因为在搭乘新干线之前还有一些时间，我就去了离小仓站很近的湖月堂喫茶去，因为有点饿了，但这里只有甜点，所以我点了一个栗子蛋糕（这次加了冰淇淋）。蛋糕非常顺滑，甜度适中，让人回味无穷！感觉疲劳瞬间消失了。虽然这是一家老式的店铺，客人年龄层偏高，但非常安静，让人感到宁静。菜单上也有很多不同的餐点选择，我觉得这是一家非常珍贵的店铺。下次再来小仓时，我想再来这里休息一下，哈哈。吃得很开心！^_^

北九州市小仓的老字号和果子店「湖月堂」，创建于明治28年。以栗饅頭而闻名，我收到了一份来自北九州的朋友的点心礼盒。里面包含了三种点心。首先是「湖月堂」的代表作「栗饅頭」，它有浓郁的栗子风味和适度的甜度，非常朴实和令人放心。然后是名副其实的「一つ栗」，里面是整颗带皮的栗子，栗子的爽脆口感非常好。最后是「ぎおん太鼓」，抹茶、粒红豆和饴子包裹在酥皮中，家人都特别喜欢，确实配得上北九州的代表点心的名号。所有的点心都非常美味，谢谢款待。

今天因为事务在山口县下关办完，之后要搭新干线，所以前往小仓。因为没吃午餐，就在商店街逛着，突然发现了湖月堂。一开始只以为是礼品店，没想到里面有家叫做“喫茶去（KiSSAKO）”的餐厅，于是走了进去。点了汉堡排套餐和栗子蒙布朗（附冰咖啡）。没想到在湖月堂吃到汉堡排！完全想不到！刚开始对味道期待过高，第一口尝的时候有点意外，但吃完后觉得很好吃。接着是栗子蒙布朗，味道很棒！平时我不怎么吃甜点，但这个很值得推荐。奶油的甜度刚刚好，而且很浓郁。下次再来一定还点这个！享受了美味的餐点，谢谢！^_^

回乡必去，湖月奶油饼是我的最爱，饭后必点。这家糕点店的红豆馅非常美味。通常我点意面，但那一天我选择了定食。氛围宁静，可以悠闲享受餐点。强烈推荐。

非常宽敞舒适。店内有复古氛围，提供Wi-Fi和电源。适合长时间逗留，无论是一个人还是四人，都能轻松入座，方便携带多物品。和风甜点也看起来很美味。

回乡时，作为新年糕点购买。■花瓣糯米糕 270日元■兔子糕点 140日元感觉相当便宜。我是在大年夜购买的，但花瓣糯米糕的保质期到1月3日。虽然是生糕点，但保存时间相当长...购买后开始担心食品添加剂。

商店街中的湖月堂总店。旁边有一家宽敞的咖啡店。今天买了豆大福作为自己的零食^_^外皮薄而柔软。内陷有丰富的红豆馅。盐的味道适中，豆子也很软，馅料不过甜，很好吃(@￣ρ￣@)不论吃哪种都是这家传统和果子店的稳定美味。

从回老家福冈的朋友那里收到了土特产(*^^*) 这是一种有名的点心✨＊栗小判形状朴素的栗饅头里面有甜蜜的栗子＊栗饅头圆形栗子包着一个奢华的饅头使用国产的手工豆类和白豆，甜度适中，非常适合搭配热绿茶(*^^*)

福冈县以明太子等美食而闻名，但这次我们尝试了一款和果子，里面有6颗栗子。它外表洁白，味道非常优雅甜美，我一口气吃了两颗。它不仅适合搭配茶、咖啡、红茶，还可以搭配牛奶、豆奶、卡尔比斯或可乐。大家都变成了它的忠实粉丝。美味啊！

北九州市民，尤其是小倉北南区的居民，从小就熟悉的甜点。不仅有悠久的历史和传统，而且即使在现代也依然美味可口。我自己从小就喜欢，想着要把“访问日期”设定在1980年，但是无法设置那么早，所以我决定记录最近购买的经历。我最喜欢的是“ぎおん太鼓”，但这次我选择了“栗万头”。它是经典且在全国范围内都有口碑的味道。出差去的时候，我常常会购买一些传统的餐点，比如“博多的女”或“通りもん”，但如果想要更强烈地展示北九州的特色，我强烈建议将湖月堂列为备选（当然，也可以考虑一下つる平）。他们的附属咖啡厅也值得推荐。以前总是排队等候，但自从新冠疫情爆发以来，似乎不再那么拥挤，更容易前往了。不过说实话，我自己在新冠疫情期间也没去过呢。

2021年11月18日访问。在湖月堂喫茶去后偶然发现的面包。一直在看和点和菓子，完全没有注意到，但是走进店里后，它就静静地放在左侧的角落里。由于这是2021年的信息，我不知道现在情况如何，但当时，面包只在周二、周四和周六限量销售。前往的人请向店内确认。面包有两种：山型面包和帕恩多米·卡雷。因为帕恩多米·卡雷上写着稍微有点甜味，所以我选择了山型面包。价格是2021年时的价格，虽然这个山型面包有点小，但相当于两斤，价格是237日元。小仓的面包价格实在太便宜了！顺便说一句，照片是我和朋友分享后的一斤份。非常湿润，有强烈的咀嚼感。这真的很好吃！强烈推荐☆所以，这次是针对面包的评价（＾－＾；

自古以来，位于小仓鱼町商店街内的湖月堂甜品店。即使是工作日，小仓的女士们也纷纷前来，排队等候。大家都真的很喜欢湖月堂，即使过了下午两点，仍然有人排队。这似乎是女士们的休闲场所。年轻人去星巴克，而年长的人则去湖月堂，这就是小仓的文化。我品尝了一碗怀旧味道的煮面。清淡的汤底，温馨的味道。非常美味。

我收到了一份土特产。北九州以小仓为总部，对吧？由于季节原因，这个礼包似乎都是栗子的组合，我逐个品尝了一下。 - 一颗整栗：一颗完整的栗子，包括了外皮。有点干燥，有点可惜。 - 栗饼：非常简单，但因此显得饼皮湿润，内馅优雅可口。 - 鬼太鼓糕点：一种类似于饼干的点心，夹有红豆馅。饼皮湿润，有层次感，富含黄油味，与红豆馅的完美平衡味道很不错。 综合来说，一个整栗有点可惜，评分约为3.0星，其他两个约为3.7星。总的来说，评分如上，感谢款待！

我去了一个友人推荐的九州蒙古包店。那是一家在商店街里的大店，提供各种各样的点心，包括适合搭配茶的。尽管已经是晚上，但客人们络绎不绝地前来购买，不断地将自己喜欢的点心放入篮子中购买。我买了小份的栗蒙古包和一块蛋糕卷，总共大约花了250日元左右。我回到酒店后立刻品尝了一下。栗蒙古包较小，带有淡淡的栗子味。蛋糕卷也有点小，馅料有点甜。虽然没有特别深刻的印象，但两者都还算美味。价格合理，是一家方便的甜点店。

在小仓工作后，我去了田舍庵餐厅吃鳗鱼，然后享受了甜点。由于北九州是我的第二故乡，我从小就经常来这里。这次我点了白玉红豆汤，水果和白玉的份量都很大！价格也在1000日元以下，非常划算，味道当然也很好！餐厅很宽敞，有高级感，但这个价格能享受到这样的美食真的让人开心。久违的访问，让我感到非常激动。

马卡龙脆饼 378日元［能量349千卡 糖46.2克］，湖月堂，选择很多，有点辛苦。还有木屋瀬之类的地方。一开始没太在意，但当我去了朝日丘店后，就决定要全部尝遍了。虽然我不太喜欢吃马卡龙，但为了克服这个不喜欢，我还是买了一些。虽然我并不认为它们特别好吃，但它们和我之前想象的相差很大。我以前认为它们会像粉笔一样，但其实它们轻巧脆脆的，口感还不错。一场湖月堂之旅终于结束了。中途，我还担心会被告知不准进入或拒绝入店。再见了，湖月堂。直到下次再见。祝贺我！我真是太幸运了！！

福冈县北九州市小仓北区鱼町1-3-11，湖月堂总店。创立于明治28年（1885年）由糕点师傅小野顺一郎先生创立，是北九州的糕点老字号。主要生产销售土特产糕点，招牌产品是栗饼。在九州地区，以及福冈县和山口县都有分店。距离JR小仓站步行2分钟。咖啡厅也提供餐饮和甜品服务（300座位）。营业时间为9:00～20:00。（官网）https://www.kogetsudo.com/ 湖月堂诞生于活力四溢的小仓地区，当时正处于八幡制铁所和煤矿的开发阶段。以吉祥的胜栗为特色，将其放入馅饼中成为了湖月堂的栗饼。胜栗是指将晒干的栗子放入磨子中，去掉壳和涩皮，再磨成粉末。因为“胜”与“胜利”同音，因此被用于出征、庆胜和新年祝福等吉祥场合。当时正值日清战争和日俄战争的胜利时刻，栗饼受到了热烈好评。自此以来的135年里，湖月堂一直受到当地人的喜爱。湖月堂的包装以高贵的紫色为特色，上面印有湖月堂的标志。这个标志由两个月亮并列排列组成，一个小月亮和一个大月亮。它表现了夜空中闪烁的月亮映在湖面上变成了一个大月亮的景象。这一情景来源于《源氏物语》的注释书《湖月抄》。紫式部在石山寺看到琵琶湖上的月亮而感到兴奋，于是着手撰写了《源氏物语》中的“須磨之巻”。标志和店名之间有着紧密的联系。据说，这个标志是在明治33年春季由当时担任小仓第十二师团第二任师团长的井上光中将命名的。井上光中将曾在森鸥外的《小仓日记》中出现过，他是森鸥外担任小仓师团军医部长时的上司。他爱好下围棋，还曾与糕点师傅的创始人小野顺一郎先生对弈过。在商讨店名的时候，井上师团长对古典文学也很有造诣。他从江户时代前期的古典学者北村季吟的《源氏物语》注释书《湖月抄》中选取了湖月堂作为店名。希望更多喜爱日本文学的人们了解北九州的老字号糕点店“湖月堂”（^^在店名中加上“御菓子司”（意为“糕点司”，表达了责任、信任和自豪感。栗饼的表面有一层带有青铜色光泽的薄皮，里面包裹着切碎的栗子馅料。它是北九州食文化中备受喜爱的名品糕点。由于销售点众多，所以我经常在各个地方购买，但却从未在总店写过评论。这次是趁着购买礼物的机会，也为自己买了一些，现在才写了总店的评论。它位于离小仓站很近的商业街拱顶店面。正面是玻璃幕墙，气宇轩昂，是一家庄重肃穆的总店。走进自动门，店内陈列着和菓子（日式传统糕点）。这时候店里有两名戴着口罩的店员。从烘焙点心的单品到礼盒装的糕点都有。还有上生菓子和白玉甜品。◆栗饼 100日元（未含税）◆大型 栗饼 200日元（未含税）在北九州提到栗饼，就不能不提湖月堂。它是代表性的名品糕点。以矩形的形状，表面有着光泽熠熠的青铜色。馅料湿润而柔软，内含蘸有蜜糖的削好的栗子。从创业以来，湖月堂一直坚持着独特的制作工艺，珍惜着形状、颜色和口感。这次我尝试了一下大型栗饼，并与普通栗饼进行了比较。由于馅料较多，主要成分白豆的鲜美味道更为突出。今后如果要买两个的话，我会选择大型

这是一家创立于明治28年（1895年）的老字号和菓子店。据说店名是由当时的小仓十二师团长井上光中将亲自命名的。我品尝了他们招牌菜栗饅頭。栗饅頭呈栗色烤制，外观完全像栗子一样。里面包裹着湿润、浓稠的馅料和栗子，与香脆的外皮相得益彰，味道非常美味。

我突然得到了一段较长的休假，选择了湖月堂的“ぎおん太鼓”和福太郎的“めんべい”作为我丈夫和我自己的工作场所的礼物。我以前几次都用过“めんべい”作为礼物，但“ぎおん太鼓”是第一次。我不知道湖月堂，但我丈夫知道他们很久了。这家店以用栗子制成的饼干闻名，但因为我不喜欢白豆馅和饼干，所以我选择了用红豆制成的“ぎおん太鼓”。这是一种将适度甜的粒状馅和光滑馅包裹在酥皮中，形状像太鼓的和洋菓子。我以前尝试过福岛县的“エキソンパイ”，因为我喜欢这种饼干，所以我也买了它，结果没错！它非常适合绿茶、咖啡和红茶，而且在工作场所也受欢迎。大小适中，非常适合作为礼物。谢谢美味的食物！

这家和菓子店叫做“湖月堂 本店”，位于小仓车站南口附近的商店街。店内装潢典雅，充满了典型的和菓子店氛围，即使在工作日的白天，店内也络绎不绝的顾客。他们销售各种各样的和菓子，包括烘焙点心、餅类、流し物（如羊羹和琥珀羹）、糕点和岡式点心（如最中等），让人眼花缭乱。 店员告诉我，这家店的热门商品是①“栗饅頭”和②“ぎおん太鼓”。为了重新品尝这些经典商品并评价它们，我购买了三种商品：（1）“栗饅頭”（100日元），（2）“ぎおん太鼓（抹茶味）”（130日元），以及（3）“氷壷”（100日元）。 （1）栗饅頭：这是一种经典的和菓子，我曾多次作为土特产品尝过。它的原料包括小麦粉、手亡豆、砂糖、黑蜜、水飴、栗甘露煮、鸡蛋、白小豆和蜂蜜。手亡豆是绿豆，白豆和手亡豆混合制成了白豆馅。饅頭的中心部分包含煮得甜甜的栗子，栗子皮上的黑色部分有独特的风味，可能是用黑蜜和蜂蜜调味的。每一层都有不同的味道，而且容易吃。我觉得可以感受到这个长受喜爱的经典商品的秘诀。 （2）ぎおん太鼓（抹茶味）：这个点心由大约五层的面皮、抹茶馅料和实际上含有柠檬汁的馅料构成。面皮湿润，咬下去不会散开，容易入口。它有一定的甜味，适合作为受欢迎的土特产，而且由于是烘焙点心，保存时间也较长。 （3）氷壷：这个商品的主要原料是砂糖、大納言豆和寒天，非常简单。外层由砂糖制成，内部是寒天的柔软，大納言豆煮得饱满而不散开。口味也简单，主要是砂糖和大納言豆的甜味。这个商品的名字来源于杜甫的诗句“氷壷玉衡懸清秋”。自从创立于明治28年以来，已有大约120年的历史。湖月堂在北九州、福岡、山口等地拥有42家分店，并在全国范围内提供在线购物。我再次确认了这个长期受喜爱的经典商品的优势。不过，虽然对西日本人来说这是家喻户晓的商品，但我有点担心东日本的人是否熟悉它（ーー）。