我喜欢Fortnum＆Mason的红茶，经常喝。我一直想来这家店享受他们的红茶和下午茶。但是他们的预订系统有点特别，需要亲自去店里写名字然后在店内等待，所以一直没能走访。这天只有一组客人在等待，所以很快就进去了。期待已久的下午茶到了！蛋糕可以从示例中选择，这次我选了草莓挞、基督教红衣主教蛋糕、萨赫巧克力蛋糕和芝士蛋糕。我们是两个人，所以他们为我们提供了四种不同口味的司康（原味、伯爵茶、巧克力、枫糖）。司康是温热的，所以建议尽早享用！在温热状态下食用，不会像一般的司康那样干燥，非常美味！果酱和奶油也非常美味，务必尝试一下！萨赫巧克力蛋糕的质量非常高，甚至可以与附近的蛋糕店相媲美，巧克力浓郁但不过甜，我很喜欢！蛋糕上使用的鲜奶油也非常出色。芝士蛋糕非常柔软，我以为它是烤芝士蛋糕，但它非常顺滑，让我感到惊讶！但是与纯芝士蛋糕不同，它没有酸味，而是有烤芝士蛋糕的味道。三明治有三种口味：黄瓜、熏牛肉和烟熏三文鱼，三文鱼中还加入了莳萝，味道很不错。如果有时间的话，我一定会再次光顾！

这家咖啡店非常受欢迎，等待时间很长，所以这次我买了普通红茶带回家，作为日常饮用。味道还可以，不会让人觉得厌倦。下次我想再来尝试下午茶，因为他们的蛋糕看起来很美味。

在天神的绝佳位置，特别适合在购物疲惫时休息。虽然我以前从未购买过红茶，但这一天我非常想尝试一下美味的红茶，所以我来到了这里。刚开始我以为从外面看，这个地方可能会显得狭小而拥挤，但一进去发现，虽然空间不大，但座位布置得宽敞，让人可以悠闲地享受茶点。与外面的印象不同，让我感到惊讶。我选择了点蛋糕套餐，还可以额外付费将红茶换成壶装的，我点了蒙布朗和女王安红茶，享受了一个宁静的下午茶时光。由于座位有限，而且大家都停留得很久，如果座位已满的话，可能最好去其他地方。因为大多数人在这里坐着不动，即使没有点茶和点心也在聊天...我希望下次再找个不太拥挤的时候再来。

HKT48×JR九州的"大家的九州项目"提供了数字印章，为了完成福冈、佐贺和大分这三个县的收集，计划在年底进行一次旅行。在这一天，休息时间在博多周边悠闲地度过。早餐、午餐后，下午茶也将一起享受。五期生的（坂本）りのちゃん在三越地下的Fortnum & Mason购买了圣诞蛋糕。我一开始以为这是蛋糕店，但原来是一家红茶店。店铺入口陈列着许多装在大罐子里的红茶。远处有一个咖啡厅，供应蛋糕套餐等。由于到访的时间有点晚，大约是下午5点，所以只剩下一个栗子蛋糕了。我让他们给我看菜单，上面列出了一长串红茶的名字，但老实说我不太懂……^^)他们也告诉我一些适合栗子蛋糕的红茶，但最终我选择了圣诞辛香茶。蛋糕套餐是1,000日元，但圣诞辛香茶是以壶的形式供应的，额外加收400日元。等了一会儿，点的东西就上来了。精致的栗子蛋糕非常顺滑，非常美味。尤其是因为之前吃了午餐咖喱的味道还在口中，所以吃点甜的感觉很不错。圣诞辛香茶就像其名字所示，有点辛辣，确切地说是带有香料味。不仅提供了茶壶，还准备了急水壶以备茶汤浓了的情况。所以我觉得我喝了很长时间的红茶。周围的客人都很安静，尽管是师傅赛，但氛围仍然优雅。

福冈三越B2F的"Fortnum & Mason"拥有英国皇室御用遣的称号"Royal Warrant"，并且在伦敦市中心设有总店。◼️点菜项●蛋糕套餐【1100日元】（茶叶来自TeaList。可以自由选择6种蛋糕中的任意一种）●皇家混合茶Fortnum & Mason的招牌红茶。具有浓郁的口感和蜂蜜般的味道。不仅直接饮用美味，与牛奶搭配也很好。●新鲜蛋糕这里独有的特点是蛋糕中含有红茶叶。蛋糕的松软口感和美味非常独特。这种高品质的体验源自数百年来精挑细选的优质茶叶、茶叶调配师卓越的品味，最重要的是，保持了英国皇室御用遣的荣誉。服务中，我知道红茶是用茶壶倒出来的，但提供额外的热水是个令人高兴的服务。在接待方面，他们提供了优雅的茶室式服务，非常舒适。他们还提供茶点饼干、红茶和果酱等各种甜点，柜台上还可以根据自己的口味购买茶叶，所以也很适合作为手信。这是一个可以品味非日常中的"触手可及的高品质"的店铺。

点了套餐，加一块蛋糕，选择爱尔兰早餐茶。有柠檬和红茶味的司康饼，蒙布朗蛋糕。如果想多待一会儿，可以加400元换成茶壶。周一不提供下午茶，其他日期供应数量有限，先到先得。

福冈市中央区天神，福冈三越地下的"Fortnum & Mason"。我很久没有来了。这一天，我购买的如下： -司康（红茶，蔓越莓。各税前240日元） -维多利亚三明治蛋糕（税前450日元） 我带回家，立刻尝试了一下。司康的口感不是酥脆，也不是松软，更像是湿润的。甜味有点轻，可以加果酱一起吃，很不错。非常搭配红茶。维多利亚三明治蛋糕有点令人失望。蛋糕中间夹着白巧克力奶油和草莓。维多利亚三明治蛋糕本来应该是一款简单的蛋糕，中间夹有果酱。这个蛋糕有点太豪华了。虽然很好吃，但与我想象中的有些不同。司康很美味。"Fortnum & Mason"，我还会再来的。

我来到三越百货，看看这里。现在是上午11点半，店内人流不多，可以悠闲地逛。好像有很多独自前来的女士。室内装潢很时尚，但因为在地下，缺乏开放感，但很适合随意停留。这里有午餐和下午茶♥，还有迷你份，我选择了迷你的（含税2160日元），三片三明治，一个司康，还有柜台里挑选的任意蛋糕。工作人员会把蛋糕样品送到座位上♪我选择了经典的维多利亚三明治蛋糕，名字正如它所示，是一种奶油蛋糕，夹有果酱和奶油。原本很朴素，但这个版本上面有水果，非常华丽，就像草莓奶油蛋糕一样♪蛋糕可以选择，但司康不能选择。顺便说一下，司康是原味的。司康已经热好了♪配上奶油和果酱。红茶可以从茶单上选择，种类很多，令人犹豫。我还是选择了经典的皇家混合。茶壶上还有差热水的服务。第一杯是工作人员冲的。感觉很奢侈♥️首先是纯茶，搭配三明治。确实很美味♪从第二杯开始喝奶茶。果然搭配司康更合适。第三杯是将水倒入杯子，但看到红茶的价格时有点吃惊（约1200日元！）不过满足度很高。餐具虽然简单，但底部是Fortnum＆Mason的标志色。我记得在英国，盘子和茶壶的整体颜色都是这样的，不知道是不是日本版本的原因？底部非常漂亮。三明治是方便吃的小吃类型，这也是经典的烟熏三文鱼，烤牛肉和黄瓜，绝对美味，但我差点想再来一份（笑）但是如果点了全套下午茶，三明治，司康和蛋糕都会翻倍，我觉得吃不完。如果可以根据个人口味单独增加数量，那就太好了。我只想增加三明治（笑）在购物途中，可以轻松地来享受一份小奢侈的下午茶。我还会再来的，谢谢款待♪

早餐没有选择博多饭，而是优雅地品尝了三种不同的早餐套餐，其中包括司康饼、三明治和咖喱口味的开放三明治！将它们都组合起来，就成了一个下午茶套餐吗？由于分享，我们都能品尝到一切！大家都觉得咖喱口味的开放三明治很美味。此外，我们点了一壶红茶，还可以额外加点蛋糕，所以性价比很高。我们完全享受了一个宁静的早茶时光，在开店的时候，没有其他客人，没有浪费时间等待。这次相比于以前去英国总店的经历，感觉真是报仇了！

太棒了～点了红茶店的蛋糕套餐！苹果派～超级美味！特别搭配红茶！所有种类的红茶都令人心动～❕

星期天下午，我在天神逛了一圈，逛了一会儿后开始有点饿了，虽然已经吃了个晚点的早餐。大约是下午2点左右。我想喝杯茶，虽然咖啡也不错，但今天我想喝红茶...不过，下午茶肯定已经排队了吧，我就问了谷歌老师！然后，谷歌老师告诉我这个地方。哦，原来确实有这个地方！后面是用来堂食的区域。说起来，Fortnum & Mason是斯考奇蛋的发源地。虽然没有斯考奇蛋，但一个穿着清纯女仆服的工作人员引导我入座。红茶的种类太多了，我仔细考虑后选择了阿萨姆红茶和牛奶，然后搭配了两种司康饼。当然，红茶是使用茶叶泡出来的，而且是那种不会给你出茶叶的类型。如果想要浓一点，就可以添加热水来稀释。我泡得浓一些，做成了牛奶茶。味道非常好。司康饼配有果酱和奶油。这种像黄油一样的奶油可以涂抹得很厚。用脂肪和糖填满口腔，搭配浓郁的香气一起品尝牛奶茶，真是太美味了。店内不算大，没有很多自由空间，窗外行人来往不断，但确实有一种宁静的氛围。下次我会努力上班，享受下午茶套餐（价格较高）。

非常美味的红茶♡很享受悠闲时光(✿´ ꒳ ` )

蛋糕的样品是真的，所以我很惊讶！

我和福冈的朋友约在天神喝下午茶，所以我们来到了F&M。下午茶有两种套餐，我选择了便宜一点的。红茶是奶茶，餐具都是以简洁的白色为主，但有淡绿色的点缀，感觉很优雅。奶茶不是很辣，有一种优雅的奶茶感觉。每份下午茶有两人份，一人有一块蛋糕，一个司康饼，还有三个三明治。都很好吃，但说实话，有点不够吃。蛋糕和司康饼都希望多一点。

在购物后，我去了我一直想去的这家餐厅喝茶，当然是红茶。因为在店门口的玻璃柜台上摆满了蛋糕，一开始我考虑点蛋糕套餐，但一看到是由尤哈姆制作的，我立刻放弃了。我只点了一杯红茶然后回家。我点的是拉普山茶，这是一种在专门店以外很少见的珍稀红茶（实际上更准确地说是因为需求较低）。它有一种烟熏味的香气，用简单的话来说就是有点像正露丸的味道。不过，这家的味道相当温和。就算是搭配蛋糕一起喝也没问题，因为香气相对较弱。茶壶里一般能装两杯左右的水，他们还给了我一些热水，以备茶变浓时添加。第一杯很顺畅，但第二杯开始有点涩，当我尝试往茶壶里加一点热水后，第三杯的涩味明显增加。所以我认为不要吝啬地只喝两杯是正确的选择。我认为这家餐厅的拉普山茶适合新手。然而，对于已经迷上了德国版本浓烈正露丸味的我来说...喝完之后还是感觉不足！这是我的真实感受。下次我会尝试其他种类的红茶。

这家店位于福冈三越地下入口前。以前是另一家咖啡店，但随着其关闭，似乎被移至这里。作为英国皇室指定品牌的茶厅，内部装饰也非常时尚。因为正值午餐时间，我们决定在这里用餐。午餐有：烤牛肉套餐（1296日元，含税）...附带面包和饮料。彩色番茄卡普雷塞沙拉（1296日元，含税）...附带司康和饮料。加冕鸡（864日元，含税）...附带沙拉。还有其他蛋糕套餐等。我点了烤牛肉套餐（1296日元，含税）。套餐中有一点土豆泥和沙拉，还有烤面包。烤面包没有涂黄油，所以最好再加一点果酱。烤牛肉看起来很漂亮，但味道一般。平常我只喝冰咖啡，但这次特地点了“冰茶”（^^;)午餐套餐的红茶似乎是“皇家混合”。看了菜单，下午茶看起来很美味。一个人吃有点寂寞，也许可以邀请喜欢红茶的朋友一起来试试。

(2016/7) 英国皇室指定的综合高级食品品牌FORTNUM & MAISON以其著名的红茶而闻名，这次我吃了一整个苹果派(^^) 非常感谢m(_ _)m 上面涂满了杏子和橙酱？ 面貌光泽亮丽♡ 切开来，肉桂的香气更加散发开来！ 馅饼皮不是脆脆的类型，而是相当坚实，还带有黄油的味道，我喜欢♪ 里面的苹果保持了块状，味道不过甜(^^) 由于咖啡馆附设店铺，我还没有品尝过茶，所以下次想要利用咖啡馆或享受下午茶。 谢谢款待！-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-(2015/3) ～享受一点下午茶的感觉♪～ 几天前，我决定买一些我最喜欢的司康饼来配合和红茶♪ 为了感受一点下午茶的氛围，我选择了英国皇室指定的FORTNUM & MAISON(又称福田)。 虽然皮卡迪利的总店是......但在酒店等地享受下午茶确实是一段优雅的时光，我非常喜欢♡ 这次购买的司康饼每个216日元◎ 原味＊2 ◎ 橙皮＊2 ◎ 红茶＊1 我打算在烤箱里稍微重新加热，然后切成两半，涂上奶油和果酱，但由于我想要控制一下我的食量并且考虑了一点身体健康，所以我用了流行的椰子油(笑) 原味的简单甜味，橙皮的清新，红茶......都很好吃♪ 我用清爽的和红茶一起享受(^^) 谢谢款待！