被当地居民喜爱的店铺带我去了^ ^我担心是否能再次找到它，因为它有点难找w这家只有吧台的小店，但他们认真考虑了防疫措施，太棒了！开始上菜是半熟蛋，对胃很温和。虽然不知道是哪种鳗鱼的套餐，但它们都有一种独特的味道，不同于其他烤鸡串店。我一定还要再来！如果它在附近，我肯定会常去！某种程度上，它不在附近也挺好的（笑）

这家餐厅位于大阪地铁难波站14号出口东行步行2、3分钟的利兵街道内。进入店内后，会被引导至吧台座位。在这里，我们尝试了松课程。附带一杯饮料，我选择了一杯威士忌苏打水。在烤鸡肉串中途，我又加点了一杯生啤酒和一杯芋焙烧酒（Koh waka type T）。开胃小吃里的温泉蛋黄酱非常浓郁。鸡胸肉片配切碎的海苔和芥末一起，搅拌均匀后品尝。随后上来的生菜，接下来就是享受烤鸡串。年轻鸡肉（浇汁）有肉的味道和甜辣口味。鸡肝（浇汁）有独特的质感和甜辣味道。鸡心脏的质感和肉味，带着适中的咸味。由于去掉了多余的皮肤，质感很好。三角形（鸟腰）可以一起享用骨头和肉。剑状软骨（Yagen nankotsu）部分多，咀嚼感很足。母鸟（浇汁）越嚼越有味道。军鸡葱肉厚实的军鸡味道，伴有脆脆的葱。味鸟烤（丸鸟肉串）有肉的味道、质感和一丝辣味。芦笋卷芦笋上包裹着鸟肉，一起品尝鸟肉的味道、质感和芦笋的口感。牛蒡卷（浇汁）同样包裹着鸟腰，品尝鸟肉的味道、质感以及牛蒡的风味和口感。郁金香（蘑菇肉卷）肉的味道和蘑菇的质感，还有柚子的香气。这里的烤鸡串经过精心的炭火烧烤，搭配酒品非常令人满意。我期待着再次光临，享受美味的烤鸡串和美酒。谢谢招待。

过去曾经去过一家美味的烤鸡店。氛围很好，酒水选择也一流……即使不是常客，对第一次来的客人也非常友好。提供的部位非常珍贵，上菜的时机也把握得很好。服务员的解释也很详细……虽然因为同行的人不怎么吃，点了少量，但我绝对想要再次光临，甚至一个人也想去。

大阪难波的味鸟烤鸟研究。在食之评价3.36重新开业时去过。现在有一个漂亮的C形吧台。他们注重保留了昭和时代的感觉！竹套餐6,000日元，在高温的備長炭上烧烤，非常热腾腾！非常美味！谢谢！

道顿堀的味鸟先生@yakitorimidori已经进行了翻新开业的通知，我立刻前去了。当然，餐厅变得非常漂亮！但并没有失去以前的怀旧感，反而以一种很好的方式保留了下来。烧烤台的位置已经改变，更加靠近，增添了更多的现场感。当然，味道没有变，烧烤得恰到好处，份量充足，依然美味可口，让人回味无穷。当然，酒也更好喝了。吃得饱饱的，非常满足！再次祝贺味鸟先生翻新开业，非常非常美味，谢谢款待。价格合理，非常美味，一定要去试试！我们在Instagram上也有账号 @k_kazukun，如果你对我的帖子感兴趣，请关注或保存。谢谢！ 焼鳥 味鳥 大阪市中央区难波1-5-21 竹套餐 6000日元

平日18点半我来了。听说这家餐厅很受欢迎，所以提前预订了。这是套餐的菜单照片。份量非常大，对于女性来说可能太多了…虽然没有主食，但光串烧就足够了。谢谢款待☺︎

道顿堀的味鸟餐厅，下班后赶来参加~ 哈伊波尔干杯致意，虽然迟到了，但很快追赶上来了。依然有各种美味的烤鸡串，美味无比✨✨✨✨当然，酒也喝得很顺畅~ 这么大的芦笋，很少见，吃起来很有嚼劲！现在味鸟餐厅正在翻新工程中，非常期待这个拥有悠久历史的店铺将如何焕发新生~ 等到重新开业的时候，我一定会再次光临的。感谢味鸟餐厅和一起用餐的大家，非常非常美味，谢谢款待。我在Instagram上也有账号 @k_kazukun，谢谢大家一直的点赞、关注和评论✨ 味鸟餐厅 地址：大阪市中央区难波1-5-2 计划于6月6日重新开业

今天在一个充满独特氛围的小巷中，我想以酒吧漫游记的方式来描述一家烧鸟餐厅。从大众餐厅到高档店，烧鸟餐厅种类繁多。今天我来到了"味鸟"，它属于高档店铺。利兵街是一条狭窄的小巷，从千日前大街向北延伸，白天和夜晚都散发着特别的氛围。在这里，你可以感受到大阪南部的深厚文化。如果你是根据食客网页上的氛围来想象的话，可能会在店内空间中感受到一些差异。这家店只有吧台座位，允许吸烟，但似乎也考虑到了顾客的需求。他们主要提供的是套餐，最受欢迎的是3850日元的"竹"套餐和5500日元的"松"套餐。当然，你也可以点单点菜（但最少要点4道菜，如果我没记错的话）。另外，这里只能点单一杯饮品。菜单上没有标明价格，酒水价格也不明确。首先上来的是两道开胃小菜（900日元），温泉蛋和鸟肉刺身。这家餐厅将鸟肉串叫做"味鸟烤鸟"。特别令人印象深刻的是鳝鱼串。虽然通常称为"葱鳝"，但这里的葱鳝特别大，富有弹性，咬感也很好。而且他们的火烤方式锁住了美味。

阪神难波线，从大阪难波站步行5分钟。这是一家位于狭窄背街巷道“利兵街横丁”的小烤鸟餐厅。店内有大约10个吧台座位，氛围温馨。他们使用优质的地鸡和军鸡，而不使用肉鸡，还有一种传统秘制的酱汁，已经使用了半个世纪以上，以酱油和酒为基础，虽然简单，但美味非常。他们使用最高级的紀州備長炭进行烧烤，这是一家充满用心制作的烤鸟餐厅。我是因为朋友的推荐才来尝试的，幸运地当天有空座位，但据说根据日期和时间，有时候如果不提前预订是无法进店的，所以最好提前预订。他们提供单点菜和两种不同的套餐，但套餐的价格更合理。因为我没有提前了解，所以我选择了他们推荐的“松套餐”：5500日元，包括温泉蛋、鸡胸肉、心脏、鸡肾、鸡皮、鸡软骨、鳝鱼、母鸡、特制鸟肉串、军鸡葱串、芦笋卷、鸟肉牛蒡卷、辣酒等。每样都非常美味。他们的烧烤技术非常出色，酱汁清淡，少盐，突出了鸡肉的美味。这是一家非常美味的烤鸟餐厅。同时，他们的日本清酒“ど辛”非常适合这顿饭，入口甜美，咽下后有刺激的辣味，非常爽口，非常适合搭配食用。总之，他们的每种烤串都烤得非常出色，酱汁清淡，少盐，突出了鸡肉的美味。

大阪难波地区的味鸟先生研究了烤鸟料理。这是一家位于食评网站食べログ评分为3.34的老字号烤鸟店。这家店只有吧台，充满了昭和时代的怀旧氛围。如果您喜欢口感更坚实的烤鸟，我推荐这家店。点餐方式是全程交给店家决定。我们品尝了一系列美味的烤鸟料理，包括：若鸡、鸡肝、鸡心、鸡皮、三角、鸟肉串、剑状软骨、葱白、鸟肉丸、芦笋、鸟蛋、郑家特色。非常感谢美味的餐点！谢谢您！

好久不见了味鸟先生。由于可以预订GoToEAT活动，我们能以优惠的价格享受美味。味鸟先生似乎一直很受欢迎，在疫情期间也保持着生气勃勃的经营。烤鸡串真的是特别美味，让人想定期品尝。这次虽然间隔有点长，但我们品尝了丰盛的烤鸡串。当然，这次还是选择了5000日元的松套餐。年轻老板总是友好地与我们交谈，烤鸡串和日本清酒非常美味，我们尽情享受了。年轻老板推荐了最近推出的清酒品尝活动，可以尝试三种不同的清酒。我们先选择了高级清酒，然后是磯自慢、出雲富士和鬼彦。能够以这种愉快的方式享受真是太幸福了。价格也相当实惠，从大约2000日元开始。绝对推荐。顺便说一下，还可以尝试到十四代和而今等罕见的清酒。烤鸡串一如既往地美味。从烤鸡串到高级鸡的葱烧、大块软骨，真的太美味了。当然，我们还点了一些套餐中没有包括的食物。由于很久没来了，而且想继续支持味鸟先生，这次我们点了很多烤鸡串和清酒。我肯定今年内还会再来一次。谢谢款待。不久之后再来。

因为新冠的影响，现在到处都有克制的氛围... 白色情人节去了难波。果然，难波感觉异常寂静。在这种情况下，难得去了味鳥。虽然受到了新冠的冲击，但作为一家热门餐厅，依然有好几组常客在光顾。和上次一样，点了松套餐，并额外点了玉ひも。真的无论何时吃都感到幸福！酒也是从生啤酒开始，喝了大约3杯日本酒。聊了一些话题后，果然能感受到难波这个城市外国游客减少，日本人也减少了不少。虽然味鳥是以日本人为主要客户的好餐厅，但似乎还是受到了影响。为了振兴城市的餐饮业，我想继续像往常一样外出用餐，为之贡献自己的一份力量。这次也非常美味。不久后再来拜访。

第二次光临这家餐厅。上次被美味惊艳到，那个味道一直难以忘怀，所以再次光顾。这次吃和喝都陶醉其中，甚至忘记拍照了~(^^;) 这次还点了套餐，另外还点了玉ひも等小吃。这烤鸡串真的让人上瘾，能感受到食材的美味，这种烤鸡串可不是随随便便就能找到的。店家还记得我们上次来，和我们聊得很开心，享受了美味的烤鸡串，度过了愉快的时光。还喝了几种美味的日本酒。【黒龍】真是一款与烤鸡串相得益彰的美酒。太美味了。【ど辛】我们想要辛口，店主推荐了这杯酒。口感辛辣，入喉爽口，非常适合搭配烤鸡串。【得月】这是一款奢华的美酒味道。虽然有点贵，但绝对值得一尝。再次感谢你们让我们度过了美好的时光。我希望能在年底再次光顾。

大阪 難波 味鳥先生燒雞的研究，再次拜訪。食べログ3.46老店的大眾風味。即使一個人也能享受。據說他們在日本酒中加入了力量。排列！■任選6串-雞肉串-鳥肉串-雞翅串-蘆筍卷-陣笠椎茸的燒肉丸-味鳥燒特製的燒肉丸火熱無比。醬汁雖然沒有使用糖，但卻非常溫和的甜味。謝謝！謝謝你！

10个月来再次访问，点了温泉蛋、烧烤鸟肉串、鸟肝刺身、童子鸡、鸟肉、鸟皮、味鸟烧（鸟肉丸）、烤辣鸟、梅紫苏、生啤酒、威士忌高球、烤肉都烤得非常美味，尤其是味鸟烧（鸟肉丸），外脆内软，充满了美味。常客点了鹌鹑刺身，下次我也要尝试！

在Kansai地区备受欢迎的节目《松本家的假日》中介绍的名店。虽然我在电视上看过几次后尝试去，但总是满座而无法入座(泪)从电视介绍到现在已经有大约一年的时间，所以我想现在可能有空位了，于是前去尝试，结果几乎满座(^^;)但是...正好前面的客人要离开，所以可以顶替他们入座了！真是太幸运了(^^)v这家店的氛围确实有着60多年历史老店的感觉。虽然不算时髦，但有一种小而温馨的昭和时代氛围。尽管这天也很拥挤，但似乎有一些常客，与老板亲切地交谈，让人感到非常舒适。坐下后，服务员送来了热乎乎的湿巾。它们非常烫手。但感觉真的很好~。很快，他们问我要什么饮料，我决定先来一杯生啤酒。开胃菜是温泉蛋和鸟肉刺身。温泉蛋的味道令人震惊！一切顺利开始。烧烤部分，老板说只有鸟肉，所以我决定任其烧烤。 - 葱鸡串：高级的鸡肉和超大的葱。葱鸡串是一种难得品尝的鸡肉，让人感动不已。 - 软骨和腱子：肉质非常多，份量十足！口感和美味前所未有。我还要了一份(^^)v - 三角和飞机：它们注重制作，口感好极了。 - 味道鸟肉串：但它太好吃了！ - 牛蒡卷：不同寻常的卷物，里面包裹着鸡肉。而且牛蒡的卷物我还是第一次尝试。与鸡肉搭配得非常好！ - 鸡肉串填充的蘑菇：充满了浓郁的肉汁和清汤，令人陶醉！对于喜欢蘑菇的人来说，这是一道不可错过的美食。 - 玉根串：看起来很吸引人。这也非常好吃，没有异味！除了这些，我还点了其他10多种不同的鸡肉串和鸡内脏等。还喝了一些日本清酒。越乃寒梅，富翁。非常适合美味的烤鸡肉！但是，我受到了颠覆我以前吃过的烤鸡肉的冲击。价格确实很高！老店果然名不虚传！说实话，好吃的东西总有一些辛苦。但这家店绝对值得自豪。我很快会再次光顾。谢谢款待(^人^)

大阪 難波 味鳥さん是一家研究烤鸡肉的餐厅。食べログ评分3.38，创立于昭和33年。现在是第三代在烤肉台上工作。尽管是老字号，但门槛不高。食材新鲜且优质。推荐点套餐而不是单点。来点菜单上的■松套餐 5,000日元-温泉蛋-鸡胸肉刺身-串烧系列-小鸡肉-鸡肝-鸡皮-鸡爪-鸟肉丸-鸡心脏-软骨-牛蒡卷-三角肉-香菇-芦笋-军鸡-郁金香烧烤烤制程度完美，偏向于热乎的口感，而不是半熟。强烈推荐喜欢热乎食物的人。有郁金香鸡肉串真是独特。牛蒡卷和芦笋都非常精致。日本酒种类繁多，可以尝试搭配美食，非常有趣！用餐愉快，谢谢！

我突然想吃美味的烤鸟肉，所以我来到了位于利兵衛横丁的老字号餐厅"味鳥"。虽然我一到难波车站就打电话预订了，但事实上，在这一天，即使没有预订也能轻松入座(^_^;)首先是一杯生啤酒，然后就是一杯松之司清酒，这让我感到很愉快( *´艸｀)今年我本来想尝试田酒，但这家店没有。我一边品味松之司，一边享受着不断上桌的小吃！首先是温泉蛋，味道浓郁，汤汁也很美味。接下来是鸟肉串烧，虽然量很少，但搭配日本酒喝还是不错的选择！接下来，让我们点一些主菜吧： ★ 肝脏刺身 - 这是一道美味的肝脏刺身，肝脏质地鲜嫩，味道新鲜( ^-^)-☆ ★ 味鳥卷 - 这是一道卷有牛蒡和鸟蛋的菜品，店里独特的酱汁非常美味♪ ★ 味鳥烧 - 这是店里的招牌菜，即所谓的"つくね烧"。这款酱汁真的让味道倍增(≧▽≦)ｂ这家餐厅的酱汁简直是我想打包带回家的水准ｗｗ ★ 鸟肉刺身 - 用旭酱汁淋在上面，我是不会错过的ｗｗ不过这道鸟肉刺身，大蒜味非常浓烈，咬一口越嚼越美味，真的太好吃了＼(^o^)／顺便说一下，大蒜的用量是大厨一开始会问你的哦！ ★ 父鸟 - 这也是一道越吃越美味的菜哦♡ 无论是鸟还是鸡，稍微熟一些味道更浓郁，事实就是如此(￣ー￣)ｂｗｗ我甚至加点了一根( ^-^)-☆ ★ 薄味烤鸟 - 这是一道清爽的鸟肉串，用盐巧妙烤制，搭配山葵食用。这也让我更想喝酒了(*´▽｀*) ★ 陣笠 - 这是生香菇夹肉的菜品。肉馅里加入了柚子，所以吃起来味道不错，香气也很好♪ 我品尝了以上这些菜品，每一道都非常适合搭配酒喝。在两合松之司之后，我点了播州一献、越乃寒梅（最贵的那款）、八海山，总共喝了大约5合酒，完全陷入了醉酒状态，几乎要酩酊大醉了ｗｗ 播州一献是我之前在某家店里的评论中提到过的，去年葡萄酒窖遭受了火灾，他们说目前还没有恢复的计划。我真诚地希望情况能有所好转(｡-人-｡) 好了，现在我感觉非常愉快，让我们结账吧＼(^o^)／总账，一共是14800日元...我一下子清醒过来了:(；ﾞﾟ''ωﾟ''):什么也说不出来ｗｗ顺便说一下，他们的套餐似乎是按照松本家的假日套餐定价的，看起来很划算(^_-)-☆谢谢款待m(_牛_)m

我收到了一份美味烤鸡的邀请，前往了位于难波法善寺附近的餐厅。我早早到达，开始四处逛逛。附近还有一家我一直梦寐以求的名店！餐厅内部的设施符合我对烤鸡店的印象，只有吧台座位，氛围轻松随意。味鳥已经迎来了它的第61个年头，并且还曾出现在电视节目中。我点了纪念套餐中的"妈妈套餐"，价格为3300日元！套餐包括温泉煮蛋、鸟肉串、山花鸡肉、蒜苗、心脏、鸟骨鸡肠、山药、巻鸟、追加点心、剑状软骨、香菇和鸟肉卷。温泉煮蛋的蛋黄色泽鲜艳，味道浓郁！烤鸡串都非常多汁美味，盐的味道也适中，酱汁不过分甜，有成熟的味道。总共花费约5000日元，包括饮品。除了美味，与一起用餐的客人随意聊天的乐趣也是吸引人的一点！大家都说一些轻松幽默的话，让气氛更加有趣（笑）。如果有机会的话，我一定会再次光顾。谢谢款待！

在法善寺横丁附近散步时，发现了一条具有风情的小巷！虽然只是轻轻走过，但被门帘吸引住了，首次来访，首先点了一份温泉蛋，非常美味！实际上，我从来没有吃过不好吃的温泉蛋...每当我去烤鸡串店，我总是会点"つくね"（鸡肉丸）。每家店都有各自的独特之处，成为了我的评价标准。所以，在这家味鳥店点了一份...他们称之为"味鳥；みどり"烤鸡肉。而能够充分感受到鸡肉本身的美味的是鸡胸肉。我搭配了山葵来享用。还点了一份芦笋肉卷和另外一串。今天的第一家就这样轻松结束了，因为主要目的是前往第二家吃盐味拉面，所以我想保留一点小肚子的空间。味道普通，略微有点提升，但并没有让我感到非常惊艳。我没有感受到特别突出的地方。当然，也没有不好吃的感觉。也许是因为价格相对较高，所以店里只有一个常客，没有太多人潮。

穿过石板小巷，远离游客的喧嚣，这家餐馆散发着悠久的历史氛围。令人惊讶的是，它创立于昭和34年。餐厅内只有一个C型吧台，与烹饪师和客人之间的距离非常近。店主非常友善，欢迎初次光临的客人。他们推荐了一道特别套餐，包括前菜和烤肉，共计15种菜品，搭配小生啤酒，我点了这个套餐，还点了单点的生肝。果然，在法善寺横丁这个激烈竞争的地方，这家餐厅多年来一直做得很好，食物非常美味。特别是软骨，周围有很多肉，吃起来柔软有嚼劲，非常美味，我又点了一份。由于他们烹饪得非常扎实，像肝脏和心脏等部位对于我这种喜欢吃半熟的人来说可能不太合适。虽然这家餐厅有悠久的历史，但也有一些大众化的氛围，所以一个人来的话，账单可能会接近一万元，这点需要考虑。适合以下人群：想品尝老店的味道，喜欢在用餐时与店主聊天。不适合以下人群：想和朋友们热闹吃饭，或者与不熟悉的人约会或应酬，希望享受实惠价格，或者携带幼儿的家庭。

法善寺水掛不動さん背后，进入利兵衛横丁左侧，这次是因为被介绍在松本家的休日节目中，这是一家创立已有60年历史的老店，吸引了许多名人前来。这次是期限限定的松本家的休日套餐，从温泉玉子和山鸡胸肉开始，总共有15道特别菜肴，包括皮、三角、小鸟、肝、心脏，伴随着備长炭的香气勾起食欲。还有一道叫做味鳥巻牛蒡的菜，是用鸡肉卷起来的，代代相传的酱汁使其更美味。在这里品尝了越乃寒梅和其他各种珍贵的日本酒。此外，还有一道叫做味鳥焼的烧烤，是用鸡肉包裹的松茸，口感鲜嫩。还有一些独特的烤鸡菜单，包括陣笠椎茸鶏肉，非常美味。到这个阶段，套餐已经结束，虽然份量相当足够，但我还额外点了一份脆皮软骨，最后有玉ひも，肚子已经饱得不行了，美味可口！