从开业前就一直关注着这家餐厅，终于来了。看了午餐菜单，最受欢迎的是煎蛋牛肉饭1200日元，黑醋鸡肉塔塔酱1000日元，香辣干咖喱1000日元，PERTICA汉堡扒1300日元，虾仁塔塔酱1400日元，柚子胡椒日本酱汁小鸡腿1400日元，还有咖喱饭1000日元，总共七种选择，都附有味噌汤、沙拉和（米饭）。虽然煎蛋牛肉饭最受欢迎，但我作为一个喜欢汉堡扒的人毫不犹豫地点了PERTICA汉堡扒！米饭可以免费加大。汉堡扒虽然有点小，但肉质汁水适中，味道浓郁，搭配上品的红酒汁非常美味。沙拉的自制酱汁清爽宜人。味噌汤是蔬菜味噌汤。米饭口感不错，味道也好。他们使用了高质量的一次性湿巾，我觉得挺好的，但个人觉得再便宜点会更好。

这是一家小而温馨的餐厅，有通往二楼的楼梯，给人一种隐秘的感觉！这次我点了黑醋鸡配塔塔酱的午餐！所有的菜都好像是手工制作的，包括酱料，非常美味！二楼有包间，晚上的菜单不同于午餐，看起来适合各种场合！交通方式：从药院站步行4分钟，距离药院站233米。营业时间：[周三至周六，周日] 11:30~午餐点单截止14:00，晚餐点单截止22:00。[周二] 11:30~午餐点单截止14:30。每周一休息。周二只提供晚餐。

普通地漫步时，我发现了一个外观低调却隐藏着宝藏的地方。虽然店面看起来普通，但晚上点缀着性感的间接照明，氛围很棒。午餐时间，内部装潢感觉非常整洁，像是高级餐厅。这家店似乎是最近开的，整体都很新。这次我点了黑醋鸡配塔塔酱（1000日元）和炒饭奥姆蛋（1200日元）。两者都附有味噌汤和沙拉，按西餐店的标准来看，价格有点划算。推荐黑醋鸡配塔塔酱，真的很美味。塔塔酱的脂肪和黑醋的酸味完美搭配，充分展现了鸡肉的美味。另外，虽然图片里没有介绍，但一起搭配的土豆也意外地美味。最后，把盘子里的面条和塔塔酱混合在一起吃，也很不错。整个用餐过程就像是享受便当的不同味道，一直吃到最后都很满足。

【本月新开的引人入胜的西餐厅】位于薬院的『薬院洋食 pertica』本月新开业，白天供应西餐，晚上则为小酒馆。大厨曾在东京的著名西餐厅磨练过。店内非常整洁，还有露台座位和二楼。我点了我期待的“炖肉鸡蛋包饭”。约5分钟后，一道香气扑鼻的菜品上桌，滑嫩的鸡蛋和德米酱汁搭配得太棒了，带着一丝甜意，味道怀旧且美味。汉堡肉饼、炸虾等每道菜都看起来很美味。露台座位还可以带宠物，是宠物爱好者的好去处。真想晚上再去一次.....。 □□□□□店铺信息□□□□□ 店名：薬院洋食 pertica 营业时间：11:30~14:00 18:00~22:00 周日 11:30~14:30 电话：092-741-1016 价格：炖肉鸡蛋包饭 1,200日元 休息日：周一、周二、周日晚餐 包间：有 地址：福冈县福冈市中央区薬院1-16-15 详细信息请查看：https://lit.link/Ryoki 提供者：吉田凌基

【菜单】 - 香辣干咖喱 1,000日元（含税） - 蛋包饭洋汁咖喱 1,200日元（含税） - PERTICA汉堡 1,300日元（含税） - 炸虾配塔塔酱 1,400日元（含税） 每人平均消费1,000日元☆☆☆☆☆☆ ◎店铺信息◎☆☆☆☆☆☆ 店名：薬院洋食 pertica 营业时间：周二至周六及节假日 11:30~14:00，18:00~22:00 电话：050-5600-1631 定休日：星期一、星期日只提供晚餐 地址：福岡市中央区薬院1-16-15 停车场：无

2023年3月1日开业！白天和晚上氛围迥然不同的正宗西餐厅·pertica汉堡牛排（1300日元）。汉堡肉质鲜美多汁，充满牛肉的香味，伴以浓郁的褒汁，搭配完美。土豆切割方式独特，细节之处体现出用心。味噌汤以丰富的蔬菜烹制，口感温和。餐厅座位众多，还有包房，环境宁静，适合各个年龄段的人。无论白天还是晚上，都可以品尝到正宗的料理，务必前去一试！

（2023年2月23日）据说位于离薬院站不到5分钟路程的“薬院洋食 ペルティカ”餐厅，计划于3月1日正式开业。在正式开业之前，他们从上周的15日开始提供午餐服务。于是我前去光顾，想了解一下他们提供的菜品。打开餐厅门后，发现这家餐厅的规模相当小，只有4个吧台座位和1张四人桌。但令我意外的是，后来的客人被引导到了二楼，从餐厅外面的另一扇门进入。整个餐厅装修得很有品味，让人感到舒适，预示着将能品尝到美味的菜肴。 菜单上有奥姆蛋炒饭、汉堡肉和牛肉洋葱炖饭等典型的洋食，但由于主厨是法国出身的，我决定尝试一道不太常见的炖菜。服务员端上了一盘搭配筷子的炖菜，这让我感到有些困惑。但这道低温油炖制的炖菜实在太嫩了，筷子轻轻一夹就能分开。它在烤箱里烘烤前，皮变得脆脆的，内部则保持着多汁。尽管原本就已经相当美味，但当我将柚子胡椒混合的日本风味酱汁加入后，它变得更加美味，带有一丝微辣和柚子的风味。

前不久，我路过餐厅前，得知了今天的午餐开放信息。我记得了这个计划，所以今天特地来了（如果太拥挤的话，附近有很多其他餐厅可以选择）。我刚刚进店，入口处有4个吧台座位。往里走，有一些桌子座位，但从吧台座位看不太清楚。后面的桌子上有其他客人，看来从开门以来生意不错。（根据之前的信息，似乎二楼也有桌子座位，但我看不到怎么上去）我点了一份千元的香辣干咖喱。因为是开业第一天，等了一会儿，但上菜还是按顺序进行的。盘子摆得很漂亮。味道也相当正宗美味。里面还附有牛蒡薯条，很有创意。还有沙拉和汤，所以千元也是可以接受的，但在这个激烈的竞争区域，也许以后可以推出一些不到千元的日替菜单，这样会更好。味道非常好，所以我期待着未来！