店内只有约10个座位，只设有柜台。菜单挂在墙上。似乎只有两个人在经营这家店，但客人进来后就会迅速点餐，似乎有很多常客。我点了一份大碗面，价格是700日元。最近，很多拉面都很浓郁，有泡沫，但这家的味道清淡，不油腻，猪骨味也不浓烈，很容易吃。不过，汤底的底部有点咸，所以要小心不要喝得太多。

17点之前，回家前迫不及待地想吃，如果店里没有其他客人的话就打算去一趟。确认店内没有其他人后，点了一份炸得酥脆的拉面。等待了3分钟，端上来了！首先是汤...太好吃了！哈哈，总之在其他客人来之前赶紧吃完了一碗！真的很美味！谢谢款待。

本来只有一个学生，但听说他在午饭结束后已经是10点了。考虑到下午2点要开始的练习，我觉得他不可能等到下午5点才结束，所以我决定陪他一起去，结果又多了两个人。这笔额外开销可能会让我妻子生气。不过，实际上我并不在意钱的事情，只要孩子们吃得开心就好！我们点了4碗特别硬的拉面和小碗饭。因为平底锅的缘故，一次煮4碗看起来非常困难，但我是个老手！我模仿店主独特的平底锅技巧，用左手扶腰，保持稳定的姿势！真正的专业！我还额外点了一份替换面，吃着吃着尝了些不同口味！今天的味道也非常美味！谢谢款待。

因为错过了午餐时间，非常想吃拉面，所以在差不多下午3点之前赶到了！通常大厨在这个时间会比较轻松，所以我觉得有点不好意思，但因为今天是星期天，所以已经有5位顾客了，让我很吃惊！总之，我点了一份干硬拉面！我觉得煮面的时间比平时短，果然是这样！今天的面条硬度太棒了！我还加点了一份额外的面，也是硬度最佳！一下子就吃完了。美味！

因为停车场有空位，所以不自觉地去了。不稳定的汤应该很好吧！像往常一样，招牌硬面拉面，小饭，加替换面，800日元！今天没有泡萝卜，只有辣白菜。嗯，泡萝卜应该在某个地方，但在可见范围内找不到，所以我放弃了。今天的汤似乎是稀薄多油的感觉！从替换面开始，稍微加点胡椒，然后加入辣白菜！因为油多，汤不容易变凉，轻轻烫伤了下唇...。今天我忍住没有喝完汤，结束了！谢谢款待。

大约十年后再次去了福一拉面。当时觉得很好吃，经常和朋友一起来吃，但不知道是我的味觉变了还是店里的味道变了，总之这次的拉面让我觉得一点都不好吃（>_<）。汤很淡，面条像是被泡得太久的杯面一样粘在一起（笑）。我加了很多店里提供的酱油和蒜，总算是勉强吃完了，真是非常失望。好久没来福一了，本来很期待的。。。

在妻子的故乡附近的一家拉面店吃饭。每次回家都好像会去那里。点了正宗的豚骨拉面，加了额外的替换面，还加了辣椒高菜和蒜来改变口味。如果非要挑剔的话，我还想要一些红姜和默认的木耳^_^但总体来说，味道真的很不错！

我去了位于那珂川市县道56号线旁的道善福一拉面店。虽然店前有停车位，但停车位的分隔线并不清晰，给人一种深受当地人喜爱的小店的感觉。似乎有两名店员在经营这家店。他们的拉面有各种不同的配料选择，所以每次来都可以品味不同的口味。面条很普通，但汤里有一些透明的油浮在上面。个人更喜欢清淡一些的口味，但这家店的拉面还是很好吃的。感觉面条的量有点多。叉烧肉的厚度适中，调味偏清淡。青葱的分量相当多。

我在下午5点之前突然很想吃，所以光顾了这家餐厅。由于中午吃得不多，我不仅点了额外的面条，还把汤一口气喝光了。我通常在加面条之后不知道要从哪里改变味道，所以这次我把大蒜、辣酱、胡椒和辣椒高菜一点点加进去，然后再加，尝试了不同的风味！虽然最终结果不明确，但我非常享受！抱歉在这个不太寻常的时间来餐厅，感谢款待。

总之，我经常来这里，虽然可能与福一相比有很多不同，但我非常喜欢这里的老板和拉面！虽然附近也有其他选择，但每当我在网上搜索后仍然无法决定时，我肯定会来这里。他们的拉面特别好，有硬度可选，小饭和额外的鸡蛋只需800日元！必点的是辣高菜和泡菜！我喜欢一边尝试不同口味一边享受美食！你们有没有这样的地方，不知不觉就会去的？老实说，它并不是非常美味，但与去看起来非常美味的店相比，我更倾向于来这里附近的地方。也许有什么令人上瘾的东西吧？因为在食评网站上找不到它，所以我决定新注册！老板！我明天就来！大概！笑

福冈县筑紫郡那珂川町道善的拉面店在福冈市内和附近是否看到过这个店名？这家店是不是加盟店？店前的停车场很小，取车时有些困难。我在周日11:20访问了这家店，已经有5名顾客，只有一位店主，他是50多岁的人。店内只有吧台，坐在厨房前⚫︎叉烧面=650日元，点了非常硬的口感。水煮后只过了3次，操作很熟练。面条是直面中细面条，非常硬。非常硬的叉烧肉有8片，还有葱和芝麻。我尝试了一口汤，很清淡，但浮在汤面上的脂肪不是猪油，而是猪骨原本的脂肪。没有很浓烈的猪骨味。味道有点不够突出，我觉得可以加一点酱油或盐来增强味道。想象一下味道比较淡的拉面。在福冈的几家店吃过，这家福一拉面可能是味道最淡的。桌上提供了辣椒高菜和泡菜，但高菜不太辣。我观察了后厨制作其他客人的拉面，发现叉烧肉只有2片。

前不久，我去了朋友常去的福一拉面店！福一拉面好像是个常听到的名字，可能是分店吧？我不太清楚，但是在店前可以停几辆车！我进了店里，发现店面有点狭窄，只有吧台座位！坐下后，点了一份清淡的豚骨拉面，因为我喜欢浓郁的汤，所以我还加了一些旁边的泡菜！觉得还不够，就还在饭里也加了些泡菜。这样刚刚好(^-^)如果你喜欢清淡的豚骨拉面，我推荐这家店(^-^)。

支部长的预定从中午改到了早上，所以一早就去了大野城的Handsome和Forest City购物，差不多快11点了。然后入住了道善福一拉面(･_･; 第一位顾客是一对带着小孩的夫妇，接着是我们。因为想早点品尝汤底，所以选择了这家福一拉面，它只有一个L形的吧台，总共只有10个座位，比起之前去过的屋形原店来说，规模小了不少。内部装修也和其他福一店铺完全不同，稍微有点时髦，让人感觉福一的形象与其有些不符，但悬挂在墙上的菜单几乎和其他店铺一模一样。有黄耳菇、刺参、云吞、海带、岩海苔等福一常见的菜单组合，与其他店铺不同的是，这里似乎只专注于拉面，没有套餐和饺子等点心。除了拉面，只有白饭可选，可以感受到他们的坚持。最左边的山菜拉面有点吸引人，但也许是为了N◯师傅准备的（谜之笑容）。 上菜了，云吞面的表情可以用“精致”来形容。实际上，这是我第十家品尝的福一拉面店（汗）。沿着筑紫通的那加店我还没有点评，但我已经去过了，计划将福一总括评价上传，而在这十家店中，道善的或许是最精致的一家福一拉面。面条煮得刚刚好，共通的清淡猪骨汤底，还有QQ的云吞。老板一边嘟哝着“好吃哦~”一边做出了这碗拉面，口感很不错。先不算那加川店（汗），个人觉得东那加店和屋形原店在这十家福一店中也算是比较清淡的，但道善的汤底中似乎隐藏着一股浓厚的猪骨味，让人在清淡中也能品尝到沉甸甸的滋味...哦，话说得有点乱了（笑）。面条也是中细，正合我口味，本想加份面的，但可能要和支部长一起午餐了，所以忍住了（･_･;）。叉烧稍微小了点，只有两片五花肉。云吞是福一店里最精致的...用另一个词来说，馅料也比较少，皮也比较薄，但正因为皮薄，嘴里嚼起来QQ的口感很诱人，味道也很不错。嗯嗯，这也挺美味的啊(´･_･`) ※ 久利生式福一拉面浓度图 浓厚←←←标准→→→清淡→→→超淡..........道善..........屋形原..........博多站前........东那加............→博多南...............今光...................金武...................长尾...................向新町 好了，FUKUICHI剧集也快迎来大结局了。自称福冈食评界的久利生公平，有了这个称号的他（笑）。期待最终回的结尾（谜之微笑）。PS. 和支部长中午一起吃饭的时候，他已经吃过饭了，有点遗憾啊(^^;; 嗯~应该加份面的⤵︎

今天也很热，但还是要吃拉面。天气再热也不能错过（笑）。福一系列的第二弹！前往那珂川附近的福一拉面店。这家店也展示了电影《安女教授》的足迹，令人印象深刻。虽然是从一条小巷子进去的，但有大型标牌，即使在夜晚也很容易看到。虽然只有2个停车位，但隔壁的福银停车场很大（惊喜）。让我们快点进去吧～～店内只有吧台座位。。。店主一个人经营着。。。入座！没有看菜单，点了一碗辣味拉面，500日元！太便宜了！真是太好了（笑）店主正在与一位常客聊天，没有注意到我的辣味拉面订单，可能是听错了（尴尬）。在忙着制作我的拉面的同时，还在煮其他客人的加餐面。当我吃下来时，觉得这不是“普通”的味道～～（轻微尴尬）没必要多说了。。。虽然这是我第二次来福一，但面条明显不同，感觉更像“玉子面？”面条有点细。汤稍微比“福一拉面今光店”淡一些，也可能是当天的情况吧？（笑）老实说，这碗拉面我觉得500日元有点贵了（笑）第三家店会怎样呢。。。在屏幕的那一边谁在傻笑呢？（笑）吃得开心。哦～对了！福冈市民长久以来的疑问！关于“福一”的店名，有些店名前有“昭和”，有些没有。我问了店主。。。“怎么样呢？有什么不同吗？”“嗯，完全没有关系，似乎在这方面很自由。”。。。。。。。。。。我想象了很多事情，但结果却让我有点失望（笑）。

这家地方豚骨拉面连锁店叫做"昭和福一拉面"，听说他们的菜单和价格都很自由。标志也是自由的吗？上面写着"S福一拉面"，S应该代表昭和时代的S吧。店内只有L形吧台座位。一个精力充沛的男性店主在店里独自经营。在我座位的右边有辣白菜和萝卜泡菜。虽然萝卜泡菜原本是给白饭准备的，但懂行的人似乎会加入到拉面中。看到左边的吧台座位，有我喜欢的煮蛋和调味料。有胡椒和大蒜，但是作为豚骨拉面店的经典，却没有红姜和芝麻。因为拉面从一开始就已经加入了芝麻。墙上挂着大菜单。拉面500日元。福一拉面的基本款是清淡简单的豚骨，适合节食或想吃轻的时候。对我来说，如果晚上计划吃重的食物，中午就会选择“乌冬面或福一拉面”这种清淡程度。然而，这里出乎意料地有浓郁的汤。基本上是清淡的豚骨底味，但印象深刻的是表面覆盖着长滩风味的浓油。密封在透明的油下面是热腾腾的汤和面条。如果不点硬面，很快就会变软。烤猪肉面650日元。福一拉面的烤猪肉通常是少油的清淡而有嚼劲的肉，但这里的是多油的五花猪肉。基本款有2片，烤猪肉面有6片。辣白菜相当辣。与标志一样，这是有点S的福一拉面（笑）。喜欢的人会喜欢这个味道。证明是，在午餐高峰时段过后，客流依然不断，没有出现间断。虽然没有明确划定的区域，但可以在店前停车。 【店名】S福一拉面（旧名道善福一拉面） 【地址】福岡县筑紫郡那珂川町道善1-35 【营业时间】需确认 【定休日】需确认 有关菜单等的图文博客文章♪ 【博多女人味。】有点S的Fukuichi♪ @S福一拉面 http://hakata.livedoor.biz/archives/1990561.html

最近的拉面店有些走火入魔，除了炒饭和饺子，竟然涉足甜点等领域，忽略了本职工作？但这家店绝对是一家纯正的拉面店！虽然有多种配料可选，但简单说，就是拉面、替换面和不同大小的米饭而已。毫不犹豫地点餐，哈哈。至于食评上是以"道善福一拉面"的名字登记的，但我想称它为"S福一拉面"，因为照片上清晰可见福一的上方有一个闪亮的S，对吧？虽然有很多传言，但似乎是昭和时代的一个特色，哈哈，关于真正的福一和S之间是否有什么故事，就不要追究了吧。现在，这家店有着像咖啡馆一样的外观，稍微偏离了主街，如果不仔细看，可能会错过。店内没有电视，只有收音机，是个宁静的下午场所……真不错！久违的浓郁猪骨味，汤里有一丝酱油的香味，适中的油脂感觉很合适。有点像丸星的清淡口味。然后，面条也很好，起初以为是极细的博多面，但实际上是中等宽度的面条，有点像久留米拉面，我甚至点了替换面。叉烧有点不够出色，但口味符合我的喜好，真的很好吃。我想再去这家店尝试一次。不过，装潢确实有点朴素，哈哈。

已经使用了20多年。现在世界上有各种各样的拉面，每个人的口味都不同，这家拉面是博多拉面的传统味道。味道非常简单，没有什么特别之处（但与长滩拉面不同，不会有独特的猪骨气味或粉状面条）。汤不浓不淡，清淡而有浓厚的味道，每天吃都不会腻。面条可以选择硬度，加上标配的辣椒高菜和胡椒，味道最棒！也很适合白饭。饺子拉面（650日元）也非常好吃！

我和主人在晚上8:30左右到达这家餐厅。由于停车场很小而且停车方式相当随意，所以只有一个车位空着，我们就停在了中间。我知道福一拉面在很多地方都有分店，但这是我第一次来。听说其他连锁店的味道略有不同，所以这家的拉面可能成为我的参照标准。餐厅内只有一位看起来有点年纪的人在做拉面。收音机作为背景音乐，再加上古老的建筑，营造出了昭和怀旧的氛围。 拉面是500日元吧？我点了硬面，所以点了坚硬的口感。这家拉面的味道很难形容，可以说是清淡，也可以说是淡而无味。这取决于个人口味。麵条不算很细，不知道是否属于博多拉面中的粗面。老实说，我对500日元的价格有些质疑。如果是400日元的话，偶尔来一次还可以考虑。我还打算去另一家试试，然后再做出结论。（笑）