前不久，在天神参加了"福冈波尔多葡萄酒节"后，我和三年级的女儿一起从天神步行到博多站。妻子和六年级的女儿稍后也赶来，时间已经晚了，于是考虑吃晚餐。于是我们来到了位于空中花园的"博多城 喜庵源次郎"。对了，我大约半年前曾经来过一次。因为已经喝了葡萄酒，所以我决定点一些小吃和生啤酒。从一道菜单上，我点了两块鸡腿唐揚げ（200日元含税）和地鸡的炙烤（800日元，含税）。然后我点了一杯生啤酒（550日元，含税）。上来的炙烤地鸡如照片所示。上面撒了辣椒，搭配了切成丝的萝卜，我加了柚子汁，然后一起送入口中。嗯，这相当不错。此外，还有柚子胡椒，我也试了试。当然，非常搭配。嗯，啤酒一杯接一杯地喝了下去（笑）。之前吃过的亲子丼也非常美味，但晚上稍微小酌也感觉不错。

起初考虑去某知名豚骨拉面连锁店的大名本店，但因为下着雨，出去晚餐探险变得有些烦人。于是在离酒店近的博多站上方的餐饮区搜寻，选择了这家店。这是一家以鸡肉为主打的店，我点了带烤地鸡的亲子饭套餐。7、8分钟就上菜了。蛋很绵密，鸡肉的味道也很浓郁。再过2、3分钟，烤鸡也上来了。吃得非常满足。美味可口，谢谢款待。

首先，欢迎光临，但没有工作人员回应。即使我呼叫服务员，也没有回应。我从未经历过这么糟糕的服务。与其担心味道如何，不如先改善员工的态度吧？此外，菜单上的图片和实际食物有很大差异，这也让我感到失望。

女儿的公寓结清手续（毕业了！）需要陪同前往吉塚…一切都很顺利，结束谈话后，我们决定在午餐前去吃饭。吃完饭后，我必须送她去PayPay Dome。我问她：“想去哪里？”她回答：“没有特别推荐吗？”你知道吗，我从来没有听取过父亲的建议然后同意过。最终，我建议：“去博多站吧？”博多站…好吧，我们去吧。现在轮到她决定了。我猜她可能会徘徊不定，因为她不吃拉面。博多站附近，我们通常去的停车场都满了。因为今天人很多。前三个选择都没有空位。我们绕圈找了一阵，终于找到了一个停车位，然后走到筑紫口进入车站。我们走过博多拉面街，但似乎没有触动她的心弦的店铺…然后她说：“我想去Kuuten。”现在已经快中午12点了，我猜她会排队，但是我还是同意了。我们来到了Kuuten，站在信息板前，她看着。我在旁边等待。她选择了"Kashiwaya Genjiro"餐厅。我们被引导到吧台，重新查看了菜单。我并不是很饿。虽然乌冬面很容易消化，但我之前已经喝光了浓郁的汤，所以没什么胃口。吃親子丼会不会足夠呢？我觉得应该可以。因为女儿非常喜欢親子丼，所以她点了清爽的"親子重並"，价格是880日元。她还点了"更换鸡汤+100日元"，所以我也点了一份。在等待时，我们聊了陪同房地产经纪人的话题以及即将开始的工作。还有半年她就要毕业了，不知道还会有多少这样的机会...等了大约10分钟，食物端上来了。看到半熟的鸡蛋，让人垂涎欲滴。但是…鸡汤相对较少，特别是考虑到我们加了100日元。首先，我品尝了汤。与其他地方的汤不同，它似乎是作为配菜的汤。没有奇怪或过于浓烈的味道。它有足够的美味。但是汤还是稍微少了点。现在，到了最重要的親子重。当我想象着母女一起品尝这道料理时...我第一口尝试了一下。嗯，汤底不是有点浓吗？虽然标榜是早仓产的亮黄蛋，但我完全品味不到蛋的味道...为什么这么浓，又咸？鸡肉是母鸡，但除了嚼劲外，无法品味到味道。蛋和鸡肉只有口感，其他的都是浸泡在浓郁汤汁中的饭。表面看起来鸡蛋颜色鲜艳，但实际上不就是汤汁的颜色吗？是因为运气不好还是时机不对，还是这家店通常就是这样的味道...至少我的预感是不好的。如果很美味的话，我本来可以轻松地吃完的，现在已经是一场苦战。女儿也默不作声地挑战着这道料理。“吃不太好吃呢。不用勉强吃完。”我说。但她说：“太浪费了…”虽然她每口都吃了一点，但最终还是放弃了...我自己也吃得饱得满满的。哦，泡菜盐分适中，味道不错。价格也还可以，但很遗憾，我学到了一些教训。毕竟这是一个难得的机会，我应该在前去之前做更多的功课。

最近我在控制卡路里摄入，所以在外面找高蛋白低脂肪的餐厅。我想到了親子丼，于是去了空间里的しわ屋源次郎。虽然也有带炸鸡的套餐，但我设法忍住只点了親子丼。蛋煮得很鲜嫩，味道非常好。

博多站9楼（JR博多城市Amu Plaza）有一家专门提供鸟类料理和親子丼的餐厅。他们提供外卖菜单，价格合理，分量足够，味道还可以。鸡肉略显有点嚼劲，但据说这是因为他们使用的是母鸡。如果您在乘坐新干线之前想要购买晚餐，我推荐这家店。下次我想尝试他们的鸡松弁当。谢谢美味的餐点！

星期六晚上8点前一个人前去。恰巧赶上了拥挤的时段，等了差不多30分钟。坐到吧台后，毫不犹豫地点了菜。大约5分钟后上菜，除了炙烧之外的菜都上来了。再晚一分钟，炙烧也上桌了。鸡骨汤浓稠得像往常一样美味。这里的水煮也一定很美味。但是，我点了平常的親子丼和炙烧。今天的地鸡炙烧很咸，柚子胡椒不必要。親子丼一如既往地美味。鸡肉嫩滑，味道鲜美。米饭的硬度和親子丼上的半熟鸡蛋、洋葱和三葉很搭配。在博多車站，这个时间，这个价格，这个品质真的很令人感激。美味的晚餐，谢谢款待。我还会再来的。

位于博多站旁的博多口，位于Amu Plaza博多的9楼“Kuuten”内的店铺。店内设有吧台座位和桌子座位，虽然空间有限，但还有一些座位可以从窗户看到博多市的景色。根据菜单，有定食和水炊两种价格实惠的选择。玉子丼售价650日元，单人份的水炊售价1600日元。我点了午餐套餐，包括親子重和地鶏炙り焼き套餐，总价1000日元，再加大碗饭100日元，含税。盛在盒子里的親子重非常美味，里面有大量的玉子，很丰富。鶏肉也很美味，地鶏的香味十分诱人。

我在博多站大楼吃了午餐。我看了一下指南，觉得这里的食物看起来很好吃，所以就决定在这里吃了。虽然等待的时间有点长，但是他们的用餐流程很迅速，所以我没有等太久就进去了。他们的親子丼上的蛋很嫩滑，几乎让我误以为它是一杯饮料。味道非常好，我一定会再来的！

今早在花园里看到了七星瓢虫。它在一片空荡荡的叶子上来回走动，有时静止不动。看起来它在那个分支上停留了大约两个小时。由于"今夜只有合作"音乐会在下午6点开始，我在前往会场之前提前在JR博多城的"空天"餐厅享受了晚餐。尽管是一个不太正经的时间，但"鹅屋源次郎"却座无虚席。幸亏提前预订了。从餐厅外可以看到厨房，大多数客人都点了母子重套餐，附带小菜、厚烧玉子和炙烤地鸡。鸡蛋软嫩多汁，金黄香脆的炙烤地鸡美味无比，尤其配上柚子胡椒更好吃。另外还点了水炊。这家餐厅有一份名为"博多水炊套餐"的菜单，可以点单人份。鸡肉多汁嫩滑，无论是单吃还是蘸着柚子酱都非常美味。汤底浓郁丰富，温暖地渗入全身。我收到了"FLAPPERCLUB"粉丝俱乐部的会员卡，会刊也很有趣。我希望能找个机会再去参加"今夜只有合作"的音乐会。期待的乐趣又增加了一项。

我平日午餐时去了这家餐厅。刚开门时客人不多，但到了正午，座位几乎都被占满了。我点了一份親子丼普通大小的。鸡蛋被烹饪得非常松软，但基本没有生的部分，感觉親子丼的蛋被炒得相当坚固。鸡汤的味道非常浓郁，几乎都被汤浸透了，几乎看不到白饭了。咸味稍微偏重，我觉得再淡一点可能更合我的口味。松软的鸡蛋口感非常好，是一顿美味的午餐。

在博多站大楼的9楼观看完《新·假面骑士》后，两人在周六下午5:45左右来到了同一楼层的“柴屋源次郎”餐厅♪这家餐厅在持有电影票的情况下提供各种服务，因为可以享受每人50日元的折扣。此外，当地的朋友持有午餐护照，可以将1,400日元的亲子重地鸡烤套餐变成1,000日元，节省了400日元，非常划算♪这真是一项出色的服务♪因此，不愧是热门餐厅，排队等候大约30分钟，终于进入了餐厅♪餐厅内明亮而非常干净♪在餐厅的墙上，有关于庆祝高桥源次郎的生日的亲子丼的故事，令人感到心潮澎湃(^_^)可以看出这家餐厅对亲子丼有着独特的执着。坐下后，朋友点了午餐护照的套餐，而我点了亲子重（附味噌汤和泡菜）880日元，再加上源次郎套餐（小菜、厚煎蛋、地鸡烤套餐）750日元，再额外加100日元将味噌汤更换为招牌鸡汤♪点餐后，大约15分钟就上菜了♪首先，我们尝试了亲子丼，肉质鲜美，嫩滑，覆盖着绵绵的蛋液，而鸡肉汤底非常美味，三叶菜的加入也增添了风味，非常美味♪真是太好吃了♪朋友也非常高兴地表示很美味♪然后，鸡汤浓郁，味道非常美味，小菜中的牛蒡也带有上乘的口感，白菜和黄瓜的泡菜搭配亲子丼，厚煎蛋微甜而柔软，也非常不错♪然后，过了一段时间，上菜了地鸡烤套餐，地鸡多汁，脂肪适中，经过适度的烤制，配以柠檬和柚子胡椒非常美味♪此外，博多特色的卷心菜也非常出色♪吃得非常饱，非常满足♪“柴屋源次郎”餐厅明亮而干净，可以享受高品质和美味的亲子丼等美食，同时还可以享受电影票服务和午餐护照服务，非常值得推荐♪详情请查看以下博客链接：https://blog.goo.ne.jp/good-tasty/d/20230420

博多站附近的亲子重餐厅！！上次排队没能去，所以这次来复仇了！点了源次郎套餐的亲子重，并加了炸鸡。亲子重味道嗯...调味不太符合我的口味，亲鸟很好吃但是玉子烧是冷的...应该再烤一下...炸鸡很干燥...炭火烤也是，干燥得不太好吃。难道这些都是提前做好的？说实话，有点失望。

福冈滞留的最后一天。我想要充分利用剩下的旅行支援券，所以我开始寻找餐厅。我想尝试博多特色的水煮鸡，所以我找到了两家全天营业的餐厅，都位于博多车站的购物中心里。我选择了一家菜单有很多小吃的餐厅。我在周五下午4点多进店，店里几乎没有人，感觉很宁静，但背景音乐是硬摇滚类型的，与我想要享受水煮鸡的氛围不符。 店员建议我尝试他们的親子丼，所以我点了水煮鸡和親子丼的组合。我选择了特选水煮鸡套餐，除了水煮鸡，还包括各种鸡肉料理。不久后，食物开始上桌，但店员却毫不客气地告诉我：“今天没有鸡皮泡椒，我们给你换成金平菜。”我有点惊讶，难道不应该在点餐时告诉我吗？而且为什么只是一味金平菜作为替代品？难道没有其他鸡肉菜肴可供选择吗？这个套餐里的炸鸡看起来很小（参考照片），难道不能让我再加一份吗？这家餐厅是以博多车站的游客为主要客户吗？他们是不是认为游客不会再来，所以才这样做？ 虽然我有点生气，但我还是开始享受我的餐点。博多水煮鸡的调味料通常会有柚子胡椒，但这家餐厅只提供了一味调味料。不知道这是他们的特色还是因为没有柚子胡椒，自作主张地用了一味调味料。虽然这里的鸡肉菜肴中有一些标榜着名品牌鸡肉的菜单，但我对这家餐厅有些怀疑。 至于水煮鸡，味道还可以。炙烤鸡肉、炸鸡、厚煎蛋、金平菜（代替鸡皮泡椒）也都还不错，但在不太高兴的情况下享用，感觉美味程度下降了一半。另外，親子丼的鸡蛋浓稠程度还可以，但就像鳗鱼饭一样，用重叠饭盒吃有点不方便，我再次认识到，以前一位知名美食家曾说过，他更喜欢鳗鱼饭放在碗里而不是盒子里。最后，在水煮鸡后，你可以选择面或饭，但等了5分钟才上来。他们是现做面条吗？这顿餐对我来说算是个失望。

久违的博多站单人午餐。虽然我以前在一片通购买过便当，但这是我第一次在这里用餐。价格实惠，虽然下雨，但客人还是挺多的。我点了鸡南蛮定食1,050日元，将味噌汤换成了鸡汤100日元。作为一个点餐超过1,000日元就会有点罪恶感的人，这对我来说有点贵了...至于鸡汤，它的味道浓郁，有点像鸡骨汤。如果加上面条，就可以做出美味的鸡拉面了。至于鸡南蛮，味道还可以，但毕竟无法与宫崎的正宗口味相媲美。听说还有姐妹店，我很感兴趣。

亲子重，价格为￥880（含税），对女性来说份量刚刚好(*´∀`)♪ 由于肉质较坚硬，因为是亲鸟，老年人和儿童可能吃起来会有些困难！个人更喜欢雏鸟，但是没有雏鸟的菜单呢（笑）。

这家店是我第一次光顾，但上次在一本通买的便当在新干线车厢里吃得很美味，所以这次选择了这里。我点了亲子饭和宫崎风格的炭烤鸡套餐，亲子饭有着浓郁的蛋黄，口感不错，但味道普通。嗯，也许现在的餐厅质量都很高，所以不容易让人感动吧？宫崎风格的炭烤鸡在车站大楼内，确实用炭火烤制得很好，可以品尝到鸡腿和鸡胸等不同部位。烤得很美味，但关键的鸡肉可能稍显一般？当然，以这个价格不会期望地道的土鸡，但作为福冈的鸡肉水平来说，可能有点令人失望。不过，有各种各样的选择还是很不错的。谢谢招待！(^^)

点了親子重唐揚げ套餐，有多种选择：鸡肉可以选择親鸟或雏鸟，汤底可以选择鸡汤、鰹鱼汤或清淡的米饭份量有大份、普通和少一点，汤可以选味噌汤或鸟汤，我点了親鸟、鸡汤、普通份量、鸟汤。丈夫点了雏鸟，我们进行了品尝比较。親鸟有嚼劲，雛鸟很嫩，两者都很美味。虽然食物很好，但令人遗憾的是，尽管是开店第一轮，桌上堆积了吸管袋等垃圾，服务也很好，但让人有点失望。谢谢美食。

（2022年9月30日）我回到福冈的时间是在13:00之前，尽管知道这个时间还很拥挤，但我还是前往博多站旁边的Amu Plaza博多楼上的餐厅区“Kuuten”。在店面的数字标牌上看到了一份親子丼，我被吸引了，从大约40家店中选择了“柏屋源次郎”。虽然他们还提供单人份的“水炊”和“地鶏炙り焼き”等菜品，但最大的卖点似乎是“親子丼”。在入口旁边的玻璃厨房里，您还可以看到制作親子丼的过程。这家餐厅使用了被誉为国宝的“薩摩鶏”制作的“さつま若しゃも”来制作高品质的親子丼，但这次我选择了没有特定品牌标明的价格适中的一款，点了多肉（上）。令人惊讶的是，您可以选择“親鶏”还是“ひな鶏”，以及汤底是“鶏だし”、“鰹だし”还是“鰹だし里控制盐分的酱油”来调味，我选择了親鶏和鶏だし，要求普通份量的米饭和鶏汤。上桌的親子丼充满了浓郁的蛋和高汤，咬上去有嚼劲的鸡肉质感和鲜美，以及渗透整碗饭的鸡汤的浓郁和甜美，非常出色。不过，光是親子丼就有36种选择，只是考虑到有多么复杂的烹饪过程，就令人心生畏惧。

现在，出差的最后一天。只需回家了，但最后还是想吃美味的东西♪ 在查找餐厅时，看到这家母子饭店看起来很好吃，所以决定去试试。我在11点多，开店不久的时候到了，但已经有不少客人了。来得早真是明智。坐在吧台上。◼️母子饭源次郎套餐（2,050日元）◼️生啤酒（550日元）工作也结束了，所以让我们从白天开始喝吧♪ 冰凉的大啤酒真让人高兴。因为福冈那天从早上就很闷热。菜也做好了。除了主菜母子饭外，还有厚烧玉子、炙烤地鸡、小碟的套餐。此外，汤可以选择味噌汤或鸡汤，我选择了鸡汤。打开饭盒盖子，出现了金黄色的软滑玉子( ＾∀＾) 发光看起来真漂亮（笑）。鸡肉也很大块，味道适中，甜辣适中◎。厚烧玉子可能稍微甜了点。炙烤地鸡也很嫩，是啤酒的好伴侣！就这样，餐厅也开始有等位的人了。吃得很满足！

親子重源次郎套餐包括：牛蒡芝麻和え、厚煎蛋、炙燒地雞、味噌湯和四樣小菜。您可以選擇以下選項： 肉質：親鶏或ひな鶏 湯底：鶏湯、鰹湯或清淡湯底 飯量：大碗飯（加收100日元）、普通或少量 湯品：味噌湯或雞湯。