2022年1月，我第一次访问了两家令我感兴趣的拉面店，并在评论之后再次回到大阪系列中。我在阿倍野哈尔卡斯（Abeno Harukas）后返回酒店，进行时间调整。特地来大阪，我在附近的超市批量购买了已经在东日本地区停售的明治牌卡尔（芝士味）。晚上选择餐厅时犹豫不决，最终决定光临这家名为“铁板烧 Oribe”的餐厅（事先预订）。尽管最初是一个人的晚上，我有很多选择，但由于有我的儿子，所以选择有限。这家餐厅似乎被列入了2022年Michelin指南的铁板烧部分。以下是我点的菜： - 付き出し（550日元） - 土豆沙拉（480日元） - 前菜拼盘（1,800日元） - 洋葱奶酥饼（500日元） - 半份卷心菜牛排配Gorgonzola奥利贝烧（770日元） - 和牛(A5)脊髓牛排/100克（3,960日元） - 和牛葱烧饭（1,100日元） - 和牛葱烧（1,540日元） - 焦糖布丁（880日元） - 富士苹果塔配香草冰淇淋（550日元） 酒水方面，一开始我点了和歌山的手工啤酒"Voyager Brewing"的金色啤酒，然后换成了红葡萄酒。我点了土豆沙拉是因为这个菜单与店内的印象有些不同，所以我满怀期待地点了它，结果非常好吃。土豆被磨成细腻的泥，加上切成小块的煮鸡蛋，调味是蛋黄酱和奶油，非常顺口美味。 前菜拼盘由餐厅的女担当（可能是老板娘？）为我们介绍，但我忘记了具体的说明，请根据图片判断。无论哪一道菜，都非常适合搭配红酒！ 洋葱奶酥饼的洋葱炖得非常软糯，几乎可以说是液体状的。半份卷心菜牛排配Gorgonzola奥利贝烧是一种我从未尝试过的创新搭配，展现了餐厅主厨的独创性。 我点了黑毛和牛(A5)脊髓牛排/100克给我的儿子，但实际上我也尝了一口，美味到让人陶醉不已。和牛葱烧饭是午餐时我在“やまちゃん”吃到过的炒面也有的独特甜味，如果你喜欢这种味道，那么它的美味无与伦比，但如果用得不当，可能会稍显沉重，也许是北海道和其他地方的食文化差异吧。 和牛葱烧是我在北海道从未见过的菜肴，所以我点了一份给我的儿子。然而，他一直沉默不语，所以我也品尝了一下，发现口感有些粗糙，不太容易咽下。也许这就是它的特点，但对于我来说有点不习惯。 最后享用了甜点，结束了这顿美味的晚餐。店主一直独自负责烹饪，所以需要一些时间，但他的动作没有浪费，一次性制作多种菜肴的过程非常令人愉悦。总体来说，选择这家餐厅是明智的决定，对于我的儿子来说，这也是第一次也可能是最后一次吃到这样的牛排。

看了评论觉得这家餐厅很美味，所以前来用餐。看了菜单，不知道要点什么，最终无论点了什么都非常美味。最后点了牛筋蒜香炒饭作为收尾，吃不完的部分还能够打包带走，感到非常开心。谢谢款待。

味道、氛围和性价比都非常棒！上菜的时机恰到好处，服务员也非常亲切！他们还会说英语！食物简直美味无比，绝对会再来的。开胃小吃的鳗鱼酱可以一直吃不停，太好吃了。肉类也太美味了，特别是海鲜烧，推荐尝试虾的塔塔酱，非常鲜美！弹牙可口！

这是在四ツ橋的“铁板烧比斯特罗”餐厅，获得了米其林星级餐厅认证！与比斯特罗星级相比，真是不得了！这里的菜肴可以获得超过价格的满足感！这家餐厅提倡不拘泥于任何类型的“铁板比斯特罗”，由宇﨑宏隆先生创办，将“时令食材”和“法国烹饪技巧”与铁板烧相结合，因此非常受欢迎。招牌菜是“卷心菜扒牛排”！将卷心菜烤至香脆，搭配Gorgonzola芝士和白味噌酱，非常美味。最后，作为大阪特色，还有烤面糊和炒面可供选择。享受和法式的独特融合吧！ 这家餐厅非常受欢迎，但我总是能够预订并且顺利前往。服务非常好，虽然有时候服务员的热情会让人有点害羞。总的来说，菜肴无可挑剔，味道非常好。铁板烧的优点在于，它提供了丰富多样的选择，包括海鲜、蔬菜、肉类和面食，选择的乐趣是无穷无尽的。 这天的点餐包括： - 伴菜 - 加贺莲藕 - 各种蔬菜自制腌制品 - 塔斯马尼亚产自制烟熏三文鱼和蔬菜沙拉 - 卷心菜扒牛排 这些菜肴都非常美味，特别是卷心菜扒牛排，令人非常满足！再加上丰富的法棍面包，整体满足度非常高。总的来说，这是一顿非常令人满意的用餐体验！

今晚去了新町的奥利贝餐厅，坐在桌子上。我们度过了一个热闹的晚上。 - 酸黄瓜 - 烟熏三文鱼 - 莲藕 - 内含整个戈尔贡佐拉芝士的卷心菜（米其林推荐） - 火车铃兰鱿鱼 - 蒜蓉饭 - 综合煎饼 - 海鲜炒面 整颗卷心菜含有芝士，非常适合喜欢芝士的人。煎饼很松软，味道美味。谢谢款待！（•́✧•̀）

吃了很久以来的铁板烧，肚子真的饿了，所以点了一个份量相当大的菜，应该更加仔细地选择笑。嗯，可以说是因为美味‥当肚子饱了再次看到菜单，还有很多诱人的菜。该餐厅是一对夫妇经营的，氛围也不错。服务的时间点也很好。在回家的路上再点几道菜来喝，可以享受美食的地方。

铁板烧Oribe位于日本大阪府大阪市西区新町1-6-18，临近四ツ橋站，步行5分钟即可到达。他们提供米其林推荐的餐厅和铁板料理。这次我选择了点餐，白子非常美味。我喜欢的虾配上他们的塔塔酱(*´꒳`*)，黑毛和牛的牛排非常嫩，非常符合我的口味♡最后我们选了烧饼作为结尾。菜单上有很多选择，我纠结了好久。每道菜都很美味，氛围也很好，我想再去一次。

我们预约了位于新町的铁板烧Oribe餐厅的晚餐。我们被引导到了柜台座位。这家餐厅主要是柜台座位，还有一张四人座的桌子。一开始，送上了红猪肉的酱肉泥。我们可以把这个类似于酱料的酱肉泥抹在烤得脆脆的面包上享用。这应该是白葡萄酒。接下来是料理： - 烤蔬菜拼盘：将蔬菜的甜味完美地展现出来，盐的味道恰到好处。 - 扇贝、鸭肝、成熟马铃薯的千层饼：红葡萄酒的浓郁口感和松露香气与浓郁的鸭肝在口中跳舞。这是红葡萄酒。 - 黑毛和牛牛排150克：在铁板上烤的牛排真的很好吃。外焦里嫩，非常美味。红葡萄酒一直在不停。 - 信州猪煎饼：使用山药制成的松软面糊烤制而成的煎饼口感饱满。与其说是下町风格的卷心菜多的煎饼，不如说是与葡萄酒相配的高雅口味。我们首先点了前菜再到主菜，慢慢地享用这仿佛套餐般的美食，一边品尝着酒精。葡萄酒也非常好喝，度过了美味的时光。谢谢款待！

这是对大阪四ツ橋地铁站附近餐厅的评论： 数天前我预订了这家餐厅，这是我第三次来访，选择了周末的晚上。从繁茂的植物入口进入，这是一家时尚的餐厅。有一个四人桌和一个L形吧台，共有10个座位。当天，他们减少了吧台上的座位，只剩下两组四个座位。 我们点了梅酒苏打水混合饮料（830日元）和KURO乌龙茶（500日元）。餐前小吃包括红猪肉熏肉酱，味道淡雅，带有细腻的风味，非常适合搭配脆饼食用，还有紫色卷心菜的腌制品，口感爽脆。 接下来是新西兰产自制熏制三文鱼、拉弗朗斯梨和柿子沙拉（1550日元），外观色彩鲜艳，三文鱼切成大块，新鲜可口，带有浓郁的熏烤香气。梨甜而多汁，柿子柔软。酱汁味道淡雅，不掩盖食材的原味。另外还有丰富的绿叶菜。 然后是奥利贝煎炸的高山紫菜（770日元），紫菜切成大片，柔软，上面覆盖着大量的Gorgonzola芝士，带有浓烈的青霉菌香气。红色颗粒是胡椒，绿色颗粒是山椒，咀嚼时带有香料的味道。还有两片热面包，可以蘸取酱汁。 最后是当天的铁板烧白肉鱼（1980日元），这天是Hirasuzuki。可以选择搭配黄油酱或柚子酱，我们选择了柚子酱。鱼很大，皮脆肉嫩，微咸，柚子酱让口感清爽。搭配的蔬菜有菜の花、萝卜、葱、山药和嫩芽卷心菜，蔬菜的味道清淡，可以尽情品味原汁原味。 最后是信州猪的大阪烧（1000日元），是一份中等份量的大阪风味烧饼，摆在热陶板上。上面有大量的鱼片，适量的紫菜和细细的美奶滋线条。酱汁稍微有点辣，面糊松软，韧性十足。卷心菜切得非常细，用各种元素搭配，这款大阪烧变得如此美味。 总共花费7730日元，菜肴份量大，价格适中，外观也令人印象深刻。非常推荐。这家餐厅的风格是点几道菜，然后以大阪烧结束，不建议只点大阪烧。感谢您的理解和合作。

大阪出差结束，享受了一顿悠闲的晚餐。从四ツ橋站往北走两个街区，然后左转，左边就有这家餐厅。平日傍晚6点，大约一周前我通过电话预订了。在铁板烧餐厅，看着菜单就让我充满了各种美食的想象，非常开心。首先是冷盘前菜，点了"龙虾冷汤果冻"。它以玉米调味，这种甜味与龙虾搭配得非常好，让我一上来就感受到了美食的冲击。因为想要吃烤蔬菜，所以还点了"烤什锦蔬菜拼盘"。里面有很多夏季蔬菜，味道鲜美，你能真切地感受到蔬菜本身的甜味，这背后一定有高超的烹饪技巧。我的伙伴一定要点的是他们独创的"卷心菜牛油果干酪Oribe烧"。刚开始我也不太明白"卷心菜牛油果干酪干煎"是什么，但这真的太神奇了。牛油果干酪的浓郁味道和卷心菜的脆脆口感相结合，实在太美味了。最后当然要来份大阪烧。我选择了传统的"信州猪大阪烧"。在大阪吃铁板烧，餐厅通常会在最后上大阪烧，这应该是当地的传统吧。由于我已经吃得差不多饱了，所以通常会为大阪烧留一些空间，这次也没错。这家餐厅的大阪烧非常出色，虽然我吃过不少大阪烧，但我认为这家的非常美味。因为紧急状态宣言，不能提供酒类饮品，所以总共的账单包括税为7820日元，价格非常合理。即使加上酒水，大约也要12000日元左右，这个价格在大阪来说还是相当合理的。

我尝试开拓新地方，但上次来时，那家非常美味的烤饼让我念念不忘，所以我又回来了。哈哈，可能是因为疫情的原因，客人也明显减少了，烤饼的配料也变小了一点（>_<），但味道依然美味，外脆内软。真是太美味了。哈哈，他们的自制香肠和甜点也超级美味。我觉得他们的菜单大部分都不会让人失望。希望这家店能在疫情中坚持下去。

今天访问的餐厅是“铁板烧Oribe”，听说是烧烤店，但与我想象中的烧烤店完全不同⤴⤴⤴。他们有一系列看起来很美味的菜单(*^-^*)，我点了一些让我感兴趣的菜品，然后等待食物。首先上来的是小吃，有鹅肝酱♡我一开始点了高球酒，但后来改成了葡萄酒。在品尝到日式烧烤之前，我慢慢享受了一顿西式美食。日式烧烤非常松软，酱料略微辛辣，配上海苔和美乃滋，非常搭配，非常美味。从一开始到最后，每道菜都很美味，度过了愉快的时光。谢谢招待。

这家餐厅评论中提到，由于疫情，他们在晚上8点之前必须离开，所以他们在晚上6点预订了位子。他们第一次来到了这家名叫Oribe的铁板烧餐厅。菜单上有各种令人垂涎的创意铁板烧，包括时令蔬菜和法式料理。评论者们特别推荐了信州猪肉、炸面条、混合烤饼、烤蔬菜拼盘、鹅肝酱牛肉酱（还有其他一些他们忘记了的菜）。由于防疫措施，他们不能坐在桌子旁，只能坐在吧台，这让他们感到有点遗憾。但总体来说，他们对美味的食物和满意的顾客感到非常高兴。特别是他们强烈推荐了烤蔬菜拼盘，描述它是蓬松且没有任何杂味或块状物的美味佳肴。这道菜结合了猪肉的甜味、酱汁的甜味，更像是一道精致的法式菜肴，而不仅仅是传统的烤饼。总之，他们表示非常满足。

在大阪，作为外地人，我首先选择了烤得恰到好处的日式煎饼。笑点了一份包含肉、鱼和蔬菜的均衡搭配。虽然上菜花了点时间，但一上桌的食物让我感到非常惊艳。我做了一些功课，真的很值得(@￣ρ￣@)我用芥末品尝了优质的肉，简直让人陶醉。太美味了。笑煎饼又厚又大，非常实在，里面有很多丰富的食材。我从未想到煎饼可以这么美味（笑）食物的味道令人震撼，所以甜点肯定也不会错！于是我们分享了焦糖布丁、浓郁巧克力蛋糕和冰淇淋。虽然这家餐厅不算高档，有点休闲，但所有的食物都非常美味，让我感到非常激动。因为这家餐厅水平很高，所以我强烈推荐！

这家餐厅名为"铁板烧Oribe"，位于大阪地铁四ツ橋线四ツ橋站步行约5分钟的地方。他们提供健康且时尚的铁板烧菜肴，以海鲜和蔬菜为主打，同时也有牛排和日式烧饼。这里的铁板烧菜肴看起来非常美味和健康，建议尝试海鲜和蔬菜的菜单，然后可以尝试一些牛排，最后以日式烧饼作为结尾。 他们的菜单包括明石章鱼铁板烧、葱黄油酱油、扇贝、和鸟取县产白贝等海鲜菜肴，以及烤蔬菜拼盘，尤其是玉米的味道香浓可口。此外，他们还提供黑毛和牛肩肉牛排，带有美味的黄油饭。还有一道名为"Oribe焼"的特色菜，是用高卡洛里的高尔贡佐拉奶酪烤制的卷心菜，味道浓郁，有嚼劲。 最后，他们的混合海鲜烧饼也是一道不容错过的美味。整顿餐费大约每人8,000日元。地址位于大阪市西区新町1-6-18，营业时间为每天17:00至22:00，定休日是每个月的第一个和第三个星期二。

【2020年5月19日再訪】我衷心慰问那些受到新冠病毒感染影响的人们以及因感染扩大而受到生活影响的人们。同时，我由衷感谢所有致力于防止感染的医疗从业者和其他人。紧急状态解除后，虽然不能完全回到疫情之前的生活，但越来越多的餐馆正在采取感染预防措施重新开业。Oribe铁板烧餐厅可以在店内用餐。这次我带走了烤饼和炒面！能在家里享受到注重原料的美食，感觉好像赚到了一样～♪下次我想在店内品尝铁板法国料理！（外卖）■ 信州猪烤饼：1110日元■ 海鲜混合炒面：1540日元#留在家里#stayhome#视频编辑#不向疫情屈服#FilmStory#Quick#看我吃吃的日记https://www.youtube.com/channel/UCFcEvjP8sTAdBXNREX9h97A铁板烧 Oribe（信州猪烤饼）06-6532-8266大阪府大阪市西区新町1-6-18 宝宝大厦四桥1楼https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27013493/

多次光临。这是一家氛围非常好、十分时尚的店铺。当然，美食的味道也是一流的，毫无疑问。我尝试了他们的炸豆腐料理和荞麦饭，都是第一次品尝，当然还点了推荐的卷心菜和芝士料理。谢谢款待。我会再次光临的。

这家餐厅真是让我期待已久！虽然只有吧台座位，但非常宽敞舒适。他们的蔬菜选择也很讲究，烤蔬菜等特别美味！还有扇贝煎和牡蛎黄油煎，以及面食也非常美味。虽然我想再多吃点，但已经吃饱了！希望不久再去一次！

这次我们两个人再次品尝了Olive先生的绝佳小菜： - 大厨精选的6种烤蔬菜：1,430日元 每次都很期待，不知道会有哪六种蔬菜。每种蔬菜都烤得很入味，无论是单独吃还是蘸酱一起吃都很美味。这次有红薯和萝卜。 - 天然鲷鱼铁板烧：1,800日元 我们选择了“番茄和橄榄”两种酱料中的一种。法式风味的酱料甜味和酸味平衡得很好，量也相当大。虽然没有出现在菜单上，但还有白子的煎炸、蛤蜊和大量的蔬菜，是一道超出价格预期的美味佳肴，非常感激。 - 猪玉子：1,000日元 在我心目中是最美味的猪玉子。 - 白葡萄酒：7,700日元 单独喝有点苦，但和菜搭配得很好。总共付账13,000日元，包括开胃小吃（550日元）和无服务费。服务非常令人满意，食物非常美味，感觉账单可能出错了，特地确认后才知道这是一家非常良心的餐厅。我们在平日晚上7点左右去的，只有一桌客人，但很快就坐满了。尽管如此，食物上菜速度很快，我们大约1.5小时就吃完了。

初次光临。我们家族四口前来用餐。我们品尝了各种精致美食，包括土豆沙拉、鲑鱼卡尔帕乔、沙拉、烤蔬菜、奶酪烤白菜、牛排、荞麦饭、冰淇淋和布丁等等。特别要推荐的是"奶酪烤白菜"，真的非常美味，没有什么让人挑剔的味道，我有奶酪过敏的兄弟也吃得很开心。我们一定会再次光顾这家餐厅。

这次和另外两位朋友一起享受了Oliver先生的美味小吃，感到非常幸福。 - 任选的六种烤蔬菜：1,430日元。包括莲藕、红辣椒大根等。每一种蔬菜都烤得恰到好处，保留了它们的深厚风味，再搭配美味的调味酱，真是绝佳的组合。 - 今日的铁板烤新鲜鱼：1,700日元。今天有一份很大的鳕鱼和鱼子酱。您可以选择柠檬酱或黄油酱，我们选择了厨师特制的法式酱料，非常美味。配菜也很好吃。 - 自制巨型香肠：1,000日元。香肠的香草味道和肉质的多汁都非常完美。 - 和牛筋葱烧：1,540日元。优质的牛筋烧得非常美味。也可能是因为冬天葱最美味的季节，这道菜真的是前所未有的好吃。 - 白葡萄酒：7,000日元。在四款3,500日元以上的推荐葡萄酒中，我们选择了价格最高的阿利戈特。这款葡萄酒单独品味也很美味，与菜肴搭配得非常合适。 最后的账单包括了开胃菜（550日元），总共不到14,000日元，不含税和服务费。在消费税上涨的背景下，这家餐厅真的非常良心，令人感激。我们是平日18:30左右到达的，是第一批客人。菜肴上菜的速度很快，大约1.5小时就吃完了。