不想做什么的晚上去吃烤鸟吗？我伸了腿，很久没来了。以前这家店没有花哨的装饰，给人一种安心感，感觉很舒适。但是现在菜单好像减少了？上来的烤鸟有些还有点凉。芝麻鲭鱼像是剩下的鱼块，不好吃。感觉这家店变了，不再是我记忆中的信长了，真是可惜，可能不会再去了…

第一家是大众烧肉餐馆“光”。第二家是久违的信长本家。虽然点了很多菜，但只拍了一张照片……有猪五花肉、四切、沙葛、皮、脆皮、鸡中翅、小鸟、洋葱、秧葱卷、鸡中翅、饭团，总之点了各种各样的菜。推荐的一道是沙葛。

这家餐厅只吃拉面套餐！但今天只点了拉面！因为午餐盒不够，所以只是来充饥的！套餐加200日元，附带米饭、三块炸鸡和白菜。如果没有变化的话，拉面上有白菜！但今天是单点，所以没有白菜！这边更好！之前觉得加白菜很奇怪(^o^)这家的拉面我好久没吃了，但还不错。黑木耳也很多！只是汤少了点！叉烧也小！但550日元的份量还是有的。他们很努力。偶尔午餐不够吃的时候（莫名其妙的关西口音）再来吧！嗯，份量刚刚好。谢谢款待。

因公出差到福冈，与公司的同期一起，想在附近喝点东西。虽然很热，但来到福冈就一定要吃牛肚火锅。搭配啤酒的牛肚火锅真是绝佳组合，笑得合不拢嘴。他们还有类似火锅的煮炖料理，最后再加点面条，味道也很特别。我们三个人一起喝了，大概每人4000日元左右吧。下次还会再来的！

博多站步行1分钟，位置非常便利。因为在搭乘新干线之前有一些时间，所以我想吃烤鸡和毛肚火锅，特意前来拜访。在食べログ上写着这家餐厅有250个座位，所以我本以为不需要预订，但因为我们是3人，为了保险起见还是预订了。到达后，虽然没有座位一满为患，但已经有一些预订座位等等被占用，生意非常兴隆。我之前低估了这家餐厅。建议还是提前预订。这家餐厅可以点单份的毛肚火锅（有多种调味可选，有一种是辣的，但需要点两份起）。我和朋友两人分享了一份。我们想尝试各种不同的口味，所以一点点就好，非常开心。我们点了酱油底料。毛肚的分量很足，没有异味，白菜也又甜又好吃。烤鸡有猪肚、猪皮、鸡皮等博多特色，口味也都非常美味。我们还点了烤饭团，但这个味道非常甜...（类似于照烧团子的甜度）。我觉得九州酱油居然会这么甜！但当我让两位在博多出生长大的朋友尝试后，他们表示这并不是九州酱油的典型味道，似乎是这家餐厅特有的调味方式。烤饭团虽然不难吃，但口味会有分歧。总之，这家餐厅价格实惠，味道美味，菜单也丰富，下次我来博多站附近想吃饭的时候，我想我还会来这里！

当没有忙的时候，情况还可以。这是我第三次来这家餐厅了。在第二家餐厅点了菜却等不到上菜，只好离开。然后我们来到了这家店。一楼人比较多，所以我们去了地下。这里的氛围还不错，我挺喜欢的！我们立刻点了饮料，还有烤鸡串等等，每种点了五根。然而，等了很久都没有上菜。过了40分钟，我问了一下服务员，他们说正在烤。嗯，我喝完高球了。最后上来的烤鸡串味道还可以，但是等待时间太长，我已经吃饱了。最后我们点了拉面，但是嗯...我觉得不好吃。味道既不浓郁也不清淡，有点过于淡了。虽然我喜欢这家餐厅的氛围，但下次还是想再来看看。

2023年4月3日（星期一），前辈说这当然是个喝酒的好机会。即使年纪再大，我也不能违背前辈，因为这就是做薪水族的人的宿命（｀・ω・´)ｷﾘｯ。于是，我们下了楼梯，来到了"信长本家 筑紫口店"。这是我只和亲近的朋友一起来的老店，真是太好了，前辈（ ﹡･ᴗ･ )b☆重新来一杯。*(ˊᗜˋ*)哎呀，我们本来是四个人一起喝的，但有个人在前一个酒吧被老板批评得灰溜溜的，现在正在抱着杯子失落地坐在那里。然后，我看到一个很久没有见过的薪水族同事，一路蹒跚而回，不知为何突然就先回家了！真的没事吧(。・_・。)ノ☘️ 然后是拉面♬前辈一直催我吃，所以作为一个不大吃的人，我努力了。这碗拉面出奇地清淡，有点吓人。这种中庸的拉面居然也能让我吃饱。但是，前辈，我真的吃饱了，不要再催我了。但是因为前辈请客，所以┏○)) ｱｻﾞ━━━━━━━━ｽ！我觉得以后还会来这里。谢谢款待（ ﹡･ᴗ･ )b

跟当地的朋友一起来到这家餐厅。最近福冈人多，到了回去的时候已经客满了。点了烤鸡串和小吃。所有的食物都味道不错，适合朋友们一起喝酒的好地方。还有九州地区的特色菜，像是"おばいけ"这种菜我只在这里听说过，感觉学到了不少。如果有无限畅饮选项会更好。

我在JR博多站前随意进了这家店。因为相对便宜，偶尔会来这里。那天是平日晚上7点半，周边的店都满座，被几家拒绝后，幸运地找到了一家有位置的。一楼非常热闹，但二楼可以相对安静地喝酒。菜单种类也很多，可以一边享受烤鸡串、鱼和关东煮等美食，一边喝酒。只有一种芋焼酎可供选择，有点可惜，但我还是留连一瓶后就有点醉醺醺地离开了。

好久不见了。我从出差地点赶到博多站，不到5点就到了，因为再回公司工作大概也只有15分钟，所以我给老板发了封邮件说“我要弹性下班啦”。好了，既然来了，为什么不吃点轻食呢？我一个人去吃了烤鸡串。因为时间还早，所以店里空无一人，只有我？不过很快又来了其他客人（笑）。好的，首先来杯啤酒！点了两串鸡腿肉、两串鸡皮和手羽先，再加上一份鳀鱼。边喝着啤酒，边吃着生菜，等待着。来了！新鲜出炉的烤鸡串！哦，原来鸡皮默认是涂了酱汁的吗？我本来觉得盐味更好吃，但我没说出来，是我的错。手羽先是盐味的，所以没关系。我喜欢鸡皮脆脆的口感，不过酱汁也很美味。鸡腿肉是盐味的，很少油，很健康。再来两串鸡腿肉和一碟大根炖，嗯，大根炖好好吃（^▽^）。我喝掉了啤酒，把生菜也吃完了，还喝了大根炖的汤，账单大约1800日元。还不到6点呢…

信长本家筑紫口店‼️这家烤鸡串店排队等位的人络绎不绝，尽管座位众多，但店员依然忙碌❗️因为我非常想吃肠锅，所以点了两份黑肠锅。听说在九州，这种肠锅以涮肉的方式最受欢迎。此外，我们还点了一些串烧，牛舌、鸡脚筋和鳗鱼，再加上啤酒，简直是完美的组合！#博多美食 #博多美食之旅 #博多美食部 #博多美食爱好者 #福冈旅游 #福冈 #福冈美食 #福冈旅行 #福冈晚餐 #信长本家筑紫口店 #肠锅 #黑肠锅 #串烧 #炉端烧 #鳗鱼烧 ===========

数年前，我在一个高达（Gundam）主题的聚会上第一次来到了这家餐厅，再次来到这里，我想起了那个时候。当时，我完全没有想到这位朋友，一个高达迷，会变成现在这个样子。缘分真是个奇妙的东西。 我们点了第一杯酒，他点了生啤酒，我点了威士忌苏打。这家餐厅有像专业侍者一样的老板，他亲自为我们端上了酒。我的朋友肚子饿得不行，一到酒就立刻点了食物，但那位服务员说：“好了，先来个干杯吧。”这种情况真是典型，这家店的服务员总是挺有自己风格的。 这家餐厅深受当地人的喜爱，他们不仅擅长上菜，还懂得掌握时机和氛围。我们干杯之后，我的朋友点了一堆食物，虽然我不记得具体点了什么，但从照片中可以看出，一切都非常美味。有一道皮脆香甜的菜，简直是绝品，我觉得可以吃上一百根。不管是这家餐厅还是我最亲爱的朋友，我都心怀感激，真的非常美味。

因为离车站很近，下班后就进去尝试了一下。店里人不多，烤鸡串店里却没有令人讨厌的烟味，这点很好。烤鸡串味道很不错，特别是鸡皮的味道很适合搭配酒。虽然期待尝试博多特色的猪肚肉和芝麻鲭鱼，但味道并没有超出预期。两个人大约花了6000日元左右。

上次来的时候，店里冷清无人，这次也一样冷清。我的同事经常带我来，但真的这里很受欢迎吗？这里的猪肉是特色，但味道普通，150日元的五花肉。柠檬烧酒几乎就是甜糖浆味。价格实惠，但我还没有完全理解这个地方的吸引力。店内相当宽敞，有不同的区域。地下是桌子座位，一楼有吧台和桌子。可能还有二楼之类的聚餐场所，比如火锅之类的。我觉得唯一的问题是，这么大众化的地方为什么不禁烟呢？零零星星的老男人们看起来都是烟民（这纯粹是我的偏见）。如果能至少分烟就好了。但是，从时代的角度来看，这可能是正确的形式。这里的性价比和食物估计还是会吸引上班族的。我想我还会再来的。

果然还是吃拉面啊！因为想去不同的地方，今天又去了这家店。价格没变，性价比很高。点了一份饭和三块炸鸡（附小沙拉）。拉面里有香菇和竹笋等配料，相当丰盛吧。没有加替面，因为汤稍微有点少。在疫情期间，他们还在努力经营呢。这家店是家烤鸡店，晚上应该也挺忙的！再次感谢美味的一餐。

博多站筑紫口出来后，就有一家传统的烤鸟店(*^^*) 创立已有55年❗️提供80多种不同的美食选择❗️轻松享受美味的古老烤鸟‼️虽然我以前多次光顾过，但从未拍照也从未发过评论... 这次是数年来再次光顾，所以决定分享一下(^｡^) 我点了芝麻鲭鱼、薩摩地鶏刺身，然后是鸟皮、鸟肉丸、猪五花肉、金针菇卷... 吃了好多(^-^)‼️虽然我也喜欢各种创意烤鸟，但老式的烤鸟果然令人难以抗拒〜(*^o^*)‼️

从隔壁的肠火锅店过来，来到了这家烤鸡肉串店！今天是第二家店了。价格非常实惠，比烤鸡和炭火鸡要便宜嘛。顺便说一下，九州没有鸟贵族。点了几串烤鸡肉串、薯条和泡菜等。烤鸡肉串烤得恰到好处，非常嫩，味道非常美味♪薯条等都是现成的，但价格便宜，所以也没问题(^^)这种店更能轻松地吃各种东西，真不错。

烤鸡串、芝麻鲭鱼、博多出差的第五天，第二天晚上，附近车站附近，我们进了这家店。地下和一楼是烤鸡串，二楼是猪肠火锅，看起来是分开的。鸡串不是我想要的，但是美味的烤鸡串、芝麻鲭鱼和鸡肉刺身等博多特色菜肴也让我满意。还有奥拜克和奥久托等我从未见过的菜单，真是太好了。

福冈市博多站附近的“信长本家筑紫口店”很不错。从筑紫口出来，向右下走，可以找到地下的烤鸟店，而上到二楼则是吃肚子锅的地方。他们还有豚骨拉面，真的可以满足你对博多美食的所有期待。这次我选择在地下的烤鸟店品尝。因为还比较早，所以客人不多，差不多可以说是包场状态。坐在桌子旁，首先点了生啤酒，炎热的日子里简直是绝佳选择。一口下去，仿佛活过来了。我们点了一份芝麻鯖鱼，博多的美食之旅怎么能错过呢？芝麻味道浓郁，鯖鱼新鲜，油脂多多，简直是美味。然后我们点了各种烤鸟，有皮、砂肝、肝脏、四方块、鱿鱼等。虽然简单，但厨师的手艺非常讲究，盐的味道也刚刚好。点了一杯烧酒加冰块，店里告诉我们刚好做好了烧汁炖猪肉，于是我们又点了一份。那份家常味十足的炖菜温暖了我们的心。虽然心情变得很好，但为了避开客人多的时候，我们决定快点结束。美味的食物和美酒，真是大快朵颐。谢谢款待！

电车的时间也到了，我们决定稍微喝一杯。首先点了串烧拼盘和信长定番套餐。信长定番包括芝麻鳖鱼、小丸子和明太子，每一道都非常美味。特别是小丸子，让我感到非常怀念，我很快就吃完了。我们还点了一份10串的烤鸟套餐，每一串的盐调味都恰到好处。我有点兴奋，又额外点了野猪串、鹿串和猪蹄。所有的都很美味，我感到非常满足。不过，我吃得有点过多，原本想点碗拉面作为收尾，但我已经吃得饱得不行了...下次再来的时候，我会考虑点碗拉面，以便作为完美的收尾！