有事外出途中偶然发现了它。我知道在大阪府内有几家分店，但时间不合适，一直没去过。自从在名古屋的总店吃过之后，我就特别喜欢矢场与ん的味噌炸猪排定食。店铺位于地下一楼的熟食区一角，主要以外卖为主吗？座位只有4个柜台座位。因为购物者来往不息，所以可能会有点不宁静，但我个人不太介意。自从在矢场与ん尝试了味噌炸猪排后，我在很多不同的店都尝试过味噌炸猪排，但矢场与ん的味噌酱绝对是我最喜欢的。饭菜很下饭。饭我又添了一碗，其实我真的想再添一碗。我会再来的！

名古屋名物味噌猪排一直吸引着我，本想坐新干线去尝一尝，但既然在天王寺也有，就省了旅费，这次特地前来访问。虽然也有猪排定食，但因为是名物，我点了猪排饭٩( 'ω' )و 味道非常好^ - ^一开始上来的是原味的猪排饭，让我有些疑惑，但店员在我面前加上味噌后，立刻让我满足⤴︎餐厅位于百货公司地下，无法安静地享用餐点，有点可惜，不过考虑到不用去爱知省的花费，还是很划算的(￣Д￣)ﾉ 还有一点令人高兴的是这里的饭可以加量，而且免费(=ﾟωﾟ)ﾉ 即使猪排吃完了，还可以加饭，不用点2000日元的特色套餐也能吃得很饱^ - ^虽然主要是外卖，但如果你是喜欢地方美食的人，一定要尝试现做的猪排饭吧！！

今天的午餐是 #名古屋特色 #味噌炸猪排 #矢场猪 #阿倍野Harukas 店。我在名古屋工作，想着要吃什么，结果嘴巴完全沦陷成了 #名古屋美食 中最受欢迎的 #味噌猪排定食，没有米饭，新炸的猪排放在盘子里，服务员在我面前浇上了大量热腾腾的 #味噌汁。味道既甜美又清爽，我开始想要白饭了，但可以无限添 #卷心菜，撒上 #磨碎的芝麻，再加点 #辣椒。他们还有外卖便当和熟食可以买(^-^)。。。#低糖令#名古屋美食#大阪午餐

在名古屋，通常需要排队才能享用的矢場とん餐厅在堂食时人很少。服务也很好，账单的一分钱会被折扣掉，不需要支付。口味和在名古屋吃的一样好。不过，猪排定食里的猪排有点少。也许应该选择猪排饭。米饭、卷心菜和味噌酱都可以免费续盛。我还额外加了些葱，非常新鲜。味噌汤也像赤汤一样，有一种独特的味道，非常美味。

这家餐厅位于阿倍野Harukas地下购物区，名气很大，叫做"矢场とん"，以味噌炸猪排而闻名。当然，我买了他们的味噌炸猪排便当。因为我以前在原地吃过，所以期望很高，但猪排的质量在便当里还不错，只是味噌酱感觉有点不同？时代变化了吗？嗯，或许作为便当来说这也没办法。总之，味道还不错。

休息日的午餐。在搭近铁电车之前，我正在考虑在附近找个地方填饱肚子。“附近车站有没有好吃的呢？”然后我想起了“矢场とん”先生。我去过名古屋，但从未去过“矢场とん”，一直很好奇。我有点担心座位是否有空，但到达餐厅后，发现四个座位中有三个是空的。太好了，如果没有座位怎么办呢？我一直在担心这个问题。我点了味增猪排定食（1301日元），猪排摆在盘子上，然后面前加上味增酱。配套有煮紫菜、白饭、味噌汤和泡菜。桌子上还有芥末、磨碎的芝麻、辣椒粉和青柠檬酱。但第一口我选择了原汁原味的味增酱。味增酱的味道比我想象的要温和。我不太喜欢八丁味噌独特的苦味，但这个味增酱既有味噌的风味又不苦，非常美味。而且，肉很嫩！从第二口开始，我开始变换口味。加点辣椒粉、芥末、磨碎的芝麻。最后，我觉得“磨碎的芝麻+芥末”或者“只有磨碎的芝麻”最好。芝麻的香气与味增酱非常搭配，绝对值得推荐。偶尔尝试一下味增酱的猪排也不错。在搭近铁电车之前，我想再来这里一次。哦，也可以在这里买个便当，在天心广场悠闲地享用，这也是一个不错的选择。谢谢美食！

【2020年11月28日访问】 ■ 味噌煎猪排饭：1300日元 ■ 猪肉炸定食：1500日元 矢场猪 大阪阿倍野Harukas店（味噌猪排饭） 电话：06-6627-8810 地址：大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 阿倍野Harukas近铁本店 翼馆 B2F 链接：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27110808/

◎大阪市阿倍野区，阿倍野哈庫斯午餐◎ 我前往近铁总店B2F的“矢場とん 大阪阿倍野哈库斯”享用午餐，品尝了午餐时分的炸猪排。听说名古屋特色的味噌炸猪排店矢场とん在阿倍野哈库斯开设了分店，为了品尝那独特美味的味道，我前去用午餐♪ 这家餐厅位于外卖店的旁边，还有一个小型的堂食区。矢場とん的味噌炸猪排！浓郁而美味的甜味味噌酱汁浇在刚刚炸好的猪排上♪ 我真的很喜欢呢～♫那天，我点了一份混合套餐（味噌酱和酱汁各半）以及一份猪排套餐，和朋友分享，吃得非常满足✨ 轻松地享受美味的味噌炸猪排，是一顿令人满意的午餐时间♪(^^)#2020回忆餐厅#大阪市阿倍野区#阿倍野哈库斯#矢場とん大阪阿倍野哈库斯店#独特的美味甜味味噌酱汁#矢場とん的味噌炸猪排美味#轻松享用味噌炸猪排

我一直想尝试一下三重和爱知地区的味噌猪排，但一直没有机会。然而，当我听说在阿倍野哈尔卡斯开设了"矢场とん"餐厅时，终于有了机会。尽管是平日，百货公司地下食品部依然嘈杂。在那里，我找到了"矢场とん"。餐厅有一半是外卖区，一半是堂食区。堂食区只有两位顾客，大约有6个座位。可供选择的菜单包括：猪排套餐、味噌猪排饭套餐、味噌鳗鱼盖饭套餐（每个价格为1,300日元，不含税），味噌鳗鱼盖猪排套餐、台湾味噌鳗鱼盖饭（每个价格为1,500日元）。菜单上有小数，但实际价格是直接舍去小数部分。我点了猪排套餐。在外卖区看着其他人点餐，我等待着我的味噌猪排。首先上来的是米饭、味噌汤、小菜（切干大根）和香物。虽然米饭是小碗装的，但不用担心，免费续饭（大份）。然后！味噌被倒在了一个大碟子里，旁边还有切成丝的卷心菜，猪排也随之而来。咦！猪排！？不过，味噌是后来加上的。我不知道矢场とん的所有菜都是这样的，但这是相当有趣的表演。猪排是事先切好的。所以，我拿起一片放入嘴中！猪肉比我想象的要薄，无法品尝到厚实猪肉的乐趣，但味噌味道确实非常出色。当然，它是以红味噌为基础的，但味道相当清淡。浓郁的红味噌风味保留了下来，但不会太重。这就是矢场とん的特色吗？在大阪吃到这道菜真是幸运，但我更加渴望在总店尝试一下。此外，我也想尝试一下厚切的味噌鳗鱼盖猪排。从大阪的价格水平来看，这个价格并不便宜，但在百货公司里，这也是可以理解的。谢谢美味的一餐～。

在天婴市场购买了串，有两种选择，各买了一根( ˊᵕˋ* )虽然不能加热，但如果要求的话，他们会准备现炸的。还有味噌酱可以加热！他们的服务很快，大约5分钟就好。味道很不错！我会再买的！

味噌烤猪排套餐1200日元，明显和名古屋的不一样，肉片也非常薄，酱汁也很淡。如果不提高质量，那些没有在名古屋尝试过的人可能会误以为这就是矢场吞的味噌猪排。如果价格是问题，我希望能保持质量不降低，即使价格稍高也没关系。我不会再来了。

这家餐厅位于阿倍野ハルカス近铁本店的地下二楼。它还不到两个月的新店。在用餐区有6个座位，椅子的背面雕刻着矢场とん的标志。靠近通道的位置，比起551来说要更加开放，氛围较不宁静。我本来打算点最便宜的猪排定食，但出于某种原因，我点了最贵的铁板猪里脊定食，价格为1,840日元。穿着黑色纸制围裙等着，然后食物上桌了。在铁板上摆放了切成千层的卷心菜，然后放上了6片切好的猪里脊排，稍微有点胃口。之后，他们浇上了味噌酱，一切就绪了。因为铁板上的酱料会溅起来，所以最好戴上围裙。猪里脊非常美味，充满了鲜味，口感极其嫩滑。它与清淡的味噌酱搭配得非常好。在后半段，我撒上了一些芥末和芝麻，一直享受着热乎乎的美食。套餐还包括了味噌汤、米饭和香菜。非常美味。

阿倍野ハルカス的地下食品区有一家新开的餐厅叫做“矢场とん”，这让我感到惊讶。这是名古屋著名的味噌猪排店。据说今年四月开业的。他们有一个用餐区和一个外带区，这次我们选择了外带。我们买了以下的食物：因为小猪喜欢猪排，所以点了一份猪排饭，价格是760日元，还有一个煎肉饼，价格是150日元。我们尝试了附带的味噌酱，猪排很嫩，煎肉饼也很好吃。虽然味噌酱有剩余，但我在后来尝试做了炒乌冬面。只用这个酱汁就可以做出类似于脏面的味道。小猪说“很好吃”。此外，我们还买了100克的虾仁，价格为550日元，加了塔塔酱，非常美味。因为第一次尝试“矢场とん”觉得很好吃，如果有机会，下次我想去餐厅里用餐。 矢场とん 大阪阿倍野ハルカス店 地址：大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 阿倍野ハルカス 近铁本店 Wing馆B2F 电话：06-6627-8810 营业时间：10:00～20:30 定休日：按照阿倍野ハルカス的规定。

这是一家位于大阪阿部野橋站附近、天王寺站附近的知名餐厅，名为矢場とん，以名古屋名物味噌猪排而闻名。它最初在名古屋大須地区开设，后来扩展到名古屋以外的地方，包括东京、仙台、富山和曼谷等地。这家餐厅在大阪的道顿堀、梅田的阪急三番街和阿倍野都有分店，分别采用不同的用餐形式。 餐厅内部布局分为厨房、用餐吧台和外带展示柜。吧台只有6个座位。菜单上有名古屋名物的味噌猪排定食（1,731日元）以及其他高价位的选项，如猪排定食（1,201日元）、猪排薄片定食（1,731日元）和串猪排等，价格都在1,000日元以上。特别推荐的限量10份的“铁板猪排定食”价格更高，为1,841日元。在百货公司的用餐场所中提供这样的价格需要一些勇气。 我首次尝试矢場とん，因此在菜单上犹豫不决，最终选择了味噌猪排丼定食（1,301日元）。大约等了5分钟，上菜了。盘子上有味噌猪排丼、味噌汤、泡菜和大量切好的卷心菜。味噌猪排丼是猪排放在淋有味噌酱的米饭上，再淋上味噌酱。猪排很大，无法完全放在碗里，因此一角的一块猪排被重新摆放了方向。猪排外酥脆，肉质丰满，有咬劲，肥肉较多，突显出肥肉的甜味。味噌酱不同于我所知的一般味噌猪排所使用的浓郁黑色酱汁，它是棕色的，口感较清爽。因此，它可以与米饭搭配食用。它带有特有的甜味和苦味，但不会太过强烈，更像是为了增强肉的美味。这使得即使不是名古屋本地人也能轻松享用。这可能是其受欢迎的原因之一。卷心菜可以搭配吧台上提供的青紫荆沙拉酱一起食用，这使得即使猪排比较油腻也不会觉得胃不舒服。因为还提供了芝麻、七味辣椒和芥末，所以可以根据口味进行调整，特别是味噌酱和辣椒的搭配非常出色。总之，这家矢場とん以其知名的名古屋美食味噌猪排而闻名，其菜品质量和口味都无可挑剔。但问题可能在于价格，毕竟该地区的竞争相当激烈。

地下食品区的一角开了一家店！坦率地说，这里吃起来有点困难！老太太们经常在后面走来走去，充满了好奇心！有点不爽！菜单上最贵的猪排非常厚而美味，但铁板上的卷心菜很难吃！而且份量太多，吃到一半就腻了！普通的盘子会更好！谢谢招待！

阿倍野ハルカス地下的食品部有5个座位的空间，我立刻点了炸猪排套餐！那甜甜的酱汁配上脆生菜，蘸上味噌酱一起吃，味道太美味了！我真的很喜欢矢场とん！

我觉得肉有点硬，但其他人都说份量足够多！因为我们人数比较多，所以感到有点着急，有些肉有点烧焦了！但肉的味道非常好，份量也刚刚好。在哈尔滨大厦里面，这家店比较容易进入，性价比也不错，男性点了更多不同的菜品。基本上都是沙发座位，所以可以悠闲地享用。

在和朋友一起在Food Sonic用餐后，计划在后续的渡轮晚餐不选择自助餐，而是去Harukas内购买一些熟食等食物。当我们去下看了一下要买什么时，意外地发现了Yabaton。我轻声自语着"这里也开了"，然后店员走过来告诉我说，他们也在梅田的方向（在阪急三番街）开了一家分店。当时我们只是看了一下，然后就回家了。 但是，在我们前往九州旅行的出发日，我们在Harukas寄留并在Yabaton购买了3块猪排和100克的虾排。我们在猪排上涂抹了味噌酱，虾排上则加了塔塔酱。尽管在船上，食物已经有点凉了，但那甜美的味噌味道依然如此美味。虾排也因为去壳了，可以整颗吃。

只有柜台的通道路边店？不提供菜单或价格表是否不友好。炸猪排上浇满了店家的酱汁。口味有点像学校食堂。甜味的八丁味噌酱汁。吃到最后一口时，嗯？好像变得稍微好吃了。是因为凉了吗？也许凉的便当口味更美味。