这个地方是新鲜、独特且价格便宜的鱼的天堂，对于喜欢处理鱼的人来说是一个必访之地。离福冈市也很近。我这次买的东西包括活海胆1300日元、一条70厘米左右的刺身鳜鱼300日元（！）、大约10颗刺身鳜鱼的卵200日元、约30条处理过的石斑鱼300日元、25厘米左右的首折釣鲷350日元。这个价格真的令人难以置信。鳜鱼有这么多鳞片吗？鱼的品质完美，当然我做了刺身，油脂也很好，没有感觉到青鱼的腥味，非常出色。最近好像有鳜鱼的骨切机器，但是一旦鱼被处理了，就不能再改变了，所以最好不要碰它们。这次在这个柜台上也有很多已经骨切好的鳜鱼出售，但价格比未处理的贵，而且口感可能不如未处理的好。大部分都是开腹出售的，但只有一根卖成整根，而且价格令人难以置信地便宜。我当然立刻买了下来。对于鳜鱼处理的爱好者来说，这是一个不可错过的机会。这把很少出现的鱼刀派上了用场。我做了刺身、牡丹鳗、鳜鱼烤串、天妇罗、煮物。鳜鱼的卵也是所有鱼卵中一流的味道。这是用来煮的。事实上，前一晚，我们在谈论说想吃比目鱼，但我也想吃鳜鱼天妇罗。鳜鱼是小鱼的组合，但是大约30条只卖300日元，我忍不住马上买了下来。考虑到劳动费，我不确定是否有利润。我试着拔了几根中骨，但数量太多了，所以其他的都用来做了一道浓郁的天妇罗。中骨也被炸得很脆。1300日元的海水海胆和盒装海胆价格一样。当然，这是地道的紫海胆。海水海胆能以这个价格买到，真的非常难得。如果再配上初次采摘的有明海苔，那简直就是天堂了。不必再去平户或松浦寻找鱼了，这里已经足够了。

【2022年11月】『糸島カキめんべい』是山口油屋福太郎（山口油屋福太郎）先生的产品，以其著名的'めんべい'而闻名。关于是否只有这里才能买到'糸島カキ'，我不太确定，但在这里你可以肯定地购买到。我买了一些作为糸島的伴手礼，试了试。老实说，我不太能分辨出牡蛎的味道（苦笑），但如果是めんべい，它有其特有的"かたうま"口感，我觉得还不错（稍微有点辣，所以应该也适合搭配啤酒）。盒子背面还介绍了糸島的旅游景点，作为带给其他县份的伴手礼，我觉得还不错。◆糸島カキめんべい 1,080日元（含税）[原材料名]澱粉（国内制造）、鱿鱼、牡蛎、章鱼、酱汁、植物油脂、明太子、辣椒、甜菜糖、食盐／加工淀粉、调味料（氨基酸等）、甜味剂（山梨醇）、烟酸（部分含小麦、鱿鱼、大豆）[内容量]2片✕12袋

【2022年2月5日（星期六）】这里是我每周两次光顾的直销店。购买的物品基本上都已确定，所以我只在购买稀奇古怪或新生产者的商品时才将其记录下来。这次是关于『くろだ玄海堂』，他们去年十月开始偷偷营业，或者说开始销售和菓子的情况。根据Instagram（Ins）上的信息，“这是位于福冈县糸岛市住宅区的小和菓子店（兼有工房）。他们主要在道路驿站等地的店铺和网上销售。不使用任何添加剂，精心挑选糸岛及周边地区的优质原材料制作温和的和菓子。” 目前在食评网站食べログ上还未注册该店铺，所以如果感兴趣的话可以在Instagram上查看☆【这次购买的商品】 ◆糸島的盐金鍵鍬 150日元（含税）……品尝后让人完全满意的美味金鍵鍬(*^^*) 温和的甜味和精心制作的感觉清晰可辨。由于他们也注重原材料的选择，适合作为礼物。【原材料】花見糖（冲绳奄美产）、红豆（北海道产）、小麦粉（糸岛产）、餅粉（国产）、寒天、又一盐（糸岛）。

【2021年2～3月】我分别在不同的日子购买了面包和草莓，作为备忘录，我将其发布。 ◆悠闲面包/芝麻和全麦 130日元（2个装）/含税*购于3月22日……这是使用有机米自制天然酵母制作的特色手工面包。他们致力于制作“每天都想吃的身体健康面包”。这次我买了“芝麻和全麦”，但还有其他口味，都非常美味。 <关于面包> ◎不含鸡蛋、乳制品、转基因食品◎小麦粉采用九州产、北海道产◎糖使用冲绳产、奄美产的甘蔗糖◎使用非溶剂压榨法的菜籽油◎使用减盐海盐（通常用量的一半） *此外，他们还精选了其他安全的食材。 ◆草莓 350日元/含税*购于2月8日……价格有些变化，取决于品种和形状，但一般在350日元至550日元之间。在志摩的四季中，有一些稀有的白草莓，也可以以合理的价格获得，所以有兴趣的人可以考虑一下。

福冈县糸岛市津和崎的≪爱信志摩购物中心≫内有糸岛渔协经营的直销店。该店供应来自糸岛市内五个渔港的玄界湾产新鲜鱼类、受欢迎的糸岛品牌蔬菜，以及用这些食材制作的鱼糕、天妇罗、熟食和便当。该店于平成18年搬迁到现址并进行了翻新开业，之前位于旧志摩町役场旁。平成23年开设了以海鲜丼为特色的餐饮店≪志摩的四季≫，受到越来越多人的喜爱。我和卡奈、吉夫、吉波四人在工作日进行了“糸岛漫游”。途中，我们在这家餐厅≪岛上的海鲜丼屋≫停下来享用了午餐。我们品尝了丰富多样的“海鲜丼”，新鲜的、日日新变的海鲜充满其中。然后，在<鲑鱼节>期间，我们购买了在“加布利渔港”捕捞到的鲭鱼以及受欢迎的≪糸岛手工火腿≫香肠等。这里可以新鲜且价格实惠地品尝海鲜，是前往糸岛必访的店铺！

【2020年10月13日（星期二）】我只在购买罕见或从未购买过的蔬菜时发布帖子。这次我要介绍的是一种名为“博多菜”的蔬菜。价格为120日元，有时也以“博多之花”或“美味蔬菜”的名称出售。特别是它的茎部有特点，味道融合了芦笋的甜味和小松菜的苦味。口感类似小松菜。即使经过烹饪，体积几乎不会改变，适合炒菜、拌菜和涮菜等各种菜肴。我通常会选择中式炒菜（如果不知道怎么吃，我通常都会这样做w），用姜和大蒜调味，简单地享用☆

自用备忘录：抵达时间11:00。登记姓名，入座时间12:00。座位有限，但点餐、付款和上菜都很快，所以座位的空转速度会受到吃饭速度的影响。当天有人坐了超过1个小时，但因为座位可容纳4到6人，工作人员觉得需要小心安排座位。我点了大份量，菜单上提到不仅有更多的米饭，还有更多的配料，所以我当然点了大份。生鱼片当然也很美味，令人满意。小菜200日元，我点了腌制的海鲜和虾南蛮腌制。虾稍微有点苦味，腌制算是还可以。销售区早上就开始营业，所以鱼类等几乎都卖光了。熟食和便当非常受欢迎，一旦补货就很快卖光。薯片非常热，味道稍微重一点，但非常美味！

志摩四季位于志摩爱王附近。伊都彩菜是它旁边的糸岛蔬菜，强烈推荐这里的海鲜。听说他们早上8:30开始营业。志摩四季内有一家海鲜丼店，海鲜丼非常美味。午餐时间大约是11点。你可以选择小份、中份或大份。小份价格为650日元（不含税）。附带鳗鱼汤和泡菜。鳗鱼汤非常美味，味道浓郁。还有充足的芥末，味道辣辣的，非常好。酱油是糸岛的Mitsuru酱油，也很不错。虽然海鲜丼的外观和店内都比较朴素，但等待的人很多，显然非常受欢迎。这里有自助茶水机，可以选择煎茶、焙茶和水，有热水和冷水选项。茶的味道浓郁，非常好喝。这是购物间隙的绝佳午餐选择。非常美味，谢谢款待。

【2020年3月11日(星期三)】<蕾菜(つぼみな)>……在直销市场，这个季节经常能看到这种蔬菜，但今天是我第一次买来尝试。(所以我发了这个帖子)制作方法非常简单，只需用热水(+少许盐)烫一下即可。(如果太大的话，可以切成半个或四分之一再烫也可以◎)它有类似西兰花茎的脆脆口感，但与春季蔬菜相比，它没有什么特殊的味道或苦涩，非常容易吃。据说还可以用来做天妇罗或炒菜等，非常美味。这种蔬菜上市的时间很短，所以要在旺季时享用(^^)☆

这里的经营主体是渔业合作社，但也销售蔬菜等。而且，产品种类丰富，从早上开始就吸引了当地居民，非常热闹！鱼类的新鲜程度和性价比都非常高。虽然我两天后才回东京，但我不自觉地想买各种各样的东西（笑）。我想购买一些在东京难以获得的鱼类，然后自己处理一下…我买了一些可以保存一段时间的蔬菜和调味料（比如柚子胡椒），然后无意中发现了这家餐厅。他们以一枚硬币（500日元）的价格提供早餐，所以我尝试了一下。点完餐后，他们会将鱼切成片放在米饭上，然后倒上类似清汤的汤底，非常有趣。虽然米饭可能是前一天的，汤底可能不够热，调味料可能不够浓郁，但性价比还算高，基本上还算满意。作为一个喜欢鱼的人，我觉得在看完市场上的鱼后来这里享用餐点可以提高综合满意度。作为一个市场，我推荐这里。评分是作为一个市场的评分（笑）。

我在糸島旅行中前往这家餐厅，特地为了品尝当地的新鲜海鲜丼而来。我们选择在餐厅内用餐。在旅游指南上看到了这家餐厅的海鲜丼，并从照片中期待着可以品尝到地道的新鲜海鲜！我们准时在早上11点到达餐厅。毫不犹豫地点了海鲜丼（大份）980日元。海鲜丼上有炙烤的鲭鱼、鳕鱼、章鱼，还有另外两种我没听过的鱼，虽然服务员告诉了我，但我忘记了。一共有五种鱼，每种四片，非常丰盛。上面还撒了紫菜，增添了色彩。我把紫菜放进了附带的清汤里吃，清汤里的鱼肉也很多，非常满足。鱼肉味道一流，没有任何抱怨。此外，配上了甜味较浓的九州酱油和大量的芥末，味道非常搭配。这是一份由渔业协会提供的美味实惠的海鲜丼。

●糸島卷￥330★★★●糸島稻荷￥290★★★※份量较小，味道偏重

糸島市志摩津和崎・イオン志摩ショッピングセンター和糸島市観光協会在同一地点运营的直销店。除了销售来自糸島市志摩地区的五个渔港捕捞的新鲜鱼外，还有来自糸島地区农户的新鲜蔬菜、水果、花卉、糸島牛、糸島猪等畜产品、火腿制品、鱼制品、熟食等，种类齐全。新鲜的商品以合理的价格销售。您可以免费处理鱼类，最多可剁成三片。☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡这次是在糸島游玩途中停留的。虽然经常来这个地方玩，但回福冈的路上经常会来这里的“伊都菜彩”，这次已经是久违的访问了。我是来吃店内的“志摩的海鲜丼屋”餐点的，但由于最近刚刚进货的“天妇罗”和以前品尝过的美味的“盘面”的记忆，所以也买了一些作为礼物。“天妇罗”是野上蒲鉾店制作的“章鱼天妇罗（6个装）￥330”，里面除了章鱼外，还有大量切碎的洋葱，口感爽脆，甜味十足，非常美味。而“盘面（粗面）￥360”是由糸島市香力的西英雄先生提供的产品。这次变成了家里人的晚餐，所以我没有品尝到。很遗憾。下次再来购买。

周末的午后光顾了这家店，发现有很多其他客人，货架上的商品不太多了。鱼柜也查看了一下，但剩下的不多，不过午餐还有很多选择，我们点了午餐。我买了炸鸡和天妇罗打包带回家，它们看起来刚刚送货，还很热。另外，我的伴侣买了伊都物语的酸奶，在晚餐时品尝了一下。唯一美中不足的是，天妇罗里的牛蒡有点少，我不太喜欢它。炸鸡的味道很不错，确实是上午来这家店的好时机。谢谢款待。

【2018年3月29日（星期四）】◆糸島的蛤蜊面饼（12袋装，每袋2片）/1,080日元。这个商品是作为我丈夫家里的手信带去的，但我也很想尝一尝（哈哈），所以决定一起品尝一下。嗯。口感就像是典型的“面饼”，有一种脆脆的质感，让人上瘾♪...那么，关于蛤蜊的味道和香气呢？呃，原料中写着“蛤蜊”和“蛤蜊剥皮汁”之类的，所以应该是有蛤蜊的成分在里面，但个人感觉和柚子味的鱿鱼片差别不大。。。不过，包装上使用的加布里湾日落照片（或许是图案？）感觉不错，而且在这里购买还可以放在专用纸袋里，所以作为糸島的纪念品还是挺实用的，我觉得。顺便说一下，这款“糸島的蛤蜊面饼”也在伊都菜彩有售，供您参考☆

【2018年2月16日（星期五）】我是第一次发帖，但我已经使用了很长时间。每当我购买海鲜时，我几乎总是来这里。(偶尔也会在“JA Itoshima Agri”购买)这里可以买到新鲜且价格合理的本地鱼，(根据当天的捕鱼情况而有所不同)种类也很丰富。只是，你必须在上午去才行。这里不仅有海鲜，还有蔬菜、水果、大米、肉类(包括加工品)、鸡蛋、调味料、自制熟食和便当等等，所以基本上不需要去超市也可以买到大部分食品。这次拍摄的照片中有以下产品：◆姬岛章鱼(已煮熟)…无可挑剔的美味章鱼。◆Itoshima蛤蜊饼干…蛤蜊味的饼干(明太味的煎饼)。Itoshima(加布里)的特产？(谜)◆紫菜…志摩的海鲜饭店用的海带。◆橙色花束(蔬菜)…橙色的花菜，也称为“橙色圆顶”。◆百笑纳豆(120日元)…蓝染狸推荐的纳豆。伊都菜彩要贵5日元。笑如果我发现志摩四季独有的商品，我会再次发布的☆

糸島已经不知不觉地成为福岡的代表城市了，虽然离这里不是很近，但附近有伊都菜彩这个不太显眼但很不错的设施。无论在哪个地方，都会有JA的销售店吧。虽然这里不是特别特殊的销售店，但如果你想购买糸島产的蔬菜、水果以及附近的鱼类，这里也不错哦。虽然我不想做饭，所以不买鱼（听说他们愿意帮你处理成三片等），但我买了香蕉、柿子和苹果。而我另一半买了寿司卷和稻草寿司，我没有考虑太多，但柿子是无核的，所以很幸运。

"我每个月都会去的地方"【海藻浓汤500日元，还有其他...】这是一个位于志摩市的农产品直销所，我每月都会去一次。它位于志摩Aeon商场的内部。顺便说一下，志摩的海鲜碗店就在这栋建筑里。↓↓↓↓↓这里有来自糸島沿海的活鱼、新鲜鱼类、贝类，以及加工食品、农产品、花卉、手工艺品等各种以地方为特色的食品。地址：糸島市志摩津和崎33-1（位于Aeon志摩店的内部）电话：092-327-4033休息日：盂兰盆节和年末年初营业时间：夏季上午8:30至晚上6:00，冬季上午8:30至晚上5:30建议早上去，因为如果到下午时分，鱼可能已经卖光了，所以我建议上午去。他们会在你结账后为你处理鱼，当然是在结账之后哦～（｀◇´）这里还有活鱼，鱿鱼也在水槽里游来游去哦～（´ε｀）这次我发现了一种叫做"海藻浓汤"的汤，味道非常好，我来写一下评价。一开始我以为它是普通的海带汤，但哇～这个味道真不错。它含有氨基酸和其他成分，海藻的口感很浓郁，味道也非常好（￣ー￣）。我加了一些香菇和葱等食材，哇，一道美味的汤就完成了。这个汤非常低卡路里，真的很健康♪这天我还买了清美橙、醋、梅干等。用叫做"美味醋"的调味品来制作腌制蔬菜，味道还不错（￣～；￣）ﾑｳ，它有着温和的酸味，非常美味。当地生产者手工制作的梅干咸度适中，吃起来很有嚼劲，估计可以保存五万年，我一点一点地吃（＾_＾）。我还试着泡了杯热水梅酒♡除此之外，这里还有新鲜便宜的农产品、便当、面包、熟食（炸丸子最好吃）等等，多种多样，眼花缭乱，很容易就会买得很多（-_-;)ｱﾎｳ从天神开车过来只需要一个小时，这个直销所的位置真是方便，下个月我又要买些什么呢♪

折腾着回到福冈，想吃新鲜的海鲜，所以和弟弟一早就去了JF糸岛志摩四季买菜。虽然离8:30开门还有一小时，但已经有大约4个人在排队等待了。我在想这个季节吃什么好呢？一边思考着，一边等了一个小时。门一开，我迅速跑到鲜鱼柜台，不停地挑选看起来好吃的东西。最后，我买了马鲛鱼、活八爪鱼、岩牡蛎、三片切的鳗鱼、石斑鱼、鲳鱼、三片切的鲷鱼。马鲛鱼生吃感觉一般，所以我准备煮一道菜。活八爪鱼我打算煮熟后做刺身和炸物，鳗鱼要稍微焯一下，然后加梅酱油。至于石斑鱼、鲳鱼和鲷鱼，我打算用盐烤。岩牡蛎生吃，真是一顿海鲜盛宴。有了志摩四季这个地方，我真想一直留在福冈。