定期拜访。这一次也品尝了许多美味的菜肴。本次的菜单包括鳗鱼照烧、醋拌菜、烤鳝鱼汤、蟹肉汤、刺身、烧烤鲣鱼和剑尖鱿鱼、玉米白味噌炸丸子、柚子煮面、凉拌菜、翡翠茄子、天草红海胆、茗荷、黑喉饭、炖鱼、冬瓜、金时草、用里脊肉制作的一口牛肉饭、布兰曼吉、香草红豆烘焙点心、炭火烘焙咖啡。每一道菜都很美味，尤其是白米饭的美味总是让我印象深刻。夏天的美味或许已接近尾声，期待着多彩的秋季美食！非常美味，感谢款待！当然会再次光临(^O^)

这家餐厅的性价比非常高！他们的鳗鱼照烧、穿山甲茶碗蒸、蟹肉竹笋炒、狗母鱼刺身、烤玉米白味噌可乐饼、翡翠茄子、马糞海胆果冻、鳗鱼和七味味噌烧饭、松坂牛迷你牛肉丼、布拉曼吉甜点、盐味香草奶油芝士、红豆揚巻和炭火烘焙咖啡都非常美味，没有失望的菜品！

定期访问店铺。大阪市福岛区...从JR福岛站步行约5分钟到达"炭火割烹いしい"。《今日的菜单》 河豚的白子雜炊醋橘 胡椒。担负金枪鱼葱 紫芽紫苏 花穗紫苏。汤料毛蟹真丈 鳗鱼 九条葱 柚子。自制鱼子酱。河豚的鳞片炸鱼 柠檬 盐。喉胃咸鱼烧黄瓜雷干豆 醋橘。海葱和紫苏的美味出汁 花穗紫苏柚子。醋拌贝类 菜花 山独活紫苏的新芽 佩里拉木的芽果冻。煮面 橡木菇 滨坡风行者大蒜和三关芹的天婦羅 白葱。墨鱼酒蒸三关芹的茎萝卜薄雾柚子。日本茄子烤朴叶味噌 白饭 三叶的汤 白菜的泡菜。布兰马尼 芒果香草盐红豆和奶油芝士的炸糕咖啡。所有的菜都非常美味。这是我想再来的店。

首先是一杯啤酒，干杯！清汤的汤碗蒸非常美味！虾芋和莴苣天妇罗，这个季节吃虾芋非常美味。椀白味噌汤里有新鲜的伊势虾，清爽的白味噌和大虾一起吃，非常有嚼劲，美味极了！烤肉也很美味，肉厚，烤得刚刚好，非常美味。刺身也非常美味，质地粘稠，味道很好，非常适合搭配日本酒。鳀鱼和黄瓜的拌菜，鳀鱼的油脂很棒，烧烤得也非常好，与黄瓜搭配得恰到好处。河豚刺身也非常美味，处理得非常精细，肉质弹牙，与酱汁的搭配也非常出色，非常美味！烤小蚌也很喜欢，久违地享受了蒸菜，口感清淡，非常美味。鲷鱼饭散发着香气，非常美味！我甚至吃了第二碗（笑）。白饭蘸着蛋黄酱油，加上鳗鱼粉，猪肉，和椀饭，真是太好吃了，现在我的胃都撑得不行了（笑）。甜点是冰糕，非常清爽，炸的红豆饼也非常美味，真的好好享受了一顿饭。调味很符合我的口味，真的非常美味！我一定会再来的。

初次光临。所享用的菜肴如下：鳝鱼茶碗蒸海老芋、行者蒜、茴香的天婦羅伊勢蝦、伊勢蝦湯、柚子味的餅白味噌燉飯、烤白喉魚、河豚刺身、河豚皮、河豚白子醬汁、蔥煮若狭煮甜鯛和蕪（茉莉花、生薑、山蘇）、檸檬和白葡萄酒的冰沙、紅豆和奶酪的炸物、咖啡。 炭火割烹这个名字的确名不虚传，白喉魚的烤制得恰到好处。皮脆而肉质柔嫩多汁，盐的调味也十分出色。炭火的香气令人陶醉，这是一家充满五感乐趣的餐厅。值得一提的是，这家餐厅最出色的地方在于大厨和工作人员的服务。当大厨在远离吧台的地方介绍菜肴时，我觉得有点听不清，大厨便不假思索地将他的助手悄悄引到我这边，确保我听得清楚。当我想要再来一份饭时，远处的女服务员也注意到了我的需求。这样全体员工都用心关注客人，让我觉得这是一家非常出色的餐厅。我一定会再次光临的。谢谢款待。

2023年米其林指南京都大阪版一星餐厅，2022年12月21日（星期三）收到的菜品评论如下： 食前酒： - 稼ぎ頭松葉蟹（柴山港） - 马糞雲丹（北海道） - べったら漬け - 白子的椀 - 手工制作的素面 - 自制的鱼子酱 - 鰤刺身 - 若狭烤鳗鱼 - 烤银杏 - 黄瓜的雷干 - おろし和え - スッポンタレ烤 - 源助大根（石川县） - あん肝（与市） - 奈良漬 - 白葱和木之芽炸物 - ご飯 - 塩昆布 - 鰹鱼粉末 - 鳗鱼卷 - 清汤 - 白葡萄酒和柠檬冰沙 - 奶酪和红豆炸物 - 炭火烘煎咖啡 - 生啤酒（中） - 金牛一番榨 ¥800-

米其林指南2023年京都大阪一星餐厅点评： 这家餐厅以稼头的松叶蟹和马粪海胆、白子汤为招牌菜品，还有手工制作的素面、自制鱼子酱、鰤鱼刺身、若狭烤鳗鱼卷、烤银杏和黄瓜的雷干汁、鳝鱼卷、白葱和山葵炸物。配饭有盐昆布、鰹鱼松、鳗鱼卷、蔬菜清汤，再加上白葡萄酒和柠檬的冰沙，最后是奶酪和红豆的炸点心，以及炭火焙煎咖啡。

我预订了生日庆祝活动。一进去，我就被这个时尚的环境所震撼。所有的菜肴都非常美味，每道菜都让我感到兴奋，因为我无法预料到它们会是什么样的。他们还为我准备了生日蛋糕，让我非常高兴！店里的工作人员也非常合作，非常感谢他们的帮助。酒水也很畅销，但账单让我吃惊！不过，这是一顿愉快的晚餐。

我去过的那家餐厅非常适合生日庆祝♥，氛围非常好，装修很时尚，充满了和风的氛围！你可以坐在吧台上，亲眼看到厨师在你面前制作美食✩，非常有趣♬上菜的菜品都非常精致，味道也很美味♡虽然份量有点少，但非常愉快！总体而言，这是一家非常美味和令人愉快的餐厅！！性价比不高，适合特殊场合选择♥。

定期访问店铺，距离JR福岛站步行约5分钟，名为"炭火割烹いしい"。因为有朋友从关东来，所以我来介绍这家店。<今日的菜单>：富田林海老芋，黄柚和鱼子酱与莲根糕，海苔，椀物（鱼汤），车海老和天然蘑菇火锅，伴以山椒，北海道鰤鱼涮涮锅，芹菜，大根泥，海藻，芽紫苏和柚子酱，柴山的松葉蟹蟹肉奶油可乐饼，檸檬，长芋和鱼子，昆布森的白甘鯛松笠烧，柿子和萝卜以及落花生的酢菜，柚子，源助大根，きんじ草，鸭肉丸子和芥末，天然舞茸饭，螃蟹玉松葉蟹汤，鳕鱼白子，大分地鸡蛋黄，白米，红汤，白菜和黄瓜的浅漬け（腌制菜），苹果油炸点心，红豆和奶酪，炭火烘焙咖啡。每次来都觉得美味不断进化，真是太棒了！这家店我想要定期光顾。

福岛的和食割烹旬以各种烹饪方式处理各种食材。茶碗蒸、松茸、鲍鱼等等，每一道菜都是美味的，尤其是他们的烤秋刀鱼饭，即使吃饱了也必须要再点一份。这是一家适合用来奖励自己或在特殊日子里享用的特别餐厅。未来，他们很可能会被评选为铜奖或银奖。

位于大阪福岛的“炭火割烹いしい”是一家由大阪著名的烤鸟店“とり匠いし井”推出的和食割烹料理店！店内装修充满了和食风格，厨房的炭火烧烤区域与吧台相对，墙壁被雕刻得像翻挖一样，可以近距离观看炭火烧烤的过程。所有菜肴都制作精细，汤底也非常美味。炭火烧烤中包括了一些少见的菜肴，如鳝鱼肝的炭火烧烤，但味道同样美味。非常嫩且肉质丰盛！煮在砂锅里的米饭也非常美味，小菜的味道也很温和，非常美味。这次的料理是一份厨师推荐的套餐，包括前菜、鳝鱼茶碗蒸、毛豆、烤银杏、鱼子饭、鳕鱼和冬瓜、梅肉汤、鲭鱼的草炭烧、熟成鲈鱼刺身、鳝鱼的炭火酱烧、毛蟹的醋腌菜、莫代尔鱼和烤茄子炖菜、出汁卷玉子、珍珠米炖饭和甜点。觉得这是一家不错的店，千万不要忘了关注他们的Instagram @nozawayuta和TikTok @yuuta0104gurume，会非常感激的^_^

一直以来都很想去的人气割烹料理店，终于实现了初次访问✨。非常感谢☺️。坐落在住宅区内的庄严外观，散发着"名店"的氛围✨。打开门，石铺的路径，非常酷炫。走过路径，打开门，宽敞的空间展现在眼前。清洁的一块木板吧台前面是炭烧区，可以观看到厨师的烹饪过程。深处设有私人包间和吸烟室。菜单只提供套餐。■开胃酒非常果味的日本酒，非常美味❤️。■鳝鱼茶碗蒸鳝鱼和鸟油的清汤非常美味，炸白葱也是很好的点缀。■枝豆、烤银杏、鱼子饭菊花装饰得非常漂亮，鱼子饭非常美味❤️。■鳓鱼和冬瓜汤，太美味了，令人感动的九条葱、梅肉和柚子味的清汤✨太棒了❤️。■刺身、烤鳗鱼、炙烤皮的熟成鳕鱼都非常美味，尤其是鳕鱼的纯白之美令人陶醉。■鳝鱼炭烧，太美味了❤️入口时有炭火的香气✨太美味了‼️。■毛蟹醋味，炭烧三叶的果冻充分提取了毛蟹的美味❤️。想要吃大份的。■黑鳕鱼和烤茄子煮，黑鳕鱼非常鲜美❤️茄子的风味溢出❤️最后的清汤太美味了‼️。太美味，让人热泪盈眶。■砂锅饭，闪闪发光的白饭的搭配，出汁卷玉子、夜干、盐昆布、白菜泡酱、味噌汤。所有的配菜都非常棒，但出汁卷玉子的美味尤为出众‼️。■甜点，白葡萄酒和柠檬的冰沙非常清爽美味✨。■奶酪和红豆炸点心，热腾腾的✨酥皮和Q弹，非常美味❤️。炭火烘焙的咖啡优雅地喝完，套餐结束☕️。所有的菜肴都有着精美和细腻的装盘☺️，大师的性格也非常好，整个用餐过程都很愉快❤️。从菜肴、服务到器具，都能感受到店家的用心✨。请务必去尝试一下这家美妙的餐厅✨。感谢美味的一餐❤️。

我在去大阪时用于宴会的餐厅是【炭火割烹 いしい】！这家餐厅非常漂亮，氛围也很好，让期望值很高！套餐开始后，首先上来的是田鸡茶碗蒸，简直美味到不行！从第一道菜就抓住了我的心笑，另外，让我感动的是白喉鱼！多汁，香气也很好，太美味了♪♪菜品的供应速度也正好，让人可以一边聊天一边享受美食！这家餐厅让我有所成长！

所有的菜都很美味，特别是鳝鱼茶碗蒸，美味入味，非常出色。它与日本酒搭配得很好，让人不知不觉地多喝了一些。个人认为菜肴上菜的速度可以再快一点，但考虑到是在包间用餐，也理解有时难以把握时机。下次我想坐在吧台，一边欣赏厨师的手艺一边享受美食。谢谢款待。

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在大阪福岛的炭火割烹いしい，这是我第二次光临，但我非常享受这里的炭火割烹。店内环境也很干净，工作人员非常友好，提供了非常愉快的服务。性价比也非常好，是我喜爱的美味餐厅。

谢谢大家一直关注。收到大家的点赞、收藏和鼓励真是太好了。以下是我的社交媒体账号，如果你能关注就太幸运了♪♪ Instagram: naniwa_no_hanazawarui ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 我是七月底去的这家餐厅。虽然我不喜欢炎热的天气和短袖衣服，但夏天有我喜欢的食材，所以每年都期待享受美食。 ～这一天吃到的东西～ ○ 海藻醋 紫薯茎 天草的红海胆 ○ 唐墨莲根饭团 ○ 噴火湾的毛蟹真丈 金时草的汤 ○ 气仙沼鲣鱼腌制 ○ 黑喉鱼烧烤 ○ 传助鳗鱼 ○ 玉米芝麻汁荞麦面 ○ 额外的海胆饭 ○ 万叶牛烤肉涮 鼈甲酱汁 ○ 火鸡和萝卜的柠檬蒸菜 ○ 米饭 筋煮 卵黄酱油腌制 盐藻 香料 ○ 坦坦面 ○ 甜点 夏天太棒了。这次的菜单比平常更合我口味。特别是海胆真是绝佳。除此之外，还有奢华的蟹真丈、鲣鱼、黑喉鱼，所有都是美味之选。这次特别为我准备的坦坦面也很棒，涂上油烤过的香菜是顶级的配料。谢谢款待。

无法预订的著名烤鸟店 "鳥匠 いし井" 的老板经营的炭火割烹。经过炭火烹制的鲷鱼鳞片具有绝佳的食感。燻烤后的鲑鱼散发出備長炭的香气，味道是前所未有的美味。店铺信息如下： - 价格范围：20,000-25,000日元 - 地址：大阪府大阪市福島区福島7-17-1 - 电话：06-7708-4692 - 营业时间：17:30-22:00 - 定休日：不定休 - 提供包间 - 分烟区域

美味但感觉有太多的木の芽和山椒。在9道菜中有4道都有山椒味。哈哈，几乎只有山椒的味道。有点可惜。最后的鳗鱼很好吃，但我希望有更多山椒味。竹笋饭很好吃，但有点苦味在饭里。每道菜看起来都很漂亮，所以稍微有点遗憾。

"我非常喜欢日本的割烹和套餐料理，这家餐厅我一直很想去❤️我兴奋地自己预订了，然后前往福岛！非常感谢你们的陪伴@yngsyuu@yu.ki845548 炭火烤鸟石井 最近福岛站步行8分钟⭐️食评：3.61 预算：16,500〜(可能有变动) 营业时间：17:30〜21:30(仅接受预订) 地址：大阪府大阪市福岛区福岛7-17-11 电话：06-7708-4692 我们被带到了独立的桌子房间，有点紧张地开始了割烹料理。割烹料理不仅味道美味，而且还可以通过视觉享受美食，所以我真的很喜欢它♡♡ 是不是很闪亮！？我们享受了豆腐皮和芦笋等美味的小吃，吃到豆腐皮真的让我感到非常幸福☺️ 还有鳕鱼寿司、蛤蜊新鲜甜鯛、鳀的制作等等，甚至还有乌龟汤！ 日本料理总能带来惊喜！也可以在约会等特殊日子前去品尝❤️ #炭火割烹石井#福岛美食#割烹料理#大阪#京桥#鹤见#今福鹤见#午餐#京桥午餐#大阪午餐#B级美食#预订困难#预订困难餐厅#关西美食#大阪美食#大阪烤肉#京桥烤肉#烤肉#肉食爱好者#寿司爱好者#热爱美食#喜欢美食的人交个朋友#美食女孩#charastgram"