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玄品 大阪北新地
Gempin
3.07
大阪车站・梅田・新地
河豚
10,000-14,999円
--
营业时间:17:00-22:30 (食物 LO21:30/饮料 LO22:00)
休息时间:每周日
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-9 GOTS北新地ビル 1号館 B1F
照片
20
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详细信息
预订信息
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付款方式
接受信用卡 不接受电子货币 接受二维码支付 (PayPay、Rakuten Pay、au PAY)
座位数
47 座位
个人包厢
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
酒水
有日本清酒、有鸡尾酒、专注于日本清酒
料理
专注鱼类料理
评价
21
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ポチティー
4.00
这家位于大阪北新地的玄品餐厅是一家以河豚和螃蟹为主打的餐厅。我非常喜欢吃河豚,一年中会多次光顾这里,所以非常期待!首先点了传统的河豚皮涮,接着点了腌制白菜和白子烧,以及河豚烤。白子烧点餐后,他们会在我面前用火炙烤,非常精彩。白子非常美味,所以我还额外点了盐烧白子。烫菜时,他们首先加入了胶原蛋白,一旦溶化,就会加入河豚肉和蔬菜。最后点了一份雜炊,厨师会在厨房内为你烹制,非常方便。最后是坚果冰淇淋,虽然有专用的七味调味料可以撒在上面,但即使没有也很美味。总的来说,整体体验非常不错,但我觉得白菜不太必要,更想尝试传统的涮菜。吃得非常满足,谢谢款待!
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Nonstagram
4.50
卡巴女士和工作伙伴一起开会后,在回家的路上来到了这家餐厅。女老板非常漂亮,穿着和服,但她的服务真是出奇不意的专业。她非常周到,灵活机敏,真是了不起。现在,让我们来看看今天吃的东西... 秋天的宴会/萩(秋叶)套餐 [90分钟畅饮] 共6道菜 (¥8,000日元,含税) - 开胃小菜(河豚皮的烫汤):充满胶原蛋白,嚼劲十足。 - 河豚刺身(刺身):有弹性,充满了河豚的鲜美味道。 - 河豚炸鸡:炸过后,味道更浓郁,真是美味。 - 河豚火锅(特制火锅):女老板特意为我们做的,非常美味,份量也足够多。 - 杂炊:充分享受了河豚和蔬菜的美味。 - 甜点(柚子雪莓):柚子的香气让我们在最后也感到了愉悦。 因为是包房,我们可以悠闲地享受河豚料理,服务也非常细致而聪明。女老板的温柔微笑让人感到舒适。谢谢款待!
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るいのりのん
3.00
带无限畅饮的“杏”套餐,含税¥6500,不含炸鸡,但我本来就不在意炸鸡,所以完全没问题!鸡尾酒也畅饮(第二杯开始是补充饮酒),并且有包间的感觉,可以轻松享受,我会再来的!现在这个季节还挺容易订,但冬天可能会成为抢预订的战场〰(・・;
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デフォの麺児
3.30
在北新地的玄品餐厅举行了小型年终聚会。从刺身开始,当然少不了獺祭日本酒,还额外点了鸡皮炸鸡!第一次尝试,非常美味!然后是主菜的铁火锅,额外加了一些食材,搭配美味的柚子酱油享用!食材鲜嫩多汁!最重要的是豪华的杂炊,额外加了白子,豪华地在锅中搅拌!然后加入了日本酒,煮沸!河豚的美味汤汁中加入了大米和鸡蛋!浓郁而富含胶原蛋白的杂炊完美无缺!年底最后一顿丰盛的美食!谢谢款待!太好吃了!
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chunta
3.40
外出晚餐,这一天我和朋友相约前往他熟悉的餐厅。不想在寒冷中四处走动,而且我也渴望吃河豚。结果,这家餐厅似乎是为了某种特殊场合而备的,所以我们决定在这里用餐。我们点了最便宜的套餐"玄",并添加了畅饮。这似乎是我朋友的惯例。最后,我们还额外点了烤白子。稍等片刻,前菜和各种准备工作开始了。虽然在新地这个位置或者像女将一样的服务员所在的餐厅,这些料理可能很普通,但都非常美味。最重要的河豚料理,如刺身和锅,虽然已经很久没吃了,但非常美味。而烤白子非常鲜嫩可口。最后的雑炊,清汤加上简单的蛋炒饭,也是一道出色的菜品。我们一边点着热烈的鳍酒,一边吃得饱饱的,说着各种话题。然后在甜点上大吃一惊。我点的是香草冰淇淋,但居然附带了专用的七味辣椒。我试着撒了一些,不仅改变了口味,还增加了清爽感,非常美味。真是不错的体验。虽然这家餐厅似乎是连锁店,但我感受到了大阪的独特魅力。
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momoiro-usagi
3.90
晚上好!今天再次受到游玩者的邀请,前往A先生的会议。我们来到了北新地的玄品鲍鱼,享用了河豚料理。这是我第一次来(//∇//)。首先是刺身,非常有嚼劲❤︎ 该餐厅位于北新地的上通路,是一家专门供应刺身河豚料理的玄品北新地店,位于Abanza附近,位于一栋建筑的地下。玄品河豚...ameblo.jp②这一天是与很久没有见面的歌剧美女K小姐的约会(•ө•)♡虽然我们常常通电话,但见面确实已经很久了,真是令人高兴(•ө•)♡她是个非常温柔的人...ameblo.jp③令人陶醉的白子烧❤︎ 玄品河豚 大阪北新地 刺身 白子酱油烧 河豚炸鱼 河豚寿司 大阪美食 现在,上次我们在Volta度过了一个快乐时光,在喝完酒后前往约定的餐厅。今天是大阪北新地的玄品河豚店(´θ`) 我们已经来过几次了...这是直营店...北新地以...ameblo.jp河豚是高蛋白质低卡路里的食物!简直是健康的菜单(*'▽'*) 根据官方网站↓,河豚含有一种叫做“牛磺酸”的成分,据说可以使人的细胞恢复正常状态,河豚每100克含有197毫克的牛磺酸,约为鳗鱼的5倍,鲱鱼的4倍(根据公司数据)。此外,牛磺酸可以通过修复肝脏功能来预防夏天的疲劳,预防高血压,促进新陈代谢,降低胆固醇水平,还可以通过从肝脏排出脂肪来减肥。听起来很不错吧...修复肝脏功能并且零卡路里...所以开始以河豚皮涮温汤为开始!再次抱歉,啤酒的照片不知去向(T.T) 刺身❤︎ 使用了德岛县的酢橘和柚子制作的特制柚子酱。刺身❤︎ 这种河豚是经过研究如何以最美味的状态提供而获得的国际专利的。玄品河豚...美味!这是一份伴手礼...寒北斗...由代表福冈的玉之井酒造生产的辛口纯米吟醸酒...我更喜欢葡萄酒...这个河豚刺身非常有嚼劲!真的可以充分感受到河豚的美味!虽然我不太喜欢大块的寿司或刺身,但不知为何,我非常喜欢河豚,它既清爽又脆嫩,搭配大量的白菜更加清爽可口,我非常喜欢!河豚炸鱼...美味...我只想吃美味的东西,不想胖\(^o^)/ 厨师亲自烹饪的(•ө•)♡烤河豚!我更喜欢烤的而不是涮的(•ө•)♡烤河豚美味(•ө•)♡我想给你也来点牛磺酸♫ 切尔西风格...特制调味汁和蒜汁!太美味了\(^o^)/相当令人上瘾...最后以河豚寿司为结束,清爽极了!我认为它是零卡路里!如果因此而变胖,那也是值得的(•ө•)♡ 我参加了排行榜,如果您点击横幅,我会感到鼓励m(__)m ↓↓↓↓↓↓↓↓ 美食排行榜 关西女saku的myPick 乐天市场\特卖活动进行中!/ 北海道产无添加早捕鱿鱼135克。带枪和新鲜鱿鱼原料(约7-4张)。珍味组合小吃支持恢复储备食品常温食品常温保存食品长期保存食品储备干货鱿鱼surume【A】980日元非常大的鱿鱼(^o^) 有很好的嚼劲,味道也很好,我已经多次回购了!因为我容易吃得太多,所以我忍住了不再下单。株式会社一休一休.com定期检查,您会找到超值优惠计划\(^o^)/
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momoiro-usagi
3.80
上次在Volta的Happy Hour中狂欢后,前往约定的餐厅。今天是玄品河豚大阪北新地店♪(´θ`)我已经去过几次了。这是一家直营店。由于位于北新地这个地方,与其他店有一些不同,氛围更加成熟。在北新地上通附近的Avanza附近,一楼有招牌,很容易找到。餐厅位于地下。由于有半个包间,所以你可以悠闲地用餐,不太需要担心其他客人。T总裁的生日聚会开始了。在等待食物的时候,我们先吃了骨头煎饼。哎呀,不是骨头煎饼,而是整块的鳍煎饼...(查了一下)这是用特制酱汁腌制和烤制的虎鲨鳍煎饼。它没有炸过,这点很好。口感酥脆,非常适合搭配酒。最近为什么酒的照片总是不见了呢?我以为照片不见了,结果发现我根本没拍,可能是因为我喝多了...到底去了哪里?酒的照片(;▽;)这个是一份人份!份量很足,所以能好好享受❤︎我不太喜欢河豚皮... 河豚寿司... 寿司饭和虎鲨的平衡很好,所以可以轻松吃完。因为我肚子饿,所以它不是最后上来的,这点很开心...虎鲨炸鸡... 我更喜欢煎河豚和炸鸡,煎河豚可能是我最喜欢的... 把炸好的虎鲨肉滴上柠檬汁...由于蘸料是特制的,所以非常搭配虎鲨的美味♪(´θ`)用原粉炸制,非常热腾腾,非常美味...好了,主要菜肴... 从这里开始我切换到了高球→烧酒,但是没有一张照片。可能是我的祖先告诉我不要再拍了... てっちり(//∇//)♪───O(≧∇≦)O────♪肉类火锅也很好吃,但清淡的虎鲨肉沾上特制柠檬汁后,口感爽滑,非常美味...纸锅可以去掉杂质,也很卫生(*´Д`*)这个是额外点的...美丽女主人问我要不要加白子??大家都喜欢白子... 吃吃❤︎哇——❤︎♪───O(≧∇≦)O────♪白子烧...美味的SAKU小姐...太好吃了!太好吃了!其他人都在喝酒,我拍的照片也消失了...好吧...啊... 我也想给你尝一口白子烧... 就像Chelsea的广告词一样♫我记得在这里吃完てっちり后,不是最后做成杂炊,而是在厨房用餐厅的虎鲨汤新做的...这个杂炊太好吃了❤︎优雅的调味... 我喜欢在吃的时候加点特制柠檬汁...吃得开心!我喝醉了,不知道拍什么照片...下一站是北新地的葡萄酒酒吧!我参加了食品漫游排名,请点击m(__)m以鼓励我...↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓美食漫游排名
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momoiro-usagi
3.80
晚上好。。今天是我和歌剧美女K小姐难得的约会(•ө•)♡虽然我们常常通电话,但见面实在是好久没有了,我感到非常高兴(•ө•)♡友好的A先生邀请我们一起来品尝河豚料理.. 在新地的玄品河豚.. 从刺身开始.. 这里每个菜肴都是单独上的,感觉很好.. 而且份量刚刚好.. 清淡而美味\(^o^)/ 这难道不是零卡路里吗!?感觉一点背叛都没有!我个人不太喜欢鱼皮.. 虽然我喜欢脆脆的口感,但不知为何.. 我可能是因为一般鱼皮都不太喜欢吧.. 河豚的炸鱼.. 外脆内嫩,令人上瘾.. 尽管是炸鱼,但感觉不会发胖\(^o^)/ 河豚是减肥者的朋友!因为我非常饿,所以寿司让我很开心.. 在任何套餐中,我都想在肚子还饿的时候吃主菜.. 寿司的酱料不多,味道很平衡,非常美味\(^o^)/ 每次来这里,A先生总是向我推荐新政酒造的NO6日本酒,我平时不太喜欢日本酒,但这个很好喝.. 瓶子也很喜欢.. 啊.. 美味的盐白子.. 好、好吃.. 来了━━━━(゜∀゜)━━━━!! 享受完白子后,锅也上来了.. 我太饿了,吃得太快了,所以没有照片.. 一边说着这些,又来了白子烧.. 如果因为白子而发胖,那也没办法.. 因为实在太美味了\(^o^)/ 好吧.. 脆脆响(•ө•)♡还有鹿儿岛黑牛.. 涮涮锅(•ө•)♡今天这里只有像新闻主持人一样漂亮的美女们!感觉有点像在妖怪集合.. 美丽的女人真好.. 喜欢.. 吃得开心.. 这里的女将非常喜欢,非常温柔\(^o^)/ 我会再来的.. 我参加了排行榜,如果您点击横幅.. 对我是一种鼓励m(__)m↓↓↓↓↓↓↓↓美食排行榜
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めいぷる
3.90
知人邀请我参加在北新地举办的晚宴,主题居然是夏天吃河豚,一开始我还挺疑惑的(笑)。----【地点】----位于北新地上通沿线,离阿凡扎不远,位置相当便利。整个空间宽敞,几乎全部都是半包间的风格,没有明显的隔断感,每个区域都给人一种宽敞明亮的感觉。这家“玄品ふぐ”是一个连锁店,但这家是直营店。事实上,在我参观之前,我并不知道“玄品ふぐ”有这样的经营形式。我之前对这个品牌的印象是在庄内、东三国等住宅区也有分店,感觉是适合家庭用餐的店铺。我们选择了“大とらふぐ焼コース” 7,500日元(不含税)--------◎开胃菜◎てっさ(生河豚刺身)◎炸河豚◎烤河豚◎茶泡饭◎甜点--------因为是夏天,火锅可能有点热,所以我们选择了这个简单的套餐。首先是てっさ(生河豚刺身)。这个啊,简直是每人五片,份量相当足,可能是因为这个地方的客人多是成年男性商务宴请吧(笑)。底下铺了苦荬菜,上面放了切得很厚的河豚肉,搭配大量的青葱。挤上柚子汁,一口下去,美味至极!因为事先还备了枫叶芥末酱,所以有一些辣味,配上一杯啤酒,简直是美妙无比。辣味可能可以再适度一些,但这样的てっさ吃起来也很有趣。接着是炸河豚。外酥内嫩,热乎乎的,咸味和甜味都刚刚好,让人欲罢不能。一不留神就吃完了,有点想再多吃点(笑)。然后是主菜的烤河豚。这里的烤河豚可以选择四种调味汁,包括醪酱油、蒜盐等,然后在自己的桌子上烤河豚,有点像吃烤肉一样。而这个“蒜盐”真的让人上瘾!有弹性的河豚搭配甜辣的调味汁,真的是一口接一口,让人陶醉!配有万願寺辣椒和茄子等烤蔬菜,搭配调味汁一同食用,简直是欲罢不能。虽然不太像传统的“和”风格,但这样的味道新鲜有趣!夏天吃烤河豚,真是美好无比!最后,可以选择河豚杂炊/河豚茶泡饭。清爽的茶泡饭和醇厚的河豚杂炊,都用上了浓郁的高汤,非常美味。虽然和在高级料亭吃河豚套餐的风格有所不同,但这也是一种乐趣。新的河豚品味方式,就在这里!另外,这里还有无限畅饮的套餐,如果向美丽女将咨询,她会为您提供各种建议。这些都是在北新地直营店才能体验到的周到服务,让人感到非常舒适。我一定还会再来度过愉快的时光。谢谢款待!—————一个人的满足度  ♡♡♡♡♡想再次光顾度 ★★★★★—————
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momoiro-usagi
3.80
这天我受邀参加了一个熟人的聚餐。餐厅位于梅田上通附近的玄品北新地店,是一家专门经营河豚料理的店铺,地下一楼。虽然我听说过玄品河豚,但这是我第一次光顾。这天我们包场了整个餐厅。首先上桌的是招牌的河豚刺身。虽然看起来不大,但肥美的河豚刺身摆放在白菜叶子上,配以脆生生的大葱和特制酱汁,味道微辣清爽。这份量是单人份。虽然淡淡的柚子酱也很美味,但肥美的河豚刺身也很不错。他们不使用化学调味料和添加剂,而是用自制的酱油和来自徳岛的酸橙果汁巧妙搭配制作的柚子酱汁。 店内装潢雅致,用格子隔断开,环境宽敞优雅。接着上桌的是炸河豚块。用店特制的炸粉炸制而成,外酥内嫩,非常美味。我个人偏好烤河豚和炸河豚,比起鍋物更让我喜欢!然后喝了一杯威士忌,独家酿造的“烤鳍”鳍酒。因为我不太喜欢清酒,所以只尝了一小口。虽然香气扑鼻,但对我来说热酒还是比不上冷饮。 接着上场的是纸锅。盛夏吃河豚火锅?(参观时间是8月初)我本以为如此,但原来这天是熟人特制的套餐,特选了鹿儿岛黑牛的涮涮锅。轻轻一烫,蘸上芝麻酱,美味无比!肉看起来有点多,但并不油腻,非常美味。 接着是烤河豚。用特制的酱油腌制后烤制而成,选用了优质的河豚,肉质紧实恰到好处,烤得十分出色!接着是第二道鹿儿岛黑牛的涮涮锅❤︎同样是轻轻一烫。尽管很美味,但由于每片都很大,吃得我胃有点撑了。我胃口不大,所以A5等级的肉有点难以消化。 熟人们帮忙一起涮涮锅真是太贴心了♪桌上等着的SAKU也迫不及待了。接着是第二道烤河豚!口味可以选择四种:盐、蒜味、甜辣和柚子酱。这次我选择了蒜味盐酱料\(^o^)/与柚子酱不同,这个口味也很特别。我担心蒜味会太重,但事实上,它与肉质鲜嫩的白肉搭配得非常美味。 熟人推荐了一款日本酒。这是新政酒造唯一的常规生酒。采用6号酵母醸造,旨在直接展现日本酒的魅力。即使是我这种不擅长喝清酒的人也觉得口感很好。最后,享用了一碗温暖宜人的河豚杂炊。加入特制的柚子酱后更美味!非常满足(//∇//)而且女将人也很漂亮(//∇//)下次还会再来!谢谢款待❤︎这个河豚米饼也很美味!包装也很可爱(•ө•)♡ 因为参与了排名,所以请点击m(__)m,这将是我的动力来源。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓食品博客村的美食之旅
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30過ぎの道草王
3.20
八月下旬已经过去,盂兰盆节也结束了,炎热的天气渐渐减弱。夏天结束的特有寂寞氛围也开始弥漫。每年的传统活动,炎炎烈日之后,似乎又到了消暑的时候,组织者开始询问大家想吃什么。今年从四月份加入的东方同事提出了要吃鳗鱼料理,所以似乎决定了。鳗鱼呢...感觉有点不合时宜,但也可以接受。现在只需等待餐厅的信息。 几天后,收到了前往北新地一个新开的餐厅的邀请。嗯,好像听过这个地方。在这个日子到来之前,我一直感到身体有点不对劲。难道是感冒吗?不,如果这么想的话,就会输给病情。然而,到了中午,情况变得越来越严重。希望夜晚快点来临...终于过了下午5:30,离活动开始还有一个小时,我结束了工作。然后,出门前,为了预测不稳定的身体状况,我在白板上写下了“请假?”以确保在预定的18:30出发时间之前能赶到。大家一起前往北新地的夜晚,感觉好像很久没有了。走下雜居樓地下的樓梯,进入餐厅,还没有其他客人,正如我所期望的,这个城市典型的日本料理餐厅散发着华丽和安静的氛围。我们被带到座位,有两张四人桌稍微靠后。嗯,这样的话就会有走道,感觉有点奇怪。尽管我们预定了六个人,但座位被分开成四人和两人,这也让我们有点不解。我们试图坚持要求,但其他座位似乎也已经预订满了,所以无法更改。嗯,没办法,对吧?所以我们决定坐在四人桌的两个座位上。这次没有人迟到,开始也很顺利。当然,我们点了包括无限畅饮的套餐,先来几瓶啤酒,然后进行简单的问候,干杯。好的,接下来会有什么菜上来呢? 在忙碌的时候,一位可爱而亲切的女侍应生把菜端上来,首先是鳗鱼的烧菜。嗯,清爽而美味。接下来是烫和烤的菜肴。尽管天气已经凉快了很多,但仍然是夏天。这种清爽的菜肴确实很不错。而且由于身体状况不佳,我觉得吃鳗鱼是个不错的选择。虽然我本来打算控制饮酒,但最后还是跟往常一样。不过,我主要选择了柑橘味的酸酒和其他清爽的饮品。在愉快的交谈中,我们很快就来到了看起来像是主菜的鳗鱼涮涮锅。它们被摆放在大盘子里,看起来非常华丽和豪华。我们把蔬菜放入热水锅中,然后等到水开了,就把鳗鱼放进去。值得一提的是,每个人都有三份鳗鱼,所以在两个人的桌子上也摆了三份。分配怎么办呢?不用担心,我开始吃涮涮锅了。从清淡的汤底中涮出来的鳗鱼非常淡雅,口感很好。与其说是味道,不如说是享受口感。不过份量也足够,可以充分品味到鳗鱼的美味。最后是薄面。在煮沸一段时间后,出汁的味道稍微浓郁了一些,刚刚好。哎呀,这些温暖而温柔的菜肴对身体不适来说真是再合适不过了。在不幸中幸运的是,这是一顿很美味的晚餐。时间过得很快,宴会也结束了。我们送别了美丽的女主人,没有第二个地方,这样也不错,感觉很清爽。回家后我量了一下体温...白板上的“请假?”已经被擦掉了。评分详细信息:3.24
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こつぐるめ
3.40
【玄品 北新地】吃富士料理真的好味!每次都很美味,没有差错!虽然价格有点高,但听说现在在庆祝几周年,可能有优惠,所以如果有机会的话可以去试试!(不确定活动什么时候结束,哈哈)#富士 #富士料理 #北新地 #大阪 #梅田 #梅田美食 #北新地美食 #大阪美食 #梅田喝酒 #北新地喝酒 #大阪喝酒 #美食推荐
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moeFuji21
4.50
店内环境舒适,桌子都像是私人包间,非常适合聊天。白子和炸鸡,还有烤菜都非常美味。
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ndk24
5.00
锅和杂炊之类的是店员做的,很方便。价格合理,非常美味。
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るいのりのん
3.00
北新地的玄品是地方特色店铺,店内非常整洁,我一直都是回头客。平时我绝对不吃甜点,但这里的坚果冰淇淋实在太好吃了,简直无法抵挡!
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るいのりのん
4.00
五千日元点了春雾膳(畅福套餐)带无限畅饮,点了大份的雜炊,却额外收费了!
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twest0402
3.50
1万日元以下的河豚料理是一个非常推荐的餐厅,如果因为财务原因而犹豫的话,请一定去尝试!我已经来这里吃饭快20年了,每隔几个月都会来一次。我强烈推荐刺身比起刺身更好吃,而且河豚皮炸鸡是一个鲜为人知的美味!最后的烫饭也非常好吃!!
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はやまるた
5.00
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るいのりのん
4.00
烤鳀鱼的蒜蓉盐烤最棒。
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mkawa906
2.50
吃了烤河豚,味道很好,但年轻员工的服务让我有点担忧。
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まぁちゃん35984
3.20
美味しく頂いて参りました。河豚もプリプリで美味しかったですが、お料理とドリンクが出てくるのにお時間がかかる事しばしば…河豚の量が他店に比べて少な目に感じましたね。 我们享受了美味的食物。河豚非常鲜美,但食物和饮料的等待时间经常较长...与其他店相比,河豚的份量较少。
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