我憧憬着访问京桥的一家素朴糕点店，名为"あまつひ"。这家店的名字意味着"晴朗的日子"，充满了手工制作的温馨感，让人感觉有一种怀旧的氛围。这家店位于京桥中央商店街附近。从商店街走一小段路，就会在一个公园前发现这家可爱的小店。没有大大的招牌，只有一个角落里的"菓子店あまつひ"标牌。它的存在不显眼，很容易被忽略。由于玻璃橱窗，可以看到里面的蛋糕，所以一眼就能知道它是开着的。平日营业时间是14:00至19:00，周末是13:00至19:00。店休日会在店的Instagram上提前通知。但一旦卖完了，就会关门。店内空间很小，估计只能容纳2到3个人。店内装饰着自然的干花，具有温馨和舒适的氛围。橱窗里陈列着简约设计的蛋糕，有大卷蛋糕、巧克力蛋糕、摩卡蛋糕，以及精致的歌剧蛋糕和黄油蛋糕。还有点心，如注入奶油的小泡芙和焦糖布丁、费南雪、马德琳、杏仁饼等。当天的橱窗里有12种选择。据说每天都会制作不同的蛋糕，所以我想要的巧克力蛋糕和草莓蛋糕没有出现。这次我购买了我喜欢的开心果黄油蛋糕、歌剧蛋糕和泡芙（所有价格都包含税）。 - 泡芙 205日元：小巧玲珑的泡芙。咬下去时，味道香脆！表面覆盖着饼干面团，口感松脆，底部的面团也酥脆轻盈。内部充满了像奶油一样融化的奶油酱（混合了卡斯塔迪奥和生奶油）。口感轻盈，但口感浓郁，带有浓厚的奶香味，令人陶醉。香草的温和风味也令人感到宽慰。就像泡芙的经典美味一样。 - 黄油蛋糕（开心果味） 453日元：开心果味的黄油奶油和薄薄的面团层层叠叠，呈端庄的外观。奶油奶油独特的浓郁口感，开心果的坚果风味相互交融，形成了丰富的奶油。中间只有一层，酸甜的覆盆子风味奶油。这种可爱的酸味与开心果相得益彰。虽然小巧，但不会感到过于甜腻。 - 歌剧蛋糕 529日元：这款歌剧蛋糕也有美丽的层次。表面是浓郁而微苦的巧克力奶油。柔软的面团上浸满了柔和且微苦的咖啡奶油和咖啡糖浆，多层次的味道令人叹为观止。咖啡和巧克力充分融合在一起，虽然小巧，但非常令人满足的点心。这些蛋糕看起来虽然很传统，但每一款都使用了高质量的原材料，精心手工制作。店主也非常温暖，亲切的氛围，让人心情愉悦。我认为店主可能是独自经营，所以如果卖完了就会关门吧？当天，眼前的水果塔很快就卖完了。我也很想尝试像切片提拉米苏、简单的卷蛋糕、上面炙烤的焦糖布丁！对了，泡芙绝对会回购！如果这家店离家近，我可能会不自觉地去一次，这是一家令人陶醉的店，拥有温馨的氛围和美味的食物。吃得好！

这家小巧的西点店位于大阪京桥站往都岛和野江方向延伸的京桥中央商店街里，稍微偏远一些，坐落在一个公园前。店主是一位温和且亲切的法国糕点师傅，他的手艺有着浓厚的法国风味以及独特的品味，给人留下深刻的印象。我是去年8月他们开业以来的第三次光顾。尽管位于偶尔有人经过的地区，但店内的展示柜上陈列着各种蛋糕和挞，桌上则有金蛋糕等烘焙点心。虽然在视觉上不太现代化，但这些糕点融合了在法国本土和日本各地磨练出来的技艺，充满了乡土风情。展示柜里有大约12种选择，我这次外带了【提拉米苏（420日元）】【奶油泡芙（190日元）】【香草闪电泡芙（240日元）】【柠檬磅蛋糕（190日元）】这四种。其中，我特别喜欢【奶油泡芙】，里面的奶油浓郁而顺滑，令人惊艳。它与香味浓郁的泡芙皮融为一体，展现出了独特的魅力。接下来是使用与奶油泡芙相同混合奶油的【香草闪电泡芙】。接着是提拉米苏和柠檬磅蛋糕，也非常美味。这次再次光顾，我发现了新的美味，充分满足了我的味蕾。店主女士在法国的糕点学校和法国当地的糕点店里学习，同时在日本的大阪酒店和静冈积累了丰富的经验，她是一位真正的专业人士。与她交谈时，她温和、谦虚，让人感觉很好。这家小而精致的糕点店于2019年8月开业，虽然产品数量有限，但拥有朴素和自然的吸引力，以及实力。门前有一个公园，距离京桥站步行约6分钟。我希望不仅当地居民，而且更多的人能够前来品尝。

吃了各种各样的食物，但最美味的是奶油泡芙。因为整体上蛋糕都很松软容易碎。嗯，当然，运输也有问题。我把它们放在了用于钓鱼的冷藏箱里运送，但除了店里提供的冷冻剂，还需要额外的冷冻剂。通常我会带一个叫做罗斯的零下冷冻包，可以保存冰淇淋7个小时的冷冻剂。但这一天我忘了带。哭了。不过，这种柔软的奶油能让你感受到牛奶的新鲜美味，非常好吃。嗯，如果旅途比较长的话，还是选择塔尔特系列比较好。嗯，好吃等于保质期短。甚至你可以带着盘子、叉子和红茶，在店前的公园里享用，这是最推荐的。笑。

我去了隐藏在京桥的小角落里的洋菓子店"あまつひ"。这里是大阪市内我想去的蛋糕店中少见的一家，感觉没什么动力。但是，当我看到这里的蛋糕时，我兴奋起来了，所以决定过来尝试一下。然而，这家蛋糕店不太像蛋糕店，如果没有事先了解信息，很容易错过。这家店在13:00开门。店内有一个小小的展示柜。因此，蛋糕的种类不是很多，大约有10种左右吧？我带了两个回家。一个是“杏子挞”。杏子生吃的话不怎么有味道，但加工后却变得非常美味，这真是奇妙的水果。另外，现在似乎有一种生吃也很美味的杏子。我们在家种的"おひさまコット"就是一个典型例子，但到目前为止还没有结果。这个蛋糕里的杏子也非常甜酸，仅仅这样就很美味。此外，挞皮也很棒。松脆和柔软的部分形成了对比，让人愉悦。非常美味！然后，这天的重头戏是"巧克力蛋糕"。为了吃这个蛋糕，我走了很远。这是一个巧克力蛋糕，有甜味，而且很浓。但甜味不是唯一的，还有一些苦味，这让它不会变成单调的甜蛋糕。浓郁得让舌头感觉到，松脆的面团，啊...一切都令人怀念。我所期待的就是这样的巧克力蛋糕。非常成功！"あまつひ"的意思是晴朗的天气，但对我来说，它让我想起了温暖的晴天（春天的阳光）。这家店就像是一个装扮成晴朗天气的太阳！...哦，但是，我原本想买的咖啡蛋糕上写着少甜，所以我放弃了。总之，这家店似乎也对那些偏好少甜的人敞开了大门。

大阪京桥车站附近的京桥中央商店街内，有一家隐藏在公园旁边的小型西点店。这里的年轻女甜点师拥有温和的个性和法国烘焙技巧与品味。位于偶尔有人经过的地区，店内的展示柜上摆放着各种蛋糕和挞，货架上有风味饼干等烘焙点心，主打的是传统和朴实的甜点。展示柜内有大约12种甜点，其中有6种可供选择。这次外带的点心包括【牛奶蛋糕(500日元)】【杏仁挞(340日元)】和【坚果蛋白饼干(120日元)】。其中，"杏仁挞" 一口下去，美味令人陶醉。而"牛奶蛋糕"和"坚果蛋白饼干"则在预期范围内，再次展示出高超的烘焙技巧，让人感到满足。这里的美食不同于现代风格，而是留下了朴实而令人难忘的味道。店主曾在日本国内的大阪酒店、静冈和其他餐厅积累了丰富经验，是一位正统的烘焙大师。店铺前面有一个宽敞的公园，步行约7分钟即可从京桥车站到达。虽然产品种类不多，但女店主的技术和热情都得到了很好的体现，呈现出自然的魅力。本次不透露具体评分，但强烈建议大家前来品尝，不论是当地的京桥居民还是远道而来的客人，这是一家充满魅力的西点店。

京桥商店街里的一家小巷子里的西点店。有位女店主独自经营，非常温和亲切。她制作的西点味道温馨可人。由于数量有限，最好在上午来访。品尝后感到非常舒心。

京桥商店街往野江方向前进，公园前有一家简单可爱的蛋糕店，叫做"菓子店 あまつひ"。这家店于2019年8月26日悄然开业，店铺门面并不显眼，如果不经过店铺前面，你可能都不会注意到它。一位可爱温暖的女士独自经营这家店，和她聊天会让你感到温馨愉快。"あまつひ"意思类似于"晴天"，非常贴切。在小巧的展示柜里，摆放着可爱的蛋糕。因为全部由她一人制作，所以种类不多，但每个蛋糕都制作精细，散发着女士亲切的个性。这次我尝试了三种蛋糕，只提供外带服务： 1. 草莓蛋糕 490日元，有4种不同的浆果，巨峰、德拉华、草莓和简单的蛋糕中也带有一些创意。松软的海绵蛋糕搭配非常顺滑的鲜奶油。这是一个以奶油为主的草莓蛋糕，味道甜而浓郁。 2. 巧克力蛋糕 490日元，虽然尺寸较小，但非常美味。巧克力涂层非常漂亮，有浓郁的可可味，榛子酱和柔滑的慕斯形成了有趣的口感。 3. 芝士蛋糕 390日元，带有柠檬，清爽的芝士蛋糕，由于在杯子里品尝，所以口感接近布丁或慕斯，与鲜奶油的平衡非常好，非常美味。 总的来说，这里的蛋糕都很"甜"。如果你喜欢甜食，我认为这是一个不错的选择。每个蛋糕都制作精细，虽然我问了她的推荐，但她说每个蛋糕都是她的心血，所以都值得一试。非常感谢她允许我放下蛋糕进行购物，她还年轻，所以我期待着她未来的发展。如果你想要购买蛋糕，最好提早去，因为我傍晚去时，展示柜里已经空了。

位于大阪京桥站往都岛和野江方向延伸的京桥中央商店街里，稍微偏远的一个公园前，有一家小而安静的法式甜点店。这里有一位年轻的女甜点师，她温和善良，技艺高超，品味独特。偶尔会有人路过这个地区，店内橱窗陈列着各种法式甜点，如蛋糕、挞和闪电泡芙，架子上摆放着法式小糕点，如费南雪等。店主女性非常亲切，我点了3块蛋糕和2份烘焙点，全部是外带。点的甜点包括：开心果慕斯（530日元）、芝士蛋糕（380日元）、凤梨挞（490日元）、费南雪（160日元）和玛德琳（2个入190日元）。拿回家后，每一款甜点都充满了高超技艺，带有一丝怀旧的味道。特别是开心果慕斯，一口下去就充满了丰富的美味（湿润的蛋糕上有慕斯，内部有覆盆子酱）。其他甜点也各有特色，非常满意。我在店里看到挂满了许多祝福，还有来自辻调法国学校的证书。据了解，店主曾在辻调集团的法国学校学习，并在法国当地的店铺工作。她积累了国内酒店、静冈等地的经验，这次几乎没有广告宣传，却开了这家店。除了以上点的甜点，还有巧克力蛋糕和黄油蛋糕等产品。虽然产品种类不多，但这位年轻女性甜点师的用心体现在每一款甜点上。因为只有一个人在经营，店内很小巧，所以需要等待的情况也是正常的。店前有一个大公园，从京桥站步行约7分钟即可到达。无论是当地的京桥居民还是远道而来的客人，都应该关注这家甜点店。

这家小巧的店铺，无论是蛋糕的味道、外观、店内氛围还是老板的服务态度，都非常令人喜爱♡他们还根据点单制作了性别重新确认蛋糕♪非常感激♡

小而精致，但味道很好。特别是奶油泡芙非常美味。