我在9月初的北海道之行中，晚上去了位于JR旭川站北口步行约10分钟、昭和通沿路的一家名为“北海道さかな一途 直営魚問屋”的餐厅。尽管在旭川这个居酒屋竞争激烈的地方，我还是在网上仔细搜索后发现了这家听起来绝对美味的餐厅。我立刻前往光顾。 餐厅内有50个座位，包括吧台座位和桌子座位。我被引导到了吧台座位。浏览了桌上的菜单后，我点了一杯“札幌经典生啤酒”（529日元，含税）、“刺身拼盘”和“猿払 烤贝2个”（638日元，含税）。 首先，我品尝了一口啤酒。嗯，个人感觉再冷一点可能更好。接下来上来的是“刺身拼盘”。当天的刺身有樱花鱼、鲈鱼、马瑟伊、牡丹虾等共6种。每一种都非常美味！就像店名所暗示的，鱼确实很美味！所以，我点了一杯旭川产的“国士无双烈”地道日本酒（638日元，含税）。这是一款干口感的美味日本酒，非常适合搭配刺身。 “猿払 烤贝2个”的贝壳相当大。用牙签一下子就可以取出肉，感觉非常愉快(^-^)。烹调汁带有轻微的苦味，食感Q弹，非常适合搭配日本酒。 当时，这一天的这个时间，餐厅内并不太拥挤，但食物上桌的时间有点长。我之后进来的客人都被告知无法入座，可能是因为有一个大型宴会预订，所以食物上桌的时间比较晚。因此，我在这一天放弃了点菜，喝了一杯北海道产的“小樽宝川纯米酒”（638日元，含税），然后结账离开。谢谢款待。

道産的食材使用丰富，所有菜品都很美味。特别是令人满足的盐炸鸡非常出色。由于季节的原因，玉米和芦笋的天婦罗也非常美味。刺身拼盘中出现了一些在关东地区不常见的鱼，这点很好，但份量有点少，也没有得到鱼的介绍，这是一个小小的不足之处。谢谢美味的晚餐。

我前往旭川出差，查找了一家在旭川非常有名的美食店，于是立刻前去尝试。虽然我忘记拍照了，但他们送上了一碗热呼呼的鳗鱼汤，因为当时很冷，这让我的评价急速上升。3150日元！而且他们有一个适合一个人用餐的吧台，真是太棒了，3150日元！！ 首先，我点了沖漬け和舟盛り。沖漬け非常搭配啤酒...3150日元...！！！至于舟盛り，令人意外的是章鱼头非常美味。我以前从未觉得章鱼可以这么好吃。3150日元...！！！！然后我点了痛风天妇罗。牡蛎、鹅肝和日本清酒都很搭...3150日元...！！！！味道真的没有让我失望，完全达到了期望。 最后，我尝试了这家餐厅的招牌菜，究极的卵饭？白色蓬松的部分是蛋白。我不确定这蛋白是否真的必要，但我明白他们是非常注重细节的。海胆、鱼子酱和蛋黄都在其中...3150日元！！！！尽管我是一个人去的，但每道菜都太美味了，我花了将近8000日元，但非常满意！本周我还要再次前往旭川出差，也许还会再去这家餐厅。似乎年轻人一个人去吃饭在这里不太常见，所以下次请温柔地欢迎我...哈哈，这是一次花费了3150日元的美好之夜！美味可口，非常感谢！

初次造访旭川。酒店推荐了一家餐厅。餐厅内座无虚席，当地居民络绎不绝，让我对美食充满期待。虽然点餐有些随意，但北海道果然名不虚传。所有的海鲜都非常美味。下次我想尝试一些非海鲜的菜品。

17:00预订了一个仅限座位的位置。畅饮开始，用威士忌苏打干杯。◯章鱼醋拌菜 作为开胃菜◯刺身拼盘包括芭巴盖雷、松川比目鱼、黑比目鱼、鲨鱼、斑鱼、秋鲑比目鱼的美味对比。新鲜◯蒸牡蛎 厚岸的牡蛎很大，吃起来很有嚼劲◯炸天妇罗 厚岸制作，口感松软，奶香◯玉子烧 高汤味道浓郁◯山女鱼天妇罗 鱼肉鲜美，太好吃了，只是饮料服务有点慢（2022年10月）。

今天的第四家酒吧是北海道的"さかな一途"直营鱼店，干杯！终于和大家汇合，干杯。点菜比较麻烦，所以提前订了4500日元的畅饮。有刺身拼盘、煮蛤蜊、带子、蛤蜊、鳕鱼、生火腿沙拉、烤牛肉、毛蟹天妇罗拼盘、鲑鱼子饭。在炉子上烤蛤蜊、烤蛤蜊、烤带子、烤鳕鱼，意外地很有趣。蛤蜊也很大很不错。当然，很鲜嫩。喜欢海鲜的人值得推荐。

生啤酒的订单似乎有点慢，让我有些担心。不过，总体来说比口碑评价要好。我们品尝到了一些像北海道风味的食材和菜肴，比如土豆、芦笋和成吉思汗烤肉等。虽然店名中有“鱼”，但鱼类菜肴也非常美味。鱼子酱尤其美味。

进店后，被引导至座位，首先发出这样的一声（*´艸｀），然后几乎没有查看常规菜单，而是从另一张菜单上点菜... ◆ 丸えもんかき/生 600日元，我点了2个，但因为它们有点小，所以给了我3个！所以我拿了2个（*´艸｀）。咸度正好，味道很美味♡ 立刻来了一杯日本清酒♪ ◆ 馴 NARASHI 広島县的马上酒造的产品。我可能是第一次尝试这家酒厂的酒吧？听说明年左右他们还计划在北海道千岁市建造一个酿酒厂，很期待呢♬ 会用北海道产的大米来酿制吗？太令人期待了～ ◆ 钢头（ﾆｼﾞﾏｽ）盐烤 780日元（不含税）。我听说过虹鳟，但这个名字我还是第一次听说（*ﾟﾛﾟ*）！因为家里烤鱼的气味和后期清理都有点麻烦，所以我在餐厅里积极点了这道菜 笑。鱼肉鲜嫩美味。｡.:* ♬*像平常一样，我喝了各种各样的日本清酒，但这次特别好喝的是... ◆ 至 纯米吟醸，虽然只剩下半杯了，但这款酒果香四溢，略带甜味，非常美味♡ 希望下次也能尝试一些不熟悉的酒（´艸｀*)

从稚内到音威子府再到名寄，最后到了士别和旭川，这次的全道之旅可能是最寒冷的一次，司机和队员们辛苦了！在这么寒冷的天气里，我们步行寻找着一家能享受海鲜的居酒屋，幸运地发现了"Sakana Ichizu"！因为店员们非常热情，我们点了2小时的畅饮，还点了大量的海鲜刺身、腌

上次我恰好在繁忙时段光顾了这家餐厅，所以菜上得比较慢，但总体来说非常美味。这次我预约了开店时间（17点），按往常一样穿着浴衣的女孩迎接了我们。让人感到宽慰笑。顺便说一下，这次好像没有减少座位以应对新冠病毒的措施。上次上菜比较慢，但这次立刻就端上来了，我很高兴。虽然被告知现在是无限畅饮的最后点单时间，但我选择不享用无限畅饮，而是使用食べログ的优惠券可以享受到牡蛎，可以选择生吃、烤或蒸的方式。本以为牡蛎会很小，结果大错特错。我拍了照片，我会分享的。我的手并不小。此外，还有蛤蜊烧、烤青口、热豆腐、刺身、鲑鱼唐揚げ、扇贝牛油、扇贝刺身，外带了炸鸡。然后是“痛风豆腐”。这个痛风豆腐的蟹味很浓郁，吃起来别有一番风味，不像是豆腐，更像是吃蟹味酱，令人陶醉。上面还有很多鲣鱼子，吃得非常满足，简直让我忘记了痛风。全场都允许吸烟，对我们这对夫妇来说是个贴心的服务。我强烈推荐大家使用优惠券来尝试一下这家餐厅。

我经常光顾这家店，但这次是久违的评论。哈哈。一直以来都在HotPepper上有信息，但自从疫情爆发以来，他们开始在食べログ上官方发布信息，从那时起，感觉客人增多了！（座位也保持了间隔）我是在休业要求解除后不久再次光顾的，所以不知道是否有美味的日本清酒？我告诉店主拿出新到货的。首先是两种青木尾上的标签清酒。 ◆东鹤 纯米吟醸 彗星 ◆文佳人 纯米吟醸 彗星 东鹤的味道有点酸和辛辣。文佳人的味道则是醇厚！口渴的我还让店主尝了一口。销售商是"Saké Sakaogawa"，所以这可能是专卖店限定销售吧？"青木尾上"这个字是Sakaogawa的母亲写的，字体非常漂亮！这天最美味的是特价菜单的◆ 活蛤蜊 748日元(含税)。点了刺身，还有一点蛤蜊酱汁！我以前没吃过生蛤蜊，但它有一种甜味，非常美味！ ◆ 东京人形町 "Kemiseki" 炙烤牛舌 1188 日元 这家店有名吗？我不太清楚，但真的很好吃！这种酥脆的口感真的很棒！我通常在这里吃生蚝，但今天变了个花样。◆ 厚岸 新鲜炸蚝 858 日元 炸得相当大！而且炸得很脆，非常美味！虽然是那种会让你上瘾的食物哈哈。我点了畅饮套餐，品尝了上次没有喝过的日本清酒，很久没有喝醉了（笑）

【2021年3月15日初访问】这次的工程是一个紧张的短期任务，但从这一天开始的2晚3天的出差工作将结束。之后可能还会有2次日带出差，主要是提交竣工文件等事务。上一周我在『Hotel Liberte Asahikawa 3rd Avenue』住了2晚，对这家酒店对三六的便捷位置印象深刻，所以最后两晚也选择了这里。这天下午5点多我办理了入住手续，打开电脑工作了一会儿，然后换了便装准备外出。晚餐计划原本是想去距离酒店步行约2分钟的老字号烤鸡店，但突然想吃海鲜，特别是刺身等海鲜。我在食评网站上收藏了『北海道さかな一途 直営魚問屋』，于前一天在食评网站上预定了18:15的座位，这是我第一次来这家餐厅。我坐在吧台上，点了畅饮的酒水，首先点了生啤酒，然后从食评网站的优惠券页面上点了厚冈产的生蚝。小菜和生蚝一起送上来，虽然现在我更喜欢吃蒸蚝，但生蚝真的好吃！接着我点了鳗鱼寿司、本地产的牛肉刺身蘸酱、真鳟鱼天妇罗，然后换成了威士忌高球和生柠檬酒。接下来点了海参刺身、活扇贝牛油烧、鱿鱼刺身、旭川特色的炒牛舌，再喝了3杯冷酒。所有的海鲜都非常新鲜，调味不过分浓郁，做得很好，我真诚地觉得！不过因为任性地点了很多菜，账单还挺高的。(^_^;)嘛，工作完成得不错，也算是奖励自己吧。美味的晚餐，谢谢！#旭川出差 #出差独自品味美食 #旭川晚餐 #独自在旭川 #旭川居酒屋 #三六美食 #北海道さかな一途直営魚問屋 #厚冈产生蚝 #鳗鱼寿司 #本地产牛肉刺身蘸酱 #真鳟鱼天妇罗 #海参刺身 #活扇贝牛油烧 #鱿鱼刺身 #旭川特色炒牛舌 #美味美味

我通过食べログ预订了这家餐厅。我非常讨厌打电话，所以可以通过网上预订的餐厅真是太好了。由于这家餐厅是由鱼商直接经营，所以鱼类价格实惠。刺身拼盘两人份只要999日元。再加上1000日元的日本清酒套餐，就足够让人享受了。刺身是以船盛方式呈现的，包括鲱鱼、樱花鳟鱼、甜虾、黑鲽鱼、鳟鱼和鲷鱼。所有这些都非常新鲜美味。性价比真的很高。仙凤志烤牡蛎非常大！它充满了香脆和海味，而且牡蛎的鲜美无比。再加上日本清酒，真是美味至极。虽然我已经预订了另一家餐厅，但我还额外点了这家餐厅的炸鳗鱼。这也很适合搭配清酒。店员推荐的清酒非常合我的口味，因为它非常美味。事实上，我觉得如果在这家餐厅吃完也是不错的选择。菜单上的痛风系列真的很有趣。

照片以每3到4张一组进行发布。我经常光顾这家餐厅，但前菜已经变了！以前是常见的豆汤，但现在变成了每日不同的小菜。◆前菜 390日元因为我们是两个人一起去的，所以点了两种不同的前菜。一份是中式春雨，另一份是三文鱼沙拉。像往常一样，我们点了三种日本清酒的套餐，想尝试不同口味...于是我翻看了饮品菜单，注意到了一款吸引我的饮品。◆芥末烧酒 390日元我时不时看到芥末烧酒"つんと"，但芥末烧酒是什么？虽然可以选择开水或水剂，但我决定加冰块来尝试。这是普通的一流烧酒，搭配生鱼片上的芥末，你可以根据口味溶解芥末后饮用。嗯...？？？真好喝！！口感清爽，令人愉悦♬店主推荐的是昆布酱油吗？我还试着加了一些自制的刺身酱油...哇！变成了类似蘸酱的味道(笑)现在他们还提供外卖开胃菜和上门烹饪服务，以满足那些现在不太愿意外出用餐的人（^^♪

在北海道的海鲜美食之旅中，我进行了居酒屋的搜索。虽然我有些犹豫，但因为店员穿着浴衣，看起来很卖力，而且店里非常热闹，只能选择坐在吧台上。早上我在市场吃了海胆鱼子饭并购物，选择了带回的鳕鱼。在这家居酒屋，我点了刺身拼盘、鳕鱼、北海道炸鱼丸等等。沙拉里的豆腐非常美味。还有一份美味的鱼汤味噌汤作为开胃菜，让我非常感动！

2019年12月11日，为了缓解平日的疲劳，我与一位芭蕾舞后辈和一位手稲区的后辈一同前往了一家海鲜餐厅。芭蕾舞后辈是今年初次调动到旭川的，她从芭蕾舞界转行成了一名销售人员。她穿着促销用的吉祥物服装，优雅地旋转，给我们带来了欢笑。她还与我一起来到旭川的手稲区后辈是她的熟人。我们叫来了他，然后开始了美食之旅。 18:00准时开始比赛。店内悬挂着大旗，让人感觉像置身于海鲜的世界。我们纳闷要点什么菜，真达汉的菜单有三种选择：柚子醋、天妇罗和昆布烧。后辈选择了尚未尝试过的昆布烧。为了让她成为美食家，首先协助她拍摄了一段抬高的视频。那么，真达汉的味道怎么样呢？"嗯，有点出乎意料..." 后辈露出了失望的表情。没关系，可以再点一份。接着上来的是土豆沙拉，似乎需要自己搅拌。我们委托了手稲区后辈，他是个前拳击手。他开始搅拌材料，土豆立刻"KO"。"做好了！" 我给他的表现打满分（笑）。所有的小吃都非常美味。在吃喝玩乐之间，真达汉天也终于上桌。芭蕾舞后辈，味道如何？"很好吃(^^)" 后辈的笑容回来了。太好了。我们畅快地聊了起来，最终在20:34结束了用餐。后辈们似乎也非常满意。这是一家口味出色的海鲜餐厅。如果有机会，我还会再来的。

新店吃了一次觉得一般，所以来这里再试一次！ ◆小菜 - 清汤 390日元 上次觉得很好吃，但这次还是咸了(>_<) ◆日本酒品尝 1000日元 最初选的是以北海道酒为主，但很抱歉，我要换两瓶。 - 半藏 特制纯米 冷却生原酒，口感清爽干辣 - 英君The North 静冈的酒，但用北海道米酿制。有很强的酸味。 - 阿樱 特制纯米 冷却生原酒，味道浓烈辣。 ◆落叶菇蘸酱 480日元 如果可以的话，给我来三份吧(*´艸｀)包括角贝和背脂。 虽然我不太喜欢背脂，但这道菜既不腥，又咸，很适合搭配日本酒。 ◆秋刀鱼刺身 880日元 可能因为还不是季节，所以脂肪不多，但非常新鲜美味！ ◆南方 纯米吟醸（大杯） 680日元 我喜欢这种口感(^^♪ ◆鳗鱼烤鱼头 780日元 太大了！！最近一看到鳗鱼头就忍不住点了(*´艸｀) 鳗鱼脂肪多，盐的味道适中，非常美味！ 如果想吃时令食材并喝日本酒，这是一家值得推荐的店！

在森横的一个系列餐厅中，名为“焼問屋”的店铺已经关闭，变成了一家店铺。虽然只点了一份小吃套餐，但感觉很轻松，有点可惜了！开胃菜里的清汤今天不咸(笑) 日本酒品酒比较，1000日元： - 彩（さやか）纯米酒：由秋田的阿樱酒造生产，但使用了北海道向川町的大米酿造，口感果香且容易入口♪ - 横尾的酒 纯米酒：这个是第一次看到？有一些独特的味道，辛辣。 - 文佳人 纯米吟醸：这个我喝过几次，果香浓郁，带有较强的酸味♪ 北海道鲍鱼的腌制，580日元：附带有块状的鲍鱼肉！非常浓郁，味道好极了♬ 厚岸的烤章鱼盐烤，680日元：外皮酥脆！盐味浓郁，非常美味♬很适合搭配酒！ 北灯的凤尾虾安底鳗鱼土豆，480日元：有点咸，但安底鱼的风味很浓！额外品尝店主亲自购买的珍稀酒。这是一瓶非常稀有的酒，只有一瓶，所以只能尝尝味道(^^♪ DATE SEVEN-Episode V-纯米大吟醸：这是由宫城的七家酿酒厂合作酿造的酒。每年7月7日解禁。我已经完全忘记了，但在这里一定可以买到！店主说今年的品质一般，但我觉得非常美味♬ 这里还有“晚酌套餐”，一杯酒加上刺身和两道小菜只需1000日元，但请注意，另外需要支付390日元的开胃菜费用！

期待已久的星期五晚上。我来到这家餐厅，渴望品尝新鲜的"海鲜"！店内挂着大丰收的旗帜，氛围很好！店里充满了活力！下班后的啤酒真好喝，我点了一杯 "札幌经典"（480日元，不含税）。小吃是 "鱼头汤"！让我们品尝新鲜的"海鲜"吧！我点了 "厚冈产的海胆"（880日元） "仙凤指产的生蚝"（580日元）和 "厚冈产的明太鱼烧"（580日元）！厚冈产的海胆...新鲜的海胆，非常浓郁的味道！还能感受到甜味，非常美味！果然，无论何时吃海胆都很美味。仙凤指产的生蚝...非常大颗的生蚝。我加了点柠檬汁！据说仙凤指的潮流很强，那里养育的生蚝非常美味。味道浓郁，有层次。我想喝点清酒！请给我来一杯 "阿樱特制纯米无过滤生原酒 彗星"（880日元），搭配点热炸物！（880日元）它有一种辛辣的口味，非常清爽。厚冈产的明太鱼烧...打开的鱼身上满满地都是明太子。香脆烤熟的鱼和大量的明太子。非常搭配酒！最后，我想吃点米饭，点了 "蝦夷盛饭"（680日元）！盖在饭上的有鳟鱼、鲷鱼、金枪鱼、鲽鱼，还有很多鱼子酱！新鲜的刺身盛在饭上，可以说是典型的北海道风味！这是一家可以品尝新鲜"海鲜"的好餐厅！

旭川喝酒的经历：原以为只会去7家酒馆，结果居然多了一家，第8家是"北海道鱼一路直销批发"。到了这个程度，我已经不记得是谁选择的了，只知道不是我。没有其他客人。点了"日本酒三种口味对比"。毕竟来到这里，就算再喝日本酒也没什么关系了吧？其中一种很美味，其他的我就不知道了。"蛤蜊"味道嗯，可能一般吧，可能新鲜度有点问题。"青鳕鱼"我很久没吃了，很美味。不好吃的青鳕鱼也很少见，真不错。应该是结束的时候了吧，8家店的爬楼梯已经让我的腿有点软了。今天真的很开心，非常感谢你。