和食 いし津
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3.74
心斋桥・南船场・长堀桥
「日本料理」
10,000-14,999円
--
营业时间:不定 周日开放
休息时间:不规则
大阪府大阪市西区北堀江1-15-9
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
接受预订
带儿童
我们不接受带孩子的客人。 只有当你能吃到和成年人一样的菜单时,我们才能指导你。 请通过电话预约。
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、AMEX、Diners、JCB) 不接受电子货币 接受二维码支付 (PayPay)
座位数
20 座位
个人包厢
有 (4人、6人、8人、10~20人)
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
无 附近有投币式停车场。
空间与设备
宁静的空间、座位宽敞、有吧台座位、可供轮椅进店
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒、专注于日本清酒
料理
专注蔬菜料理、专注鱼类料理
评价
(21)
探食!
4.00
初次访问。点了相对昂贵的菜单(毛蟹、甲鱼、鲍鱼),还点了不少日本酒,所以每人大约在1,5000日元左右,但通常情况下不会这么贵,可以享受得更多。因为是和久违的朋友一起吃饭,所以毫不吝啬地点了这些菜。菜单和价格在图片中有。此外,还有需要提前预订的锅类菜品。开胃菜罕见地以主要是牛肉为主,肉质不油腻,配料提供了很好的调味。从刺身开始,所有的菜都很棒。鲷鱼稍微多点脂肪就更完美了。接下来最美味的是毛蟹蟹膏拌饭。就像图片中的那样,将蟹肉与蟹膏分开,让蟹肉保持原汁原味,同时也提供了享受蟹膏的机会。蟹肉煮得恰到好处,口感很好,真是一道绝佳的菜。我们还点了续碗。甲鱼和鲍鱼、炸香葱和年糕的一道菜对我来说稍微有点甜,但可以品尝到甲鱼独特的浓郁口感和美味。这个汤和微微焦黄的年糕非常搭配,让人感到温暖。我觉得这道年糕也考虑到了填饱肚子的需要。因为鲍鱼的厚度相对较薄,所以如果使用稍厚一点的鲍鱼,也可以更好地品味到出汁的味道。也许现在的价格已经足够了,但考虑到可以不提前预订点鲍鱼,所以不得不选择使用薄鲍鱼。鲍鱼的份量非常划算。如果再更加嫩化,可以更丰富鲍鱼的美味,但考虑到价格,已经满意了。煎牛舌的西京烧,煎得恰到好处,牛舌的油脂也很好,但太咸了,所以没有吃完。泡菜拼盘中有一些我觉得盐分较重的,可能是店主的口味。似乎有三名女性员工,她们总是在合适的时候出现。虽然没有详细的介绍,但考虑到价格,我觉得服务已经足够好了。这家餐厅的预算比居酒屋高一些,适合想要享受精致料理的时候,非常合适。我一定会再次光顾。
junjiinoue23
3.70
很久没来了。小吃、刺身拼盘、牛肉刺身、烤鳗鱼、玉米天妇罗、蟹味噌拌、鲍鱼和芦笋炒、山药泡菜,都很好吃。谢谢你。
ヒラパー
4.50
今天再次前往,有一个需要向岡山的IT公司总裁请教的事情,借口是在这家餐厅接待^_^ 就像上次一样,各种美味的菜肴让人眼前一亮。总裁也非常满意^_^ 另外,如果在难波附近,我觉得这家餐厅是我最容易前往、亲近并感受到惊喜的和食名店。
日本食通研究学会
4.00
石津先生经营的这家料亭,不管吃什么都非常美味。在东京,即使花费超过2万日元也不奇怪,所以真的非常感激。氛围也非常好,刺身和天妇罗都做得非常出色,和风料理的基本真的做得非常美味。
YM-RS
4.00
[设施]停车场:可以使用出租车外观:具有料理氛围内观:高级料理卫生间:男女共用,宽敞设备:Aesop[味道]总价31900日元(3人)套餐:3000日元(单点菜单),还可以点多种单品饮料:日本清酒、热酒、果酒[服务]支付:可使用信用卡服务:店长非常友好,留下了很好的印象[总结]无论是日本清酒还是菜肴都可以自由点单,质量都很高,而且价格也出乎意料地不贵。能点这么多种类的菜,这个价格绝对划算。还有私人包间,非常适合宴请。
黒田官兵衛孝高
4.00
食べログ的评价很好,所以我去了这家餐厅。这次点了信任厨师的套餐,首先是前菜,有豚肉汤...前菜?虽然感到惊讶,但汤的量不多,有着猪肉的甜味,非常美味。接着有鲍鱼、贝类、金枪鱼刺身、汤、白子、西京烧鳕鱼,所有的菜都非常美味。最后是太刀鱼和鲑鱼子的煮饭,是我尝过最美味的。杏仁豆腐和草莓甜点也非常美味,有浓郁的牛奶味。总的来说,与评价一致,让我留下深刻的印象,我想再次光顾这家餐厅。
大ちゃん1230
3.50
平日晚餐时间前来。店内干净整洁,座位宽敞舒适,适合商务招待等场合。有套餐选择,但我们选择了单点,因为菜单种类丰富,浏览菜单就很有趣。太刀鱼非常厚实,骨头也都去掉了。美味佳肴!
HD515
3.90
我对这家餐厅很感兴趣,这天我和妻子都想吃日本料理,于是成功预订并前去。【食物】①小食(烤肉和蔬菜)②刺身拼盘③鱼白子盐烧④莲藕馒头⑤牡蛎酱油烧⑥鱼子酱萝卜⑦蟹味噌⑧牛筋咖喱【饮品】①瓶装啤酒(朝日)2瓶②磯自慢 1份③飛露喜 1份④白葡萄酒 1杯如期望的那样,所有小吃都很美味,配酒非常不错。我想再次光临。谢谢款待!
やすやすです
3.20
我之前吃过懐石料理套餐,记忆中觉得很美味,所以这次也打算点套餐。但是,必须在前一天订购套餐,这次只能点单点菜。我尽量尝试组合出懐石料理的风格,但菜单上只有居酒屋风格的选择,只好放弃了懐石料理的想法。菜肴的质量很高,物有所值。虽然都很好吃,但没有让我兴奋或感动。
わさびん♥
3.90
今天在处理完在堀江的事务后,我来到了一家一直以来让我好奇的餐厅,叫做和食いし津。在周围有很多餐馆的情况下,这家餐厅虽然低调,但在和食方面表现出色。以下是我们点的菜品: - 刺身拼盘,包括大君、鳝鱼、白虾、鲸鱼培根、鱿鱼和斑尾鱼子 - 烤银杏 - 鳕鱼白子柚子汁 - 鲍鱼和芦笋炒黄油 - 莲藕馒头 - 蟹杂炊 - 毛豆 - 鱼子酱和大根 - 大君腌酒盗和奶油芝士 不管吃什么,都非常美味。这次我们坐在桌子旁,所以无法和老板交流太多,但他真的给了我们一顿美味的饭菜。下次我再附近的时候一定会再来。感谢美食!
nickysunny
2.00
我觉得食物很美味,但最让我困扰的是热毛巾的气味(并不是难闻的气味,更像是柔软剂的味道)太浓烈了,让我完全无法品尝到食物的味道。我忍耐了一段时间,但即使我把热毛巾放到桌子边上,气味还是太重了,所以我请求把热毛巾拿走。然后他们问我是否要换成没有气味的热毛巾?我有点不解,如果有没有气味的热毛巾,为什么不一开始就给我呢?我很奇怪是否有人喜欢这么浓烈的热毛巾的味道。我几乎都忘记了食物的味道,只记得一件事,就是我不太喜欢生鱼片和鲸鱼放在同一个盘子里,其他的我都觉得还好。这家餐厅适合对气味不敏感的人。
たかはしよしあき
3.80
西大桥的日本料理 - いし津。★小吃牛肉和油豆腐,拌入小杂菜的清汤。带有七味调味料的清汤非常美味!★刺身拼盘(2,980日元)鱼这么甜?!食材真是太棒了。特别是虾和海胆,特别甜美。★★自制鱼子和大根(1,880日元)个人认为这是最好的。鱼子像烟熏奶酪一样浓郁,令人陶醉!非常美味!这搭配酒会更美味。大根像梨一样甜。・天然本鲔鱼的生炸(1,680日元)虽然用油炸,但口感清爽,非常美味!可以搭配塔塔酱、酱汁或芥末。・金目鲷烤鱼油脂浓郁但清爽美味。鱼本身的甜味和鱼子令人惊艳。
モモ★
4.00
很久没有尝试套餐料理了!从前菜到最后的甜点,不仅容器精美,份量适中,味道也多样,一直都很美味!也许对于男性来说,份量可能有点少,但对女性来说足够了!感觉这套餐可能更偏向迎合女性口味。我肯定会再去尝试这个套餐的!
ヒログルマン
3.60
我去了"和食 いし津"。这家餐厅位于西大桥站步行5分钟的地方,食评为3.77,非常受欢迎。我以前跟朋友来过,还记得很好吃,虽然已经有一段时间了,但这次是再次光临。餐厅内部干净整洁,座位之间的距离也很宽敞,可以舒适地放松(^^)可以点单,但这次我们预订了套餐。今天的厨师特选套餐《7道菜》8,900日元(含税)首先,用啤酒干杯(^○^)立刻上来的是前菜。有毛豆、海藻、北寄贝握寿司和火红莓4道菜。北寄贝非常美味( ◠‿◠ ) 海藻的三杯醋也很不错。接下来是刺身!摆盘漂亮,新鲜又美味(о´∀`о) 汤是红鲷鱼和万願寺辣椒,和顺菜的汤,红鲷鱼的鲜美味道和万願寺辣椒的苦味相得益彰,一喝还能品尝到顺菜的口感,非常美味。烧菜这次烧的是茄子,调味非常恰到好处☺️香薷是很好的点缀,还有搭配的海葡萄,口感独特,非常美味♪烤鳗鱼(^。^) 绝对是美味!摆盘也做得很好 瓦煲饭和香菜非常美味,必点(о´∀`о)我本来还想再点一份,但是他们免费送了一份鳗鱼给我们(*≧∀≦*) 这个也是绝品!汤底的盐度也很适中,非常出色!甜点冰淇淋非常美味,与草莓的酸味平衡得恰到好处(≧∇≦)非常满足,肚子也吃饱了。真的很好吃(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 非常感谢!性价比也很高,强烈推荐。#美食评论
Mark Ma
4.00
这家大阪的割烹餐厅很不错。座位多,提供点菜和单点菜的选择。点菜菜单也有很多精心设计的菜品,特别是可以在单点菜单上点的鲍鱼和鸡冠鱼火锅令人非常高兴。启发之眼土豆沙拉780海鲜南蛮腌制,加上塔塔尔酱1080和牛浸泡1080鳝鱼火锅3880莲藕馒头蟹肉酱1680牛筋咖喱1280。
atomo1001
3.50
乌鸦扁鱼的西京烧味道十分绝妙,肉质厚实美味。小芋蟹肉酱汁炸得香脆,味道温馨可口。不过,这次的软壳龟汤里没有之前的花胶,肉也较少,没有烤葱等配料,有点令人遗憾。
ともや11731
3.60
为了我喜欢和食的女朋友,今晚我们在这里享用了一份8000日元的7道菜套餐!前菜包括鳕鱼白子、带出汤汁的鳗鱼刺身、鱿鱼、金枪鱼、斑鱼、白虾汤、蟹肉、松茸。还有适合酒的小烤点心,包括鲳鱼杉板烧。主餐是鲭鱼和鱼子饭,还有泡菜。餐后甜点是黑蜜冰淇淋、夜光葡萄、柿子和梨。我们两人喝了一杯啤酒和两瓶清酒!汤不是很清淡,而是有浓郁的汤底。我们喜欢清酒,所以特别高兴有八寸菜。虽然量有点少,但最后的鱼子饭非常美味!由于客人不多,预订也相对容易,所以我们会再次光顾这家餐厅!
ぺんぎん係長(≧∀≦)/~~
3.90
周末的晚上大约18:00。人不多。 ==外观具有吸引力的氛围。内部装修温馨,色调舒适。==桌子宽敞,椅子坐着很舒服。从进店的一瞬间就给人留下了“好店”的印象。==菜单有套餐和单点。这天选择了单点。==整体味道很美味。食材新鲜,盐调味适中但有深度的味道。每道菜的份量偏小。虽然价格较高,但服务非常周到,真的是一家很好的餐厅。==非常感谢。
じゅっきー
3.40
四ツ橋的和食餐厅"いし津"。菜单包括8寸料理、刺身、鳗鱼和松茸的瓶蒸菜、炸莲藕配酱、石锅饭、香味菜、红汤、以及秋季甜点。这里使用了许多令人感受到秋天的食材,出菜的方式也非常漂亮。份量适中,不会让人感到过饱,一直可以享受美味。摆盘也非常精美,店内环境宁静,非常舒适。
Mackenzie*
3.50
目标店铺连续休业,让我感到无所适从。突然,石津先生的店前出现了午餐定食的广告!通常这家店只在晚上开门,虽然一直想去但未能前来,没想到竟然有午餐提供♪进入店内,感觉宁静而美丽的和风空间。本以为只有吧台,但被引导到了里面的独立包间。定食有3种选择。我选择了和食晨1500日元。不久,整个餐点端上来了。精致的和风定食*:.。. (*´・∀・) .☆餐具也很好看。豆盘上的一个竟然是《哆啦A梦》的图案。太可爱了♪・醋物。黄瓜和若布。上面有一只小鱿鱼、番茄和秧瓜。・生鱼片拌饭。・南蛮漬け。可能是稚鱼。醋的味道相当浓,但鱼的出汁味道很浓郁。・秧瓜的盐烤。肉质鲜嫩,非常美味。玉子烧。・天妇罗3种。虾、茄子、莲藕。・味噌汤。配料有厚豆腐、洋葱、葱和三叶。・白饭上撒了小鱼干。所有菜品都制作精细,是一顿典雅的和风晚餐。晚上也要再来一次(・∀・)美味的一餐,谢谢。
atomo1001
4.20
这家餐厅的圆形锅里的鲍鱼翅、甲鱼、芝麻豆腐和葱的搭配非常美味✨✨我喜欢甲鱼,所以感到非常高兴,这是一道绝妙的佳肴。鱼翅的烹饪程度也恰到好处,让人品尝到了美味的味道。下次我想尝试他们的鱼料理。我会再来的。
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