这家酒吧是国内顶级的杜松子酒专门酒吧,以店名就能看出来。店主川崎先生来自北新地的"Bar K"。川崎先生的第一家店是以利口酒为主题的北新地的"The Bar Elixir-K"。他们提供世界各国的精酿杜松子酒。在疫情之前,他们据说提供了大约700种杜松子酒。精酿杜松子酒通常被认为难以用于制作标准鸡尾酒的基酒,但这家酒吧似乎非常擅长将其独特的风味融入标准鸡尾酒中。他们还提供以杜松子酒为基础的原创鸡尾酒和季节水果鸡尾酒,店内还有丰富的关于杜松子酒历史和鸡尾酒配方随着时代变化的知识。吧台以铜制成,设计灵感来自杜松子酒的蒸馏器,带有一些有趣的机械装置。吧台前的座位后面有一扇门,打开后会出现另一处吧台和餐桌,但似乎自从疫情爆发以来,内部的吧台没有再使用。内部的吧台设计灵感来自药箱,因为历史上杜松子酒最初被视为一种药物。以前这家酒吧也有厨师,提供使用草药和香料来构建杜松子酒香气的美食,但目前食物供应似乎有所减少。以前手前和内部的区域一起运营,但现在似乎分成了两家独立的酒吧。"Juniper"的入口就像自动售货机一样隐蔽。从一直存在的那扇门进入的是"Juniper Second",是一家更为休闲的分店。他们还在大阪帝国酒店附近的东天满开设了分店。