福冈县柳川市。CRAZY MALT。麦狂。听说这是一家由店主热爱制作的拉面店，我特意查了一下口碑然后前去光顾。2007年成立于三郡大木町，2014年搬迁至柳川市。这是一家专门制作猪骨拉面的店铺。浓郁的汤是用猪头和猪蹄做成的，据说采用了久留米传统的“召回制法”。外观不像一家传统的拉面店，感觉很时尚。有前后两个停车场。周日12:30的时候客满。店内并不显得拥挤，也没有单人吧台。是否愿意共座？我拒绝了并等待。最终，我们被带到了一个四人座的座敷桌子。我开始担心他们可能希望客人尽快离开。我点了炒饭套餐，930日元（拉面+半份炒饭）。拉面味道很典型，有着浓郁的久留米风味。汤非常美味，可能对于不喜欢浓郁猪骨味的人来说有点儿太浓了。但这是最高的赞美。炒饭很滋润，有很多鸡蛋，胡萝卜的甜味非常棒。所以炒饭呈现出橙色。泡菜有一些辣味，嚼劲十足。我真的被这碗拉面惊艳到了。价格相对来说非常便宜。谢谢招待。

疯狂炒面。下午1点过去，但有两人在等待。等了15分钟，终于进入了店内。因为是第一次来，所以点了普通的炒面套餐，价格是930日元。拉面的汤底是猪骨底，相当美味。面条也有独特的嚼劲，很滑很好吃。炒面一般般。店员们有点忙碌。

在前往柳川舟下り的途中，我去了一家名字和外观都不像豚骨拉面店的餐厅，但因为大家的口碑也不错，所以提前做了调查并决定去试试。豚骨拉面的汤看起来出奇的清淡，但我觉得不错，我的朋友觉得汤比较浓郁。拉面的评价确实因个人口味而有差异。炒饭也很好吃，但加上店里提供的烤大蒜、泡菜、芝麻等配料会更美味。

我收到了一份特价套餐（拉面+半份炒饭）¥870。这家店的名字和店面都带有美国风格，看起来完全不像是一家拉面店，但上桌的拉面确实是地道的豚骨拉面。浓厚的豚骨汤里充满了鲜美和浓郁的味道，配上直面条非常搭配。加入桌上的辣味酱后，味道更是倍增。整体来说，橙色的炒饭里有鸡蛋、鱼板、洋葱和胡萝卜等配料，胡萝卜和洋葱的甜味在口中充分展现，味道像家常菜一样。在美国风格的店里享用地道的豚骨拉面，感觉有些奇妙。

你好！我是一位40多岁的面条爱好者。工作很辛苦，但在休息日偶尔会去吃碗拉面。今天是星期天。我前往柳川市的Crazy Malt寻找新的拉面店。这家店的名字以及外观和内饰有点像餐厅和酒吧的感觉。我在12点之前进店。顾客络绎不绝地前来。这里有很多桌子座位，但似乎没有吧台座位。在繁忙时可能需要与陌生人共享桌位。停车在店前有点困难，但背后有充足的停车场。我点了拉面和小炒饭套餐，价格为870日元。这碗拉面真正就是豚骨拉面的代表。让我大吃一惊的正统口味。浓郁而带有一丝甜味的豚骨汤。很难用言语来表达，但面条的质量非常出色。而且小炒饭也很美味！份量足够多，性价比很高。也许是我吃过的所有拉面店里，炒饭是最好吃的！这是一份让人想再次品尝的炒饭套餐。享受一碗拉面的同时，也体验到了正念的美妙！谢谢美味的一餐！

今天星期五，从早上开始一天的行程是从筑后市到柳川市再到大川市，最后到佐贺吉野ヶ里。午后终于有时间吃午餐，但时间不多，所以决定吃了很久没有吃的拉面。来到柳川市的Crazy Malt，可能是他们开店不久的时候。点了一碗经典的拉面，老实说我已经忘记了以前的味道，所以心情很新鲜。这碗拉面的汤是豚骨汤，相当清淡，感觉有点淡。面条是细面，口感比较软，是一碗简单的拉面。我发现如果在吃的过程中加入一些辣味，味道会大大提升。下次我打算一开始就加入辣味，尝试一下辣味拉面。

福冈县柳川市CRAZY MALT的"中华拉面" +葱 + 半熟鸡蛋拼餐。这家店专门提供拉面，店名听起来就像是个能让你品尝单一麦芽威士忌的地方。虽然我几乎不写关于酒的东西，但我想我已经喝了大家一生中的好几倍，所以迟早会写点关于它的。现在来说说这家店，听说他们使用了大炮拉面的两种面条，尽管是第一次来，但他们有鸡骨中华拉面（酱油拉面）。我迫不及待地尝了一口。他们使用了煮猪肉的汤汁作为底汤，非常简单但酱油的味道像九州的酱油一样，整体味道偏甜但很美味。也许不应该加葱拼餐吧？把汤都遮住了（笑）。特别值得一提的是炒饭的美味！它口感湿润，有浓郁的出汤香甜味，还有蔬菜等配料的切割方式也非常出色，是我今年吃过的炒饭中的第一名！一定要去尝尝这家店，我写了这么多，还有一点要特别提到的是店内的装潢，非常有特色，一点也不像一家普通的拉面店。因为菜单上有很多让人感兴趣的东西，所以我打算经常来这里。谢谢款待！

柳川去了这家餐馆，用中华面条搜索就能找到。虽然外观不太像一家拉面店，但似乎是一家以猪骨拉面为主打的店。他们的中华面非常简单，配料只有叉烧和青葱，有点大胆的构成。尝试一口汤汁，既甜美又带有浓郁的美味。如果加多一些胡椒，味道更加浓郁。面条是扭曲的中华面，与汤汁非常搭配。我认为它是一杯最适合收尾的美味佳肴。

拉面。

这家餐厅的入口让人感到很奇怪，好像能让你想象出它以前是什么样子的。首先，你打开自动门进去，然后还有一扇门。那扇门很厚重，完全看不到里面的氛围。打开它，你就会看到一个像美式休闲风格的店铺。里面有欢迎词，声音也不会特别大，也不会有奇怪的服务方式。但我注意到的是，在点完菜后，我希望有更多的解释。店内有点冷冰冰的感觉，所以没有标注像红姜或辣酱之类的东西。如果他们把配料放在另一个地方，那么当点菜时，他们可以简单提醒一下，说那里有配料，这样可能不会有人错过。我差点就错过了，可能其他人也会一样。而且最奇怪的是，还有一罐装在白色碗里的辣酱。因为没有标记，所以当服务员端来面条时，我问这是用来加入面条的吗？她说是的，然后就离开了。我觉得他们至少可以解释一下里面是什么，以及它是否非常辣。后来我加入了这个辣酱，然后感到越来越辣，出了很多汗，真的很遗憾。如果他们告诉我它会很辣，我就会知道了。至于味道，我认为它烹制得很好。虽然不是很浓郁，但火候适中，所以我不确定是哪一部分的猪骨影响了它，但感觉有点轻。令我惊讶的是，虽然客人不多，但上菜要等超过10分钟。而且我要求面条要硬一点，但它有点软。我想再来尝试其他口味的拉面，但可能要一段时间才会再次光临这家店。谢谢款待。

你好～！今天我和我可爱的儿子艾克(@￣ρ￣@)一起去了CRAZY MART，这家店非常有趣，店名也很幽默。进入店门感觉就像进入了一个秘密的爱情世界（笑），而且店内的氛围非常独特，像一个高级酒吧一样。我曾听艾克说这里的拉面非常好吃(@￣ρ￣@)。于是我们看了菜单，犹豫了一下，最后点了一份艾克的小吃套餐（生啤酒、半份叉烧、10个饺子）和一份拉面，而我点了油面和10个饺子。也许你会觉得我点得太多了，但今天是休息日，我吃了很晚的午餐，所以在19点左右才来到这家店。所以嘛，今天就当是轻松一下，尝尝油面(@￣ρ￣@)这可是我从未尝试过的呢。 首先上来的是艾克的小吃套餐，叉烧味道非常赞，有适中的油脂和多汁的肉质，正合我的口味。在等待的时候，我还去拿了高菜和类似猪肉泡菜的小吃，这也非常美味。然后我点了生啤酒，但还没喝完就觉得有点醉了（笑），所以就不再继续了。接下来是拉面和油面的登场，我请求了一些艾克的拉面，麺条是硬挺的中等宽度，非常美味。汤汁有着浓郁的肉味，让我感到陶醉，然后我开始尝试油面。我加入了豆芽、葱和碎肉，搅拌均匀后大口吃了起来，味道令我惊艳，这不像普通的炒面，这个味道…吃了才知道，非常特别，而且豆芽爽脆，调味也恰到好处。饺子也很小巧可口，问我要不要加蒜，我当然要啦，我喜欢大蒜味。总之，这顿饭非常美味，我会再来的，下次我想尝尝叉烧盛り和拉面饺子。再见啦，拜拜♡

周围的传统味道的拉面有点不同，汤和面都很美味，还有炒饭和饺子等，都非常好吃！我喜欢这家的拉面，但炒饭和饺子也非常棒。特别是饺子，它们也放在了力量拉面里，把饺子浸泡在拉面里吃也非常好吃！虽然在菜单的配料中没有写饺子，但当我试着点饺子作为配料时，他们欣然同意了。力量拉面有很多叉烧肉，我不是那种想吃很多叉烧肉的人，但或许是因为小时候我喜欢把外卖的拉面浸泡在饺子中吃，所以把饺子加到拉面里吃非常好。点饺子的时候会问是否要加蒜，所以对于担心气味的人来说也是不错的选择，特别是女性。（我喜欢大蒜，所以从来没有吃过不加大蒜的。）最后，芝麻、泡菜等配料在入口处的左侧桌子上准备好了。停车场除了在店前还在店所在建筑物的右侧入口后面也有停车场。我还会继续写关于我没去过的店或者经常去的店的评论。

这家餐厅感觉在路边，即使多次光顾，也需要注意一下才能找到。虽然是一家拉面店，但外观没有典型的拉面店的氛围。感觉店家有点挑客户。店面看起来更像是通往酒吧的入口，有一种独特的设计感。进入店内后，看到几张桌子和一些小台阶座位，但桌子的舒适度让我感到有些不适，所以选择了小台阶座位。工作人员很友好，店内几乎没有豚骨拉面的香味，而是充满美式风格的装潢，墙壁上保留了一些原材料的质感，让人感觉很有趣。 除了豚骨拉面外，还有焦糖味噌豚骨、中华拉面、油炸面和咖喱与豚骨的搭配拉面等多种选择。中华拉面只在午餐时段供应，焦糖味噌则只在晚上供应。还提供套餐，包括炒饭套餐、饺子套餐和女士套餐。 我点了饺子套餐，其中饺子可以选择是否加入大蒜，我选择了不加大蒜。饺子的大小像一口大小，馅料质地像酱状，味道有点特别，可能会因个人口味而有所不同。拉面上菜的时间比我预期的要长。汤面表面没有油腻感，感觉比较清淡。尝试后，发现汤不是特别浓郁，而是很温和的味道，稍微有点淡，盐分也较为适中，有点欠缺一些鲜美和浓郁的味道。这可能取决于不同的日子和时间。面条是硬一点的煮法，但说实话，煮得有点过糙，面条和汤的搭配并不太合适。 与之前去的某拉面店相比，这家感觉略微低调和保守。我还想再来一次，看看是否有变化。谢谢款待。

2014年10月10日，我参观了柳川并在晚上光顾了“CRAZY MALT”餐厅。晚上6点开业，我在开业时进入，这家店似乎保留了之前营业的店铺名。如果我理解有误，请原谅。我点了炒饭套餐（拉面+小炒饭）800日元，7到8分钟后上菜，面条是中粗略软的面条，汤是100％豚骨制成的，呈现浑浊的美味汤汁。叉烧肉有适量的肥肉，口味符合我的喜好。小炒饭的配料有鱼板、叉烧肉、洋葱和鸡蛋，但叉烧肉的比例较少。尽管称为小炒饭，但份量还是相当大的。我吃得很满意，然后离开了柳川。谢谢款待。

今年4月在柳川开业的是"CRAZY MALT"。我在开业的第二天去了那里，那天我点了叉烧面，虽然在搬迁前的店铺“中”也很受欢迎，但那时的汤汁与以前完全不同，但接近它，但不同。当时我打算注册，但因为没有电话，所以放弃了在食べログ（美食点评网站）上注册。大约四个月后，虽然在美食杂志等上有介绍，但由于没有电话，似乎没有人能注册。虽然有些人会用像"嘘っぱちな電話番号"这样虚假的电话号码注册，但我这样的人不行。然后，在盂兰盆节的最后一天，因为家人都在一起，所以决定晚餐吃拉面，这是大臣提出的建议，反对的人很少，因为这是保险柜大臣的提案。那么，去哪里呢？我自己决定选择了这家店，因为自从开业以来我一直很关注这家店。大家，快点上车吧！现在去吧！我离开家去柳川大约需要20分钟，这家店位于国道208号的柳川店对面。关于这家店，不仅店内如此，外观也是，看起来像美国的酒吧，根本无法想象它是一家拉面店。除了我之外的家人都是第一次来，所以他们很期待。嗯，尝试一下，你就会明白了！（￣▽￣）到店后，已经有几位客人了，我们一共有8个人，所以大臣和孩子们坐在小升平上，我和儿子夫妇坐在桌子旁边，点了各自喜欢的东西。我点了拉面和迷你炒饭，然后闲聊等待，大约等了6到7分钟，我的拉面陆续上桌。一开始无法见到的员工...姐姐们也增加了，老板和老板娘？看起来三个人在努力工作。东西都准备好了吗？好的，现在可以吃了！汤的颜色比开业初期更浑浊，有着甜美的猪骨香味。嗯，很香！尝试了一口汤，大家都说这像"○砲ラーメン"（某有名拉面店）一样。我也很快有了同样的感觉。真好吃！面条是中粗面条，我点的是硬面，但稍微有点软...（￣▽￣）可惜了。炒饭与"中"时代相同，均匀翻炒，稍微带点甜味，这个没有变化，还是一样好吃。我觉得比开业初期明显更好吃。所以我尝试向店员姐姐询问电话号码，但果然她说没有电话号码，我失败了⤵︎（泪）。但我不会轻易放弃的（￣▽￣）。所有人都吃完拉面后，交给了特工是我的儿子...次子。命令是，如果姐姐们觉得难以处理，就等老板靠近收银台的时候行动，然后给了儿子一张名片和虚拟号码。成功了！（￣▽￣）不知为什么这家受欢迎的店改变了名字，大概是成人的事情吧。嗯，好吃就行了。谢谢，我得到的电话号码也不清楚是否是家庭电话，不清楚在哪里。这不是店里的电话号码，这一点是肯定的。