店名：炭火烤鸡尽 地址：大阪府大阪市中央区难波千日前2-21 交通：难波（御堂筋线）步行3分钟 电话：050-5595-8195 休息日：全年无休 食评页面：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27105556/ 评论： 味道：[4] 正如店名所示，各种美味的鸡肉料理！ 氛围：[4] 内部装修很时尚，适合女性。 价格：[3] 价格合理，有些菜品很便宜！ 服务：[3] 服务看起来很忙碌，但还可以。 位置：[5] 位于难波的隐蔽位置，很容易串门！ 这里是Mach的推荐美食！这是一个介绍大阪和京都美食的博客！这家餐厅在8月开业！是人气餐厅“炭烧商店阳”的连锁新店“炭火烤鸡尽”！开业不久就在我的美食朋友圈里刷屏了！一直想去尝试一下，但一直没有机会，最后终于来了！临时决定去的，大约在晚上9点左右，幸运地有一张桌子空出来了！建议提前预订，尤其对女性来说更好！ 这家店的内部设计考虑到了女性的口味！三层楼的内部有大约90个座位。意外地很大。有吧台座位、桌子座位、可以聚会的半包厢包厢以及带有私人坑的包厢等各种类型的座位，这家餐厅真是太让人高兴了！室内装饰以木质质感为主，但不显得沉闷，灯光的使用和家具的设计都很有品味！看起来女性们会很喜欢！而且还有充电插座！这对女性们也很方便！顺便说一下，Mach也很受欢迎（笑）。 美味的鸡肉料理～！正如店名所示！当天有三个人前来，因为是晚上9点以后入座，还想去另一家餐厅当二次去的地方，所以时间有限，点了一些小吃。每道菜都有特色！摆盘也很漂亮，餐具也很用心，看起来很不错。不是那种刻意追求Instagram的外观，而是简单而美丽。迎合不只是Instagram，对我来说也很受欢迎！而且还提供充电插座！顺便说一下，Mach也很受欢迎（笑）。 开胃小菜 沙拉 190日元 当天比较晚才来，所以想吃烤鸡串，但几乎都卖光了，有点不幸。总之，京都祗园的原了郭的一味，黑七味，粉山椒“Higa Powder”都备好了，但没有机会用到，哈哈。但是，烤鸡心肝配上Higa Powder真的很美味！好想再多来几串啊，下次一定要试试。 大和肉 鸡腿刺身 890日元 最近大和肉鸡越来越受欢迎了。味道浓郁，有嚼劲，我也很喜欢！皮烤香气和肉的美味相结合，让人不禁微笑。皮带鸡肝 240日元这个很推荐！（价格不太确定，因为这也太便宜了）略带皮的鸡肝烤得香脆，有点不同寻常。这是一道香脆后变得多汁的菜肴！也就是说，香脆多汁啦！让我更爱鸡肝了。 生肉丸刺身 680日元 最近经常看到生肉丸，这里摆得很漂亮。摆盘得像料亭一样。一口大小的肉丸入口即化！这个真的很想再来一份，哎呀！忍住！哈哈。 炭烤蔬菜 雪莲 490日元 炭火烤蔬菜也有不同的选择！这次我第一次尝试了雪莲！它的味道有点像红薯和栗子之间，有一种温和的甜味。用炭火烤熟，然后加上牛油，这是一种可以吃很多的新式土豆牛油！这就是新式土豆牛油！ 半熟鸡蛋上撒鱼子酱 490日元 将半熟鸡蛋浸泡在鱼子酱中，然后撒上鱼子酱！表演效果很棒！

这家餐厅位于南海难波站北口徒步3到4分钟的位置。进入店内后，会被引导到吧台座位。我们以鸡尽高球干杯。他们使用了天然果汁Hebes。首先是萝卜和黄秧的三杯醋。作为开胃菜，我们点了鹌鹑蛋和烤白葱泡菜以及炸鸡腿（盐味）。鹌鹑蛋和烤白葱泡菜是清爽的味道。当我们点炸鸡腿（盐味）时，因为份量很大，所以我们点了半份。外酥内嫩的炸鸡腿，您可以根据口味加些柠檬汁。我们搭配了角高球。接下来，我们点了烤鸡串的三种组合。烤鸡串包括鸟腿（盐味）、亲鸟胸部末端（盐味）和鸡腹部（盐味）。我们搭配了山椒高球，里面有木苏芳的香气，与烤鸡很搭。继续点烤鸡串。我们点了葱马（盐味）、大和鸡腿带皮（盐味）、特制肉饼（酱汁）。再继续点了鸡皮（盐味）、金柑（酱汁）以及鸡屁股皮（盐味）。我们搭配了六代目百合芋烧酒。白天享受烤鸡和酒真是太棒了。下次我计划晚上再来，继续品尝美食和美酒。非常感谢！

我在下午5点去了这家餐厅，进行了半个月前的预订，但听说当天也可以电话预订。食物和饮料都非常美味，价格虽然不便宜，但相对来说还是物有所值的居酒屋价格。烤鸡串特别好吃，虽然不能选择盐调味，但店家的选择都很好，两者都很多汁且味道丰富。我一定会再次光顾这家餐厅。

来到这里可以享受到烤鸡串、拉面和饭盖的一切美味。烤鸡串的鸡脯肉烤得非常好，第一次用盐调味，第二次用酱汁调味，味道变化多样。最后来碗清淡的拉面作为结束，我特别喜欢的番茄酸汤也非常满足。我一定会再来的。

大阪有很多美味的烤鸡，所以我们在难波喝酒后去了第二家餐厅。我们在大约19:30去了，两个人很容易进去，但我们后面的人都被告知没有位置了。那里的鸡肉都很新鲜美味。

这家餐厅的通常情况是人满为患，很难预订，所以我一直很好奇。这次去餐厅也是提前一个月预订的。所以理所当然地期望很高。餐厅内年轻的员工很多，但他们的服务态度一般。饮料价格相对较高，尤其是啤酒非常昂贵。菜单上的选项也比较有限，所以我点了串烧和五种刺身的组合。刺身和串烧都很美味，尤其是鸟蛋也很好吃。虽然我没有拍照，但我还点了其他种类的串烧。总体来说，食物口味都不错，但是否值得提前一个月预订这家餐厅呢？我觉得还好，没有那么特别。我不太明白为什么这家餐厅的评价那么高，人气那么旺。也许去一次就够了，不一定要再次光顾或者特别推荐。

位于难波的"鶏尽さん"是一家备受欢迎的餐厅，经常客满或需要提前预订。但是这一天，我突然决定去看看，幸运地找到了一个空位在吧台！一进去，我点了一杯高球，解渴之后，首先享用了他们招牌的"もも炭焼きたたき"和"いぶりがっこ"。鸡腿肉的皮烤得香脆，肉质鲜嫩，非常美味！而"いぶりがっこ"有着浓郁的香味和脆脆的口感，非常适合搭配酒品。这两道菜都是我喜欢的菜品，除此之外，还点了一些其他烤菜，不管怎么吃，它们的火候都掌握得非常恰到好处，味道美极了。还有日本清酒，绝配烤鸡，这一次我可是尽情享受了一番，吃得饱饱的，非常满足。如果你想在难波品尝美味的烤鸡，一定要来"鶏に尽くす"鶏尽さん试试，真的非常美味！非常感谢这顿美味的大餐。

我和女朋友在纪念日这天光顾了这家餐厅。他们带我们进了一个适合两人的半隔间，让我们可以不用担心其他人，静静地享受美食。食物也很棒，我们点了烤鸡串和宫保鸡等前菜，每道菜都非常美味。如果食物上桌速度再快一点的话，就完美了。

我去了位于大阪·隐·难波的鸡肉料理店“炭火烤鸡 鸡尽”。这家店以奈良直送的大和肉鸡为主，使用紀州備長炭，让你可以品尝到鸡肉本身的美味、香气和口感。虽然他们以炭烤鸡肉为自豪，但他们也推荐尝试鸡肉刺身和拍打肉。·刺身三样拼盘 690日元使用奈良的大和肉鸡制作的一道菜。它不仅美味可口，还让人眼前一亮。■烤鸡肉・鸡心 253日元・鸡软骨 275日元・鸡肝 264日元非常精致，咀嚼时会散发出丰富的美味。鸡软骨的口感像亲鸡一样浓郁，鸡肝则可以生吃，口感非常滑嫩。·薯条牛油 572日元松软的薯条搭配使用水飴制作的美味酱汁。这家店由喜剧演员テンダラー白川带领的ジ・白川バンド的贝斯手issim先生推荐给我。跟着issim先生的建议去的餐厅从来没有让我失望过。这次只是作为第二轮的餐厅，所以只轻度用餐，下次我会饿肚子来尝试更多不同的菜肴。所有的食物都非常美味。

点了几串烤鸟和一个三种混合盛合，因为烤架很忙，服务员建议我们先点三种混合盛合，然后再点单串，以免串和盛合的内容重复。第一份鸟肉是鸟胸，非常嫩滑，美味无比！但后来的心脏和心肝就一般般了。因为正好是忙时，餐厅厨房可能有点忙不过来，他们把鸟肉放在柜台上，去洗碗，然后过了一会儿才端到我们桌上，这种情况发生了三次，让我们感觉不太好。（其他桌的菜也不是一直接连送上来的，差不多也是我们点的那么多时间间隔）我以前在餐厅工作过，所以我理解，但如果不能立刻端上来，至少应该把它们放在客人看不到的地方，而且如果他们更注重现烤鸟的新鲜，优先级应该会改变。这次我们被引导到三楼就餐，食物好像是从一楼通过自动扶梯送上来的，所以我想在一楼用餐可能更美味。总体而言，所有服务员的服务态度都很好。好餐厅应该让人觉得无论吃哪个部位都很美味，但这次部位之间的味道差异是我第一次遇到的。虽然这家餐厅评价很高，而且鸟胸非常美味，但还是有点遗憾。单品都很美味。

鶏尽是一家非常受欢迎的店，我一直很感兴趣，这次终于去了！这里氛围很好，不仅烤鸡串好吃，单品菜也非常美味！特别是土豆沙拉很让我喜欢，我还想再去一次！而且还有二楼，所以容纳人也挺多的！

最近经常来这附近，每次路过这家店都让我很好奇，所以决定午餐时进去尝试一下。-----口味评价-----【梅水晶】去居酒屋经常点的那个，泡梅子的味道很浓，口感清爽爽脆，很有瘾，非常美味。【大人的土豆沙拉】味道有点独特，因人而异，我个人非常喜欢，绝对是第一名。【金柑】我觉得这是我第一次尝试。吃的时候被告知一口吃下，果然如此。口中充满浓郁的蛋黄味道...美味。和鸡肉、海苔的搭配也很赞。【串类】鹌鹑蛋煮得半熟，QQ弹，入口即化，太棒了！调味也恰到好处，所有的都让我非常满意！【卡乔卡巴洛芝士烤】卡乔卡巴洛的口感有点像餅，结合海苔和酱油，非常棒。绝对不会难吃。在我心里也是第一名。【薯条奶油烤】可以加钱加冰淇淋作为配料，但肚子已经差不多饱了，所以点了作为甜点。有一种背叛的感觉，但非常美味。-------------------其他令我开心的一点是，午餐时间可以点到晚餐时可能会提供的完全相同的菜单（没有晚餐的经验）。有时会想要吃一些不在午餐菜单里的东西，所以我很高兴可以随心所欲地点菜。午餐时间客人也比较少，可以悠闲地享用。（晚上的时候印象中比较拥挤）菜单很丰富，无论点什么都很美味，我想再次光顾！谢谢！

在公司新同事的欢迎会上使用了这家餐厅。路上的人流相当多，冠状病毒的影响也有所减轻，生活正在逐渐恢复正常。这家餐厅也座无虚席，很难随意进去，让我感到非常惊讶。我们被安排坐在二楼的后面几张桌子上。餐厅的氛围很好，服务员也很友好，一进门就确信这是一家好餐厅！我们举起生啤酒，干杯！现在，让我们开始享受美食吧。 - 开胃小吃：马铃薯沙拉，带有软骨的前菜，以独特的方式呈现。马铃薯沙拉呈团状，带有软骨，口感上有点不同寻常，很有趣。 - 刺身拼盘：摆放在漂亮的平盘上，有鸡的内脏、肝脏、胸肉、鸡翅膀等。因为新鲜，所以表面有光泽，通透感十足。每一种食材的口感、甜味和风味都很出色！稍微甜一点的酱油搭配鸡肉非常美味。 - 卡乔卡巴罗芝士海苔卷：在海苔上放上烤过的卡乔卡巴罗芝士（一种芝士），芝士的香味和海苔的风味都很不错。即使在寿司饭上也看起来很美味。 - 鸽脖串烧：外皮酥脆，内部多汁。咬下去有肉的美味和脂肪的香味！这太美味了。 - 鸡胸肉山葵油串烧：把稍微生的鸡胸肉烤制得非常嫩滑！适度的芥末刺激非常舒适，味道超级美味。 - 心串烧（加酱汁）：我不太喜欢心脏这个部位，但这里的心串烧让我不禁说出“太美味了”。 - 海胆鸡肉海苔卷：海苔上放有烤鸡肉，然后放上海胆。鸡肉和海胆的搭配也非常不错。 - 鹌鹑蛋泡菜烤串：绿葱和鹌鹑蛋的泡菜。这个真的很美味，我想把它当作纪念品带回家，太好吃了。 - 炸鸡块配辣椒酱：外皮酥脆，肉汁丰富的鸡肉。果然，由烧鸟店做的炸鸡非常美味！ - 白子奶油可乐饼：不仅仅是普通的可乐饼，是用白子做的！因此，口感浓郁，带有高级感的味道。 - 丸子串烧：口感松软，充满肉的风味，酱汁也很美味。 - 母子丼：用酱汁拌匀并用泡沫打发的蛋做的，非常独特的母子丼。出汁美味，泡沫状的蛋口感圆润而温和。美味，有独特之处。 无论是烤鸟，刺身，还是结尾的母子丼，都非常美味！我还想尝试这里没有品尝过的其他菜肴。在选择聚会的餐厅时，记住这家餐厅绝对不会错。谢谢美食！

大阪的鶏尽餐厅在那覇也有分店，他们的烤鸡串质量非常高，每一根都烤得很入味，吃了就能感受到那种松软的口感，非常棒！不管吃什么都很美味，而且价格还很实惠！沖縄太棒了！

裏难波有很多烤鸡店，但我最喜欢的是【炭火烤鸡 鸡尽】。这家店专注于制作美味的鸡肉料理，不仅有烤鸡，还有其他鸡肉刺身和创意菜，一直到完美的收尾菜，总之，这是一家能让你充分感受到鸡肉美味的好店。非常美味！

性价比高的烤鸡店！鸡肉的烤制程度非常美味！配菜也很好吃，非常满意！生鱼片也新鲜美味！我们预订了位置，因为座位相当满，所以我认为需要提前预订♪

非常好的氛围，食物也很用心，每道菜都很美味。特别是鸡肉刺身非常美味，下次来想要点一个五点盛。虽然我提前预订了座位，但座位有点狭窄，因为在走廊旁边。

裏難波有很多燒雞串的店，但我最喜歡的是【炭火燒雞 小雞滿】。這是一家專注於雞肉料理的餐廳，不僅有美味的燒雞串，還有其他雞肉刺身和創意料理，一直到結尾都能感受到雞肉的美味。我已經去過好幾次了，但我仍然想再去一次。

"鶏尽難波居酒屋 鶏料理 焼鳥ゆいログ 3.9 雰囲気◎ 個室ありでデートでぜひ味よしかつオサレ #なんばグルメ #焼鳥 #なんば居酒屋 #日本橋グルメ #日本橋居酒屋 #なんば焼鳥 #日本橋焼鳥 #大阪居酒屋 #大阪焼鳥 #お酒好きな人と繋がりたい #鶏尽" "鸡满难波居酒屋，提供美味的鸡肉料理，焼鳥ゆいログ评分3.9，氛围优雅，设有包间，适合约会。#难波美食 #烤鸡串 #难波居酒屋 #日本桥美食 #日本桥居酒屋 #难波烤鸡 #日本桥烤鸡 #大阪居酒屋 #大阪烤鸡 #喜欢美酒的人欢迎加入我们。 #鸡满"

在朋友们的年终聚会上使用了这家店。这家店位于裏难波地区，是一个人流量很大的路边店，所以座无虚席。它坐落在南海难波站、御堂筋线难波站和堺筋线近铁日本桥站的中心位置，从任何一个车站都非常便利。当站在店前时，可以看到一个大大的写着“鶏尽”的招牌，非常醒目。走进店内，左侧是吧台，右侧有两人座的桌子，里面有一个带坑的座敷，二楼也有座位。我们被引导到了一楼座位最里面的坑座敷，点了菜！虽然我忘了拍照，但我们用生啤做了开场白！宴会开始了！ ※虽然我打算拍下菜单，但好像没拍到，所以对于菜品名称等会有些模糊，请谅解。我会根据食客网上的菜单来描述。首先上来的是...淡淡的味道非常美味。接着上来的是...自制的鸡软骨梅肉拌菜！鸡软骨的嚼劲和梅子的酸味相得益彰！接着上来的是...大和鸡肉刺身拼盘！都很嫩滑，非常美味(^^)接着上来的是...里面有肉末的玉子烧亲子卷！里面有肉末。玉子很松软！接着上来的是...串烧！！翅中段、大和鸡肉葱玉、鸡皮、肝（肝脏）、特制丸子都来了！我推荐的是葱玉和肝！葱玉使用了当地的土鸡，所以具有独特的嚼劲，烧烤得也很棒，一串真的很不错！肝脏内部软腻多汁，也是一串美味！接着上来的是...鸡腿唐揚和酱油！不过这里有个小瑕疵，我们点了酱油，但等了大约1-2分钟才上来。可能是其他桌子的误点，所以过了一会才上来的盐酥鸡非常新鲜热腾腾，所以拿到的时候非常可惜。接着上来的是...辣椒炸弹！切成了易于食用的块，女性也能轻松品尝！接着上来的是...手羽先的煮物！煮得非常烂熟，混合了桌上的辣椒调味料，成了一个很好的小吃。员工的服务也非常好，烤鸡也很美味，所以我们第一次来这里就给了高评价。只有炸鸡是...^^;ｗ离车站也很近，服务也很好，所以以后可以在新年聚会或小聚会时使用，串烧也可以单点，所以也适合约会等场合。一定要去试试看吧！

发现了以福太郎著名的日式煎饼店对面氛围不错的烤鸡店并进去。店里总是座无虚席，稍等片刻后被安排入座。从开胃菜开始就很美味，让人充满期待。我点了绿茶鸡尾酒，茶叶随意续杯的喝法很划算。摆盘也很精致，外观吸引食欲，这是一家不错的餐厅。烤鸡作为主菜一般般，有点可圈可点。唯一遗憾的是鸡肝有一点点腥味。如果烤鸡再提升一些水准，我还会再来的。谢谢款待。

从难波的背面找到了二次聚会的酒吧。这个地方位于千日前，就在福太郎本店烧鸟店的前面。这家烧鸟店有各种各样的酒，我记得有超过10种不同的日本酒。美味的小吃和日本酒或者啤酒一起，感觉非常满足。我个人会再来的店。如果在千日前附近喝酒，我会考虑再次光顾！