假日下午3点，这家餐厅一直开放着，这真是太好了。虽然心里有做好可能会排队的准备，但结果是一位客人也没有。那天，整个时间都是包场的。店内非常干净！点了鳗鱼定食、鳗鱼重、蒸笼点心、姜汁啤酒、辣姜汁啤酒、橙汁等等。听说鳗鱼是宫崎县产的，可能是养殖的吧。总的来说，有点可惜。无论如何，我总是拿它与田舍庵相比。我点的鳗鱼定食，第一口尝起来还不错，但有点不适的地方是，骨头影响了口感，皮不容易咬烂，感觉有点硬。总的来说，这可能是烤制的问题。酱汁的味道很浓。总的来说，有点像家常味道。米饭、鳗鱼肝、这些都很好吃。蒸笼点心比烤鳗鱼更嫩。米饭的甜辣味道很好。只收现金，希望能改进，因为鳗鱼价格不菲，这个时代还是希望支持无现金支付。服务方面还有改进的空间，这种鳗鱼店的氛围和服务态度非常重要。感觉像是学生临时工。厕所在外面，这点有点奇怪。总的来说，因为一直开放且环境干净，能够悠闲地享受，真的很感激。也许会再来一次，怀着期待。

这家餐厅是7月20日开业的新店。虽然原计划3月开业，但经过了一番等待，终于在7月份开张了。鳗鱼饭的外皮酥脆，内馅鲜美多汁，非常美味。附上一张松的鳗鱼饭图片。

店外现烤制的鳗鱼立刻供应，肉质鲜嫩，皮脆香。还可以选择米饭的份量，味道美味，非常享受♪