大阪、阪急线南茨木的养老乃瀧，第二次光顾。第一次是在关西大地震的次日。我从京都去往大阪吹田出差，但回程时阪急线停运了，于是我在附近的单轨火车站的这家餐厅里等待火车恢复运行，一边喝着酒。今天，又因为桂站发生了人身事故导致列车停运。恰好我到达了南茨木站，但车站广播宣布停运，于是很多人都走出了闸机。我犹豫要选择哪条路回家，是继续前往新大阪吗？还是坐单轨？坐单轨会走很长的路。恢复运行需要多长时间呢？因为上次在这家餐厅的体验非常划算，所以我决定再次光顾。首先，点了截止到晚上7点的欢乐时光，生啤酒（YEBISU啤酒）只要290日元。送上了秋刀鱼煮。我点了平政刺身和红贝刺身，两者都非常美味。在关西，白身鱼备受推崇，这款平政真是太美味了（在关西，白身鱼的新鲜程度和肉质的弹性被称为“ikatteiru”，非常好）。真的，关西的白身鱼刺身太美味了！喝完啤酒后，我只点了两杯灘的大吟酿和一杯纯米酒。因为阪急线开始恢复运行到桂站，所以我离开了这家餐厅。虽然我只在紧急情况下才来这里，但我非常抱歉。不过今后我还会再来的。今天也非常感谢。

2017年7月1日这一天，我原本计划在朋友家过夜。然而，由于与朋友的沟通不足，我不得不在一个名叫南茨木的无聊小镇度过时间。那是一个只有我一个人的城市，实际上只有我一个人在这里。说实话，我虽然向往一个人去酒吧或居酒屋，但却无法忍受寂寞，所以不敢去。但外面的气温和不适感让我不得不外出，这座城市连漫画喫茶都没有。只好硬着头皮去了"養老乃瀧"。 我一进去，被安排坐在一个不太显眼的吧台上，感觉还不错。我最担心的是会有人看不起我一个人来酒吧的情况，但幸运地并没有遇到这种情况。 好了，我点了鲭鱼刺身和烤串的拼盘。鲭鱼刺身比我想象的要好吃，而串烤则有一个严格的规定，只能选调味酱或盐。显然，鲭鱼皮应该是用盐，而鸟肉串应该是用调味酱，这是天经地义的。将它们放在同一个盘子里就有些奇怪，有点像在田村用黄金，在谷用黄金，在妈妈那里也用黄金一样奇怪。至于葱串，那串葱有多大啊？在日本还有这么大的串吗？ 总之，我度过了一个愉快的一个人时间。这使我对一个人去酒吧或居酒屋有了信心。谢谢您的招待。

我曾在新大阪的一座大楼地下工作过，尽管只在午餐时间去过那里，但我对那里的印象已经模糊了。但是，我的朋友想吃烤鸡串，所以我们决定去那里。虽然那个地方不太繁忙，而且我们去的时间有点晚，但还是有一些顾客。我想那家店可能叫做養老乃瀧，不过他们的菜单里除了烤鸡串之外，还有丰富的烤鸡选择。我们点了沙拉，还点了我喜欢的软骨炸，追加了一份饺子。所有的菜都很好吃。最后，我们点了白汤拉面作为结尾。味道温和，让人满足。谢谢款待。

2022年元旦。我家从以前开始就有一个传统，不买年夜饭，而是在年末自己准备。去年的新年，我自己准备了煮物、数の子、蒲鉾、玉子烧等我喜欢的食物，然后在元旦早上送走家人去上班后，我一个人享受了一顿新年的美食盛宴（笑）。但这次我收到了一份来自朋友的年夜饭，我决定感恩地接受它。年末送来的是養老乃瀧去年开始销售的年夜饭。顺便提一下，我在食客网上搜索时选择了排名第一的“養老乃瀧”店铺。 養老乃瀧原创的黑毛和牛涮涮锅年夜饭通过冷链快递送到，当我打开包装箱时...... 第一层是充满了煮物、数の子、黑豆、栗泥、虾和蟹等各种美食的年夜饭盒，第二层是带有霜降的黑毛和牛涮涮锅用牛肉和底汤的年夜饭盒。还附赠了庆祝用筷子，这真是太贴心了。年夜饭的内容如下： 第一层：31道美食 - 栗泥 - 栗甜品 - 北海道产黑豆煮 - 味付けの数の子 - 红白菜苔 - 蕨菜煮 - 烧湯叶卷 - 松茸煮 - 烤春笋 - 浸泡虾巻（虾和菠菜） - 花型胡萝卜煮 - 珍珠蚌煮 - 雪莲子煮 - 章鱼小倉煮 - 伊达巻 - 红白市松蒲鉾 - 有头虾润煮 - 鳗鱼炸鲍鱼柚子胡椒 - 红贝生姜煮串 - 烧扇贝串 - 幼桃甜品（白梅和红梅） - 甘鲷西京烤 - 三文鱼西京烤 - 笹巻团子 - 红雪蟹爪肉 - 煮鳑鲏 - 鱼子酱开心果玛琪朵 - 鱿鱼梅果果冻 - 味付けの数の子 - 虾辣味炸饼 第二层： - 黑毛和牛（400克/附带底汤） 顺便提一下，这头黑毛和牛带有个体识别编号（笑）。元旦晚上享受着年夜饭，同时涮涮锅～（≧▽≦）坦率地说，自己做的煮物可能好吃100倍，但是平时不吃的栗泥和红白菜苔等也很美味！因为有31种不同的美食，家人也说“太好吃了”（*´∀｀）。现在到了正宗的黑毛和牛涮涮锅...... 首先，稍微烤一下肉，然后蘸着底汤吃是最美味的吧！常陸牛的优质脂肪一点也不油腻，而且有甜味，太美味了（≧▽≦）美味！烤了两片后，剩下的稍微炖煮一下。蔬菜有白菜、洋葱、香菇、舞茸、牛蒡、青葱、菊菜，还有白滑。 后来我发现我忘了放豆腐（笑）。底汤最近在关西也常常被使用，但如果你喜欢甜味，我建议加点糖或味醂。不过，用优质和牛的脂肪炖煮蔬菜也非常美味！養老乃瀧的涮涮锅年夜饭，真的非常美味。明年也考虑买年夜饭了(^_^;)非常感谢！！