我听说在樱川开了一家蒙古料理店，所以去尝试了一下。店主似乎是内蒙古人。在店里，他似乎不太亲自接待客人，但有一位看起来像“雇佣经理”的人非常有效率地工作。好的，生活中的第二次蒙古料理体验开始了，当然要从牛奶茶开始。他们的牛奶茶是以壶的形式供应的，我觉得里面有近1升。不管喝多少都似乎不会减少。这种略带咸味的牛奶茶，特别是在吃肉料理的时候，似乎有助于消化，实际上非常有帮助。然后是菜肴。蒙古的煎饺子“霍尔什尔”非常大，很有嚼劲。羊肉丰富的“昌松玛哈”盘子上有各种不同部位的肉，但总之是份量很大！配上蒜味酱油蘸着吃，筷子根本停不下来。不过，由于骨头还蛮多的，吃的时候需要小心。还有放在牛奶茶里的水饺“切太本施”，我半信半疑地尝试了一下，非常美味。水饺的馅料味道也有，而牛奶茶变成了一种汤。羊肉填满的“吉达斯”，这道菜让我印象深刻。不仅外观引人注目，而且胃里装满了各种不同部位的肉。就像是福袋或宝箱一样的菜肴。吃饭时，突然开始了马头琴演奏现场。你还能听到正宗的呼麦。在远离难波的“异国他乡”，感觉度过了一段奢华的时光。

令和5年2月营业时间（17:00〜23:00）的Honinnesheer（羊的脚）2根，980日元。在日本，羊脚并不常见，但它充满了胶原蛋白，搭配微辣的酱汁非常美味。如果时间允许，您还可以欣赏到马头琴的现场演奏。

我点了这些菜：炖羊肉（盐水煮）2份，3800日元。这家餐厅距离樱川站只有2分钟的步行路程。店主是内蒙古人，工作人员似乎来自外蒙古，但他们可以流利地用日语交流。店内有一排排桌子，宽敞明亮。我们通过桌上贴的QR码点餐。大约5分钟后，食物就端上来了。肉摆在木盘上，大约有1公斤，给人留下深刻的印象！他们使用新西兰和澳大利亚产的羊肉，包括肉眼和肩膀等各种部位的拼盘。根据不同的部位，羊肉特有的野味气味相对较轻，咀嚼时能感受到鲜美，没有异味，调味相当清淡，容易入口！酱料有蒙古国常见的蒜蓉酱和店家特制的辣椒油。辣椒油有辛辣的辣味，很不错！还可以免费享用牛奶茶，据说在蒙古国，可以把牛奶茶和食物一起品尝，增添了浓厚的风味。羊肉菜单非常丰富，我特别对整只烤羊菜单印象深刻。每天晚上7点到9点有蒙古音乐等演出。酒水选择众多，店内氛围充满异国情调。用餐愉快！