天气变冷,感觉想要吃热腾腾的午餐。当我还在犹豫要去哪里的时候,后辈提出了一个不错的建议:“要不要尝试韩国料理,比如辣炖汤?”于是我决定来到这家之前一直心心念念的韩国餐厅。
① 餐厅位于肥后桥车站步行5分钟左右的位置,也在淀屋桥车站的步行范围内。它位于一栋小型综合建筑的二楼,初次光顾时,可以根据街头的菜单标志来找到它。餐厅内部装修现代明亮,除了餐桌座位外,还有吧台座位,一个人也可以轻松入内。与外观想象的不同,餐厅内部更显得新鲜明亮。电视屏幕播放着不断流动的K-POP音乐视频,营造出浓厚的韩国氛围。
② 餐厅提供了各种韩国料理的午餐菜单,包括“三层肉”和“石锅拌饭”等经典菜品。虽然所有菜看起来都很美味,但我点了“豆腐辣炖汤套餐”。顺便提一下,辣炖汤的主要配料可以选择海鲜、内脏或炒牛肉。我选择了内脏,因为我觉得它应该与辣汤很搭。不久后,一大碗豆腐辣炖汤、沙拉、米饭、三种小菜和石锅都上桌了。石锅里的汤翻滚着,看起来非常烫!小心不要烫伤,我尝了一口汤。首先是芝麻油的淡淡香气,然后是辣椒的微辣,以及贝类的鲜味在口中散开。弹牙的内脏新鲜无腥味,搭配辣汤的辛香和甜美的脂肪,味道非常丰富。打破鸡蛋搅拌后,味道更加圆滑,白米饭更加美味。小菜也丰富多样,还可以继续添加,吃得非常饱。身体也变得暖和了。
③ 服务员很友好,餐厅里有3名女性服务员。她们都面带微笑,快速地为客人提供服务。虽然在午餐高峰期后,客人仍然络绎不绝,所以座位安排略有延误,但总体来说,服务态度非常好。
④ 我享受了一份精心制作的热腾腾的豆腐辣炖汤。汤的味道和食材处理都很出色,份量也足够。餐厅的氛围明亮,性价比也不错。
⑤ 另外,如果午餐菜单中有鸡汤会更好。