“伊都の寿司 にし川”位于糸島市志摩御床，于2020年4月重新开业。这是我第二次来访(^^)。这家店是“伊都の明星”和“伊都の台所”集团的一部分。正如我在之前的帖子中提到的，这家寿司店位于主要街道的一条小巷内，所以如果不仔细寻找，可能会错过。这家店由一对年迈夫妇经营，非常温馨和舒适。这次我们被安排在明亮的和风木制装潢的座敷席上用餐。这次的目标是性价比极高的“最强套餐午餐”（6种）。由于上次尝试的握寿司套餐和海鲜丼套餐非常美味，因此我充满期待(^^)。今天我选择了不是店家主推的第二个菜单上的“金枪鱼丼套餐”。套餐包括天妇罗、茶碗蒸、小碟和汤，税后价格为2000日元(^^)。一提到糸島，大家都会期待享受新鲜的海鲜，而这家店绝对不会让你失望！这次真是大满足(^^)。金枪鱼非常嫩滑，份量十足！第一口就能感受到！肥美的金枪鱼是我最近吃过的顶级之一！放在嘴里，仿佛融化般的口感，简直是拖罗鱼！不，这可能是中拖罗！这是多少片金枪鱼？太美味了，我不得不数一数(笑)。吃了又吃，金枪鱼丰盛，让人感到幸福(^^)。新鲜炸制的天妇罗有虾、白肉鱼、蔬菜，茶碗蒸是丰富的炖汤，里面有许多蛤蜊。金枪鱼丼套餐2000日元（税后），真是超值！“伊都の寿司 にし川”的午餐套餐菜单绝对值得推荐！大家一定要来尝试一下！谢谢美味的一餐(^^)。想要查看漂亮的照片和视频，请搜索Instagram上的k.t.r.from_fukuoka。

"伊都の寿司 にし川"位于糸島市志摩御床，是一家隐秘的名店。这家寿司店于2020年4月开业，位于主要街道稍微偏远的地方，如果不特意寻找，很容易错过。但是，店内总是座无虚席的。这是福岡中洲一家备受欢迎的店铺 "伊都の台所" 的第三家分店。我们特地前来品尝实惠的午餐菜单，包括握寿司套餐和海鲜丼套餐。两者均含有天妇罗、茶碗蒸、小碟汤，价格都包含税款在内为2,000日元。糸島以新鲜的海鲜而闻名，这里绝对不会让您失望！照片是海鲜丼套餐。据说根据当天的采购内容可能会有所变化，但我们品尝的当天有海胆、鱼子酱、鲑鱼、金枪鱼、鱿鱼和虾，每一种食材都美味无比，让人感受到它们的精心挑选！店内环境也非常干净整洁，是一家物有所值的海鲜午餐推荐！大家也一定要来尝尝！感谢美味的午餐。您也可以在Instagram上搜索"k.t.r.from_fukuoka"找到更多精美照片和视频。

福冈县有着丰富的海产品资源，有许多地方可以品尝新鲜的海鲜。糸島市和宗像市是渔港众多的城市，虽然宗像市有点远，所以我偶尔会去糸島市，因为我想吃新鲜的鱼，这次我打算再次去上次我来过的寿司店，因为上次我犹豫不决而没有尝试。我立刻前往福冈县糸島市志摩御床的地方，附近可以看到大海，这是一个宁静的地方。因为上次我在中午之前来过，客人很多，无法停车，所以这次我决定稍微晚点再去。午餐菜单只有两种选择，所以我点了不同于上次的菜品。我进入了店内，这次选择了吧台座位。 我点了握寿司御膳，价格为1500日元，含税（附带天妇罗、茶碗蒸、小碟子和汤）。果然，在吧台上吃握寿司是最好的选择。盘子上摆放着新鲜的鱿鱼、金枪鱼红肉、真鯛、虾、勘八鲑鱼和海胆的握寿司，共7块。意外的是，寿司有点小，寿司饭稍微有点硬，酢的味道相当浓郁。但是，鱼的新鲜度无可挑剔，这些都是在渔港采购的新鲜鱼。我特地来这里就是为了吃这样的寿司，即使块头小一些也无妨，因为我就是为了这口味而来的。勘八和真鯛的嚼劲非常好。据说海胆也是当地产的。 天妇罗包括虾、鱿鱼、香菇、南瓜和豆角的五种，照片上看起来只有四种，这是炸得热乎乎的，我想撒点抹茶盐来品尝，但在乡村寿司店里，没有这么高级的调味品，也没有蘸酱。这个天妇罗非常美味，尤其是炸得刚出锅的时候。汤里有鲷鱼的好部位，上次我来时，鲷鱼头不好吃，只喝了汤。小碟子里是煮熟的豆荚，淋上了少许美乃滋，和海螺的海胆拌在一起，味道与上次相同。茶碗蒸的出汤口味略淡，鱼片用了勘八，搭配了香菇、小年糕、银杏和三叶苏打。只要吃这些就已经足够了，海鲜饭碗的情况下，可以吃得饱饱的，但寿司的情况下，吃太多不好，因为要留下寿司的余味。在午餐时，可以享受新鲜的海鲜，糸島市确实有这样的好地方。这家寿司店给我留下了深刻的印象，如果寿司块头再大一点就更完美了。我喜欢福冈县糸島市这个拥有丰富海鲜资源的地方。

有时候我想到不同的地方吃午餐，希望是靠近清新的海洋。我开车来到福冈市糸岛市，单程45公里的距离，选择了悠闲的乡村道路。沿着海岸线驾车行驶，可以看到令人怀念的芥屋高尔夫俱乐部。由于这是一家高档高尔夫球场，我只打过两次高尔夫。现在我开始有点饿了，已经是工作日的午餐时间，大约是11:30。我停下车，使用美食搜索应用找附近的餐厅。果然，因为靠近海洋，这里有许多海鲜餐厅。这个地区有许多渔港，所以鲷鱼的捕捞量很大，因此声誉卓著。 我选择了一家寿司餐厅，但当我到达时，前面的停车场已经满了。我问店员，他告诉我附近有一个空地可以停车，于是我移动车辆并停好后回到了餐厅。在餐厅前面的午餐菜单上，只有两种选择，让我纠结了一下，不知道该选哪一种。 我进入餐厅，有位工作人员带我去了一个独立的包房。我点了海鲜丼御膳，价格是1500日元，包括税金。意外的是，上菜速度很快。酸味的寿司饭上铺有切碎的海苔，然后有炙过的鲷鱼、红色金枪鱼、带子、三文鱼、勘八（一种鱼）、蒸虾、大颗的鱼子酱和海胆等九种食材。我开始思考这些食材可能是当地捕捞的，但似乎不是太多，有点令人遗憾。 餐桌上有芝麻酱，所以我没有使用酱油，而是把芝麻酱浇在上面。天妇罗包括虾、鱿鱼、香菇、南瓜和豆角，共五种。小碟菜有栄螺的海胆拌和煎蛋卷。茶碗蒸包括了勘八的肉片、香菇、银杏和小年糕。调味浓郁，味道不错，但我在想是否应该将勘八的头部也吃掉。最后一道是味噌汤，里面有勘八的头部，味道很不错，但我觉得有点难吃，不过因为我独自在包房里吃饭，所以我把头部也吃了。 海鲜丼的食材有点少，但这足够填饱肚子了。他们还提供了咖啡，但我已经吃得太撑了，不想再进食了。结账时，我在包房里完成了支付，离开餐厅时，店主夫妇送行，这是一家给人很好印象的餐厅。我开始想，也许下次应该再来尝尝他们的握寿司御膳。

周末午餐前我光顾了这家店，大约是11:40左右，我是第一个顾客，后面陆续来了7、8组客人。我没有特别的要求，但因为很久没有吃鱼了，所以选择了这家寿司店。周末在糸島依然有交通拥堵，我选择了空旷的路线，但还是花了大约40分钟。根据评论者的信息，这家店应该提供两种午餐套餐，分别是寿司和海鲜饭，但实际上有六种午餐套餐供选择，包括饭碗和煮鱼或烤鱼等。我点了寿司套餐，我家下面的人点了海鲜饭，里面有三文鱼和鱼子酱。不久后，后面的客人陆续进来，厨房变得很忙碌，我等了大约30分钟才上菜，但后面的客人似乎上菜很快。所有的午餐套餐价格都是1500日元，除了主菜外，还包括天妇罗、两道小菜、茶碗蒸、汤和水果，还有咖啡。虽然餐点是装在大托盘上的，但非常丰盛。寿司套餐包括7块寿司，海鲜饭也有相同的鱼和鱼子酱，还有飞鱼子和鸡蛋，不是寿司饭而是白饭。三文鱼鱼子饭上有大量的三文鱼和鱼子酱。每一块都很大，吃起来很满足。寿司的饭稍微有点中庸，不过寿司的质地适中，既不太松散也不太硬。海鲜饭有酱油和芝麻酱两种调味汁可选，而三文鱼鱼子饭只有酱油，饭碗类的餐点附带小袋装的芥末。天妇罗有虾、鲷鱼、竹笋、南瓜、西兰花，外衣稍厚，但很美味。餐桌上还有糸島的盐，但因为我们喜欢蘸天妇罗酱汁，所以没人用。我和家人都喜欢茶碗蒸，里面有银杏、竹笋、鸡肉和小饼干，味道很好。其他两道小菜也很好吃。喝完咖啡后，我和家人都觉得吃得差不多饱了，但家人觉得饭有点多，留了一点。虽然价格稍微高了一点，但我们还是想再来一次，非常美味，谢谢款待。

我本打算去一家日本料理店用餐，但到达店铺后才发现目前不提供午餐服务。(T-T)在这个季节，我应该提前确认。我在附近搜索后来到了这里。店前有几个停车位。这家店看起来很有历史，基本的防疫措施已经采取，我们被引导进了包间，感觉更加安心。 - 寿司套餐（1500日元，含税）...哇，份量相当大。* 寿司有6个，还有卷寿司和稻荷寿司。"金枪鱼"和"太刀鱼"在这个价格下看起来很漂亮，味道也不错。 - 海鲜饭套餐（1500日元，含税）...米饭稍微减少了，但份量也很大。* 海鲜饭的食材与寿司差不多。不过这里还有"飞子"和"田园寿司"等。* 配菜有"煎蛋"和"姜醋"。* 福冈特色的"芝麻酱"和"酱油"也备好了。现在我已经习惯了用芝麻酱吃海鲜饭，但一开始听到"生鱼片配芝麻酱"还挺吃惊的。(^_^; - 共同点："天妇罗"，有虾和蔬菜等，份量很多。更像家常味道，蘸着天妇罗酱吃。 - 共同点：茶碗蒸，食材丰富，很美味。 - 共同点："酸菜"和"西兰花"。 - 共同点：鱼头汤。有小坂的美味，非常好吃。 餐后提供"咖啡"。味道还可以。这份1500日元的套餐非常划算。当地人似乎也常来这里，可能在这附近很受欢迎。

【2020.05.19】今天的午餐是选择了『伊都的寿司午餐』。这家寿司店上周五曾经光顾过，今天特地来尝试一种新口味。①海鲜丼御膳 ¥1500：海鲜丼里有鲷鱼、金枪鱼、鲑鱼、海鳗、鱿鱼、章鱼、虾和海胆，金枪鱼依然令人陶醉。鲑鱼也非常美味。：炸天妇罗芦笋、白肉鱼(鳝鱼)、虾芦笋非常美味。：碗蒸蛋：小菜有海藻和风味浓郁的竹笋：汤是蛤蜊和鲷鱼味噌汤：甜点是草莓：咖啡非常美味。美味极了。

【2020年5月15日】在福岡县，紧急事态宣言已解除。我注意到了，然后去了一个寿司餐厅，这是我朋友KI推荐的地方，午餐时间。虽然已经很晚了，但他们说午餐还可以点，于是我选择了"伊都的寿司午餐"。这次我点了两种午餐中的第一种，价格1500日元：握寿司套餐，包括鲈鱼、金枪鱼、鱿鱼、虾、海胆、卷寿司和蛋。金枪鱼简直是美味至极：天妇罗是青豆、香菇、白鱼和虾，非常脆美味；还有茶碗蒸、小菜、海藻和浸泡菜、蛤蜊味噌汤、草莓甜点以及咖啡。事实上，我来得有点晚了，但一切都非常美味。

去年，我们经常光顾的糸島寿司店，西川先生经营的，价格实惠，味道美味！周末从早晨就开始排队了，还有第二个停车场，哈哈。

非常划算又美味，结果连咖啡都送上来了！

【2020年7月8日（星期三）】我几个月前在JF糸島 志摩的四季餐厅看到了这个商品。因为制造者的地址与这里的一致，所以我决定在这里发布。◆穴子寿司 500日元（含税）……穴子煮得很嫩，没有异味，很容易吃，但整体调味有点保守，所以如果你想要浓郁的穴子味（就像我一样），可能会感到有点不够满足。米饭也可以再硬一点，我更喜欢那种口感。（图片可能不太清楚，但相当嫩）……虽然与我想要的穴子寿司有点不同，但这也很美味，如果有机会，我想去店里尝试一下。那么，就这样吧，谢谢美味☆