刺身、豆腐煮和蕃薯烧酒。在客人们的热闹笑声中，我保持了一定的距离，点了一份饺子、香肠、猪肉片、烤沙丁鱼串，还加了一杯荞麦烧酒。没有风的流动，只是一种宜人的舒适感。这一切都以亲民的价格和味道呈现。脑海中闪过一种不知名的欲望，想要在这个陌生的地方安家。福冈的夜晚只会变得更加深沉…

离开中洲的小吃摊后，我们继续寻找下一个小吃摊，顺便消酒，漫步到天神地区。天神地区也有很多小吃摊，我们碰巧选择了这个空闲的地方。这个小吃摊由一位和蔼的老板和一位女性（可能是他的妻子）经营。这里一点也不显得封闭，即使是第一次来的客人，甚至是单独的女性也可以毫不犹豫地进来。菜单种类多样，令人眼花缭乱。首先点了瓶装啤酒和饺子（450日元）。饺子是一份包含10个一口大小的（450日元）。作为小酒的小吃，大小正合适，饺子皮煎得酥脆，馅料肉质丰富，非常美味。还追加了几个关东煮。清淡的鲣鱼出汁很美味，特别适合即将到来的寒冷季节。和常客们聊了一会儿天，然后结账。可能是老板的性格影响，常客们也都很友好，这是一家令人感到舒适的好店。

这次我第一次光顾福冈的露天摊。听说在游客众多的地区经常有宰客行为，所以我打算选择一家少些游客的地方，于是选择了这家店。走进这家店的门帘，常客和游客大概各占一半。与对面被某个著名店铺在电视上介绍的排队相比，这里客人明显较少，但我们可以轻松进店。菜单上有相当多种选择，从烤串到煮物，甚至还有饺子。由于我本来就不太擅长吃煮物，但这里的煮物非常美味。我一直以为露天摊上吃煮物是电视中的事情，所以这是一次非常宝贵的体验。烤串是以盐为基础的调味，味道还可以。虽然说是还可以，但考虑到是在露天摊吃的，我觉得水平还是挺高的。而且店主和女主人非常随和，周围客人的氛围也很好，是一个愉快地喝酒的好地方。初学者也可以放心进店。

日本银行福冈分行前经常能看到的是"忠助"和"あや"。下班后来一碗拉面，喝一杯，这家店很适合轻松愉快地享受。从烤菜到关东煮，炒菜，选择丰富多样，无论是一个人还是几个人都能愉快地享受。猪肝炒韭菜的调味汁香气扑鼻，既可做主菜又可当小吃。接着是拉面。然而，有一股焦糖味道让人在意。是炸干虾的原因吗，或许放得太多了，不清楚原因，但让我有些失望。

在博多的著名路边摊上享受晚餐～日本银行前，福冈中央邮局附近的年轻人，长时间不见，因此我很高兴被邀请，真的很高兴♪和年轻人一起～～好久不见～～（开心）老板略显低调，老板娘喝得很痛快，点了一些小吃，如炖菜、烤鸡肉、饺子、炒蛋等，还有拉面和路边摊的传统菜单。炖菜的大根很嫩，很温暖♪调味汤稍微淡一些，适合老年人（高兴）烤鸡肉、砂肚、鸡皮等，盐的用量适中，饺子点了3份，稍微打了折扣。今晚饺子外卖也很畅销，点菜后包裹饺子饼皮，所以老板正在忙着准备。饺子煎得酥脆，味道适中，很精致。品尝一下就会让人不由自主地多喝一点酒（>_<）最后，考虑为了健康而不要点拉面，但最终还是点了（>_<）清爽的口味，还不错♪好吗？？（>_<）和上次一样，总是在思考着这家路边摊 忠助先生，非常感谢！

这样寒冷的日子一直持续下去，就会想喝热酒呢。所以，我来到了日银前的忠助小摊。这是一家由一对美丽的夫妇经营的小摊，即使是一个女性也可以轻松进入。这次我和我的丈夫一起来了。首先，点了饺子（＾ｕ＾）在这里，如果你点了饺子，老板会从包裹馅料到皮的过程中制作给你。味道多汁但清爽，是博多风格的小巧饺子。在寒冷的日子里吃炖菜也不错～大萝卜和鸡蛋都入味，还有各种配料...炒内脏和炒肝配青蒜也因为肉质新鲜，香气四溢，光是闻着味道就让人想喝酒，一饮而尽～（*^_^*）最后当然要来碗拉面。虽然是豚骨味的，但一点腥味都没有，喝了酒之后也很适合！

★夫妻合作的美味小吃摊★出租车司机最拿手的店★牛杂烧烤★一口饺子★关东煮（豆腐、饺子卷）★最后来碗拉面。