隔壁的Flocks Hall因其高评价而吸引了我，我在那里花了1,400日元吃了一碗汤咖喱，然后为了清口味在这家店吃了一碗500日元的冷面。毫无疑问，这家店的味道更好。面条有嚼劲，店内也很干净，感觉很不错。Flocks Hall感觉像是昭和时代的旅游设施食堂，有点陈旧。

我实在太困了。急需上厕所，拼了命地找便利店。找遍了所有地方，眼前只看到了这家店。别无选择，决定进去。看起来他们的面条是用自家种植的小麦做的。推荐豚肉面条，面条清爽好吃。

旭川及其周边有很多荞麦面和拉面店，但乌冬面店却很少见。我听说美瑛有一家美味的乌冬面店，于是前去一试。虽然美瑛有点偏远，但紧邻着"四季彩の丘"。据说他们使用了100%自家种植的小麦"きたほなみ"制作面条，这个地理位置也变得合理了。进入店铺后，你需要在入口处点餐（取决于人流情况，可能需要一些时间来煮面），然后坐下等待，当面条做好后会通知你。接下来的流程是领取乌冬面，如果想要天妇罗和饭团，你需要把它们放在盘子里，然后结账，最后根据口味加入葱和天妇罗渣。这是一种自助式的方式，类似于连锁乌冬面店的流程。 我点了他们最受欢迎的"美瑛盐猪乌冬面"（850日元），并加了"南瓜天妇罗"（50日元）到我的盘子里。美瑛盐猪乌冬面有着强烈的嚼劲，面条口感Q弹。汤汁相对清淡，味道很精致。里面的美瑛盐猪肉很丰富。其他配料包括鱼糕、胡萝卜、水菜，还有这碗乌冬面上的"大根泥"，使味道清爽而平衡。南瓜天妇罗价格相对亲民，有50、100和150日元可选，我选择了南瓜天妇罗。总之，它又大又惊人（笑）。南瓜天妇罗外酥内软，味道很不错。哇，真没想到在这里会有这么美味的乌冬面店。真是太好吃了！

在北海道美瑛町的"四季彩の丘"对面有家餐厅。在这里吃午餐，你可以免费停车费用在"四季彩の丘"。这是一个完全自助服务的地方。点餐方式与香川县的讲究面条一样。他们使用了自家农场种植的北海道小麦"きたほなみ"。期待之中，我点了温面500日元。然后，我选择了一些配料。这是最终成品。茄子天妇罗50日元和炸蔬菜100日元。总共650日元（含税）。面条有韧劲，咬下去时有愉悦的嚼劲。然后，我逐一加入了天妇罗。油中的汤汁增添了浓郁的味道，非常美味。在迷雾中享受完美的一餐。实际上，我突然想起北海道有许多著名的讲究面条店。( ´∀｀ )/ ぽん！

位于北海道美瑛的一家乌冬面店。靠近旅游胜地四季彩的丘，似乎是为了方便游客在参观四季彩的丘时前来用餐的地理位置。他们使用美瑛产小麦在店内制作的乌冬面是他们的特色。这次品尝的是芝麻汁拌乌冬面。在炎热的季节，冷乌冬面非常适合。

这附近没有太多午餐餐厅，肚子饿得不行，最终找到了一个类似于某家丸○製麺的地方。点菜方式很普通，我选择了天妇罗，结账时还有幸免去了5元的停车费，真是幸运。乌冬面有嚼劲，但口感滑嫩。沙拉乌冬面的汤稍微带点酸味，只有一点蔬菜。面条是现做的，小麦都是北海道产的。虽然来到这里吃乌冬面有点让我惊讶，但所有的食材都是北海道产的，所以肯定很美味！

四季彩之丘后，正值午餐时间，所以我来了这里。因为天气炎热，空调效果很好，感觉非常舒适。我点了〇美瑛鹿乌冬面，价格1000日元。鹿肉非常嫩，像牛排一样。我吃过的鹿肉中最美味的一次。虽然有些许特殊的味道，但并不明显。乌冬面的分量意外地很大，吃完有些困难。我建议多加一些调味料。另外，还点了△芋饼，价格50日元。

我原本计划点的迷你迷你乌冬面只有1000日元，还有另一种是猪肉的，下次再来看看，阿尔帕卡农场可能也在淡季关门吧。本来打算去美瑛，那里没有人，咖喱很美味，猪肉也很好吃。本来想吃凉面，但没有迷你迷你凉面，可能是因为下雪了吧。他们没有提供米饭，我想吃稻草寿司。

期待已久的咖喱乌冬面，800克的大份，100克的加量，150克的竹签天儿，总计1,050日元。零钱用50日元硬币，非常美味。虽然我习惯了圆滚滚的咖喱乌冬面，但这里的水也很不错，味道也好，价格相对观光区来说很合理。值得开车前来品尝。即使在冠状病毒低迷期，他们仍然坚持经营，新店面宽敞而干净，点餐后会煮给你。天儿炸得也很不错，油的管理也很到位。虽然车力不大，但即使在雪道上也能通行！

我去了一个非常有名的花田漫步后，开始有点饿了。我刚刚离开四季彩的丘，就来到了麦彩的丘面馆。我想吃乌冬面！我点了三种：普通乌冬面、咖喱南蛮乌冬面和美瑛盐猪乌冬面，还加了一个饭团。还有一些类似土豆的东西放在面上，免费的。乌冬面的口感相当有嚼劲。嗯，这种乌冬面正好适合在有点饿的时候吃。也许点了三碗有点太多了...（笑） ↓↓↓请点击支持，感谢大家的支持！人气博客排行榜（广告已经被隐藏）。

2019年8月4日，我家传统的年度美瑛・富良野之旅。我们先享受了美味的香甜梅子，然后前往奥莱麦彩之丘品尝午餐。我们在13点过后进入了餐厅，里面热闹非凡，主要是海外游客。当天最高气温达摄氏33度，因此我、妻子以及认识的三个孩子都点了冷的乌冬面，而我则选了大份。我在乌冬面上加了虾天妻子和认识的孩子们则选择了芋饼天作为配料。结账后，我们自己撒上了葱和天嘴辣椒粉，然后入座享用。乌冬面的口感非常嫩滑，有嚼劲，非常美味，但可惜的是稍微有点凉。我吃的虾天又大又鲜美，而芋饼天也味道一流。在美瑛享受了正宗的乌冬面后，我们感到非常满足。在这里用餐的话，停车费是免费的，所以我们参观了四季之丘，然后继续我们的旅程。

不论熟练与否...享受到正宗手工乌冬面的滋味♬在旭川附近，手工乌冬面的餐馆很少，所以感到很幸运٩(^ᴗ^)۶♡一进店里，感觉有点像热门乌冬面连锁店的系统... (・∀・)有点惊讶...原来是机器制作的呀...按照规定等待着“叫号”，然后取食物...哇～♬ 原来是真正的手工制作(⊙ꇴ⊙)♪゛外观令人高兴，于是进行了午餐的“穿梭”，在某处飞来飞去（笑）他们坚持使用美瑛的小麦，自家磨粉，手工制作的乌冬面，有嚼劲和光滑，可以享受到朴实的美味...♪*ﾟ是筛子乌冬面还是浇头乌冬面呢...？？非常纠结，不知道该怎么办...？笑因为很想尝试原味乌冬面...所以今天点了【蘸生姜乌冬面】♬因为是真正的“手工制作”，所以相当美味♡这次尝试了很久（笑）的热乌冬面♬很快还会再去尝试的哦~♬

这家乌冬面店位于美瑛的旅游胜地之一，四季彩の丘的门前。你可能会疑惑为什么这里会有一家乌冬面店。但一进店门，答案就显而易见了。四季彩の丘不仅是一个观光花坛，同时也是一个农场，他们开始使用自家产的小麦粉制作乌冬面。所以你可以品尝到他们自家制作的乌冬面。乌冬面是讃岐风格的，你可以根据需要添加不同的配料。由于当天天气炎热，我选择了凉乌冬面，并加了炸鱼片作为配料。当天的选择有点有限，还有一些饭团可供选择。乌冬面凉爽而不过于咬劲十足，有一丝清凉感。面上放着山葵，以及季节性的芦笋作为配料。汤底还算不错，乌冬面的口感适中，有一定的嚼劲。坦率地说，这是一家面向游客的乌冬面店，但价格适中，可以随意享用。唯一的问题可能是希望店里的服务更加流畅一些（笑）。

位于四季彩的旁边的面馆，他们的面条扁平而美味。他们还有天妇罗和饭团，就像丸亀制面一样。根据座位不同，你可以欣赏到田野美景，感觉非常愉快。如果你追求份量多的话可能会觉得不够，但在宽敞的店内，你可以顺利用餐，所以也还不错。价格稍微有点贵，适合游客。

今天，我前往富良野、上富良野和美瑛町的客户进行销售拜访。在结束对上富良野客户的拜访后，我接到了一个电话，是客户打来的，他们问道：“温泉指南上写的稜雲閣现在是否有积雪？”虽然觉得有些无奈，但还是决定前往山顶确认一下……既然已经到了山上，索性就用了一下 ( ´艸｀) 我确认了道路状况并向客户报告后，便在色彩的丘休息♪ 不过，我发现对面有一家我从未见过的乌冬面店，所以决定进去尝尝。店里没有其他客人，我点了一份咖喱南蛮乌冬，要求面条少一点，付了钱，坐在窗边的座位上。店内很宽敞，估计可以容纳50到60人，非常整洁。我看到大约有5名员工，还有招聘员工的牌子。大约10分钟后，食物就做好了。里面有面条、肉和蔬菜。乌冬面看起来很粗，我很期待(^^♪首先，我品尝了咖喱汤。带有轻微浓稠感的汤汁散发着咖喱的香气，微辣但带有深度的味道，我喜欢这种类型的味道♪ 乌冬面比较粗，有嚼劲但很顺滑。将它们浸泡在热腾腾的咖喱汤中，一口一口地吃，不禁笑了出来。软糯的洋葱也很甜美，非常美味(^^♪虽然我一开始担心份量会不够，但最后我还是吃完了（笑）。这是一份令人非常满意的咖喱乌冬面！♪在离开时，我和店主聊了一会。他们说这家店是在2月15日开业的，所以还不到两个月。他们使用自家种植的食材，自制面条，使用当地的食材。如果有机会的话，不妨去尝尝看。我相信你一定会满意的 ｄ(^_^)

我吃了被标榜为最受欢迎的美瑛盐猪面（冷面）和天妇罗。总结一下，很遗憾地并不美味。面条有猪肉的气味，而且有渣和油浮在上面。天妇罗则下面油腻腻的。面条的嚼劲和口感还不错，但不太能品味出小麦的味道。下次我想尝试简单的菜单，比如干面。店内很干净，看起来打扫得很干净。还有适合大人和儿童的座位，让人可以在这里静静地用餐。

美味的乌冬面最好是冷盘的，我点了一份冷盘乌冬面，加了大份，总共500克。乌冬面的嚼劲很棒，再加上炸得香脆的150克天妇罗和100克南瓜天妇罗，都盛在同一个盘子里。慢慢地吸取着面汤的滋味，简直让人陶醉不已。还点了一份150克的鱼肉条炸物，单独享受。在品尝完乌冬面后，还可以享受原汁原味的鱼肉条炸物，不会混在一起。整个餐厅宽敞舒适，是一段幸福的时光。

四季彩の丘的停车费在麦彩の丘享用乌冬面后将免费。乌冬面采用丸亀制面方式，您可以选择面条的种类和天妇罗的配料。面条有嚼劲，非常美味。

好吃的美味水和天妇罗都很不错，我想经常去。