这家餐厅在热门节目《情熱大陸》中也被介绍过。尽管是平日，但早上开店前，公园前有一些似乎是特地为了SOMA先生而来的咖喱爱好者... 约10:20左右，我在店前闲逛，得到了一个排队券。可以选择混合三种咖喱，以鸡肉咖喱为基础，另外还可以选择两种。我选择了麻辣豆腐和番茄咖喱。米饭是糙米，辣度是10！一到达，我差点发出“哇！”的声音，外观太引人注目了！有点像斯里兰卡的风格？咖喱相对比较清爽。混合一口... 好吃！这是我从未尝过的味道！多种香料的香气和刺激一时间涌上心头，但余味却非常清新美味✨这确实... 让人欲罢不能...店内的背景音乐也奇妙地与咖喱相配，仿佛我置身于店主的世界中....吃着咖喱，听着音乐...不知怎的，我心情变得奇妙地愉快笑。从东京赶来的价值确实存在。

9月23日，星期六：11点50分到达，排队在店前的公园。等待了55分钟，店员会叫号。点了鸡肉咖喱和两种肉类咖喱：牛筋和蔬菜咖喱，辣度选择了3号（辛口）。账单：1,200日元。

祝日开店前20分钟到达店前。进入店内后，排队等待了一个小时。店内氛围不太适合聊天，但转台速度很快，能够充分享受咖喱！咖喱味道清爽，很喜欢这家店。

好久不见的SOMA（大概两年没来了），默认的鸡肉咖喱＋牛筋咖喱选择牛筋＋还点了一道番茄咖喱，汤汁略稀的感觉，绝妙的咖喱汁！可以无限吃下去，清爽的香料味道太好了！辣度似乎比以前提高了，但咖喱汁一如既往的美味。 #美食 #食物 #美食分享 #美食照片 #食物图片 #咖喱 #美味 #咖喱饭 #食评 #大阪香料咖喱 #SOMA咖喱 #SOMA #索玛

中津地区有一家名为"印度咖喱100家名店"的餐厅。它的店内装修得像一座翻新过的古老民居，非常时尚。虽然中津地区历史悠久，但时尚的咖啡馆和店铺数量急剧增加。 他们的招牌菜是"点单香料咖喱"，售价1200日元。确实名不虚传，味道非常棒。他们提供三种咖喱口味，当天有鸡肉咖喱、牛筋咖喱和蔬菜咖喱三种选择。每一种口味都非常出色。你可以单独品尝每种口味，也可以混合在一起尝试不同的风味。这种香料咖喱独特的吃法让人愉悦。

SOMA【Among the Sounds of Moirage Synth】Curry Restaurant #167 in 2023, 207th Meal on September 13, 2023. Since 2017, I've been to 3639 curry restaurants. #Tabelog Curry Top 100 in 2022, Ranked 99th ◾️Chicken Keema (Default) + 2 Choices (Meat Curry: Mutton, Tomato Curry) Spice Level 2, Less Rice Requested, ¥1,200. My long-awaited visit to SOMA has finally come true. I got off at Nakatsu Station in Osaka and walked for about 6 minutes. I've tried coming here multiple times, but timing never worked out, with them either closed or on a day off. Today, I arrived before opening and waited in the shade of the park in front of the restaurant. The "Open" sign came out around 11:47, and I was the first to enter. I placed my order and paid in advance. They have Chicken Keema by default and allow you to choose two other curries. I went with a meat curry and selected Mutton from the five available options. The second choice was Tomato Curry. They offer a spice level from 0 (mild) to 3 (spicy), and I chose 2. As I sat down, more and more customers arrived. It's common for all restaurants to fill up quickly once I enter. While waiting for my curry, a mysterious background music filled the air inside the restaurant, seeping into my senses. It sounded like being in a large botanical garden or a jungle. There are many plants inside, and the music is generated by the life energy of these plants, called Moirage Synth. It's incredibly soothing. And here it is, SOMA's curry. The Spice Curry. It's a famous spice curry in Osaka, known since around 2016-2017 when I started chasing Osaka's spice curries. Finally, I could taste it. I scooped up a spoonful, drawn by the alluring aroma emanating from the wild-looking plate. Mmm! This is it, Osaka's spice curry! It reaffirmed that spice curry is truly Osaka's cuisine. Whether it's Chicken Keema, Mutton, or Tomato Curry, each has its unique characteristics that captivate you from the core. But they all let the individual ingredients shine. As I kept eating, they melded together. The more they mixed, the more the mutton's flavor asserted itself. I love curries that bring out the umami as you chew. As everything blended and formed a new universe, the mutton's umami kept bubbling up endlessly. Ah, it was so delicious! Congratulations! This marks my 99th curry restaurant on the journey to visit the Tabelog Curry Top 100 in 2022. Only one more to go. Now, when will I be able to visit it? #GoggleMask #AchaarIKEDA #SOMA #Osaka #OsakaSpiceCurry #SpiceCurry #TabelogCurryTop100 #TabelogCurryTop1002022

今天订购的是默认的鸡肉咖喱，加入了猪肚肉和蔬菜，辣度为5。各种香料巧妙地融合在一起，味道和香气十分出色。即使辣度为5，也不会太辣，蔬菜的甜味也很突出，呈现出了很好的平衡。有三种咖喱汁，份量十足，吃起来也很有满足感。以1200日元的价格来看，性价比非常高。在等待开店的时候，在没有遮阳物的炎热天气中排队有点像一种修行。

从喜欢香料咖喱的人那里得到推荐后前往了这家餐厅。我点了基驰汁和牛筋咖喱以及番茄咖喱的组合。虽然我并没有吃过很多种类的香料咖喱，但我感觉这道菜做得非常精细。我喜欢它的酸味和香料味。

这家名店以温和的胃口和美味的香料咖喱而闻名。【最寄车站】中津车站 步行4分钟【到店时间】星期六，大约11:40【等待时间】1小时【用餐人数】2人【订单内容】■混合三种（鸡肉基玛+牛筋+蔬菜）¥1,200（含税）这是大阪香料咖喱的代表名店。我曾经在热情大陆上看到过它的特写，一直想去一次，这次终于实现了愿望。在炎热的大阪，阳光无情地照射着，从火车站走出去，我发现了这家古老的房子。我从远处看着，竟然有20多人排队等候。果然星期六会很拥挤吗？.. 店已经开门了，我应该再早点来的。我在入口处点了菜并结账，然后坐下来。菜单上有经典的鸡肉基玛，还有1种肉的咖喱，2种蔬菜的咖喱，3种番茄的咖喱可供选择，你可以选择其中2种。1种肉的咖喱有鸡肉、猪肉肚、羊肉基玛、牛筋和花椒豆腐这5种，所以很难选择。我选择了辛度3，就像在热情大陆上看到的一样。正如我在节目中看到的，店内到处都是植物，悬挂在各处。店主是一名咖喱厨师，同时也是一名音乐家，他的模拟合成器音乐在店内流淌，营造出独特的氛围。咖喱大约在5分钟内上桌。太漂亮了.. 很有心思。经典的鸡肉基玛是粗粒的，肉质鲜美而深刻。牛筋咖喱是香料和牛筋的美味搭配。其他的不是那么出色，但牛筋咖喱上面撒满了辣椒，还是挺辣的。它看起来味道浓烈，但实际上并不那么重，适合大多数人的口味。很快就吃完了。我想再吃一些.. 外表看起来不多。我一定还会再来的。谢谢款待！

听说中津有一家绝佳的咖喱店，查找后发现它被选为咖喱百名店，所以我一直想要有机会去尝试。在十三进行会议后，我步行前往，到达时距离开店还有10分钟。原本应该在12点开门，但它已经开门了，里面有客人。在我前面还有两组人在等待。老实说，如果没有人排队，我可能不会认出这是一家店。真是让人吃惊！坦白说，这地方有点破旧。哈哈，如果不了解的话，可能没有勇气在这里吃。哈哈，等了大约15分钟后，我们被引导进入了店内。这家店的点餐和付款是在前台完成的，我点了鸡肉咖喱+蔬菜咖喱+花椒豆腐，选择了5级辣，并加了芝士。店内的装修和外观大相径庭，仿佛带有南国风情？有盆栽和独特的音乐在播放。大约10分钟后，咖喱上桌了。他们建议搅拌着吃。鸡肉略显淡，但咖喱非常美味。蔬菜的甜味很浓郁。花椒豆腐有独特的浓郁口感，非常好吃。总体来说，我觉得这家咖喱的完美度很高，但在我看来，我希望辣一点。不过，这绝对是一份非常美味的咖喱。谢谢款待。

平日午间约11时45分拜访。到达时已经有两人排队，但店一开门就立刻被引导入座。外观与一般咖喱店截然不同的氛围。我点了牛筋和番茄口味。辣度选择了3级，辣度从0到5级都可以免费选择，5级是最辣的。等待大约10分钟就上菜了。香料和各种配料的口感和味道混合在一起，非常美味。个人觉得再辣一点也可以。

午餐时间【食评西咖喱百名店2023】■三种搭配（咖喱鸡肉+牛筋+蔬菜）¥1,200（含税）代表大阪辛辣咖喱的知名店铺"SOMA（索马）"。店主和泉希洋志先生曾在那个充满激情的大陆节目中受到特别报道。在酷热难耐的大阪，从新大阪站直接搭乘地铁御堂筋线，在中津站下车。从车站走大约3分钟，就会看到一家略显怪异的店铺"SOMA"。在平日的中午12:00左右，店内只有一个人等待。本以为要排队，但幸运地没有。在入口点餐和结账后，就坐下来。菜单上有经典的咖喱鸡肉，还可以选择1种肉类咖喱、2种蔬菜咖喱或3种番茄咖喱中的两种。其中1种肉类咖喱有5种选择，包括咖喱鸡肉、猪肉五花肉、羊肉肉酱、牛筋和花椒豆腐，令人难以抉择。就像在"情熱大陸"节目中看到的一样，店内到处都摆放着植物，吊挂着植物。店主既是咖喱料理师，又是音乐家，店内流传着一种名为Modular Synth的独特音乐，营造出特殊的氛围。5到6分钟后，食物上桌。我们点了"咖喱鸡肉"、"牛筋"和"蔬菜"的组合。令人惊讶的是，这么精心制作的咖喱只要¥1200。一上桌，就散发出浓郁的香料香气。经典的咖喱鸡肉用粗磨肉制成，口感鲜美，深具滋味。牛筋则是香料和牛筋的鲜美相得益彰。切成块的蔬菜味道温和，带有独特的温柔。每种咖喱都有独特的特点，但在同一个盘子里它们完美地融为一体。而且，它们的味道并不会太过强烈，适合大多数人的口味。

平日下午2点多进店，我前面有一位顾客，然后看板就被拿下了。我觉得自己很幸运能顺利入座。这个地方很神奇，模块合成器是我第一次听说的词。虽然我和另一位顾客几乎同时进来，但坐在相邻的座位上，却完全无法放松地享受餐点。我还不太懂辛辣咖喱的美味。谢谢款待。

周末去了这家餐厅。排队人数大约有20人左右。我们提前一小时到达，排在队伍最前面。这家大阪的热门咖喱店曾在《情熱大陸》节目中播出。我看过节目后一直想来这家店。外观和内部都充满了古老和复古的感觉。店里摆放了很多盆栽植物，装饰得很漂亮。店内播放着由植物制作的模拟合成器音乐，感觉非常舒适。这次我点了"咖喱鸡肉+猪五花肉+番茄咖喱+芝士浇头"。这款咖喱是属于稀饭咖喱类型的，我听说过它的口碑，但真正品尝后才发现香料的搭配非常精致。这道咖喱明显是经过精心混合调配的，味道浓郁且美味。据说店主也是一位音乐家，我觉得他的感性也体现在了这道咖喱上。在舒适的店内享受美味的咖喱，真是一次愉快的用餐体验。这家店真的是非常值得一去的地方。

我去了之前一直想去的SOMA餐厅。点了鸡肉Keema和羊肉Keema，以及番茄咖喱的组合。辣度选择了5级。虽然他们说3级是辛口，但我个人感觉5级差不多像印尼辛口咖喱那种辣。我在平日的12点多来，发现已经有5个人在排队了。排了大约20分钟才进店。这是一道清爽的香料咖喱，非常美味！虽然不能再点大份了，有点可惜。与其他咖喱店相反，这里的咖喱汁非常充足，让我一直享受着香料的味道，直到最后一口完全吃光。

平日雨天约中午12:30前来拜访。等待约15名左右，等了到13:00多才入座。点了猪五花肉和蔬菜咖喱。辣度选择了3级，相当辣。许多人也选择了3级辣度。每道菜吃下去都有浓厚的美味，可以感受到每道菜都有独特的风味。将鸡肉咖喱也混合在一起吃，美味的味道层层叠加。是一个幸福的时刻，我想再次光顾。

在中津吃午餐。去了一年多以后再次来到SOMA。一开始看到它，几乎不会察觉到这家店，因为外观是古民居风格，店内外有许多盆栽植物，还有模拟合成器的背景音乐，给人一种独特的氛围。但是，进入这里的感觉一点也不拘束。我们点了鸡肉咖喱+鸡肉咖喱+蔬菜咖喱，辣度选择了3辛。辣度从0到5都是一样的价格。这里的咖喱口感像汤咖喱一样清爽，搭配着稍微硬一些的糙米非常美味。吃着这款充满香料的咖喱，渐渐地感觉到毛孔都在打开，哈哈，非常好吃。谢谢款待。

我去了"SOMA"餐厅，它位于阪急中津站步行约3分钟的地方。这次我点了"咖喱鸡肉酱·花椒豆腐·蔬菜"的咖喱。辣度从1到5免费选择，我选择了3，是中辣的样子。咖喱鸡肉酱有肉的美味，花椒豆腐很辛辣，蔬菜里有大根和甘薯，味道温和，各自都很美味❗ 搅拌在一起也很美味❗ 辣度即使是中辣也感觉很温和。在氛围不错的店内享受了美味的咖喱。谢谢款待❗

个人评价标准：平均分为3.0分，可以使用0.5分的间隔进行评分。综合评分计算方式为：菜肴/口味×4倍 + 服务×2倍 + 餐厅氛围×2倍 + 性价比×2倍，然后将得分除以10（酒水/饮料不计算在内）。 评论内容： - 未记载 - 味道好

这家餐厅位于阪急中津站往北步行3分钟，地铁中津站往西步行约5分钟，在一条单行通道旁边。附近有mobi的站点。一进店内，首先在结账柜台选择菜单并付款。店内有7到8个吧台座位，2张双人桌和大约2张单人桌，座位布局宽敞。你可以从3种咖喱中选择2种，还可以选择辣度和配料（鸡蛋、芝士）。没有提供饮料。在柜台的后面，店主一个人负责制作咖喱，同时也负责全面的服务。这是一家美味的咖喱，以豆类香料为基础。常客很多，你可以听到一些令人愉悦的对话，比如“昨天和今天一样，我点了肉和蔬菜”，或者“我觉得1级辣不够，今天我要2级辣”。

我平日意外地有休息日，所以我趁机去了！结果因为吃午餐有点晚，所以没排队就进去了。但是很遗憾，只有猪五花肉这一种肉类选择。店里有梦幻般的背景音乐，还有室内植物，营造出宁静的氛围，我能悠闲地享受餐点。因为是第一次去，我点的辣度比较低，但仍然能够品尝到香料的味道，非常美味。