大川一提到... 对了！炸鸡！那里有很多家炸鸡店！其中，老板厨艺真是棒极了。蘸着酱汁吃的炸鸡，外皮酥脆，内里多汁，酱汁与鸡肉在口中融合。然后，再加点卷心菜和辣椒粉放在酱汁里，一起吃，味道更上一层楼。经常带回家吃，但是这次第一次光顾店内。虽然有酒，但因为开车来，只点了绿茶。总有一天，想在大川进行炸鸡之旅...

通过Instagram认识的这家餐厅的孙子告诉我，他们计划在2021年1月底关闭这家餐厅。我因此再次造访，但结果并不如我所期望的那样，他们似乎决定推迟关闭的计划。不过，因为没有继承人，他们仍然面临关闭的困境。带骨的鸡肉部位和砂磨鸡饭以及鸡颈汤都非常美味。我还点了三根不带骨的鸡腿带回家，蘸着浓汤享用，非常清爽。他们还建议把卷心菜丝蘸入浓汤一起食用。总之，感谢美味的餐点。不过，烤鸟似乎已从菜单中消失，目前不再提供这道菜。

这家餐厅评论介绍了一家历史悠久的日本餐厅“大将”，以及他们特色菜品——用长达半个世纪传承的大川出汁浸泡的炸鸡。该评论者分享了他们品尝到的美味体验，并提到了这家老字号餐厅的历史背景和创始人的故事。 餐厅名称：大将 菜品特色：以大川出汁为特色的炸鸡 地址：日本佐贺市水之江 该评论者表示，炸鸡口感鲜美，搭配和出汁的组合十分美味。他们还提到了在吃炸鸡时，可以尝试用市售的蒜粉增加风味。此外，评论者还分享了餐厅的价格信息，一份炸鸡500日元，米饭150日元，无酒精啤酒150日元。 另外，评论者也提到了该餐厅的历史背景，以及与另一家名为“多なか”的餐厅的关联。他们分享了访问餐厅的经历，包括位置、菜单和口味评价。

福冈的炸鸡很好吃，我是在东京听说的，第一次在福冈的乡村买了炸鸡。上来时，无声地附上了汤和白菜，不知道应该怎么处理这个汤，我试着把白菜蘸一下吃，嗯，然后再蘸炸鸡吃，嗯。汤的味道有点淡。稍微提升了一点？嗯。不太确定。炸鸡本身还是很好吃的，但它没有唤起我对以前有浓郁大蒜味的记忆！❗

我打算前往佐贺的滩涂公园。在去的路上，当我从福冈县大川市的大野岛前往佐贺市川副町时，我看到了一座横跨筑后川下游的桥，但我的车上的导航系统上没有显示这座桥！我随后在Google地图上查看，发现了它，似乎叫做“川副大桥”（如果我错了，请告诉我）。因此，我在回程时出于好奇去了那个地方。顺便说一下，我还去了大川市的新田，经新田大桥和川副大桥前往大野岛，还拍了有明海沿岸道路上的一座新桥的照片（我不知道名字）。 之后，我前往了大川市的另一个目的地，之前我从Milebi先生那里得知的可以购买带骨鸡腿肉炸鸡的地方。停车场并不在店铺旁边，而是在对面的南侧，有大约4个停车位。因为交通量很大，所以如果有儿童一起的话，请格外小心。店铺名字是“からあげ大将”，但看起来更像是一家肉店，或者说以前是一家肉店。听说他们也销售鸡肉精肉，但我几乎只是为了炸带骨鸡腿肉和无骨炸鸡而来，我买了两份炸带骨鸡腿肉和一份无骨炸鸡。虽然价格和菜单都有，但不好意思，我好像没有拍下来。无骨炸鸡似乎是两人份，也就是两份。看起来是一家家庭经营的店铺，他们似乎也提供外卖服务，因为有很多坚固的袋子准备好了。 炸带骨鸡腿肉会配有卷心菜和调味汁。我个人没有尝试，但与我一起吃的家人非常喜欢。虽然在家里也可以做，但由于需要足够大的锅和大量油，而且不经常炸这样的食物，所以家庭中并不常见。偶尔尝试用手拿着大块的炸食品，豪爽地咬一口是很有趣的事情。因此，我感到很感激他们提供这样的产品。至于无骨炸鸡，我尝试了一下，嗯，味道不是特别突出，也不是特别好吃，就是那种普通的“嗯，好吃”的感觉，没有负面评价。我也希望能找到离我更近的地方，可以买到炸带骨鸡腿肉，所以如果有人知道，请告诉我。

星期五，在大川市周边工作直到天黑。在返回久留米之前，我去了一家新开的拉面店。然后，我觉得还不够，所以在大川市内的一家老字号炸鸡店里进了店里吃炸鸡，还点了4份带回家。配菜有切丝的卷心菜和清淡的昆布酱汁。单独吃有点咸味，但蘸酱后味道清淡。希望这家店继续加油做下去！

我吃了"柚子炸鸡"。肉块很大，充分锁住了美味的汁液，肉汁流淌出来，口感非常嫩。与酥脆的外皮搭配得很好。不仅能充分感受到肉的美味，还有酱油的香味，突显出和风的味道。

便宜又好吃，我还会再来的。外带也很美味！即使凉了也很好吃！

氛围很古旧，感觉很好。

我住在大川附近的一家酒店。因为有大川花火大会，所以才来这里。但是因为台风的原因，活动延期了。没办法，就在附近转转，品尝一些美食来打发时间吧。走了一会儿，我找到了这家店。这家店可以在里面用餐，但更倾向于外卖，这在城市里有点不常见（偶尔也能见到）。当我询问炸鸡和烤鸡时，他们告诉我烤鸡需要等待30到40分钟，所以最好不要点。于是我点了价值500日元的炸鸡。这份量相当可观。炸鸡会配上出汁、切碎的卷心菜和七味调料。把炸鸡浸泡在出汁中，撒上七味调料。咬下去时，鸡肉鲜嫩多汁，非常美味！尽管只花了500日元，但大概有7块炸鸡，份量相当足够。用出汁浸泡后食用炸鸡是我生平第一次尝试，真的很美味！出汁的味道很淡，甚至可以直接喝。将卷心菜浸泡在里面，卷心菜脆嫩可口。卷心菜是根据订单新鲜切的，所以非常新鲜多汁。这里经常有客人开车前来购买，店前停满了车。我相信烤鸡也应该很好吃，可惜我吃不到。

在大川的"海鲜うおや"餐厅吃完饭后，我来到这里，上次我自己的份量不够，所以我买了整块的鸡腿肉炸和切块的鸡腿肉炸。如果您不想等待，建议您提前电话订购，因为如果您现场下单，可能需要等待大约20分钟。我不确定100克是多少钱，但他们会称重并告诉您价格。大致在600日元到700日元左右，我想是这个价格。