这家名为綿麺的餐厅位于河内松原，是我一直想要前去的地方。听说这家店在大阪非常有名，常常排队等候。虽然乘坐电车也是一个选择，但开车前往会有些麻烦。之前曾多次计划前往，但最终未能如愿。因此，我决定在这次休息日下定决心前往。如果坐电车，就要从谷九乘坐地铁前往天王寺，然后步行到阿部野桥站。我已经坐过近铁，但南大阪线却是第一次。在电车上晃动后，我到达了最近的车站河内松原。从那里步行大约10分钟，我抵达了餐厅。幸运的是，没有等待的客人，真是个奇迹！所以我轻松地进入了餐厅。我在售票机上购买了一份大份量的拌面和熏制火腿的食券。我坐在指定的座位上，交出了食券。稍等片刻后，食物上桌了。哇，尽管我在照片中看到过，但亲眼见到这些熏制火腿真的很华丽。汤是标准的豚骨和鱼介混合汤。淡淡的豚骨香味散发出来，虽然不浓稠但却浓郁，充满了豚骨的美味。鱼介的味道与豚骨的味道平衡得很好，没有过多的突出。面条是自制的中粗面条。面条质地非常光滑，口感一流。煮得略微软一些，但这种柔滑的面条口感非常特别，令人难以抗拒。叉烧肉是低温慢烤的，非常美味，但这家店的招牌当然是熏制火腿。熏制的香气扑鼻而来，同样柔软多汁，非常美味。我强烈推荐额外添加这种熏制火腿。在这家期盼已久的餐厅，我品尝到了期待已久的拌面，真的非常感动。顺便说一下，虽然有一些关于遵守餐厅规定和礼仪的评论，但只要遵守餐厅规定，就不会有任何问题。也许有很多人不遵守这些基本礼仪，我不知道。下次我要尝尝他们的拉面！

从大阪市内前往世界牧场的途中，我发现了一家引人注目的拉面店♥︎ 大约在中午12点半左右，幸运地赶上了时机，立刻进了店。店内只有桌子，我购买了食券，然后在女主人的引导下坐下。这家日式豚骨拉面的汤底虽然是豚骨，但相对清淡。面条既不太硬也不太软，粗细适中。真的很好吃...！一下子就填饱了肚子。叉烧也很嫩，非常美味。如果有机会再经过附近，我一定会再来的。

到达时间大约是工作日的11点10分。我瞥了一眼里面，只有一个男客人。我被要求坐在柜台前，柜台上有一张纸？然后被告知要在右手边的食品券机上购买食品券。我购买了一份普通的担担面（上面写着2份面条），花了1150日元。等待了大约15分钟... 在这段时间里，又来了两位客人，然后又来了一位。终于，面条摆在了我的面前，汤稍微等了一会儿... 嗯。面条很好吃，汤里还有一些煮得很烂的小猪肉块，味道也很好。面条上的薄切猪肉也是漂亮的粉红色，味道也很好。对我来说，汤的咸味有点太重了，更像是1.5份面条而不是2份。谢谢款待。

日本的拌面起源被认为是在1955年由东京的大胜轩开发和商品化的，但毫无疑问，宫田面童和我们的店在确立大阪的拌面文化方面发挥了重要作用。虽然我在夸口的时候说得很大，但这是我15年来的第一次再次光顾。... 店主提醒我保持安静，可能是因为我曾经被斥责过，解放自己需要这么多年的时间，哈哈。一如既往，味道非常美味。谢谢款待！

和风豚骨拉面 900日元，可选择加猪肉、青葱、芥菜和味玉作为配料。面条是自制的中粗直面条。汤底以猪骨为基础，添加了海鲜酱油。 访问日期：星期四。 到达时间：约11:55。 今天天气：晴天。 等待人数：无。 店内：3人。 离店时：2人。 上菜时间约8分钟。 在完成大阪市内的事务后，我来到这里品尝拉面。现在，实际品尝一下吧。浓郁的猪骨味中略带海鲜香气，味道平衡，非常高级！酱油的爽口感很好，还有一丝酸味，非常美味。面条光滑爽口，有嚼劲，小麦的香气非常美味。猪肉块很大，薄薄的，非常嫩，调味很好。真是美味极了，谢谢招待！🌟 店铺信息： 从近铁南大阪线的河内松原站步行约20分钟。 地址：大阪府松原市松之丘3-6-15。 营业时间： 【周日、周二、周三】11:00～14:00 【周四、周五、周六】11:00～14:00，18:00～21:00 周日营业，周一休息。 免费停车场：店前1辆，沿着店铺左侧道路的22号和23号。

自家制切割的12号全麦粗面非常美味，配以浓郁的猪骨鱼汤底，清爽而美味，我完全吃光了。猪腿肉和猪肉烟熏两种叉烧肉都做得很好。这是一道让人想再吃一次的美味。✨完美✨地址：大阪府松原市松ヶ丘3-6-15 — 位置：自己流拉面綿麺

我很久没去自己喜欢的綿麺拉面店了。这次我点了和风豚骨汤底的拌面，并加了更多叉烧肉。我吃的方式是，当那美味浓郁的拌汤稍微变凉时，我会把碗放在座位后面的微波炉里重新加热一分钟，然后再次享受热腾腾的汤。这样我可以一直享受热汤，直到最后。我建议大家也试试这种吃法。虽然有些人在社交媒体上评论店主不太友善或者有点吓人，但在客人不多的时候，店主和老板娘特别愉快地和你聊天，如果你问他们关于拉面的事情，他们会兴致勃勃地分享。这家拉面店非常容易上瘾，如果我的身体允许，我每天都想去。

我去了松原市的“自己流拉面绵面”，尝试了他们的“和风豚骨拉面”（3碗，900日元）。这碗拉面有浓郁的猪骨汤底，以动物和鱼介为基础，汤底的粘度较低，带有适度的酱油风味，味道醇厚，猪骨汤的鲜美与鱼介风味相互平衡。面条采用自家制的直条粗面，咀嚼感很好，有弹性和韧度。叉烧肉的质地柔软，味道鲜美，入口即化。

烤肉面1300日元，有些人可能不太喜欢这家店独特的猪骨味道，甚至在店外都能闻到。我在平日的午餐时间来的，虽然是开门时间，但第一轮客人还没有坐满，所以我顺利入座。汤里的猪骨味道并不是特别浓烈，但调味得很好，让人能够感受到猪骨的美味。特别是他们的叉烧有三种不同的口味，对于喜欢叉烧的人来说可能会很不错。

我因为朋友的强烈推荐而和另外一个人一起来到这家餐厅。我们等了大约20分钟才入座，虽然排队等待的时间有点长，但这家餐厅的服务很友好。餐厅由一对和蔼的夫妇经营。虽然口味没有我期望的那么美味，但由于店内氛围非常好，所以总体来说还是不错的。

这家餐厅是在一个连续3天的周末期间去的。我早上因工作需要在河内长野。接下来的工作地点是在都島，所以我北上去了一趟康宁专业店，购买建材。在那里，我用食客点评的当前位置搜索发现了这家自家风格的拉面店"綿麺"。许多人都已经来过并提供了详细的信息，所以我没有查看详细信息，就决定去试试。幸运的是，前面的停车场有空位，所以我就停了下来。当我打开门时，一个强硬的老板叫我等一下。等了一会儿，他说话的方式还挺有意思的（笑）。然后，一位女士非常温柔地招呼我进店，让我坐在吧台的一侧。首先，我仔细看了一下自动售票机！虽然我不太吃拌面，但我还是决定奢侈一下，点了一份和风豚骨拉面，价格是1,000日元。我没有被问到面的硬度等偏好，所以我猜这是老板的招牌。不久后，我的拉面上桌了！里面有烤猪肉、半熟蛋、小苋菜、白发葱，还有浓郁的汤汁。首先尝一口汤...嗯，真是太美味了！这是一碗酱油为基础的汤，适合搭配猪肉、鸡肉和海鲜。汤汁稍微有点浓稠，面条吃起来嚼劲十足。面条光滑，粗细适中，非常符合我的口味。猪肉很美味，后来我才知道有三种不同的猪肉！我只尝到了其中一种（笑）。半熟蛋也很好吃，小苋菜、白发葱为这碗面增色不少。我没能喝光整碗汤，因为开始渴了...下次我想尝尝他们的拌面，听说那里的生牛肉拌面也很不错。总之，非常美味，感谢这顿美食。

我点的菜单是：和风豚骨拉面 900日元。想坐电车去，但从车站走路要大约几十分钟，所以选择开车。餐厅前面有一个停车位，后面有两个免费停车场，非常方便。店内只有吧台座位。我在星期日中午12点左右到达，虽然没有等位，但座位已经占了大约一半。进入店内后，我在售票机上购买了食券，然后入座。大约10分钟后，我的拉面上桌了。 汤汁似乎是豚骨和鱼介出汁的结合，口感柔和且顺滑。酱油的味道略带酸味，香气浓郁，有浓郁的豚骨味道和浓厚的鱼介旨味，口感平滑清爽，既浓郁又清淡，非常美味。 面条是扁平直条的粗面，有嚼劲，表面光滑，喉咙感觉很好。小麦的香气浓郁，一吃就能闻到小麦的香味，非常搭配汤汁。 配料有叉烧肉、煮蛋、葱、莴苣叉烧肉份量适中，有适量的厚度，酱油汁让它变得多汁，非常美味。煮蛋的味道比较淡，与汤汁搭配得很好。 店内弥漫着猪骨的气味，但吃的时候并不感觉到猪肉的气味。你可以充分品味到猪骨的味道，但由于和出汁的融合，这碗拉面既清爽又深刻，非常高水准。吃得很满足，谢谢。

周日中午前往。我在12点前到达，然后立刻入座。值得一提的是，除了我之外只有一位客人。尽管离最近的车站不太方便，但这家店连续被评为百名店。店内只有一个8座位的吧台。座位之间没有隔板，座位间距相对较宽。尽管店内稍微有些老旧，但保持得很干净。此外，强烈的猪骨汤气味弥漫在空气中，可能有些人不太喜欢。这次我点了"拌面（普通）1150日元"。我在其他人的评论中看到，午餐时间的菜单会根据星期而变，有时是拉面，有时是拌面，但我可以选择任何一个。大约等待了10分钟，我的拌面就端上来了。自家制的全麦宽面条，单独品尝，散发出丰富的小麦风味。此外，它的咬劲十足，整体来说是高质量的面条。值得注意的是，即使是普通份量的面条也相当多。拌面的汤底是所谓的猪骨鱼介汤，猪骨的味道非常浓烈，鱼介味则较为轻微。这是一种粘度较低的清汤，略带一些野性的风味。个人感觉猪骨味稍微过于强烈，与面条和配料的协调性欠佳。配料包括猪五花肉在拌面汤底一侧，生肩肉在面条一侧，还有味付温泉蛋、豆芽和葱。由于猪五花肉肥而多汁，在浓烈的拌面汤中非常突出。相反，生肩肉的味道比较淡，有点被淹没的感觉。它有着湿润的质地，质量很高，但可能与其他配料的搭配不太合适。总的来说，这是一碗浓烈的猪骨鱼介拌面。由于我不太喜欢猪骨的味道，所以对我来说不太合口味，但对喜欢的人来说可能非常合胃口。吃得很满足，谢谢。

订单了和风豚骨拉面和拌面，豚骨的味道很浓，汤底的出汁也很出色，面条QQ弹牙，非常美味。此外，配菜的协调度与其他拉面相比也更出色。

河内松原站步行20分钟，开车的话从松原互通出口下车后大约5分钟，稍微有点偏僻的地方有一家名为綿麺的和风豚骨拉面店。平日12点过后到达，前面有4位顾客，30分钟后才能入座。 - 和风豚骨叉烧面 ¥1,300：这是一碗以猪骨酱油为基础，加入了海鲜风味的和风口味拉面。汤汁的味道平衡得恰到好处，最后会有海鲜的鲜美味道冲击味蕾。自制面条看起来光滑，有嚼劲，还散发着小麦的香气，绝对是满分水平。叉烧有三种，包括五花肉块、猪肩部生叉烧和猪脊肉叉烧，吃起来口感鲜美，味道淡雅，与汤汁搭配得非常好。还有味玉，也是浸泡在淡味酱油中的。总之，一碗高水准的美味。 - 熏制火腿小碗 ¥450：这是一碗熏制的猪火腿的小碗，搭配特制调味汁。调味汁略带果味，带有酸味，为这碗面增添了香气。店里的老板非常用心地准备每一碗面，女老板总是面带微笑。感谢您的款待！

今天是远程办公的日子...?在午餐时，我前往松原进行了一次远足式拜访。由于有停车场，我豪华地点了一份和风酱油拉面。女店主非常亲切，亲自为我们安排了座位，不用排队就能坐下。我们在平日的11点30分左右进店。大厨和另外一个人在这个午餐时段非常高效地合作，没有任何多余的动作，每个人都在迅速地履行自己的职责。看着他们工作令人爽快，等待的时间也很愉快。不久后上菜，我点了叉烧拉面，这真是一个明智的选择。叉烧、生猪肉叉烧、猪蹄筋三种配料，真的很值得尝试。特别是生猪肉叉烧，口感滑嫩，非常美味。猪蹄筋也非常软糯，非常搭配这份和风豚骨汤。虽然被称为和风豚骨，但味道相当浓郁。我一开始以为它会很清淡，但当我进店时，强烈的猪骨味冲击了我的鼻子，至今仍然印象深刻。搭配这个浓汤的平扁中粗面稍微煮得有点软，但也非常适合这个美味的汤。旁边的人点了拌面，散发着诱人的香气。下次我打算尝试那个。

●●等待情况●● 我在假日的上午10点50分到达餐厅！外面等待的人有4个。餐厅里有相当浓郁的猪骨味道！哈哈●●点餐●● 我点了一份"拌面（小份）" 1150日元 + "熏制火腿" 300日元！事先听说熏制火腿非常好吃，所以加了一份！┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ Instagram→@pukchan_ramen ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈●●面条●● 面条是全麦粗面，表面光滑，口感柔软而有嚼劲。不是常见的拌面面条类型，但很美味！●●拌汁●● 尽管餐厅弥漫着浓烈的猪骨气味，但拌汁其实没有我想象中那么浓郁，哈哈。主要是猪骨汤底，加入了鱼介出汁的美味。很好地展现了面条小麦的风味，可以大口吃下去！●●叉烧●● 略带熏烤味道的火腿非常美味！由于拌汁不是很浓郁，所以火腿的风味没有被掩盖，可以美味地享用！●●总评●● 这是一碗独特的猪骨鱼介拌面，不同于一般的拌面。面条是粗面，拌汁不是非常浓郁，这在鸡白汤拌面中比较常见。个人而言，在猪骨拌面中，我更喜欢浓郁的口味。吃得很满足！

2个月一次的拉面美好日！这是我第二次光临绵面先生的店，我感到非常兴奋！这次我和父亲还有姐姐一起来，早上第一班，打算抢个先机！我们到的时候还没有其他客人，我们是第一批到的！太好了！！！我们大概在开店前30分钟左右到的吧？大约在开店前3分钟，店铺的百叶窗打开了，女店主领着我们进去。我们买了食券，拿了勺子和纸，然后坐下来等待。这天我点了拌面（普通）1150日元、特制生煎猪肉片300日元和熏制火腿300日元，总共1750日元。我已经是绵面先生的忠实粉丝了，所以觉得价格还好。因为味道实在太好了。我们等了大约几十分钟，店主先端来了拌汁，然后几分钟后，女店主端来了主打的拌面。女店主说：“我把葱摆成了心形哦~”，我看了一下，发现真的有一个可爱的心形葱摆在那里……我感到很激动……她居然会做这么可爱的事情……我感受到了她的用心，我变得非常开心……吃得很开心……我要感谢店主和女店主为我们提供了如此美味的拌面。首先，我品尝了一根面条，充分品味了面的味道。依然非常好吃……全麦面条也很不错，我喜欢。接下来，我将面条、熏制火腿和猪肉片一起浸入拌汁中品尝。嗯，太好吃了……猪肉片的肉味很浓郁，熏制火腿虽然薄，但嚼劲十足，让我有一种“我在吃肉！”的感觉。味道太棒了，让我想要一碗白饭……如果我点了的话，就好了，虽然拌面（大份）也是一个选择，但普通份量已经很足够了。但我还是觉得可以吃得更多，所以下次考虑点大份（现在？）（开玩笑的）。美味的东西总是吃得最快……我在15分钟内就吃光了……我想再吃一点……（´；ω；｀）和上次一样，这次从吃之前到吃完之后，我都感到非常幸福。绵面先生果然是我喜欢的店之一！！！回家的时候，我告诉女店主“真的非常好吃”，她回答说“谢谢你！你吃了很多^^*”，她的回应让我非常开心。我担心作为女性吃这么多肉会让人不喜欢……但她用温暖的话语回应我，让我感到非常高兴。我一定会再来的！！！！下次我还会点熏制火腿和特制生煎猪肉片的拌面♥️♥️谢谢款待！！！绵面先生是我最喜欢的店之一！！！（*´﹀`*）

位于大阪府松原市的“百名店西”拉面店，有一位寡默的老板和一位亲切的女性招待您。我在食券机上购买了和风豚骨拉面和火腿丼，不久后就端上了桌子。浓郁的汤汁与面条搭配得非常美味。火腿丼的调味料和火腿也相得益彰，非常美味。下次我想尝试拌面，所以我会再次光临。谢谢款待。

我平常都吃拉面，但久违地点了一碗浓郁但不过分的日式豚骨拌面，还加了更多的稀有烤猪肉片。这碗面条有嚼劲，搭配着美味而不过于浓郁的酱汁，让人陶醉其中，简直是一碗幸福的美食❤️

这是一个为期两天的限定款式，以尊敬关东地区著名餐厅而制作的拉面。这碗限定的绵田拌面已经超越了原店的美味，真是太棒了❤️我和老板聊了一会儿，他说今后还会不时推出限定款式，我非常期待❣️