資さん是一家热爱的餐厅，虽然以乌冬面为主，但也提供了丼饭、咖喱、煮物、巨大稻荷寿司、和草饼等各种不同的菜单。这是一家我非常喜欢的餐厅。这次我点了“資さん幸福套餐”，这个套餐包括迷你的肉丸天乌冬面，可以选择一种迷你丼饭，还附带了迷你的年糕。这些美味的食物让我吃得饱饱的，非常幸福。回家的路上，朋友还给我买了我最喜欢的“巨大稻荷寿司”，让我更加幸福。

下班后，我在晚上8点和伙伴汇合，一起来到了这家半道橋店，我们一边抱怨着“好热啊，好热啊”，一边进了店里。这是周末的夜晚，已经座无虚席，果然是一家很受欢迎的店！我们被领到座位后，点了“夏天来吃冷面吧”的套餐。我点了唐揚げ（日式炸鸡）拌乌冬面，而伙伴点了肉和牛蒡拌乌冬面。细面条被一位外国出生的服务员精心端上，肉是热乎乎的，乌冬面则被冷水充分冲洗，唐揚げ和鰹鱼出汁的香气轻轻飘扬，太美味了！虽然配有生鸡蛋，但我第一口吃的时候就直接放进去了。那像雪一样白的乌冬面仍然非常美味，大量的鰹鱼片刺激了我的味蕾和唾液腺！我还送了伙伴一块唐揚げ，因为它又多汁又美味，是我最爱的！这顿美味的乌冬面再次填满了我的肚子，太棒了！我太喜欢了！

在销售途中，突然非常想吃牛肉饭和面条，所以我前往了附近的“资さんうどんさん”。他们的菜单上有一个幸福套餐，完美地包括了我想吃的一切，还附带了一份优惠的午餐套餐，甚至还有红豆饼。味道方面，面条的清汤一如既往地美味。非常感谢美味的一餐。

2023年5月5日11:55，距离吃饭的时间不多。那就来吃一碗乌冬面吧！我最喜欢的“平”和“大地”因游客众多而无法靠近(´∀｀)对了！我用“Locesma”应用搜索了“贵先乌冬面”。找到了，然后去了那里，真是惊讶！这么大的面馆我还是第一次来。也许这是日本规模最大的乌冬面专门店。真能看出博多人对乌冬面的喜爱^o^进店后直奔“煮菜角”去了。因为面筋还有点硬，我选择了大根和圆天，然后坐在吧台上。我不知道是使用平板方式点餐，不小心叫了服务员( ;∀;)他们很友好地告诉我，并帮我点了一下。来了！牛蒡天肉乌冬面(^^♪不过，旁边还有“牛蒡天鸡肉乌冬面”！！！瞬间想到了折尾的“东筑轩”，所以我立刻换了(^^♪大根有点硬。圆天（薯片状的炸物）很韧(^^♪乌冬面端上来了。“看啊！这碗有多大！”(^^)/照片传达不了，这碗真的很大。浓浓的汤汁。我真的很高兴！新炸的牛蒡天很美味。又脆又多汁(^^♪而且，里面有五根。我记得在丸亀，一根是70日元吧？？这里有5根。不用说了。好了，卡什瓦兄弟呢？？？咦？味道有点浓。说实话，味道太重了，我留下了一些。如果我点牛肉乌冬面的话......最后加了免费的“山药昆布”作为配料，但对我来说太咸了，不好吃。我能接受一定程度的咸味，但......未来，我要考虑是否要在乌冬面上加山药昆布。

"肚子饿了。""嗯，要点什么？""乌冬面！荞麦面！""去师傅的店吧。"师傅的乌冬面和荞麦面都非常美味，而且他们有宽敞的停车场，任何时间都欢迎客人。我已经被他们的料理训练得不能没有牛肉或鸡肉的乌冬面，没有这些我会感到不安。今天我试着点了鸡肉天妇罗荞麦面，而不是乌冬面。我的伴侣点了迷你猪排饭套餐，食物上来的速度非常快，真是太棒了。荞麦面是我第一次尝试，面条又细又嫩，散发着淡淡的荞麦香气，非常精致。鸡肉也非常嫩，就像被蒸熟一样。我特别喜欢鸡皮的独特嚼劲和肉的柔软口感相结合的味道。加上山药和昆布，调味变化多样而健康，非常美味。多亏了师傅，我现在超级喜欢山药和昆布了。在这里享受一如既往的美味，以及与他人共进晚餐的幸福感，使四月的最后一个夜晚变得愉快。谢谢，我非常喜欢这里。"

在波尔部屋，田边先生误将"Suke"称为"Shi"并在节目中拍摄，于是我变成了"Shi"先生的面孔，然后前去了"资先生乌冬面"。他们的猪排饭和牛蒡天儿肉乌冬面套餐只要880日元，性价比令人惊叹，而且味道也非常美味。我之前习惯了关东风味的汤底，但现在我也觉得九州风味一样好，这让我深刻体会到美味与地域无关。

这次选择了荞麦面，但很遗憾因为服务员不够，等待入座的时间很长。我点了“きつね蕎麦”，在关西被称为“タヌキ”。不过，我觉得相比荞麦面，乌冬面更好吃一些。不过，美味的饭团和山芋泥确实很不错。

菜单的照片和展示方式都真是狡猾，季节限定的蛤蜊乌冬面、肉多的炸猪排定食等等，但当我点击菜单时，却出现了一碗满满的肉牛蒡天乌冬面，那我就更加想吃了！那种日本人爱得要命的富含鲜美氨基酸的浓汤香气似乎飘散出来了，真是太诱人了！我的伴侣点了炸鸡之类的盖浇系列，看起来也很美味。上菜时，肉牛蒡天乌冬面的浓汤香气迎面而来，简直让人心动不已，捧着碗的双手立刻温暖了起来。坐在对面的伴侣笑了笑，我们同时说了声“开始享用”，感到一份微小的幸福充溢着。麵条弹牙有嚼头，白白的麵条和脆脆的牛蒡天，不管吃哪一口都美味无比。在桌子上加入的山芋泥昆布使味道更加多样化，越吃越美味。这家餐厅全年无休，24小时供应这样的美食，真是太幸运了！感恩美食，美味饱腹！

我在一个雨夜的周六深夜（周日凌晨）4点左右到访了这家餐厅。一楼是停车场，二楼是餐厅，所以可以不被雨淋湿就从车里进入餐厅。我点了海鲜炸乌冬面，价格是830日元。虽然是深夜，但有其他客人在用餐。我还惊讶地看到有3名工作人员在忙碌地工作。点了季节限定的炸乌冬面。唯一不满意的是汤稍微有点凉，但味道还不错。里面的乌冬面非常热，所以我一边搅拌一边吃。牡蛎天妇罗和蟹肉天妇罗非常美味。

从福冈市営地铁东比恵站3号出口直走，走了一段距离才到达。幸好没有下雨。这家餐厅有两层楼，非常宽敞。厕所也很干净。我们用平板电脑点餐，上菜速度很快。口味也没问题。最后，我们还打包了一份荞麦糕回家。

我在福冈机场附近的半天桥附近吃了午餐，突然决定进去。我点了牛蒡天妇罗乌冬面和柴鸭饭团。虽然是平日的下午1点半左右，但座无虚席，我写下了名字等了大约10分钟后被引导入座。店内有各种各样的客人，有上班族样子的人，有穿工作服的人，还有夫妻等等。点餐后大约10分钟就上菜了。特点是很长的牛蒡天妇罗，伴以软软的乌冬面，非常美味。柴鸭饭团作为配菜，让我吃得非常饱。

九州据说以乌冬面为主流，虽然我考虑了牧的乌冬面，但这次我选择了这家24小时营业的餐厅，他们的套餐种类丰富。有一道叫做“かしわ”的菜，听说是指鸡肉，他们的鸡肉炊饭团很美味，普通而美味。还有一道套餐会附送类似甜点的“ぼた餅”，米饭部分很软，馅料相当甜而不过分，非常美味！吃了炊饭团和ぼた餅后，主食的乌冬面我点了小份。和关东地区的乌冬面不同，这里的乌冬面更柔软，但也很美味！

我之前说过我从未在外面吃过乌冬面，但今天他提到要吃乌冬面，而且他中午还吃了炒面。我对福冈的乌冬面文化不太了解，所以就让他推荐了附近的地方，我们来到了一个像高架仓库一样的餐厅。我们用触摸屏点餐，非常方便。我点了他推荐的"肉天乌冬面"，而他点了一种细面，我忘了名字了。面条是雪白且有嚼劲，很像我妈妈做的面条，我很喜欢。肉天非常大块，外酥脆，肉质鲜嫩，很好吃。餐桌上还备有山药，放上去后，山药出的汤汁让味道更美味。我们还看到了送餐机器人在四处忙碌，另一桌的小孩热情地唱着《冰雪奇缘》的著名歌曲，非常有趣。最重要的是，能和心爱的人一起用餐，真是一顿美餐！

好久不见的“資さんうどん”。嗯？价格好像涨了一点…嘛，最近小麦价格也上涨了，没办法呢。味道还是一如既往，没有问题，但是触摸屏在多人一起点餐时会出现等待时间较长的情况。店员在我们点餐时总是发呆着，感觉时间有点浪费呢…

初次来店。虽然去过其他店，但这是第一次来这家。店铺在二楼，一楼是停车场。使用平板进行自助点餐。自助的冷水也有。我点了700日元的肉牛蒡天乌冬面，还有肉乌冬面的肉必须多才好！可以自由加入山芋和昆布，也可以自由加入天咸菜，真是太好了。吃得很满足，谢谢。

在回家的路上，我顺道拜访了位于半道桥的“资さん乌冬面店”。大约是下午两点半，我原以为客人会比较少，但停车场非常拥挤。大约有一半的座位已经坐满了，确实是一家受欢迎的店铺。我特别喜欢“资さん乌冬面”的九州特色甜味乌冬汤。那天我点了“鸡肉牛蒡天乌冬面”，因为肚子饿得不行，所以真的太美味了。正好我使用了福冈县的GOTO餐券，变成了非常实惠的午餐。听说他们正在大规模扩展，我真希望全国的人都能品尝到福冈独特的甜汤味道。

这家24小时营业的“資さんうどん”位于旧3号线沿线。虽然在我来时只提供外卖服务，因为有时短营业制度，但在雨中迅速享用也很方便，不会淋湿。最近，“資さんうどん”似乎在各处都开了分店。可能是因为更换了母公司，它正在迅速扩张。我立刻将车停在一楼，然后走楼梯上了二楼，进入了店内。这里还有电梯，非常方便！走廊和店内相当宽敞，提供单人用的吧台、桌子和坐垫座位。点餐是通过触摸屏完成的。因为与新冠相关，引入了这种点餐方式的店铺突然增多了。我点了一份“肉ごぼ天うどん”，使用了滑嫩的面条，搭配有咬劲的ごぼ天和甜美的肉片。汤稍微带有一点酸味，但被肉片的甜味中和了。虽然我本来想尝试一下荞麦糕，但因为吃得太饱了，所以下次再品味吧。桌上还有薄昆布、天妇罗粒和芥末菜等调味品。这些东西正是连锁店的魅力所在。吃得很满足，谢谢！

半道桥的"资さん乌冬面"在疫情期间远程工作增加了，但我不得不早点出门，所以我在半道桥找了个地方吃早餐。以前这里有一家旋转寿司连锁店。通过楼梯上到二楼，中途有创始人的挂毯等等。尽管是"资"的店，现在看起来似乎是触摸屏点餐的样子。早餐来点唐揚鶏（炸鸡）...大小刚好适合早餐，"资さん"有山芋昆布，所以有没有山芋鸡蛋酱油的原创TKG呢？加油，一起努力吧！ ●店铺信息 资さん乌冬面 电话：092-710-7106 地址：福冈市博多区半道桥1-9-18 营业时间：24小时营业

知道“すけさん面馆”吗！盼望已久的贝壳汤饭！！还有炖菜！贝壳汤远超预期的美味！温和的白味噌里面有大量的蛤蜊饭，还有山药，非常好吃！炖菜也很美味！不知为什么还点了鸡天咖喱，但真的好吃！因为是午餐时间，餐厅里挤满了上班族们哈哈哈。

这家餐厅位于半道桥的四个交叉口，位于二楼的二层建筑中，一楼是停车场。这种建筑风格我第一次见。店内的大小似乎各家店铺差别不大。通过触摸屏点餐。⚫肉乌冬面580日元。嗯，汤稍微比以前淡了吗？！我之前去了堅粕店，汤有点淡。也许是我的味觉有问题吧，吃完了，谢谢。