最近我去了福冈县遠賀郡水巻町猪熊8-18-29，想要尝试一下北九州市以外的地方。我在食评网站上看到了"雪村拉面"，给我留下了好印象。我在下午1点左右到达了那里。虽然有几组客人，但并没有太拥挤。我点了一份标准的拉面。不一会儿就上菜了，速度真快。首先我品尝了汤，嗯，有点清淡，味道很清爽。稍微有点猪骨的气味。面条很细，可能是个人口味的问题，但我觉得有点不够。不过既然来了，我就点了一份加面。加面端上来了，我把它放进了碗里。嗯？面底下有酱汁。量还挺大的啊？我仔细搅拌，搅拌得越多，汤的颜色就越变。我尝了一口汤，哦！？味道变了。汤的浓度刚刚好，口感也更加圆润。非常美味。这是我的个人感受，这家店的亮点在于加面后的味道。刚开始的一碗我觉得有点不够，但加面后的味道我很喜欢。如果你去的话，一定要试试加面。

我听说在Facebook上找到了关于中间市的“北九州拉面”信息，说“雪村拉面”已经搬迁并重新开业，所以我立刻去拜访了(^_^) 餐厅位于猪熊水巻町，之前曾经是“山小屋拉面”的位置。我在下午4点之前到达，所以没有太多人，轻松地找到了座位。这次我点了“拉玉”和“炒饭（大份）”！因为早上还没吃什么，所以我非常饿(^_^;) 点餐后大约5分钟，“拉玉”上桌了，稍后“炒饭（大份）”也送上来了。“拉玉”的汤是浓郁的豚骨味，但出乎意料地清爽！搭配超细直面非常搭，是一碗绝佳的拉面(^_^) 味玉也很美味！另一方面，“炒饭（大份）”口味浓郁，正合我的口味(^_^) 真是太美味了！这家餐厅以前的质量就很高，但搬迁后似乎进一步升级了(^_^) 性价比很高，服务也很周到！我一定会再次光顾(^_^)

水巻町猪熊有家新的拉面店开业了，叫做"拉面雪村"。我点了豚骨拉面和炒饭小份。拉面的汤底很浓郁，味道浓厚，喝起来很有食欲。炒饭的米饭散开，油的味道恰到好处，非常美味。我一定会再来的^_^。