最近，我经常从客人那里收到礼物。最近收到的和菓子是来自久留米的"とらや"，这次是福冈的"虎屋"。但是，为什么和菓子店的店名经常叫"とらや"呢？这真是奇怪笑。和全国各地的拉面店中有很多叫"来々軒"的店，是否有类似的原因呢？我希望有一天能解开这个谜底^_^

送货中，我认为东京三越地下的“虎屋”制作的羊羹格外出色。虎屋的羊羹在手中的重量感觉不同寻常。咬一口，甜度优雅，口感极佳，无一不是一流之作。口味多种多样，包括红茶、幽香、抹茶、蜂蜜等。

去三越地下买了【とらや】的软糖，好久没吃经典的软糖了♪ 喜欢软糖的女儿选择了标准的梅子口味，而夜晚的梅夫则选择了罕见的兰姆葡萄口味。我则点了一杯红茶。夜晚的梅子包装是春季版的。

我在购买土特产的时候顺便买了这个。这个是模仿高尔夫球的最中，在这里很有名呢^_^；https://www.toraya-group.co.jp/toraya/products/monaka/holeinone/ 对于喜欢高尔夫的人来说，这款点心简直是一种享受！外观做得太逼真了，吃的时候我有些不忍心。这是一家专门的点心店，馅料非常绝妙。外面的薄酥皮非常美味。下次我想送给喜欢高尔夫的客人。博客链接http://yamatanbou.seesaa.net/s/

福冈三越地下二楼有一家名叫“とらや”的羊羹店。他们每年都会推出与当年生肖相符的羊羹，所以我在新年伊始就前去购买了这款羊羹。这款羊羹叫做“初鶏”，是为了迎接2017年的生肖“酉”而制作的。羊羹呈现出两种颜色，象征着鸡即将迎来新年的氛围，售价3600日元，内含两根半尺寸的羊羹。此外，我还购买了一些迷你尺寸的羊羹，方便携带回家。

父母一起喝茶时，几乎总会有甜点陪伴(^w^) 看来喜欢甜食可能是家族传统呢！偶尔想吃羊羹，所以决定在虎屋买一些。我看着橱窗，一眼就被季节限定的青柚羊羹吸引住了◎ 价格是2106日元（含税）。青柚似乎只在夏季有，黄色和绿色的对比非常美丽♪ 这款羊羹中加入了蜜糖浸泡并切碎的青柚果皮，让整个羊羹的甜味变得更加清爽。与父母一起悠闲地喝茶的时光非常愉快。美味的食物，谢谢！

在全国各地的百货店里可以找到虎屋，这是一家历史悠久的和菓子（和式点心）店，可以追溯到15世纪晚期。这次我终于完成了一直以来一直让我感兴趣的迷你羊羹的品尝！迷你羊羹总共有5种口味。首先，有两种以红豆为基础的口味，夜梅和おもかげ，还有三种以白餡（白豆蓉）为基础的口味，分别是蜂蜜、红茶和抹茶。由于虎屋一直以来都强调传统，我对有蜂蜜和红茶等不寻常的口味感到有点惊讶。这些迷你羊羹都有扎实而有嚼劲的口感，尽管小巧，但非常浓郁，吃起来非常有满足感。以下是每种口味的感受： - おもかげ（左侧的黑盒子）是茶色的羊羹，有浓郁的黑糖味道。非常甜，黑糖的独特风味非常明显。 - はちみつ（从左数第二个，橙色的盒子）是橙色的羊羹，虽然是羊羹，但颜色相当新颖。有蜜糖般的甜味，糖度较高，但同时也能感受到白餡的清爽特点。 - 紅茶（中间，红色的盒子）是黑色的羊羹，具有红茶的优雅香气和略带涩味的茶叶味道，颠覆了羊羹的传统印象，非常有趣。 - 新緑（从右数第二个，绿色的盒子）是绿色的羊羹，略带抹茶香气。口味不太涩，是五种口味中最淡的。 - 夜の梅（左侧，焦茶色的盒子）是茶色且带有颗粒的羊羹，是传统而标准的口味。颗粒坚实，可以品味到红豆的美味。 每种口味都有鲜明的特点，但也能充分品味到豆子的味道。它们口感扎实，但没有红豆特有的颗粒感，非常顺滑。最近我尝试了佐贺的橘屋八頭司的羊羹，感觉稍微柔软一些。如果您知道哪里可以购买到超级美味的羊羹，请务必告诉我！

我喜欢的是虎屋的羊羹，这次是夜梅口味！在我看来，夜梅口味是最喜欢的！夜梅口味看起来是漆黑的，而且黑糖的味道非常浓郁。吃一块羊羹足够满足口感需求。口感比夜梅口味稍微坚实一些。我从未尝过比这款羊羹更好的，我认为虎屋的羊羹是最好的。我一定会再次品尝这个美味的点心！谢谢美味！

七月的巴黎节在巴黎并不像在日本那样受欢迎。虽然是法国革命纪念日并放假，但可能有点像日本的建国纪念日，相对较冷清。30年前，为了庆祝虎屋巴黎店开业，举办了"虎屋巴黎节"。这也是推出季节限定商品的一部分。不过遗憾的是，只有少数地方可以购买到这些商品，全系列仅在银座店有。截止到24日的限时销售，部分商品可能已售罄。从五月底开始数天内销售的"更衣"和"辻留"，这是二代目御主人辻嘉一先生为这些生菓子犹豫了很久的杰作。不过，这些商品在地方并不销售，所以我没机会品尝。这次只买到了这四款产品。其中，抹茶味的羊羹是其中之一，虽然外观没有太多特别之处。而"玛尔什风"则是白豆蓉加入了杏子和洋梨，各种成分的风味都很甜美，非常美味。我最近学到的是，在原料表上糖的比重最大。"洋梨的香"是梨子口味的羊羹，初次尝试。它是用梨子的果汁和小块的果肉制成的，梨子的颗粒感保留了下来，非常有趣的口感。期待下一个季节的限定品。

虽然我不需要多言，世人已知这美味，但我无法忘记第一次品尝“夜梅”的震撼。坦白说，它对我来说简直是一次小小的冲击。羊羹竟然这么美味？红豆经糖煮制，再用寒天凝结，如此简单的食物，居然有这种味道？红豆香甜扑面而来，充分满足味蕾，尾韵却轻盈细腻！我甚至有点想模仿《美味新闻》，因为它让我一下子成为了羊羹的粉丝。这个“夜梅”作为礼物、庆祝活动、拜访尊贵的长辈，都非常合适。不仅美味，包装也十分豪华，再加上包装纸，显得非常有面子。虽然我还没尝试过很多种羊羹，但根据季节和年份，不同的口味总会出现，这也是一大乐趣。每年都有生肖、特殊事件和纪念品等版本，所以我真的希望时不时地去这家店看看。明年的“辰”生肖版本也很漂亮。价格有点高，但它的价值是显而易见的。日本的和菓子文化，太棒了。

这次收到的是小型抹茶羊羹。上面画着今年的干支羊羊，非常可爱～。颜色和我印象中的虎屋风格不同，更明亮、更时尚？让我感到惊喜☆我记得以前听朋友说虎屋会根据季节推出各种（图案）的羊羹。原来如此！这就是啊～♪ ・新緑（嫩绿）... 深浅交错，有点透明感↑独特的抹茶香气，小巧却实实在在，稍微有份量感，是优雅的羊羹。果然是虎屋呢。这个尺寸小巧，而且铝箔包装可以轻松打开，外面即使在说“肚子有点饿～”也能吃得干净利落↑适合携带，也许在运动时作为辅助食品也不错～↑久违地品尝了一下虎屋的羊羹，果然很美味呢♪