位于USJ外的Universal City Walk内有一家章鱼烧店。上次我比较了3家店铺,这家是最美味的,所以这次我专门来了这里。毫无疑问,这里的章鱼烧是最松软和浓郁的。这次我点了一个4个4种口味的套餐,包括葱味酱汁、葱味、岩盐梅和极致美味的出汁口味。章鱼烧像往常一样柔软可口!内部像奶油泡芙一样浓郁,我觉得这才是美味的章鱼烧。这四种口味都很好吃,但我个人更喜欢葱味酱汁,清爽可口。出汁口味很好,汤汁淡而美味。虽然标榜是明石烧风格,但确实有这种感觉。因为翻转速度很快,所以所有的章鱼烧都是新鲜出炉的,这也是它美味的原因吧。真的很好吃。谢谢招待。
在位于Universal City Walk的"タコパ"(Takopa)内,有6家著名的大阪章鱼烧店铺。这次,我和另外两位朋友前往,品尝了三家店铺的章鱼烧(玉屋、十八番、甲贺流)并进行了味道比较。其中,玉屋曾被米其林指南评选为“米其林必比登(Bib Gourmand)”之一。玉屋有着独特的特点,首先是在面糊中添加天然的美味元素,其次是追求视觉上的创意享受,再者是致力于与主食的完美融合。他们的特制高汤中加入了美味的欧洲龙虾、猪骨和鸡骨以及各种蔬菜,以打造出极致的龙虾高汤,这是他们的招牌之一。您可以选择两种口味,每种5个,共计10个,售价900日元,另外还有可选的200日元高汤。总计1100日元。酱油口味和岩盐美奶酱口味都很好吃,虽然附加的高汤也不错,但总体来说,它在三家店铺中的性价比最低。然而,这里的章鱼烧的烹饪方式确实独具特色,非常松软,内部的面糊非常绵密。这种口感非常美味!作为大阪人,我认为大阪章鱼烧的魅力主要体现在内部面糊的绵密口感,从这个角度来看,这家店绝对是三家店中最美味的。我和我的两位朋友的意见一致,这真是太棒了!(^O^)