"名古屋コーチンを使用した絶品親子丼"って？ 先日某テレビ番組で見て「大阪にも店舗ないかなぁ～？」と調べてたらLUCUAにあるやんっ て事で早速突撃してきましたこちらの母体は日本三大地鶏「名古屋コーチン」を日本の代表するブランドに育て上げた創業1900年の養鶏産業のパイオニア『さんわグループ』ですノリノリでLUCUAに到着したのがお昼12:30頃並んでましたが回転が早く10分ほどで席が空きましたお目当てはもちろん『名古屋コーチン親子丼』レジで先に会計を済ませ待つ事数分、、、キマシタ■名古屋コーチン 親子丼(大盛り)・チキン南蛮2コセットふわトロ玉子も名古屋コーチン卵弾力のある上品な味わいの名古屋コーチンかつお節、ムロ節、煮汁から香り・コク・旨味を引き出しただし汁に名古屋コーチンガラスープと醤油麹を合わせた「かえし」名古屋コーチン尽くしの贅沢な親子丼はもちろん美味しいしかありませんでした・セットのつみれ入りのスープ・はちみつ梅干しセットのこの2品も親子丼の最強のお供っチキン南蛮もジューシーで食べ応え満点でしたあぁ お腹いっぱい大満足タイミングでは並んでる事もあるので時間に余裕をもって行かれる事をおすすめしますごちそうさまでした ===========

这家起源于名古屋的店铺，因在东京以親子丼而闻名，所以我前来一探究竟。这是一家只有10个座位的小店。他们似乎非常注重唐揚げ等各种小吃的外带服务，店内的用餐菜单以親子丼和唐揚げ为主。这次我点了名古屋競走雞親子丼。调味非常扎实，味道很好。鸡肉可能因为是名古屋競走雞所以有点嚼劲。附送了胶原蛋白汤，里面有两颗小肉丸，味道非常香浓，非常美味。此外，还附送了南高梅蜜饯。我来自和歌山县，非常喜欢南高梅蜜饯，但我觉得它不太适合这道親子丼。我认为，親子丼最适合搭配萝卜泡菜，也就是通常所说的沢庵。

名古屋鸡肉（有弹性）和炸鸡腿套餐总价1,419日元 - 终极地鸡 三和的纯鸡 名古屋鸡的特点： 1. 肉质紧实，有弹性，咬感十足。 2. 富有鲜美的味道，带有浓郁的口感，嚼着肉的甜味和美味。 3. 较高的蛋白质含量，低脂肪，与普通的养鸡肉相比更美味。

可爱吗？这是一个叫做鸡肉料理的店，对吧？与其说是鸡肉料理，不如说主打是親子丼吧？蛋和鸡肉的搭配非常美味，米饭也下去了不少。真的很好吃♪谢谢招待(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

【名古屋コーチン】月见鶏そぼろ丼 ¥1,243- 月见鸡碎肉饭是我个人喜欢的食物。这是最近的新菜单，味道浓郁。肉质有弹性，对身体有益。汤有点淡。搭配了一颗南高梅【蜂蜜腌制】，非常符合我的口味。由于我有南部梅屋的朋友，这让我感到非常亲切，味道非常优雅，分量适中，所以女性顾客非常多。价格合理，食材也很讲究，尝过后就会明白。谢谢美味。

卢卡地下一楼。座位不多，只有大约10个座位，所以要注意。有时候想吃一碗亲子丼，但总的来说这里可能是最好的选择。虽然调味较重，但如果搭配清淡的鸡汤和大颗的梅干一起吃，简直一口气就能吃完。谢谢美食。#大阪美食 #梅田 #午餐

唐揚げ定食 ¥860-【三和の純鶏 名古屋コーチン】各テーブルに一つ 蘊蓄POPがあり、かなりの拘り。いつも若い男女が多く、20:30last order 唐揚げはとても上品な味付け。だんごスープもgood, 名古屋コーチンを愛情込めて育てた感が伝わり、とても身体にやさしいという鶏でした。ご飯は普通。必ずまた来たいという印象で次回親子丼に挑戦します！素材が素晴らしく新鮮なので無駄な味付けはないのでしょう。期待以上の唐揚げでした。ご馳走様です。 翻译为简体中文： 炸鸡定食 ¥860-【三和纯鸡 名古屋乌鸡】每张桌子上都有一张蕴含着许多用心的小册子。这里通常有很多年轻男女，最晚点餐时间是晚上8:30。炸鸡味道非常精致。丸子汤也很好，名古屋乌鸡充满了养育的情感，非常对身体好。米饭普通。留下了一定要再来的印象，下次会尝试親子丼！食材非常出色和新鲜，所以没有多余的调味。超出期望的炸鸡。感谢款待。

突然想吃親子丼，所以在休息日的午餐時間去了那家店。大概是下午2點左右，有一些人在排隊等待。不過，因為我只有2、3個人，所以排在了後面。大概等了10分鐘左右吧？然後進去點餐，並在收銀台結賬的那種類型。 本來打算點普通的親子丼，但他們有季節限定的牡蠣親子丼，而我對牡蠣情有獨鍾，所以就點了這個。這個親子丼裡有雞肉和牡蠣，可以選擇雞肉的等級（兩個選項），以及牡蠣的數量（3個或5個，兩個選項）。因為我想多吃牡蠣，所以選擇了較低等級的雞肉，並點了5個牡蠣。附帶一提，還有湯裡有湯團和梅干，這讓我很高興。 但是，事後我開始覺得也許只有雞肉的親子丼更好。而且，我更喜歡雞肉更多汁，蛋更滑嫩的口感。

我想吃点快餐，所以在卢希雅购物中心B1楼的这家店点了我一直想尝试的鸡南蛮定食。店里只有10个座位，感觉有点拥挤。大约8分钟后上菜了。里面有6块鸡肉，份量还挺足的。虽然是鸡胸肉，但很嫩！南蛮酱有点甜，挺符合我的口味。如果想吃饱的话，还可以选择親子丼和炸鸡套餐等。吃得很满足，谢谢！★

出差回来后进店。今天点了香草美水鸡親子丼炸鸡套餐（¥1,080）。主打是親子丼，炸鸡也一起享受了。店里只有我是吃在里面的，其他都是女性客人。能感受到这是一家女性也能喜欢的炸鸡和親子丼店。味道很好。我会再来的。

前几天外带了炸鸡比较套餐，今天在店里吃了半份親子丼套餐（¥1,140）。親子丼、炸鸡、汤、卷心菜和酱汁都很美味，非常满足。可能会常来！

女性1人也容易入场，份量很足！可能有点太多了，哈哈。如果可以选择唐揚鸡的数量会更好，但它非常多汁、柔软，非常美味♡还可以外带，所以我想试着买一些。

我去了JR大阪站地下一楼的鶏三和。当我考虑在大阪站独自享用午餐时，我稍微犹豫了一下。是选择汤储、鶏三和还是梅松堂？这三家店铺相邻或者面对面，非常接近，所以我决定在去了之后再做决定！所以我首先去了ルクア。不幸的是，汤储虽然有空座位，但在收银台排队的人很多，而鶏三和隔壁似乎可以立刻进去用餐，所以我选择了这家。另外，我在用餐后还去了梅松堂，只是买了些外带。他们要求在收银台先付款，所以我匆忙点了菜单上的东西……经过一番考虑，我最终选择了名古屋乌鸡母子丼。据说这是限时菜单。名古屋乌鸡母子丼。小碟子上还配有南高梅蜂蜜腌制品。非常好吃，我之前不太喜欢梅子，但这次我全都吃完了。名古屋乌鸡的肉比我想象的要嫩，蛋的半熟程度也刚刚好，非常美味。店内不太宽敞，只有吧台座位，所以一个人也可以轻松进去用餐。相反，如果人数较多，可能会有些困扰。这是一个适合少人数用餐的美味餐厅。用餐后，我再次走到店前，买了些炸鸡带回家。

可以坐下，但前后空间还可以再宽敞一些，如果旁边有人的话可能会不太方便。主要以外卖为主吗？鸡南蛮的酱汁分开装在另一个容器里，吃起来很方便。当这道御膳摆在我面前时，鸡肉的光泽感让我兴奋异常。

来店回数：1回。地理位置不是特别方便，但对于单人来说还行。至少不太适合约会选择。基本上只提供吧台座位，而且座位之间距离很窄。虽然这个地方有点如此，但也没办法。我点了半份親子丼套餐的炸鸡版本。炸鸡有5块，附带半份親子丼。不过，个人认为如果親子丼是全份，而炸鸡是半份（2块或3块）会更好，但没关系。炸鸡是加柠檬汁的类型，没有盐和胡椒。親子丼的蛋也轻微稠化，很好吃，容易食用。适合上班族的午餐。不过要注意的是座位有限。

☆彡经过店门口时，看到一张看起来非常美味的親子丼照片，我立刻被吸引，决定立刻进店=͟͟͞͞( ๑`･ω･´)ｳｫﾘｬｰ。想起好久没吃親子丼了，不知道多少年了。虽然他们提供外卖服务，但店内座位有限，但奇迹般地有一个座位空着(*ﾟ∀ﾟ*)ﾔｯﾀｰ。我点了名古屋特色親子丼和两块炸鸡（1,300日元）。光是想象那蛋黄的浓稠程度就让口水直流，他们还用盖子轻轻翻炒了一下整个菜，这是制作美味親子丼的必备步骤( •̀ω•́ )✧。与用昆布和鰹鱼制作的親子丼不同，他们使用了糖和酱油的调味汁。虽然不像东京的"玉ひで"那样甜，但这种不同的出汁味道可能是为了迎合关西口味。尽管如此，与大阪的親子丼相比，味道还是有点不同，野菜只有三叶草，不是糖的甜味，而是洋葱的甜味，我喜欢这种类型，但米饭的口感非常轻盈，与蛋黄很好地搭配在一起，这也很美味( ˶`﹀´˵ )。虽然菜单主要以名古屋特产鸡为主，但令我惊讶的是，他们的汤不是味噌汤，而是有鸡肉丸子的鸡汤，这对于那种甜味浓烈的親子丼非常合适( º∀º )ｳﾏｰ。親子丼的鸡肉是名古屋特产鸡，所以很嫩滑，非常美味，但因为是厚切的，所以口感很好，但肉内部的味道不够入味，鸡肉本身的味道很浓。啊！如果这正是他们的目标，那么这种親子丼确实能够享受到鸡肉的美味。親子丼的鸡腿肉太棒了，但炸鸡令人失望，与超市出售的鸡腿肉差不多。既然是以名古屋特产鸡为卖点，我希望炸鸡也能用同样的鸡肉制作。虽然他们提供外卖单点销售，但我还是更想在出汁渗入米饭之前就吃了它(^ω^*)。我在Instagram上也有账号@ginjirou.star。

4月17日，我在下班后前往了这家餐厅。本打算外带，但看到菜单后，不禁产生了食欲…最终决定进店用餐（笑）。这家餐厅位于LUCUA地下一楼。由于店铺空间有限，只能容纳大约10个座位。在目前的疫情情况下，一次只能容纳5到6人。通常都会排队等候入座，所以做好了等待的准备，但实际上等待时间比我想象的要短。我点了"名古屋乌鸡亲子丼"。这份套餐包括亲子丼、汤和配菜（梅干或肉丸）。我选择了梅干作为配菜。关于"名古屋乌鸡亲子丼"：这是我第一次尝试名古屋乌鸡。乌鸡肉质鲜嫩，嚼一口时口中充满了美味，我真的想再吃一碗！蛋黄松软且浓郁，乌鸡则有嚼劲，这两者搭配在一起，简直是绝妙的组合。米饭的分量也比外表看起来要多，我吃得干干净净，肚子也撑得满满的。这顿饭吃得太饱了，晚餐都不用吃了（笑）。关于汤：里面有两颗小鸡肉丸。虽然不是热腾腾的，但口感清淡，很容易入口。梅干：不是超市里卖的那种，而是高档的梅干。这次点的"名古屋乌鸡亲子丼"超出了我的期望，非常美味。我也很想尝试其他菜单，今后还会继续外带或堂食。真的很美味，谢谢！☆

这家位于ルクア B1F通道旁的店铺是一家基本的外卖炸鸡店，同时也提供堂食服务，但其母公司实际上是一家名古屋鸡餐厅。因此，您可以放心地品尝名古屋鸡料理。他们的亲子丼非常实惠，口味也不错。不久前，我在京都尝试了一份近江鸡的亲子丼，价格轻松超过了2000日元，让我感到吃惊，但这里的价格只有1000多日元，非常合理。至于口感，实际上，便宜的鸡肉也有其优势。名古屋鸡则以其坚实的肉质和嫩滑的口感而著称，我认为这种鸡肉能够让人欣赏到这种独特的口感。味道非常美味，如果他们能够将其打造成一个传统的餐厅形式，我会非常高兴。

在朋友的推荐下首次光顾这家餐厅。虽然我犹豫不决，但因为我从未尝过正宗的手羽先，所以我点了“名古屋鸡亲子丼手羽炸鸡套餐”。配菜可以选择梅子或者肉丸（这也是名古屋的特色），所以我选择了肉丸。餐厅内只有10个座位，但由于时间选择的缘故，稍微排了一会儿队才坐下，但有提供篮子可以放置物品，墙上也有挂钩可以挂包，而且可以无限续杯茶水，非常满意。服务员也很亲切。味道超出了我的期望，确实地道！手羽先是我第一次尝试，让我感到非常惊艳。它有着甜辣的酱油味，让人欲罢不能。亲子丼的味道也很不错，有适中的甜味，肉质有弹性，而且份量足够大，汤里还有两颗美味的肉丸。配菜的肉丸也非常美味。我可以悠闲地享受茶水，味道也很不错，可以不断续杯。还提供了七味和牙签，非常满意。防疫措施也做得很好。下次我来大阪站时一定要再去品尝。这次我想尝试一下炸鸡的不同口味。收银台旁边还有炸鸡、手羽先和便当等食品出售，下次来的时候我一定会买一些带回家。

前夜就一直嘴馋着炸鸡，这一天的午餐我已经决定要去这家店尝尝了。虽然是半外带半堂食的店面，但空间相对狭小。最多只有10个座位，现在还处于疫情防控期，只要坐满6个人就已经算满座了。虽然店铺小巧，但午餐菜单却种类繁多，这是它的特点。有唐揚定食880日元，鶏南蛮定食980日元，おろし唐揚定食980日元，鶏かつ丼780日元，親子丼/唐揚味比べ套餐1,190日元，親子丼980日元，親子丼/手羽唐套餐1,240日元，唐揚御膳1,280日元，鶏南蛮御膳1,380日元，おろし唐揚御膳1,380日元。真是种类丰富，让人难以选择。不过，考虑到我从前一天晚上就一直馋着炸鸡，我最终选择了最简单的菜单：“来一份唐揚定食吧！”税込968日元，确实是一顿奢侈的定食。小小的鸡肉丸子汤里有两个丸子，虽然温度稍微有点低，但味道不错。而主角的炸鸡虽然不算大，但一共有6块。这些炸鸡真的很棒。有【醤油こうじ唐揚】和【塩こうじ唐揚】各3块。没错，你可以品尝到两种不同口味的炸鸡。醤油こうじ唐揚是我熟悉的味道，使用鸡腿肉制成，多汁而有咬劲。稍微浓郁的调味正是我喜欢的风格。真是美味～('ω')ノ 另一方面，使用鸡胸肉制成的塩こうじ唐揚则味道淡雅。脆脆的质感，一下子就能感受到它的弹性。鸡胸肉特有的健康和清淡口感。如果有猪排酱或者美乃滋的话，我一定会伸手拿一点。总体价格相对较高。这可能与采购名古屋高校鸡和租金高昂的LuQua购物中心有关。下次我想再尝试一下我另一大爱的親子丼。谢谢款待。