卫星10楼的鳗鱼·德·大阪店的鳗鱼饭，中等份，2970日元。因为是土用的丑日，我在星期日下午2点左右去了，没有等待时间，可以立刻入座。鳗鱼肉质柔软，口感很好，但调味有点清淡，有点不够满足。总体来说，这家餐厅一般，也不算差。

日渐炎热的天气，果然还是吃鳗鱼最好。上次光顾过的美味鳗鱼饭店“鳗鱼德”再次光临。这次我选择了一份鳗鱼一整尾的“鳗鱼饭＜松＞（4,400日元）”。鳗鱼又嫩又美味，简直无可挑剔。炎热的天气瞬间变得舒爽。真是美味！

南云机动部队。星期一下午2点前登楼餐厅，点了两份茶泡饭，每份3600日元，还点了一份7000日元的鳗鱼饭（笑）。虽然3600日元的已经足够了，但也想尝试一下7000日元的！

星期日下午1点左右来到餐厅。由于是星期日，流行购物日，餐厅街人满为患，但是鳗鱼店的客流量适中。等了大约5分钟，我们立刻被安排入座。这次点了櫃子鳗鱼茶泡饭（松）套餐。价格为4,840日元，相对于百货公司的鳗鱼餐来说，觉得很划算。另外额外点了肝脏烧880日元。茶泡饭就像传统的波菜鳗鱼饭一样。鳗鱼稍微有点软，但香气十足，非常美味。我觉得可以多加一点芥末和葱，如果有切碎的海苔就更好了。非常满意。谢谢款待。

我在大阪站的LUCUA 10楼餐厅区访问了名为"鳗鱼徳"的餐厅。午餐时光顾，店内能够一览大阪站的美景，氛围非常宁静。这次我选择了稍微奢侈一点的选项，点了一份鳗鱼一整尾的"鳗鱼重＜松＞（4,400日元）"。这里介绍的是浜名湖产的浜松风格，应该是关东风格的吧。确实非常嫩，酱汁也不过分，能够很好地传达鳗鱼的美味。我一边仔细地搅拌着食用，一会儿就吃光了。我不记得是多久没吃鳗鱼了（一年吧？），但鳗鱼果然非常美味。美味的一餐♫

这家餐厅位于梅田的LUCUA购物中心的10楼。我前去品尝了他们的午餐。10楼是一个美食街，我四处逛了一下，但突然很想吃鳗鱼，所以我来到了这家店。这已经是我第二次来了。因为我来得比较早，所以在一张长椅上等了一会儿。很快就有大约10人排队等候了。由于我和另一位朋友一起，所以我们被引导到了一张桌子旁。我们点了两份鳗鱼饭＜松＞。我点了一杯啤酒，很快饭就上来了。鳗鱼很嫩，是关东风格的蒸鳗鱼。酱汁稍微甜一点，但非常美味。如果撒上一些花椒，味道会更香更美味。

首次光顾。虽然在LUCUA内的所有地方都排了长队，但这家店的等待时间相对较短，大约10分钟就被安排进去了。我点了鳗鱼箱寿司。虽然便当盒也看起来很美味，但我选择了箱寿司，因为它可以变成茶漬け，可以品尝到两种口味。价格是2900日元，鳗鱼本身并没有什么特别的感觉，可以说一般般。茶漬け的汤底味道偏咸。桌上的花椒很美味。口味还可以，但店内太冷让我感到惊讶。那天是近期最寒冷的日子之一，但不知为何空调一直开着，真的很冷。也许是因为烧鳗鱼的厨房太热了吧…。从顾客的角度来看，这让人感到不舒服。不会再光顾。

因为生日快到了，我豪气地去吃了鳗鱼！从第一口开始，鳗鱼的口感和饭的酱汁搭配得非常完美！吃的时候，我觉得没有什么比这更能让人幸福的了。如果你喜欢鳗鱼，这是最棒的一道菜！

性价比高的铜锣烧。他们是否烤制？味道香脆，非常美味。虽然是繁忙时间，但座位宽敞，可以悠闲享受餐点。我还点了团子汤，份量足够，味道精致可口。

首次光顾的是Unagi Toku先生。我渴望吃鳗鱼，于是在梅田附近寻找，偶然发现了这家店！我不知道在Lucua能找到如此美味的鳗鱼！我点了鳗鱼丼，价格是2484日元。由于点菜后才烤鳗鱼，所以需要等待15分钟以上，但是鳗鱼又蓬松又美味，所以等待时间根本不会让人觉得不耐烦！！！如果你在梅田为午餐而犹豫不决，一定要去试试这家店！非常美味^_^

这家餐厅位于大阪站附近的“梅田卢斯丸”商业设施的第十层。因为是星期日下午1点，餐厅楼层都挤满了等待入座的顾客。我们等了大约15分钟，四人桌一直没有空出来，所以我们分成两桌就座。 这家餐厅的招牌是鳗鱼茶泡饭，但我们点的是“上等鳗鱼重”，追加了鳗鱼蒸饭。鳗鱼非常嫩滑，味道很好，只是有点希望鱼肉稍微厚一点。 虽然评论中没有提到这家餐厅的鳗鱼来自哪个产地，但据说除了大阪店外，还有其他国内外的分店。评论中提到餐厅在浜松也有三家分店，所以可能是浜松产的鳗鱼，但也有可能来自其他地方。感谢美食，赞一个！

◆鳗鱼饭套餐，含税2,695日元（半份烤鳗鱼）。鳗鱼肉鲜嫩，酱汁略甜，与米饭相得益彰，非常符合口味。座位宽敞，环境宁静，非常愉快。价格略高，但鳗鱼确实美味。

这家鳗鱼专门店位于大阪站附近的LUCUA商场的10楼。我在午餐时间独自前来。虽然只有桌子座位，但座位数相当多。我被引导到桌子座位。首先我点了一杯啤酒和一份鳗鱼重。啤酒很快就送来了。我一边喝着啤酒，一边等待鳗鱼重的出现。终于，它来了。鳗鱼重和鳗鱼肝，还有一些香菜和煮萝卜和油豆腐的小菜一并上桌。鳗鱼肉质鲜嫩，属于关东风格的鳗鱼。味道非常美味。份量也足够，对我来说甚至有点太多了。鳗鱼肝吸引力不够，但鳗鱼本身的味道让我满意。

今天要介绍的是鳗鱼茶泡饭。第一次听说，鳗鱼茶泡饭。位于日本静冈县浜松市的「鳗鱼德」是一家鳗鱼料理餐厅。他们在东京的西麻布、银座、涩谷等地都有分店，还有京都、大阪等地的分店。这次我来到的是大阪店，位于LUCUA 110楼。我点了这里的招牌菜，鳗鱼茶泡饭。与传统的护寿司不同，这是一道可以以三种不同方式享用的料理，将鳗鱼和米饭放在榻榻米上，所以被称为鳗鱼茶泡饭。点完后，就在享受这道美味的时光，边喝着热茶。 名牌鳗鱼茶泡饭分为普通、上等、松茶泡饭，还有特上等。区别在于鳗鱼的份量。套餐还包括鳗鱼肝、泡菜和小菜。当打开榻榻米上的盖子时，会感到非常高兴！有一种美味的香气！首先，享受第一碗时，保持原样。像吃鳗鱼饭一样品尝。第二碗，加入调味料。芥末和葱。芥末的辛辣味与鳗鱼的酱汁相得益彰。味道更加鲜美。第三碗，加入调味料，淋上清汤，像茶泡饭一样吃。清汤中带有滑溜的口感。鳗鱼有点刺骨（ノ_＜），尽管很美味，但后半段有点碎骨夹在牙齿中（笑），有点令人烦恼（笑）。谢谢款待。

计划前往名古屋，但由于担心新冠等原因，决定不远行。决定在大阪品尝名古屋的美食！朋友为我找到了一家鳗鱼餐厅，叫做 "うなぎ 徳 大阪店"，位于LUCUA EYELE 10楼的餐厅区。虽然我经常路过这家店，但却不知道它存在。原店据说在静岡浜松，浜松以浜名湖的鳗鱼而著名。烹饪方式是浜松风格的浅蒸鳗鱼，提供重型、吃法刷子烧、单点的白烧和蒲烧。 我个人更喜欢重型而不是吃法刷子烧，最便宜的半身鳗鱼价格为2695日元，最贵的两层鳗鱼价格为8140日元。我打算点中档的，但我的朋友却想要卷鳗鱼，还要一边喝啤酒。所以，他下达了指令，点了特上的鳗鱼重。 特上鳗鱼重价格为5500日元，套餐包括鳗鱼重、鳗鱼肝吸、鳗鱼肝煮和香菜。鳗鱼重包括一条半身的鳗鱼，鳗鱼鲜嫩多汁，覆盖在饭上，饭的口感适中。酱汁很流畅，是从明治时代传承下来的秘制酱汁。 嗯，鳗鱼很清淡，味道不浓郁，容易入口。但个人而言，我更喜欢烤得有点多油的方式。因为吃法刷子烧的鳗鱼很清淡，所以不太突出。与之相比，鸡蛋卷相对更有味道。我再次感受到，鳗鱼的切割和烹饪方式可以完全改变口感。我还是更喜欢皮脆身嫩的口感。 谢谢美食体验！鳗鱼徳大阪店电话：06-6147-9109，地址：大阪府大阪市北区梅田3-1-3，LUCUA EYELE 10F。

初次光顾以鳗鱼茶泡饭为招牌的“鳗鱼德三”。我非常喜欢鳗鱼，但它是一种高档食材，所以我总是想原汁原味地享用它（笑）。然而，这次我毅然决然地选择了尝试鳗鱼茶泡饭，真是惊艳！美味极了！高须诊所的院长每天都吃鳗鱼茶泡饭，现在我完全理解为什么了。

啤酒和一大碟泡菜（份量多）。鳗鱼饭上有泡菜。鳗鱼的肉感觉较细，可能是因为蒸煮方式不同。肉质适中嫩滑，无骨易食。烤得相当香脆。调味料的味道较浓。与广川相比，肉质较薄，味道更浓郁。我想尝试一下KAGUA的"和之香醇艾尔"。

在名古屋经常吃櫃まぶし，突然想吃鳗鱼，选择了一家餐厅。受到新冠病毒的影响，顾客如预期般不多，入店很顺利。点了鳗鱼卷和鳗鱼茶漬（普通）。即使是普通份量，米饭的份量也很足，吃得饱饱的，享受了美味的鳗鱼。我个人最喜欢配薬味和山葵一起吃！

疲惫不堪地来到餐厅，大约是下午1点。餐厅似乎生意还不错，其他餐厅前面都排着长队。我点了特上鳗鱼饭，一份半份的鳗鱼。鳗鱼口感鲜嫩，味道不错，只是稍微有点薄。总的来说，还是一顿美味的饭菜！

从小京都旅行到大阪出差的行程。因为第一天休息，我和朋友以及朋友的孩子一起去了"うなぎ徳"。它位于直接与大阪站相连的LUCUA ELEGLE的10楼。我觉得这个名字在某处听过，原来它是浜松的老店，在日本各地都有分店。成立于明治42年，历史相当悠久。餐厅内有窗边座位，可以俯瞰大阪站，如果带孩子的话，他们会安排你坐在那边。这对喜欢火车的孩子来说是个很好的考虑。 推荐的是类似于河豚饭的"うなぎ茶漬け"。虽然它不是河豚饭，但也有着自己的特点。既然来了，我点了"うなぎ茶漬け"，朋友点了"うな重"，孩子点了儿童版的"うなぎ茶漬け"。从点餐到上菜的时间，我想他们是在点餐后才烤制鳗鱼的。"うなぎ茶漬け"包括放在小盒子里的鳗鱼饭、泡菜、小菜和鳗鱼肝。吃"うなぎ茶漬け"的方法与河豚饭相同，首先原味，然后加调味料，最后是茶漬け...但是，这不就是河豚饭吗？有什么不同呢？我到最后也没搞清楚(；´･ω･) 鳗鱼是蒸的，偏向甜味的汁料。如果考虑到这些内容，也许点"うな重"更好（笑）