这家餐厅位于末広町东交叉口的东北角,沿着外环状线。这是一家起源于新潟的家居建材连锁店的餐饮部门,以猪排饭为主打菜品。目前已在全国范围内拥有约300家分店,是猪排饭连锁店中最大的一家。在关西地区,由合资公司Sat・Arc Land Service运营。这家位于东大阪瓢箪山的分店于2014年12月22日开业。菜单包括松(530日元)、竹(530日元)、梅(529日元)等猪排饭以及猪排、虾炸等定食,还有咖喱猪排饭等。具体菜单请参阅上述网站。品尝的菜品是梅口味的猪排饭,售价529日元。这是一份基本款的猪排饭,上面铺满了80克的猪肉炸酱,酥脆的外皮和丰盛的肉质搭配得恰到好处。底下的三叶菜也很不错。炸酱的外皮和里面的猪肉都很合适,吃起来有很好的嚼劲。甜味稍显低调,容易入口。虽然口味相对简单,但却很有特色。总的来说,这是一家源自新潟的家居建材连锁店创立的猪排饭连锁店,目前已经发展成拥有全国约300家分店的最大连锁店。在关西地区,由和食さと共同投资的Sat・Arc Land Food Service公司运营分店。这家位于东大阪瓢箪山的分店于2014年12月开业。我在一个休息日的午餐前去尝试了一下。这次点了简单的梅口味猪排饭,猪排的外皮确实很厚,但也正是这样,这份猪排饭才格外美味。能够轻松品尝到猪排和猪排饭的美味确实令人感慨万分。今后我也会经常光顾这家店。