我对用鲣鱼出的汤底来吃涮涮锅很感兴趣，所以特地前来品尝。我之前担心不加酱料是否会有点淡，但实际上，鲣鱼出的汤底浓郁得恰到好处，非常美味！伴随着瘦肉一起供应的蔬菜也非常出色，因为根菜切得很薄，所以很快就能煮熟，带有一丝嚼劲，和猪肉一起吃简直太美味了。此外，他们还提供了多款特色前菜和小吃，真的什么都很好吃。而且，如果你看到了不熟悉的蔬菜，亲切的服务员会帮你解释。店里的员工都面带微笑，氛围也非常愉快，我真的很想再次光顾这家餐厅。

无农药蔬菜和精选食材的日式餐厅！点了从6月份开始的新菜单，预订限定的午餐套餐！主打的绝佳清汤涮涮锅，无论是肉、清汤、蔬菜、柚子酱还是调味料，都毫不含糊✨放牧猪肉的柔嫩和甜美口感是它的魅力！搭配浓郁的清汤一起享用，简直让人欲罢不能✨飘散着香气、口感顺滑的鲣鱼節和新鲜煮的白饭，随便加餐也无妨，还可以加上龙蛋作为点缀，做成鲣鱼節蛋浇饭也是一大推荐四道小菜既适合搭配白饭，也适合搭配酒清新的刺身拼盘和甜辣多汁的特制炸鸡也非常美味✨自家制的茉莉花布丁口感细腻，简直美味至极！再加上用乌龙茶制成的焦糖酱，更加美味可口外卖也是可行的，非常适合当伴手礼✨ 《我点的菜单》 ◼︎ 清汤涮涮锅御膳 3,480日元 • 伴送菜 • 刺身 • 前菜小菜四品 • 清汤涮涮锅（放牧猪肉、蔬菜、鲣鱼節） • 米饭（随意续） • 茉莉花布丁 《额外点的配料》 ◼︎ 龙蛋 250日元 ◼︎ 特制炸鸡 300日元

我吃了炸鸡定食，但一点都不好吃。炸鸡很咸，而且他们没有去掉鸡肉上的黄色脂肪部分，所以口感不太好。考虑到它的价格高达1,100日元，性价比真的不高。总之，我没有觉得它很好吃。我宁愿花1,500日元吃更好吃的炸鸡。他们还给了我一些悠哉鱼片，但没有告诉我怎么吃才好，所以我只好问了。鱼片很薄，很容易吃，味道还不错。但是我觉得它和炸鸡不太搭配，所以整体的定食并没有让我特别满意。我把鱼片撒在米饭上，但吃了炸鸡再吃鱼片米饭的组合并不是我的菜。总的来说，这顿饭没有什么特色，很普通。如果要吃炸鸡，我会选择类似“やまや”的餐厅，那里的炸鸡绝对更好吃。

这家店位于阪急本线梅田站高架下。我经常在午饭时间经过时看到排队的人群，一直想尝试这里的午餐。这次我有机会几乎在开店时光顾，所以几乎不用排队就进店了。一楼有吧台和少量的桌子座位，二楼似乎是主要用餐区。午餐有大约7种定食可供选择，每种都可以无限享受米饭换取，还会附送新鲜磨制的鲣鱼節。慷慨的是，升里的鲣鱼節也可以无限续盛。此外，还可以选择4种精心挑选的食材作为定食的配料。[大阪名物!!肉卷午餐][特制炸鸡 小 配料]我选择了这份午餐定食。主菜是甜美嫩滑的猪肉，用清汤炖蛋轻盈地裹着，然后浸泡在鲣鱼出汁中。每个味道都很鲜明，非常美味。整体的味道可能稍微浓郁了一些，但由于鲣鱼出汁的温和调味，我并不觉得很突兀。三种小菜也很美味，搭配米饭非常合适。至于关键的鲣鱼節，原味品尝也非常美味，但放在米饭上，撒上酱油食用，确实是最美味的方式。太美味了，我情不自禁地又要了一份。还有味噌汤作为附赠，这次我额外加了特制炸鸡。炸鸡大约有3块，这已经是一道很不错的菜了。炸鸡的调味也很到位，吃起来多汁鲜美。似乎还有炸鸡定食可选择，但我觉得这个选择也很难舍弃。整体的菜肴都很美味，再加上新鲜磨制的鲣鱼節和米饭无限供应，所以排队也是理所当然的人气所在。我很想再去品尝他们的午餐。非常美味，谢谢招待。

我平日午间光顾了这家餐厅。平时周末去的话总是要排队等候，但这次是在下午1点过后，所以幸运地没有排队就进店了。不过，我想点的肉卷很遗憾已经卖完了，不过我尝试了他们的鲭鱼南蛮。鰹節可以免费续盛，我边撒鰹節边享受美味。

问了姐姐的建议，最近很热，所以鲷鱼和鱼子酱的出汁茶漬け很受欢迎，还有新的味噌猪排饭菜单。我对新品很感兴趣，所以点了味噌猪排饭，价格是1300日元，虽然有一点贵，但鲣鱼片很有趣。虽然附带的配菜使用了油炸锅，但无可避免。除了我想要提高厨艺之外，这家餐厅由两位热情的姐姐经营，感觉非常不错。

我去了之前一直想去的餐厅，就在公司附近，在午餐时间用了餐。因为有鰹鱼節，等了一会儿，但很快就被引导进去了，点了肉卷便当。里面有煎蛋肉卷和煎蛋，再加上高汤，还有米饭、味噌汤、三道小菜和鰹鱼節，非常美味。我又加了一份米饭和鰹鱼節。最后剩了一点点米饭，淋上了煎蛋的高汤吃掉了。这家餐厅非常好吃，接连不断地有顾客来。

最高级鳗鱼片无限续航【达屋 TAZ-YA 阪急梅田店】，直送的无农药蔬菜，一钓一鳞的顶级鳗鱼片“本干鱼片”，以纯芋制作的“生芋块”等等，这家餐厅非常注重原材料✨这是我第二次来！点了可选的每日午餐‍♀️◎鲷鱼和鲑鱼籽的出汁茶漬け，附有山药¥1,300首先，汤底很美味，鲷鱼上有适量的脂肪，鲑鱼籽有爽脆的口感，非常美味！由于是茶漬け，所以即使在夏天也能清爽地享受。米饭也可以无限续航，所以第二碗是蛋浇饭，加上鳗鱼片和龙的蛋。顶级鳗鱼片是薄片，非常鲜嫩！小菜的味道都很简单，可以尽情享受原材料的味道。甜点是◎茉莉奶黄¥300，使用了高级茶叶“茉莉春毫”。放入口中时，茉莉花的香气扑鼻而来，焦糖酱使用乌龙茶制成，非常美味！所有菜肴都非常美味，真是不愧是这样的感觉。

这家店位于阪急大阪梅田站步行3分钟的地方，经常有午餐排队的情况，引起了我的兴趣，所以我去尝试了一下！这家店似乎主推直接从农家采购的蔬菜和鲣鱼片，我点了包括这些在内的套餐！总结一下，非常棒！每道菜都有浓郁的汤底味道，同时又带有适合搭配酒的香料，非常美味！对于喜欢和食的人来说，这里的菜单绝对是一击必中的选择！

进店后，店内空间不算宽敞，因为位于高架下，有些受到火车振动的影响，稍微有点不安，但食物都非常美味。是我想再次光顾的餐厅。一开始上来的厚豆腐小菜配料非常美味，让我期待更多。本来只计划点一道菜，但听了店员的推荐，还点了一份涮涮锅。炸大根、拼盘寿司、指宿鲣鱼出汁的涮涮锅都非常美味。肉片切得薄也是我喜欢的。

星期天去了，排队等位。写了名字等叫号。在外面等了大约20分钟吧？被引导到二楼点了周末限定的肉豆腐套餐，加了300日元的山药。茶和鱼片是自助的。如果是那种肉质的话，我觉得我去一次就够了。

我来到了大受欢迎的达屋餐厅，他们在梅田提供美味的和食和涮涮锅。听说他们推出了新的单点菜品，作为达屋餐厅的粉丝，我不能错过这个机会。以下是我们点的菜品： - 单点菜品 - 前菜 - 番茄和奶酪卡普雷塞 - 季节鱼的卡尔帕乔 - 大叶青酱 - 炖大根的炸鸡，蒜蓉酱汁 - 年轻鸟的炸鸡 - 和牛卡尔帕乔，香味酱 - 主菜 - 番茄奶酪杂炊 - 饮料 达屋餐厅使用一流的食材制作菜肴，前菜中的豆腐、金枪鱼和鱼子酱都展现出材料的美味。番茄和奶酪卡普雷塞简单而美味，完美搭配葡萄酒和鸡尾酒。新鲜鱼的卡尔帕乔有三种不同的刺身，搭配大叶青酱，不仅味道鲜美，而且视觉效果也出色。鱼肉鲜嫩多汁，使人一口接一口。 炖大根的炸鸡是一道独特而美味的菜肴，即使多次品尝也仍然美味。咬一口时，大根的煮汤会溢出，让人回味无穷。年轻鸟的炸鸡非常嫩且酥脆，非常适合搭配啤酒，而且口味清淡，可以一直吃下去。 和牛卡尔帕乔的肉上烤过，口感香脆，尝起来很美味。将切碎的葱卷在肉上食用更加美味。最后的杂炊中，番茄的风味和奶酪的浓郁融合在一起，非常美味，尽管已经吃得很饱，但仍然一口气吃完。 作为甜点，当然不能错过达屋餐厅的招牌茉莉花布丁。一入口，茉莉花的香气弥漫开来，搭配浓郁的生牛奶味道，令人难以忘怀。他们还提供外卖服务，非常适合作为礼物。 达屋餐厅在午餐和晚餐时都非常受欢迎，建议提前预订。餐厅内部装修精美，服务员笑容可掬，令人感到非常舒适。如果您来梅田的话，一定要尝试达屋餐厅精心制作的各种美味菜肴。

由于格温中，我提前预订了并前往餐厅。我在上午11点到达，看到已经有其他预订的客人在排队，似乎还有一轮未预订的客人等候。我点了山药丝作为配料，非常美味！

这家餐厅在午餐时间经常需要排队。这次我们选择了晚上来，想吃美味的火锅。店里有一个鰹鱼片削切机，可以看到削切的过程。前菜的料理也可以感受到对鰹鱼片的专注和热爱。火锅里放了大量的鰹鱼片，汤底味道鲜美。酒的种类也很多，下次还会再来。

我们的餐厅是一家注重原料的创意和食店。首先是山药磯辺揚げ，撒上新鲜削片的鰹節。番茄沙拉使用新鲜的蔬菜和大量的番茄。煮大根配上韭菜酱汁，非常美味。绝佳的出汁涮涮锅会在吃之前放入大量鰹節，肉和蔬菜都很丰盛。最后，您可以在雜炊中品味到绝佳的出汁。店员的服务也非常好，环境宁静，可以悠闲地享受美食，是一个不错的地方♡ 非常适合女子会或约会等场合。

我在午餐时间前往了这家餐厅。由于有预订，所以在预订的时间到达餐厅，避免了在外面等待很长时间的情况。工作人员将我引导到了二楼，我点了要提前预订的豚肉火锅套餐，食物很快就上桌了！自助区提供了水和柴鱼片（可续取）。汤底非常美味，肉类和蔬菜的分量也很足，非常好吃！午餐时不能使用信用卡。

这家地下的餐厅散发着独特的精致感。由于每种原料都有其独特的特点，即使调味非常简单，也美味无比。这次尝试的秘密菜单，虽然被称为秘密菜单，但如果在前一天预订，就可以享用到原本只在晚上供应的一份。当面前端上了出汁的时候，我立刻就知道一定会美味（这是胜利的象征，哈哈）。作为一个想要在外出就餐时尽可能多品尝不同菜品的人，这份小菜单提供的两口份量正好，足够让人一口接一口而不觉得腻。而且这份菜单里的蔬菜非常丰盛，新鲜度高，即使不经过烹饪也可以享用。猪肉也不像外表看上去那样油腻，可能是因为它是用来涮火锅的，搭配出汁和鳗鱼片一起食用吧？这样脂肪的味道会变得柔和，味道太美味了。（附带的柠檬汁也比较清爽）还有鳗鱼片和米饭可以无限续，所以喜欢吃得多的人也应该会满足。

第二次午餐访问。炸鸡定食，1,100日元，附带几道小菜，看起来受女性欢迎。但份量也足够满足男士。炸鸡有点嫩而多汁。很好的地方是他们还附上了塔塔酱。而且，他们的特色是提供鲣鱼節作为赠品。他们建议我们直接食用，所以我们就这样做了。它们切得非常薄，但味道浓郁。鲣鱼節可以作为口腔清新剂，非常不错。谢谢美味的午餐。

梅田的TAZ-YA✨是一家位于阪急梅田附近的创意和食料理餐厅。这次我来到这家以出汁涮涮锅闻名的餐厅。点的菜品包括：究极的出汁涮涮锅北海道放养猪比较套餐（5000日元✖️2）、本味噌（300日元）、青森力泥鳅土豆泥（250日元）、茉莉花布丁（300日元）※。※茉莉花布丁在点套餐时为300日元，其他情况下为500日元。套餐包括：前菜、五种刺身拼盘、水果番茄沙拉、煮大根炸韭菜酱、北海道放养猪比较套餐究极的出汁涮涮锅、最后是炖饭。以下是一些亮点评价✨： ●五种刺身每天的采购会有所不同。在我访问的那一天，有鱿鱼、章鱼、比目鱼、鲭鱼和鲂鱼。所有都非常新鲜，尤其是比目鱼，里面还有鱼翅，感觉很划算。●水果番茄沙拉这是一道淋上自制洋葱酱的菜品。甜甜的酱料和水果番茄搭配得很好。●煮大根炸韭菜酱听到炸韭菜酱，会不会觉得有点中式？但实际上一点也不，酱汁口味不浓烈，有一种和食风味，能够保持原汁原味的味道。●究极的出汁涮涮锅这是当天的主菜❗️ 这里的出汁使用了本干瑞、真昆布和陈年料酒，并不断添加调味料制作而成。这样的出汁本身就非常美味，但在食用之前，他们还会为你刨一些鳗鱼干，再加入更多出汁。肉类有北海道放养猪的肩肉和五花肉。肩肉清淡，五花肉稍微有点油腻，但都非常美味。它们与出汁的搭配非常出色，配上芥末和土豆泥的调味料，让人感觉非常奢华✨，另外还有各种蔬菜，如牛肝菌、金针菇、洋葱和水生菜等，不仅有肉，还有蔬菜，非常令人满意。最后是炖饭，吸收了食材的美味和究极的出汁，是美味的结束❗️这道豚肉涮涮锅实在是美味无比。 ●茉莉花布丁这是点的甜点。据说这是手工制作的，里面有乌龙茶制成的焦糖酱。有浓郁的茉莉花香味，不太甜，非常让我喜欢！这家餐厅非常注重食材的品质，无论是出汁、肉类还是蔬菜，都能感受到他们的用心。他们的单品菜单也非常丰富，我下次想尝试点单品菜品✨。

注重出汁和美味蔬菜的日本料理店，从开胃小吃开始，撒上新鲜刨削的鲣鱼片，提供无农药有机蔬菜，本色芥末和真昆布等对身体有益的料理，适合想要吃健康食品的人。最近我的流行趋势是享用对身体有益的食物，所以我去了一家完全符合我的要求的餐厅，迫不及待地分享一下。从开胃小吃开始，撒上新鲜刨削的鲣鱼片，调味浓郁的山药炸饼，鲣鱼片的风味直接传达出来。肉片轻轻一烫，然后蘸着出汁吃，搭配丰富的蔬菜。虽然我不太喜欢吃蔬菜，但由于这些蔬菜是无农药的，所以与平常吃的蔬菜相比，味道和颜色都更浓郁。我从未尝过这么甜美的水菜和生菜！外出就餐通常会让身体承受不必要的沉重食物，但在这里，你可以品尝到原材料的真正味道。这家餐厅位于梅田的阪急三番街旁边，就在河童横丁，交通便利，所以大家也可以去品尝一下这浓郁的出汁和特浓蔬菜的味道。店铺账号 @taz_ya2020【点的菜】终极出汁涮涮锅套餐 ¥4000

【达屋┊︎大阪 梅田】久违的达屋，首次尝试了极致的出汁涮涮锅套餐（4000日元）。套餐包括前菜、番茄沙拉、炖大根的炸鸡、十胜放牧猪的出汁涮涮锅、蛋杂炊。这家店的汤真的非常美味！我一直在喝汤✨涮涮锅是用猪肉包裹各种蔬菜，然后在出汁中涮烫。当你把柴鱼片一起卷进去时，味道更加美味。太奢侈了！关于收尾的杂炊我忘了拍照，但它是我最近吃过的最好吃的杂炊之一。虽然吃得太饱了，下次我会整理好胃，多吃一些！谢谢招待！店铺@taz_ya2020。交通：阪急梅田站步行约3分钟。#达屋阪急梅田店 #达屋 #梅田美食 #阪急梅田美食 #梅田晚餐 #大阪美食 #大阪晚餐 #大阪涮涮锅 #美味的出汁 #涮涮锅。

达屋TAZ-YA大阪 梅田（阪急梅田站步行2分钟），这次点了究极的出汁涮涮锅套餐（4000日元）。套餐包括以下内容：前菜、水果番茄沙拉、炖大根炸丸子、北海道散养猪肉的涮涮比较、最后是雜炊。前菜是出汁涮涮锅，上面撒了大量的鰹魚鬆，海苔包着的前菜，汤底真的很美味，一下子就喝完了。水果番茄沙拉是脆脆的沙拉，上面有很多漂亮的番茄，调味汁非常好吃，差点就想买了。炖大根炸丸子是第一次吃大根这样的方式！外皮酥脆，内部充满大根的汁液，搭配韭菜酱汁非常搭配。涮涮比较是用自制的出汁，可以喝出不同的味道！首先尝试原味，然后加入柴鱼鬆，这柴鱼鬆的量真的很多，之后的出汁更加美味，用这个出汁来涮涮真是太好了！无农药的蔬菜、肉和蘑菇开始涮涮锅，肉有北海道散养猪五花肉和肩肉两种。把这些肉涮涮后，再蘸上出汁和柴鱼鬆，然后卷上芥末，涮涮锅配芥末真的太新奇了，惊讶它们如此搭配！最后是雜炊，用这个出汁做的雜炊真的美味，加入鸡蛋和葱就完成了。享用这美味的出汁让我感到自豪是个日本人！虽然也想尝试茉莉布丁，但肚子已经太饱了，只好放弃。我会再来的，满足了身体的需要，真是一顿美味的晚餐。谢谢！这家餐厅有一楼和二楼，我在平日晚上来过，总是座无虚席。一定要提前预订前往。我也来过午餐时间，非常受欢迎！出汁巻き真的非常美味... 大阪市北区芝田1-6-13，电话：06-6373-3308，营业时间：平日11:30-14:30，17:30-23:00，周末假日11:30-15:00，17:30-23:00，无定休日。