嘿，展示柜里的样品和实物差太远了！就算我是个文雅、绅士、内敛、有点害羞的人，都差点忍不住要大声抱怨了。我点的刺身定食要价1500日元呢。这家店位于长滨鲜鱼市场会馆内。在样品中，刺身有5种，但实际上有7种！太奇怪了。而且样品中的盘子是便宜货的扇形盘，但现在端上来一个寿司桶，就好像非常豪华似的。这样行吗？居然拿这个出来。虽然我强忍住不抱怨，首先尝了一口鲷鱼，味道很好。鱼肉饱满，有弹性，味道浓郁。还有鲣鱼的红肉、鲣鱼、甘八和章鱼，质量都很高，鲍鱼和鳗鱼也不错。只有鲑鱼…唯一的问题是，鲑鱼本来就是便宜的生鱼片，因为它有脂肪，所以寿司店才开始使用它，但实际上不是传统的寿司或刺身料理。个人不太喜欢那种多汁多脂的口感。总之，总共有7种刺身，质量还不错，成了一顿豪华的早餐。另一个我差点抱怨的是"がめ煮"（500日元）。在其他地方叫做"筑前煮"。我轻松地点了它，因为我觉得不光吃鱼，还要多吃蔬菜，结果出来的是一大碗。天啊，糟糕，我又被东京的点菜观念坑了。本来就已经被安排好吃5种鱼了，结果又被迫吃了一大堆蔬菜。（不过，这就是"がめ煮"的特点吧…）而且味道淡而美味，结果我全都吃光了。真是的。这是个陷阱吗？结果，豪华的早餐超出了我的预期，导致我午餐吃不下，真是个悲伤的故事。你也一定要亲自体验一下。这篇评论摘自【东京特色!!】。如果你想看更多照片，请点击下面的链接。"一鱼一荣"（福冈长滨・鲜鱼料理）https://tokyo.totteoki.jp/22100/

这是在长滨市场漂亮建筑里的一家老字号海鲜定食店，店内有吧台和团体座位，中午时分常客满。所有菜品都很新鲜美味，尤其是赤虾刺身和鰤刺身，在东京难得一尝的新鲜程度！口感鲜美，咬劲十足。来福冈时，午餐选这里绝对没错！

星期天午餐去了"一鱼一荣"，位于福冈市海鲜市场市场会馆内的一家餐厅。大多数店铺都在星期天休息，但这家却营业着。我点了"天刺定食"，有点奢华。里面有大约6种天妇罗，还有刺身和温泉蛋。吃得非常饱！谢谢款待！

这一天在长滨喝了个午酒。第一张图片中的毛蟹不是可卖的，请注意！这家海鲜丼是我周围最喜欢的，还有一些类似博多的小吃让我享受了一下，谢谢款待！＼(^o^)／

福冈市的鲜鱼市场——"一鱼一荣"。在一个星期一的节假日中午12点30分之前，我们免费停车，两人第一次来到这里。座位已经满了，我们坐在空位的吧台上，然后立刻排起了长队。座位还有其他选择，比如桌子和远处的小炬炉座位等等。我们点了海鲜丼（1280日元，含税）和天丼（附刺身，980日元），10分钟后上菜了。海鲜丼有甜味酱汁，上面有鹌鹑蛋和芥末酱，很美味。刺身有新鲜的金枪鱼、鲑鱼等，又大又厚，中间夹着鱿鱼。所有的都很美味！吃得干干净净。还看到了很多名人光顾这里。谢谢款待，我们一定会再来的。

错过了午餐时段的话，不妨去长滨鲜鱼市场会馆的一鱼一荣！这里的炸鲭鱼定食真的很棒！鲭鱼炸得又厚又多汁！而且，米饭也很美味！整份定食的份量也很足，但总之，白饭真的太好吃了，这里是个不错的选择！

回乡的第一个午餐，本来是来尝试长滨拉面的，但因为排队人太多，我们改道来到这家会馆。以前有朋友带过我来过这家会馆，已经确认里面有好几家看起来很美味的餐厅。但是，时间有点紧迫……我们进入了会馆里面的第一家餐厅。服务非常迅速，和我们期待的一样。点了天丼，份量很足，非常好吃！还有一份虾刺身，不到千日元。儿子点了一样的菜，他也感叹道：“在东京是难以想象的！”果然博多真是好地方。谢谢款待～！

《Alicia女士的美食日志》我有事情要去博多码头，想着回来的时候买个面包当早餐，于是在食评网站上搜了一下。找到了这家店。停车场头30分钟免费，之后每30分钟100日元。店内可能已经过了高峰期吧？我大约9:30进店，意外地还挺空闲的。是因为早上员工数量的关系吗？菜单种类稍微少了点，但依然有很多丼饭和定食可选。果然我想吃海鲜丼！于是点了它。海鲜丼用酱汁调味了，有说明。酱汁稍微甜一些。旁边的客人都滴了酱油，但我并不讨厌。味噌汤稍微淡了点。看起来很健康。鱼生下面还有一层鱼生，而且都挺大块的！吃起来很有嚼劲。最后那部分吃得有点勉强了。吃得很满足，谢谢款待！

福冈市中央区的长滨鲜鱼市场，位于玄界滩、日本海和东中国海等地捕捞的新鲜海鲜的市场之一，也称为福冈市中央批发市场鲜鱼市场。位于市场的13层办公楼内有一家和食餐厅叫做《一鱼一荣》。这家餐厅不仅供应给市场相关人员，也对普通顾客开放。它于平成25年开业，目前由第二代主厨藤田政也先生领导，与其他两位板前和女性服务员一起经营这家餐厅。它从早上8点一直营业到晚上10点，是市场会馆唯一在星期天也开放的餐厅，受到了本地和外地游客的欢迎。当然，作为一个鱼市场的餐厅，以“海鲜”为主要菜单，每天都有超过5种新鲜的食材供应，其中以用蜂蜜调味的原创酱油汁的“海鲜丼”最受欢迎！然而，考虑到外国游客中有许多人不喜欢生鱼，因此他们也提供了炸、烤和煮等烹饪菜单，提供多样化的鱼类菜肴。他们敏锐地满足了入境游客的需求，因此每当游轮进入博多湾时，这家餐厅都会非常繁忙，一天的客流量有时会超过600人。 我自从开业以来就经常光顾这家餐厅，它是位于鲜鱼市场会馆一楼美食广场的7家餐厅中唯一全年无休、从早到晚都开放的餐厅，非常方便。这次我独自前来享用午餐。上次我点了海鲜的“鲍鱼刺身丼”，所以这次计划尝试一些炸食品。 鲜鱼市场会馆的一楼入口大厅左侧，靠近海鲜加工品销售区旁边就是这家餐厅。外面摆放着许多菜单样品，很容易“挑选”。我浏览了一下，这次决定点“天丼”！进入店内，我穿过了用蓝色布料装饰的门帘，门帘上用白色字体写着“一鱼一荣”。服务员很友好地欢迎我：“欢迎光临，您一个人吗？”我伸出食指，坐在入口旁边的吧台座位上。然后我告诉服务员：“我要一份天丼。” 她迅速将我的点单传给了厨房。店内宽敞，从吧台可以看到厨房，背后有一排长长的吧台座位，吧台背后还有两张桌子，更远处有一个宽敞的座位区。座位区通常会比较拥挤，但今天早上我来的时候，吧台有两位顾客，桌子上有一组两位顾客，所以还算宽敞。我自己从冰镇的小麦茶壶里自助倒了一杯，使用了一个钢制杯子。我一边喝着茶，一边欣赏着吧台上挂着的签名色纸。没过多久，服务员就很快地端上了我的食物。那么，我开始享受我的餐点吧！我点的“天丼”是一个套餐，包括“天丼”、“刺身”、“小菜”、“味噌汤”和“泡菜”。巨大的“天丼”盛满了大量的白饭，上面有两只大虾、鲫鱼、甘薯、南瓜、莲藕、茄子、青椒等各种天妇罗，还有一种类似烤鳗鱼的酱汁，带有浓郁的甜味，淋在上面，让汤汁很多。天妇罗的外皮酥脆，口感很好，不会太油腻，这样的调味汁可能不会让天妇罗太过沾。刺身有3种，包括鲷鱼、金枪鱼和鲑鱼，加入了葱丝和山苣，用博多的刺身酱汁拌匀，非常美味。味噌汤的配料包括海带、豆芽和切碎的葱。混合味噌的微甜和低盐味道使汤清爽可口。

好久不见的市场会馆。因为是星期天，只有这里和旋转寿司开着店。平常总是去吃鱼，所以想换个地方尝试一下。旋转寿司也很诱人，但等待时间太长了，所以选择了一鱼一荣。日替天妇罗定食，这一天是鳗鱼天妇罗。除了鳗鱼天妇罗，还有蔬菜天妇罗，刺身是虾仔。这份量980日元很便宜。吃得很饱。从这个时候开始还能喝酒，所以也有一些人在喝。谢谢款待！

在长滨会馆里，尽管大多数店铺都休息因为是祝日，但仍有3家店铺有空位。这是其中一家店铺。在这三家店铺中，人们聚集在这里，人比平常多！我等了大约15分钟，尽管前面有大约4组人，但被迅速叫到座位上。这次我点了日替煮付定食。大约5分钟后上菜了。煮付非常大份，小碟菜种类丰富。煮付里还有蔬菜和魔芋，这让我很高兴！煮付的味道更偏向关西风味，不是甜味。味道没有渗透得太深，所以有点淡。但还是很好吃！可食部分也很多。生蔬菜有点硬。金平菜是经典的，非常好吃。味噌汤也很美味。米饭稍微有点软。个人而言，我更喜欢稍微硬一点的。和我一起来的人点了家常小菜定食和海鲜丼，看起来也很美味！我尝了一点海鲜丼，酱汁很美味！！吃得很饱，非常满足的午餐！！我会再来的！

我在福冈出差期间，顺便去了长滨海鲜市场散步，并在市场会馆1楼的一鱼一荣餐厅享用了早餐。从赤坂站步行约8分钟即可到达。一鱼一荣餐厅提供美味的早餐，通常在市场会馆内的店铺不太拥挤，所以我偶尔也会来这里。我在早上9:30左右到达。这家餐厅的内部装饰类似居酒屋，比入口想象的要宽敞，共有50多个座位，包括吧台、桌子和一个稍微高一点的座位。尽管是周六，但没有其他客人。我一个人坐在吧台上。桌上摆放着酱油、筷子、牙签、冷麦茶壶和消毒用酒精，坐下后还给我端上了茶碗。这次我点了芝麻鲹鱼丼（1,500日元）。不到5分钟，菜就上桌了。一鱼一荣的芝麻鲹鱼丼是后来加的，摆盘精美，包括芝麻鲹鱼、沙拉、小菜、温饭和味噌汤。我把芝麻鲹鱼全部放在饭上，然后从上面淋上酱汁，享用了一顿美味的早餐！长滨海鲜市场距离天神地区也在步行范围内，是旅行中享用豪华早餐的好地方。请一定要来尝试一次！

唐戸市场的印象很好，我去市场时发现除了相关人员外，其他人不能进入。我决定尝试一下美味的食物！他们的菜单丰富，价格实惠，味道也很棒！中午之后还可以点其他菜品。下次我一定要再来喝点酒！

听说芝麻鲭鱼卖完了，所以点了一份1100日元的鲷鱼茶漬。厨房可能很忙，服务员口气有点强，用了不太熟悉的博多方言，有点吓到我了。不过，服务员们都很亲切。

我在长滨市场会馆内的餐厅吃午餐。我之前去过奥喜食堂和其他店，但最近我的粉丝们都去了一鱼一荣，所以我第一次去尝试了一下。我选择了博多家常菜定食，价格为880日元，上面有各种小菜。我大约在11:15左右到达，进入店内后被引导到吧台座位。店里相当繁忙。我点了菜后大约等了5分钟就上菜了。也许是因为菜单上的菜有一些是提前做好的吧。所有的菜看起来都很美味♫首先是味噌汤和米饭，嗯，还可以吧（笑）。鳕鱼大根很好吃，味道渗透其中！生鱼片是三文鱼和鲷鱼吧？非常美味♫我把它们放在了米饭上吃（笑）。南蛮漬和腌鳝鱼也很美味。说实话，米饭不够吃（笑）。听说后来有客人点了大份的米饭（笑）。吃得很满足，谢谢款待。

我步行前往长滨，在路上路过了一排拉面店，然后来到了这家店，发现施设内的其他店大多在周日休息，所以我决定等候。他们的等待面板上显示了名字，但竟然很快就安排我入座了。因此，我对他们的海鲜料理期望很高。他们每天提供不同种类的天妇罗，我选择了鳗鱼为主的那一款，配有蔬菜。套餐还包括米饭、味噌汤、小菜和刺身。虽然我想点其他菜单上的东西，但可惜没有，所以我最终选择了日替天妇罗。天妇罗以鳗鱼为主，配有蔬菜，口味相当传统。天妇罗汤也很好，但对我来说，刺身切得太薄了，几乎没有存在感，给人留下的印象不深刻。这次用餐并没有留下什么特别深刻的印象，但不仅主菜，配菜也很重要。尽管期望很高，但套餐的综合表现不尽如人意。在这种情况下，如果要在周日在这类地方用餐，做好周边调查是很重要的。

这家店位于长滨会馆内。因为口碑很好，所以特地前来尝试。我点了鲑鱼丼。丼饭附有沙拉、蛤蜊煮和味噌汤。生鱼片因为靠近市场，所以非常美味。但是在博多，无论在哪里吃生鱼片都很美味，所以并没有特别的惊艳感觉。鱼子酱非常新鲜，虽然份量不大，但还算丰富。附带的博多特色蛤蜊煮也很不错。不过因为有点冷，如果可以再热一点可能会更好吧。总体来说，店内和食物都让人感觉像是来到了奶奶家，很温馨。让人感到宽慰。谢谢款待。在长滨会馆品尝的海鲜丼【味处 一鱼一荣】。

今天因为午餐时间有点晚，我们久违地和妻子一起去了附近的"一鱼一荣"餐厅。这家餐厅即使在长滨市场休息的日子也会开门，我们真的经常光顾。虽然我每天都会去尝试食用指南上新的餐厅，但偶尔来这里确实让人感到舒适。今天点了"日替天婦羅定食（附刺身）" 880日元。听说天婦羅里有鳗鱼。以前有"鳗鱼天婦羅定食" 880日元，但恐怕是受到物价上涨的影响，取消了这个选项，可能只有在有鳗鱼的时候才会作为"日替天婦羅定食"供应。所以今天很幸运。妻子点了她喜欢的"鸡肉松和秋刀鱼炸套餐（附刺身）" 880日元。份量足，味道稳定而美味。价格总是那么实惠，让人佩服。谢谢美味的大餐。

我在福冈市地铁机场线赤坂站步行约7分钟后，来到博多的台所长滨鲜鱼市场内的“一鱼一荣”进行了午餐。这家和食餐厅于2013年（平成25年）开业，由拥有20多年经验的藤田政也先生担任料理长。在市场内的餐厅中，这是唯一通宵营业的。它位于市场会馆入口附近，前面有招牌和食品样品，因此很容易找到。我在下午1点50分左右到达，等待了大约10名顾客。我们将名字写在白板上等待入座。大约10分钟后，我们入座。明亮的女性服务员带领我们入座。餐厅内部狭长，设有厨房前的吧台座位、两张餐桌和靠后的座位。墙上装饰着许多名人的签名。厨房也充满了活力，非常棒！虽然它开业不到10年，但却有传统的氛围，给人一种有历史感的好感觉。顾客的年龄层次广泛，从年轻人到游客和家庭都有。我们被带到吧台座位。菜单分为午餐菜单和丼菜单，涵盖了从刺身到炸物和煮物的各种选择。如果犹豫不决，可以选择菜单上排在前面的菜品，不会错的！（这是我的理念）因此，我选择了迷你海鲜丼和鲣鱼大根套餐，价格为1280日元。大约5分钟后，食物上桌了。让我们开始吃吧。鲣鱼大根是深黑色的，鲣鱼的脂肪非常丰富！味道浸透得非常好。不太咸也不太甜，调味非常好。不同部位的口感也很有趣！如果要挑剔的话，可能会更希望有更多的大根。迷你海鲜丼并不小哈哈，有金枪鱼、三文鱼和鲷鱼，都蘸在稍微甜一点的酱油汁里。虽然不是超级新鲜，但弹性还是很足的，份量也足够。沙拉是卷心菜丝、胡萝卜和水菜。调味可能有点淡，我不确定是否已经涂上了调味汁。浅酱是由白菜、黄瓜、大根等制成的，可以中和一下鲣鱼大根的油腻感。味噌汤里有豆芽、葱和海带。里面有豆芽是比较特别的，味道也比较淡。顺便说一句，他们供应的是热麦茶而不是绿茶，个人非常喜欢，非常适合搭配鲣鱼大根。总的来说，鲣鱼大根真的非常美味。市场的煮物果然好吃！我希望能珍惜这样的一鱼一荣之旅。谢谢款待。

在大濠公园附近，我原本计划与家人共进午餐，但妹妹突然提出想吃海鲜的请求。我们在元旦期间找到了这家餐厅，在中午12点抵达，等待了大约10分钟才入座。值得一提的是，旁边的寿司店排队人数相当多。我点了海胆鱼生饭，而家人们点了刺身定食。海胆非常美味，刺身也还不错，米饭非常好吃。看了菜单后，我觉得如果有机会的话，我会想在晚上再次光顾这家餐厅。

这次来福冈的目的是为了看汉委奴国王印。在东京国立博物馆排队等了一个半小时，却没能仔细看那枚金印。现在它在福冈市博物馆展出。虽然有时候会借出去，不能看到，但这次我先确认博物馆有展出，然后才前来。在那之前，我们去市场会馆吃了早午餐，但因为是星期天，很多店都休息了。上次去的店也关门了。在这种情况下，这家店是唯一开着的，而且好像是全年无休。店里座无虚席，虽然等了一会儿，但上菜速度很快。我点了生鱼片定食，同行的朋友点了海鲜丼和胡麻金枪鱼丼。我觉得最好吃的可能是胡麻金枪鱼丼吧？我分了一块尝尝。九州特有的甜酱油腌制非常美味。而且金枪鱼也很好吃。后来才知道，胡麻金枪鱼是博多的特色。生鱼片定食和海鲜丼在哪里都能吃到，但胡麻金枪鱼似乎只有在博多才有。下次我想点胡麻金枪鱼。生鱼片定食也很好吃，但酱油有点甜。我不太习惯，有点犹豫。上次在市场会馆的店里吃的时候没有这种感觉，可能九州的酱油种类多吧。不同的店似乎使用不同的酱油。下次来市场会馆，我可能会尝试其他店的胡麻金枪鱼。