家庭推荐的乌冬面店。我是导游，由初学者爱坊开车带我来的。外面没有等待的人，只有我们在外面等了大约3分钟。一进去，乌冬面店充满了热闹的氛围和浓浓的汤香。我兴奋地看着角落里的舞茸箱子...舞茸天和海带乌冬面（含税800日元）依然是美味的汤和面条，汤汁充分渗入舞茸天...非常美味（´∀｀）这一天是星期日※似乎有些日子的营业时间已经改变，但并不是每周都有。星期日也有机会去，我的伴侣也很高兴。谢谢美味的餐点！

休日午餐时，我参观了附近有许多停车位的大型超市“Life”。晚餐的购物免费停车，非常方便。我点了肉菌天温玉捞面，面条非常棒，细而扁平，类似稻庭乌冬面，有小麦的香气，汤底也很美味。分量也很足够，配上香脆的菌天妙极了！而且肉的味道有一点甜，非常搭配乌冬面，我非常满足，谢谢款待！

↓ 久违了... 好久不见♪(´ε｀ ) 大约10年了吧？在梅田的店里也有五年多没来了... 京阪本线滝井站西口出来不到一分钟的路程♪ 店里没有停车场，所以停车得去最近的投币停车场♪ 在午餐时间外来访... 等待的三组客人... 相对很快就入座了♪(´ε｀ ) 吧台大约可以容纳5~6人，还有三张桌子的空间，自从上次来以来座位好像增加了？点了肉盖浇饭的双倍肉请♪ 用洋葱和香菇丰富了味道...(´ε｀ ) 哈哈，甜辣的洋葱肉盖浇饭双倍份量让满足感倍增♪ 加入附带的葱、大根泥和姜，浇上汤汁... 不停地吃洋葱肉盖浇饭♪(´ε｀ )b 酥脆的香菇天妙不可言♪ 能吃香菇天是因为这家店♪(´ε｀ ) 开心地吃饭，肚子鼓鼓的♪ 过了这么多天，几乎都忘了，但果然很好吃♪(´ε｀ )b 饭团里有点小麦，搭配着小块的鲣鱼...(´ε｀ )哈哈 非常美味♪(*´ω｀*)(2023/09/17 再访)

因为我很贪吃，所以我点了舞茸天妇罗配肉和温泉蛋的拌饭。面条有嚼劲，汤汁也非常美味。配料里有萝卜泥、姜和葱，特别是姜放得很多，但能中和掉天妇罗和肉的油腻感，非常美味。整体份量足够，价格也很合理。舞茸天和肉都很美味，但舞茸因为食材的特性会吸一些油，对中年人来说可能稍微有点油腻，所以下次我会选择其中一个。遗憾的是，厕所是公共的和日式的，店里的空调坏了，所以室内很热，而桌上备的茶是常温的，拌饭也稍微有点温，因为那天很热，所以特别遗憾。店主或许是那位男士，给人一种直率的感觉，寻求服务的人可能会感到不舒服，但我一点也不介意。女性员工非常亲切。

这是位于京阪・滝井站前的一家乌冬面店。店名未提供。这家店以面条为特色，位于滝井附近，似乎有很多面条的强劲竞争对手。我觉得它可能是该地区的佼佼者。我在平日上午11点过后，开店不久的时候去了这家店。店里已经有一半以上的客人了。我坐在柜台的一端。我点了这家店里最高级的1100日元的肉香菇温泡乌冬面。这个套餐的配料看起来都很精选，基本配料包括香菇、肉、海带、温泡。调味料有生姜、葱、芥末。把所有调味料放进去，加上浇头，然后搅拌均匀。乌冬面口感适中，有适度的粘性和嚼劲。香菇天儿脆，很轻盈。肉很精致，调味不会太甜腻，非常精致。温泡和鲣鱼片的搭配也经过精心选择，这碗乌冬面的所有元素都紧密合作，不仅仅是一加一等于二，而是成为了三或四。大阪有很多出色的乌冬面店，但这家店不逊色于它们。服务也很好，让人吃得很愉快。

星期日早上10点35分左右到达。成功取得了座位。之后陆续有顾客到来，开店时等待了12人。阳光直射，非常炎热。事前店员告知了人数和11点开店的时间，并询问了点餐。服务态度可以说一般。除了用餐时，必须佩戴口罩。庆幸我带了口罩...开店时有12位顾客，第一轮刚好。开店时间是11点2分。等待时间有点微妙。店员提醒要消毒双手，但口罩似乎不是必须的。桌上有茶，但味道很淡。告诉店员后，他们给茶里加了冰块。店家好像不太理解在酷热天气中等待的不适感。空调的温度也很高，汗水不停地流。大约在11点10分，面条端上来了。因为一次性煮了所有面条，所以花了比想象中更长的时间。生酱油可以根据口味自行添加，有点咸。柚子和萝卜泥让口感清爽。面条QQ弹，口感和咬劲都很好，非常美味。香脆的松茸天妙不可言，为口感增添了变化。肉的味道也起到了调和的作用。店中央有空调，水不停地滴落，必须小心绕过去，但店员没有提醒或道歉的一句话。厕所是和式的。虽然味道非常美味，但服务或待客态度有点不足，让人感到遗憾。

位于滝井车站附近，以能够从家中看到隔壁车站而闻名的“踊るうどん”店。虽然天气炎热，食欲不旺盛，但不知怎么的还是点了肉丸天温玉冷面（哪有不想吃的）。面条的口感既不像讃岐乌冬面那样有嚼劲，也不是绵软的，而是一种喉咙感好的新口感面条，美味的炸香菇天妙不可言，搭配甜辣的肉和出汁，令人惊喜地一口气吃光了！美味的！

我原本计划去太子桥今市的中餐馆，但发现它关门了，所以我走了一段路到了京阪电车的滝井站前的这家餐馆。我在13点多的时候到了，发现前面已经排了两组人，于是我也排队等候。在排队的过程中，我拿到了菜单，看到了有照片的招牌菜肉香菇天拌面，于是我点了这道菜。这道菜是用有弹性的宽扁面条配以甜辣的肉和脆脆的香菇天，上面有4片。首先我尝了一口面条，它有一种微微甜味的QQ感，非常好吃。然后我加了一些调料和汤汁一起吃，这个汤汁将调料、肉、香菇天和面条都很好地融合在一起，非常美味。谢谢款待！

这是一家位于大阪府守口市的乌冬面店，距离京阪滝井站仅20秒路程。我在工作日的上午10:50到达，没有等待队伍，所以我得到了最佳位置。不久后，店主出来了，但并没有为我打开门，而是递给我菜单，让我先点餐。我在进店前点了一份780日元的香菇天噶（乌冬面配香菇天噶）。店内有3张桌子和5个吧台座位，是一家小巧的店铺。 现在很少见的是，店内有贴着口罩佩戴和手消毒的提示，实际上也鼓励顾客使用手消毒液。让我有点担心的是，天花板上有一台空调，可能是因为坏了，从一个角落滴水滴答滴答。有时工作人员会擦地板。 进店12分钟后，我端上了我的乌冬面。第一印象是香菇天看起来很美味！这家店的乌冬面没有一开始就放调料在上面，而是用一个小碟子分开摆放。常见的调料有白萝卜泥、姜和葱。首先，我品尝了热气腾腾的香菇天，哇，这真好吃！香菇的美味味道涌现出来。然后，我将调料倒在乌冬面上，搅拌均匀。乌冬面有着弹力，非常美味。这是一家能满足喜欢蘑菇和乌冬面的人的好店。 不过，需要注意的是，如果不是坐火车而是开车前往，因为没有停车场，所以包括停车费在内，价格可能会相对高一些。香菇天噶，美味可口！

小份的松茸天温泉乌冬面，价格为750日元。我曾经去过梅田店，但这是我第一次来滝井店。乌冬面的面条并不是很粗，很容易吸入口中，有适中的粗度。松茸天的味道很浓郁，吃起来很有口感。温泉蛋有或者没有都感觉差不多。

您好！这是一篇关于踊るうどん滝井本店的餐厅评论： 今天是乌冬面的日子！我来到位于滝井的踊るうどん滝井本店，品尝了他们的"肉まいたけ天温玉ぶっかけ"。这家店在滝井有很高的名气，所以我决定来品尝一下。我在晚上8:10到达，因为已经过了晚餐时间，所以没有其他客人。不过，我之前打电话咨询时被告知可能会卖完面条，所以提前来是个好主意。 我之前在他们位于梅田的分店尝过，所以对他们的美味有所期待。这次我点了他们的"肉まいたけ天温玉ぶっかけ"，价格为1,100日元。 面条非常整齐，有点细，可以称作是"咕咚面"。它们非常有弹性，尝试吃的时候会有点难度，因为面条会像橡皮筋一样拉长。面的味道很淡雅，搭配着浓郁的汤底，非常美味。 配料包括炸茄子、肉、温泉蛋和鱼片。还有一些切好的萝卜、葱和姜可以根据口味添加。炸茄子非常酥脆，带有香气，与甜辣炖煮的肉与面条搭配得非常好。不一会儿就吃完了，果然是顶级的乌冬面。 踊るうどん滝井本店，非常感谢美味的一餐！今天的步数是16,575步，消耗了670千卡路里。

在被面店"紡"拒绝后，我正在失落地回家的路上，偶然发现了这家店。我点了一碗久违的杂面，吃下去后，果然非常美味。面条光滑有嚼劲，像果冻一样有弹性，极其美味。天妇罗的外皮酥脆，里面的杂菜也有嚼劲，令人难以抗拒。而包裹在面条和天妇罗上的稍微甜一点而又优雅的酱汁，抚慰了我受伤的心灵（尽管原本是去吃拉面的，但这家店竟然打烊了）。另外，随着不断加入的调味料，酱汁展现出不同的风味，而那片片鳗鱼片在味道和口感方面也有很强的存在感。我开始想，也许以后应该多走访一些乌冬面店了。最后，我不禁纳闷，为什么当初没有选择加入肉类呢...

"踊るうどんさん"，我在大阪站前的商店吃过饭，大约是5年前，这是我第一次来到总店。我下午休息，约在12:40左右进店，幸运地没有等待，刚好进店后，店外就排起了长队。在梅田店，我点了"ぶっかけ"（冷面），所以这次我点了热的乌冬面。 - 肉まいたけ天温玉わかめ乌冬面 @1150 - 啤酒（中瓶/Asahi Super Dry） @550 点餐后大约10分钟，乌冬面上桌了。服务员说："全部のせ、お待たせしました"（全部的配料都在上面了，不用等了），我突然感到非常奢侈。乌冬面又软又有嚼劲。即使是同样柔软的乌冬面，它与福冈的乌冬面有不同的弹性，一吃就感觉像拉面一样有特殊的咬感。炸得刚刚好的舞茸、煮得很甜的牛肉，真的很美味。一开始，汤有点不够浓郁，但随着吃的过程中，天妇罗和牛肉的味道慢慢渗出来，变得非常美味。我在吃的过程中把温泉蛋打开，让麵條和配料都裹上蛋液，把汤也一点不剩地吃光了。我平时搭乘京阪电车，但这次我是第一次在最近的滝井站下车。受欢迎的店不一定合每个人的口味，但能在这样的地方成为受欢迎的店，肯定是因为味道好，这是我的感受。

2023年7月25日，由于工作停滞，我回家得很晚，肚子饿得不行，于是我去了滝井的这家餐厅。点了一份“肉炸蘑菇天噴擦擦大碗面”。哎呀，肚子饿得要命。面条很快就煮好了，太好了。果然这里的份量很足，肉也很多，真是让人高兴。我用筷子夹起面条，嘎吱一下，拉得又长又滑，真是太神奇了。虽然咬不动，但总算吃下去了。小麦的味道很浓郁，非常满足。加入了汤底和调味料，搅拌一下，咕咚咕咚地吃下去，哦，太美味了。肉很甜，蘑菇天脆脆的，味道和香气都太棒了，越吃越欲罢不能，美味的冲击不断涌上心头。最后连汤底也一口喝光了，果然太美味了。吃得好开心，谢谢美食。今天的晚餐：肉炸蘑菇天噴擦擦大碗面，1150日元，停车费100日元。

14点左右的晚餐。1000日元的舞茸天咸肉生酱油。舞茸天多花100日元是划算的。肉的味道、调味和分量都令人满意。即使加大份的面也可以。面条有一种Q弹的感觉。我喜欢有嚼劲的面条，但这个也很美味。可以理解为为什么这家餐厅很受欢迎。

肉和舞茸天妇罗温泉蛋乌冬面（1100日元）。尽管在炎热的天气下，等待的人数接近10人。乌冬面有柔软的口感，让人想起了伊势乌冬面。汤的味道略带淡雅，非常精致。肉和舞茸天妇罗的份量十分充足，令人满意。虽然相对于乌冬面而言，价格略高，但据说是因为食材成本上涨。总体来说，感觉很不错。

我来到了一家乌冬面店！名字叫做“踊るうどん”的总店！！虽然在偏远的地方，但还是排了队！太棒了！！他们推荐的是冷乌冬面，但我想尝试热乌冬面，所以我点了舞茸天乌冬面！汤底也很美味！！面条也很滑嫩！！

15年前我知道的一家偶尔会去的餐馆。虽然在梅田也有第二家店，但总店也在附近的区域，有时会步行前往。点的是肉香菇天温玉拌面。肉的调味很甜，香菇天也酥脆，主要的面条口感很好，有嚼劲，调味料也很美味。真的每次去都很好吃。

平日中午前往。我在12点半左右到达，外面有两位等待。等了大约15分钟才入座。这家餐厅以招牌的松茸天儿面闻名。值得一提的是，它的姐妹店梅田店也被选为了百名店。店内有5个吧台座位和3张四人桌。似乎四人桌可以共用。内部装潢干净，氛围宜人。这次我点了"肉松茸天温泉蛋拌面 1100日元"。大约等了2分钟就上菜了。面条是平滑有嚼劲的刀切面，有着光滑的表面和弹牙的口感，非常迷人。此外，小麦的香味也能够充分品味到。面条的分量也相当不错，不需要再加大份。关于配料，松茸天确实很美味。炸得酥脆，松茸的香气也不错。肉的调味稍微偏甜，脂肪较少，非常符合我的口味，但或许温泉蛋并不是必需的。人气的松茸天的美味在这里得以充分展现。如果等待时间能够控制在这个范围内，我想这是一次令人满意的用餐体验。谢谢款待。

这家店没有停车场，但可以在步行2分钟的Super Life停车场停车（Times Coin Parking，购物满500日元以上可免费停车90分钟），开车去也很方便。大多数人点的是生姜汤面，但我是想要享受热腾腾的汤汁的类型，所以毫不犹豫地点了汤面。里面有四片厚厚的香菇天妙不可言，份量十足。面条是光滑而细的关西乌冬面。随着吃的进行，汤汁略带咸味，但一直热腾腾！如果匆忙，很容易烫到口。我一起去的丈夫说，味道超级好，只是有点可惜的是海带有点太嫩了！吃得饱饱的，非常美味。谢谢款待。

肉炸蘑菇天妇罗温泉蛋乌冬面 1,100日元，加大份+150日元，平日19:30左右前来。之前在午餐时来过，需要排队，但这次只有我和另外一位客人。面条稍微厚一点而且扁平。吃起来滑嫩滑嫩的，很容易就吃完了。蘑菇天妇罗酥脆可口，太好吃了！甜甜的肉+白芝麻+乌冬面=美味，再加上温泉蛋=更美味。大份份量很足，非常满足。果然很好吃。我还会再来的。