我经常光顾的最喜爱的寿司店，位于北畠的“松寿司”先生。这个晚上绝对是过去最棒的一次！碰巧与北新地的一家著名寿司店的老板同席，他似乎比平时更加投入，或者是因为初冬的食材达到了巅峰，总之这是一个非常幸运的夜晚✩.*˚我们像往常一样开始享受美味的前菜，然后干杯啤酒。♪♪ ୧(୧* ॑꒳ ॑* ) ‎(* 'ω' *و(و ♪♪◉蚝的腌制◉刺身鲧肝和和◉太刀鱼(千叶)的盐烤◉毛蟹汤饭从这里开始做握寿司↓↓↓◉鰕虎鱼◉比目鱼昆布醋拌◉鳀鱼卷◉中金波纹鳎寿司简单而美味的比目鱼，然后是松寿司的招牌！鳀鱼卷！！！我第一次来松寿司时，吃到这个的时候，被它的精致、美丽和美味惊呆了！ｷｬ───(*ﾉдﾉ)───ｧ好久没吃了，但冬天的鳀鱼还是一样美味(*´ڡ`●)◉白子蒸寿司上面撒上大厨自制的鱼子酱～！今年也想再吃一次～♡蒸寿司暖和、温暖、打动人心。◉剑尖鱿鱼◉秋刀鱼◉鹅肝拌菜肴搭配酒。松寿司的餐点总是有节奏感的♡♡♡握寿司的最后冲刺！◉松树蟹◉红贝◉酱油腌制◉紫海胆(德岛)◉鯵鱼◉金枪鱼◉小鲭鱼◉红目鱼◉车海老◉鲣鱼◉煮穴子◉红汤◉干瓢卷◉鲭鱼寿司◉一系列的菜肴，盖饭，烤菜，握寿司，蒸寿司，卷寿司。。。！！！有过这么特别的一晚吗(*´˘`*)♡就像一个总结版的夜晚✩.*˚无法用言语来表达，所以一遍又一遍地看照片，陶醉其中。回忆起嘴里的醋饭和美味的食材，感受余味。大厨的简单而细致的寿司依然让我深刻地认识到大阪的独特之处(/ω＼*)谢谢款待(*´▽`人)

上次的评论中提到我在吃完餐后预订了下一次的约会，所以我写了“再过两个月”，现在这一天已经到来了。尽管我以前大约每年只去一次，但现在我去的频率越来越高了。这真是一种罪恶的寿司。我在星期六的12:00预约了，然后从昭和町站步行到了餐厅，准时到达并入座。我被引导到了吧台的最里面。 味道印象： 我： 1. 可乐 2. 橙汁 3. 乌龙茶 他： 1. 啤酒 2. 而今 3. 鳳凰美田 4. 天賦 5. 澤屋まつもと Ultra 在介绍住宿期间喝的饮料之前，我想说一下，我们可能都有点喝酒过多...？我自己都觉得这一点相对经济。 【海藻】上面还有海胆，但一开始就这么美味...简直让人叹为观止。海胆的鲜味太棒了，词汇能力消失了。 【鲣鱼】是我吃过的最美味的鲣鱼。这个也让我感到非常震撼。虽然两片鲣鱼可能不够... 【梅煮鲭鱼】这是一种让酒更好喝的味道。处理得很干净，所以可以毫不担心骨头等问题。我注意到它突然就不见了。 【茶碗蒸】上次（7月）我来的时候是“冷冻茶碗蒸”，但这次不是，而且有很多蘑菇，使它看起来像秋天一样。味道当然也很美味。 接下来是握寿司： 【墨鱼】真的太好吃了...肉厚而且咬起来很有口感。我想再吃一点。 【青鱼】今天的冠军位置，虽然所有的都很美味，但这个特别令人印象深刻。真的太神奇了。 【腌制金枪鱼】不管吃多少次都很美味。只能说太好吃了。 【海胆】我不太喜欢有生鱼腥味的感觉，但这里的海胆可以美味地吃掉。顺便说一下，这次是淡路岛的红海胆，上次是愛媛縣的海胆。 【煮八爪鱼】味道很浓郁，但肉质不会变得粘糊糊，仍然保持着八爪鱼的质感，这真是太神奇了...当我想象着八爪鱼在煮物里时，我感到非常惊讶。 【白虾昆布包】新鲜的白虾和昆布的香味完美结合，非常美味。（与上次的感想相同，抱歉） 【金枪鱼肚】听说这是青森的金枪鱼肚。它的外观看起来像肉寿司，味道当然也非常美味。 【小鰚鱼】外观依然漂亮，味道容易入口，非常美味。 【鱼籽】今天的冠军位置第二名。我在九月份来过，真的太好吃了。可能是我最喜欢的。 【鯵】我不太喜欢光鱼，但在这里吃却很美味。虽然不久前也有鰚鱼，但我更喜欢鰚鱼。 【煮蛤蜊】我一直喜欢贝类，但这么美味真是太棒了。贝壳的质感很好，味道也非常棒。 【车海老】没有异味，很美味。外观也很漂亮，艺术价值很高... 【鳗鱼】很嫩，很美味。没有骨头，可以在口中融化。 【红汤】这个味道很让人放心...每次看到鳗鱼或红汤出现时，我都有点难过笑。 【鲆鱼腩】正喝着红汤时，鲆鱼腩出现了。一下子就吃完了... 接下来是额外的： 【鲷鱼】【鸡蛋】在日本酒列表旁边还有寿司列表，但既然来了，我就点了没有包括在套餐中的东西。真的太美味了，我只能说很不错。 总结： - 对我来说，最好吃的是鲣鱼、鰆和鱼籽这三种。我很高兴在这个季节来。 - 结账是48000日元，比上次便宜一点。这可能是因为增加的菜品少了一道，而且我添加

听说，以前这家餐厅位于商店街周围的下町，而北畑地区并不是高档住宅区。然而，第二代店主谷川洋平先生赶上了富裕阶层的步伐，最终吸引了来自全国各地的客人。他搬到了阿倍野区，虽然需要走一段路，但逐渐成了这家餐厅的常客。

用鳗鱼薄片和梅酱来清爽享用。鲣鱼。鰤鱼片。白甜鲷鱼，味道浓郁且丰盛。滑嫩的鳀鱼。酱汁浓郁且芬香，展示出浓郁的脂肪。梅煮鳀鱼。剑头乌贼，浓郁的甜味涌现。浓郁的海胆。鳧鱼子。中通脂肪，带有浓郁的铁质感。肥油也很浓郁。鱼籽，柔软且黄色浓郁。初次品尝令人愉悦。白虾腌制在昆布上，享受浓郁的甜味。疣鲷鱼，脂肪浓郁且丰润。轻柔的昆布香气优雅地弥漫。焦糖色的蛤蜊，入口即化，充满了美味。同时也带来了香气的享受。鳀鱼，多汁且美味浓郁。酸味令人感到清新，非常适合夏季。鯵鱼，饱满的脂肪在口中融化，令人陶醉。喉咙感觉非常舒爽。煮熟的车海虾，香气浓郁，温暖的甜味扩散开来。穴子，纤维质感保留，脂肪和香气完美融合。Torotaku。追加品尝。春子，充满了美味。柔软而清新的口感也很吸引人。鲭鱼，香气浓郁，口中融化的脂肪。新鲜的生鳍鱼，享受有趣的弹牙感觉，清爽的甜味也美妙。鳗鱼，外酥里嫩，带有浓郁的烤香。谷川大师的蛋卷绝佳。温和的甜味与酱饭的风味完美融合，宣告了握寿司的完美结束。Instagram链接https://www.instagram.com/toaru_osushino_index/

念念不忘的“松寿司”终于去了。太兴奋了，忘记记笔记了，但我还记得一些。有吻仔鱼、剑枪鱼、花枝、淡路岛的海胆、鳗鱼、鲣鱼腌制、北海道的海胆、鲍鱼、鲣鱼刺身、鳗鱼等等。总之，非常美味！

最近，像是Instagram上的流行店铺等，预订困难的寿司店变得越来越多，但是，我最近找到了一家美味、性价比很高的诚实店铺！前菜也很不错！口味平衡良好，非常值得推荐！

这是一家我不常去的地方，但听说现在最美味的寿司店之一。我稍早到了，但外面已经有人在等候，不久后就进店了。这家店只有8个座位，店主的氛围非常好，菜品也清爽可口。各种寿司都非常平衡，传统的寿司食材也很美味。尤其是白甜鳕鱼，味道、甜度和鲜味都恰到好处，让人赞不绝口。其他寿司食材虽然没有创新，但都是上乘之选，平衡感十分出色。我真的很想再来品尝这里的寿司。非常感谢美味的一餐。

从JR天王寺站乘出租车约5分钟。从御堂筋线的"昭和町站"和"西田辺站"步行约15分钟。这是位于大阪市阿倍野区王子町的"松寿司"，虽然从车站不太方便，但是却是一家值得特意前往的大阪受欢迎的老字号江户前寿司店，已经创业56年了。店主谷川洋平先生是"松寿司"的第二代。他在25岁的年纪从修行地回来，次年接手了家族生意的"松寿司"，店主散发出的温和氛围令人感到舒适。店内有一个L形的白木吧台，共有8个座位。虽然简单，但工作非常精细，从握饭开始，醋和盐的味道都很温和，温度适宜，米饭的黏性和甜味都能感受到，与工作精湛的鱼料理完美搭配。他们的舎利（寿司）吃起来清爽不腻，有各种各样的鱼料理可供选择，吃起来美味无比，尤其是白身鱼的白虾和沙丁鱼的昆布腌制，还有煮蛤，都非常美味！我在大阪地区品尝到了珍贵的江户前寿司，这是一家每个月都想光顾的寿司店之一。谢谢款待！【特选套餐20,000日元（含税）】冷盆菜蒸，煮章鱼，鳕鱼片，白虾，昆布腌制，带鱼，海胆，剑旗贝，剑旗贝刺身，红鱼腌制，鳀鱼，昆布腌制，花枝，中拖罗，鳀鱼，煮蛤，虾，鳗鱼，红汤，拖追加，虫子，蛋糕。【Instagram】Uni王子（@uni.prince_sushi）Uni王子的次要账户（@uni.prince_sub）。

以前我喜欢冬季的寿司，特别是油脂丰富的寿司，但自从发现夏季有甜鲷鱼、鲷鱼、鲍鱼、海胆等美味食材开始供应后，我每年都会在这个季节不间断地光顾"松寿司"，期待着预订的日子(*・ω・*).｡o(ｼｰｽｰ)。不仅寿司美味，小吃也很出色，每道菜都很美味，所以我喜欢这个带小吃的套餐，可以不断地点日本酒。令人陶醉的精美料理，夏天的寿司开始○小吃○寿司套餐（午餐18,000日元）冷盛茶碗蒸，淡路岛产的鳗鱼，梅子和洋葱，带扇贝的烤鳝鱼肝↓寿司↓条石鲷鱼，赤贝，琵琶鲈鱼腌制，鲔鱼，鲳鱼，剑尖鱼，乌贼，海胆，白虾，昆布包裹的黄鳟鱼，昆布包裹的北海道产蓝鳍金枪鱼，大拖罗，小鲭鱼，虾，穴子，鲭鱼棒寿司，海鲜大卷，红汤↓额外的寿司↓鱼子酱，金目鱼，饮料○生啤酒○花邑纯米酒，陆羽田100%○天美纯米吟醸酒○奈良万纯米酒，生贮藏酒○瀑自慢纯米PROUD白色的酒搭配夏季食材的甜寿司醋饭，与往年稍有不同，更加美味，寿司醋饭的独特风味让人回味无穷( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。这种与往年略有不同的酱醋饭，今年夏天是首次提供的，寿司食材的供应方式也与往年有很大不同，变化不断，但味道越来越好，让人感受到不断的进步。虽然整年都可以品尝美味的寿司，但当出现这种变化时，我又想品尝不同季节的酱醋饭风味了，真是美味无穷啊(^ω^*)。-----------------------------感谢您阅读到最后，非常感谢您的点赞、收藏和关注，这对我是一种鼓励。如果可以的话，请轻按一下，谢谢(*･ω･)*_ _)。我也在Instagram上有账号@ginjirou.star，如果方便的话，请关注一下吧，谢谢！

这是一家我每年生日时都会去的餐厅，也是我第四次访问的地方，它成为我开始去高级寿司店的契机。由于我无法在生日当天预订，所以提前庆祝。之前的访问都是在晚上，但这次是我第一次在午餐时光临。此外，过去的访问中，我是从天王寺站前坐阪堺电车上町线前往的，但这次我选择了从昭和町站下车后步行前往餐厅。我个人可能更喜欢这条路线，因为在步行的过程中还有很多可欣赏的风景。从车站下车后，我开始步行，很快就看到了餐厅。由于天气太热了，我拍了外观照片后立刻进入了店内。 -----食物品尝----- 我被领到吧台座位，首先点了一杯凉乌龙茶以应对炎热的天气。首先上来的是冷茶碗蒸，味道太美味了...非常高雅。我只能说太好吃了。接下来上来的是小鱿鱼，虽然它很小，但一咬下去，嚼劲太好了，感觉就像是“嗵”的一声断开一样，让我感到惊讶。它与柠檬酱非常搭配。太好吃了。鳗鱼寿司上面撒有梅子肉，但实际上梅子肉本身就非常美味。在我之前吃过的所有梅子肉中，这是最美味的。从这里开始是握寿司，首先是鰤鱼。美味到我的词汇不足以形容。白虾的昆布包裹白虾肉非常爽口，昆布的香气非常好闻，简直是绝配。海胆在其他寿司上并没有说明产地，但海胆时却特地告诉我“这是爱媛县的海胆”，据师傅说，这是一个藏匿的好去处。而且真的太好吃了。鲮鱼的孩子说，这对酒很合适。我一直默默地吃着。它与和风的出汁风味非常搭配！此后，我的所有评论都变成了“太好吃了”，所以从这里开始，我只列出一部分。我特别喜欢吃腌制的金枪鱼，比金枪鱼大肚更受我喜欢。我之前对腌制的金枪鱼的印象是需要提前腌制，但因为太喜欢，所以在追加点腌制金枪鱼时，我看到了师傅的灵活技巧，他把金枪鱼放进壶里，然后在准备其他客人的寿司时，将金枪鱼放在壶里...然后在完成后取出...所以腌制的时间并不长。这真的是一个令人感动的美味...。 扇贝磯部烧和其他寿司店不同的是，它是热的，而且非常美味。煮蛤漬け金枪鱼是我接下来最喜欢的。是贝类吗？它在嘴里融化得像托罗和海胆一样，所以即使是不喜欢贝类的人也能吃得下。融化的质感就像托罗和海胆一样。对于虾子，我说“纹理非常漂亮~”，他告诉我它是长崎产的。它几乎像展示样品一样漂亮。在高级寿司店，虾子通常没有腥味，但这里的虾肉非常肥厚，味道也很美味。不仅虾子，其他几种食材的平衡也非常出色。我不禁又点了三道菜。关于腌制金枪鱼，我已经写了评论，所以接下来是剩下的两道菜的评论...比比阿鲑以前来松寿司时曾经吃过，味道非常好。腌制金枪鱼和口味方向确实相近。关于鳗鱼，他说：“寿司店有鳗鱼牛油之类的，虽然很好吃，但我觉得那是在掩盖其他东西。”他谈到了一种感觉，“我明白了”，我说。尽管我们都喜欢鳗鱼，但实际上，真正美味的东西可能根本不需要那些东西。我本来一直不喜欢鳗鱼，但现在却点了额外的鳗鱼，真是想不到。这多亏了他带我去了很多美味的地方。 ------------------- 正如我之前提到的，每年在我的生日前1-2个月左右，他都会打电话预订，并且在7月

北畠的松寿司，名菜包括鯖的海苔卷、稚鮎的南蛮漬け、鱚的昆布締め等，每道菜都有独特的香气和精致的味道。赤貝后味带有丰富的甜味，剣先烏賊浓郁而甜美。焼物里的太刀魚带有浓厚的味道，与夏季的鮪有着不同但强烈的风味。白海老经过昆布締め后，散发出丰富的甜味。空豆和穴子的茶碗蒸味道鲜美。鯵的脂肪带有香气，而トロ则充满了美味。小鰭散发出香气和旨味，而酸味则提升了口感。金目鯛经过炙烤后，脂肪酥脆，車海老温暖而充满力量。鰻热腾腾，香脆可口，搭配赤出汁和トロタク更加美味。伝助穴子的脂肪在口中弹开，而いくら则爆发出美味。太刀魚的香气和味道令人陶醉，喉黒脂肪柔软且诱人。穴子的繊維酥软可口，玉子握寿司融合了甜味和酢味，是珍贵的玉子握寿司。最后，以玉子的点缀作为结束，享受了谷川大将的握寿司。

这家位于阿倍野区的住宅区的餐厅，即使在工作日的白天也总是座无虚席。每道菜品都非常高品质，确实配得上那些难以预订的人气。今天的招牌菜是盐炉烤的金枪鱼腩。难以置信的是，这个季节的金枪鱼腩居然如此肥美和浓郁。而鲷鱼和虾则是在上菜前与寿司饭一起加热，这种温度变化的处理方式能够突显出它们的鲜美。这家餐厅以混合了当地大阪湾的食材，堪称大阪的正宗代表。

非常感谢。吃得很开心。真的很难预订了。刀功非常出色。吃了这个之后...太美味了。鳟鱼太好吃了。满分！鳟鱼太好吃了。这天的MVP。太刀鱼和鳟鱼太美味了。真的非常喜欢。再过几个月再来！谢谢美味的晚餐。再见再见。

我一直非常满意！！我已经光顾了大约一年半了！以这个质量和这个价格，我非常满意！老板也很随和，对年轻人也很友善。而且客人的素质也很好，所以能够安静地享受美食让我很高兴！口味无需多言，一定要去试试看！

阿倍野区的王子地区有一家受欢迎的寿司店，在主要大街旁边的狭小街道上，无论是午餐还是晚餐，他们提供相同的菜单和价格。这家店的日本酒种类很丰富。虽然寿司的酱料比较软，但小吃和配菜非常美味。店主长得有点像昔日的巨人队棒球投手角盈男（笑）。

大阪市阿倍野区王子町的【松寿司】是阿倍野区居民聚会的热门餐厅。在王寺町附近，也是步行范围内，【松寿司】是最受欢迎的餐厅之一。正好在红贝季节过渡到鸟贝季节，今年第一次品尝鸟贝就在【松寿司】。贝类真是美味啊！如果有机会，我真想在寿司店里尽情享受各种贝类寿司。✅

18,000日元的价格一直都想去的预订困难的寿司店偶尔也能预订到午餐，不管吃什么都很美味一直想尝试的大厨也非常友善，是个很棒的人下次还想再去。

使用了红醋的江户前寿司，醋味浓郁但不刺激，有温暖的酸味，寿司酒饭非常美味，一直能吃个不停。笑 这家高级寿司店，但氛围温馨，大家都说不拘谨。大厨虽然不说太多话，但很亲切，容易交流！也许是因为这个原因吧？可以轻松享受寿司的美味，我想去。笑 我特别喜欢的是鰻和我现在迷恋的鳀鱼都没有，有点遗憾^^ 煮蛤和烏龍茶分开点了，一个人大概两万多日元吧，三个人点了寿司三块，还有卷寿司和烏龍茶3杯，总共七万一千日元的账单，我生活中最贵的餐费已经更新了。一年多前就想去的憧憬之店，去了很高兴☺️

4月15日（星期六）中午在“松寿司”用餐。最近很难预约这家寿司店，但松寿司的质量真的非常出色。无论何时前去，都不会错过。#松寿司 #阿倍野区 #王子町 #寿司 #美味极了

这是我喜欢的餐厅之一，每个季节都想去一次。他们供应美味的季节鱼生寿司。主要有两种套餐选择，13000日元的寿司套餐和18000日元的多道菜套餐，可以额外点寿司和饮料。我认为这是高档餐厅之一，但它位于住宅区，餐厅氛围温馨，店主和员工都非常友善，让人感觉非常舒适。下次我打算去享受夏季的寿司。

这家餐厅评论表达了作者对季节性食材和寿司的热爱，以及对餐厅的回顾。作者描述了他们在这家餐厅的用餐经历，包括点了一个握寿司套餐，以及一系列美味的食材和日本酒。评论中还提到了特别喜欢的食材，如新鲜的トリ貝（鸟贝），以及赞美寿司的酢饭和食材的完美搭配。最后，作者提到了价格上涨，但仍然觉得物有所值，期待下次再来。 请注意，这是一篇粉丝对餐厅的评论，包含了对美食的热情和口味的描述。