去年在这里吃了鳗鱼，非常美味，所以今年我点了铁火丼。打开像饭桶的器皿时，不禁发出“哇”的声音，上面盖着一块美味的鳗鱼！米饭的份量也可以在订购时选择。汤很清淡，加入了山葵让味道更辣。这里的菜单上没有咖啡，但询问后他们会额外收费300日元提供咖啡。员工们，包括主厨，非常友好！想要小小奢侈的时候，这是最好的奖励。鳗鱼菜单可能需要一点时间，所以在有充裕时间的时候品尝会更美味。

在寿司割烹粋里享受了午餐。虽然一直以来觉得这家餐厅有点高级且门槛较高，但由于年底到了，也可以当作是对自己的奖励，所以就毅然决然地来了。听说这里的每个房间都是独立的，而且员工们都非常友善，给人一种很好的感觉。午餐菜单包括鲷鱼胡麻茶泡饭、鳗鱼饭和3300日元的套餐。唔，既然来了，就大手笔一点，点了套餐。套餐包括前菜三种、刺身、洋葱蒸蛋、烤鳕鱼、莲藕馒头、炖饭、味噌汤、泡菜和酒糟慕斯。从中午开始就感觉非常奢华。刺身中的扇贝有着弹牙和甜美的口感，非常新鲜。还有，芥末也很美味，是一大亮点。洋葱蒸蛋虽然看不见，但洋葱的甜味和风味非常浓郁。真的很美味。莲藕馒头有一种寿司割烹粋里的独特风味，让人印象深刻。酒糟慕斯的底部有切碎的生姜，有点惊喜。吃得非常饱，非常满足。从新的财年开始，感觉自己能再次努力奋斗了。

虽然生活拮据，但接着前两家店“梅笹”和“石崎”，这次又去了“粋里”先生的午餐。这三家店都只对预订的客人提供午餐服务，都是日本传统的料理店。这次我们选择了这家店午餐中最便宜的便当，每人2750日元。虽然并没有特别引人注目，但在这三家店中，这家店的饭菜是唯一一家有味道的，它是一种搭配得很好的炖饭。甜点的安纳薯布丁保留了薯类的质感，自然的甜味非常美味。

在道东旅行途中停下来。这家餐厅位于北见市的宁静住宅区，离繁华街有些距离。他们的8块握寿司真是美味至极，不论是金枪鱼还是白子都在口中融化。如果再次来到北海道，一定要再次光顾这家店。

这家餐厅在北见难得一见，提供珍贵的鳗鱼饭。入口、内部装潢和包间都带有浓厚的和风感觉，店员们也非常专业。饭菜中的浜松产鳗鱼非常美味！谢谢款待^ ^

浜松产的鳗鱼非常美味！

具有氛围的餐厅。

我在北见的午间，今天有一个小型聚会，地点是“寿司割烹 粹里”。当我到达餐厅时，这家餐厅相当不错，毕竟是割烹料理，但我的妻子多次问我：“你穿这样去吗？”我回答说：“我觉得这样就好！”但她还是一再要求我换衣服。我不喜欢拖延，所以最终她放弃了。我穿着短裤和七分袖衬衫，不在乎。 我提前到达，我的妈妈建议我去大丸百货，但甜点店通常需要很长时间，所以时间不等人，我决定步行前往。但坐在副驾驶座上查看食评的方向感不佳的妹妹无法找到最短路线，最终提前到达的妹妹在餐厅外等待。 菜单上的价格是5,000日元，我觉得很便宜，但后来才知道饮料是个人支付的，这真是麻烦事。如果早知道，我就会自己带饮料了。虽然这一点引发了一些争论，但我觉得太麻烦了，所以不再计较。 因为我非常挑食，外观看起来我只能吃很少一部分食物，所以性价比并不好。当然，这不是餐厅的错，也不是活动组织者的错。生鱼片非常美味，但松茸汤有点微妙，而且不太好吃。红鲑鱼烤酒醅对我这个讨厌酒醅的人来说根本吃不下去。鳝鱼冷热菜很好吃，但其他的菜对我来说也无法接受，所以留下了很多剩菜。 无论如何，有各种各样的食物上来了，和我一样挑剔的人聚在一起，这种餐厅对我们来说实在不合适。我吃了两份鳝鱼冷热菜，但其他的我都无法消化，所以堆积了很多剩菜。 不过，无论如何，这是一家非常棒的餐厅，我们享受了美味的午餐。也许应该在餐桌上吃，但我决定坐在吧台上尝试一杯。

我去了一家日本料理餐厅。再次感受到了日本料理的精致。每道菜都有巧思。餐具也都不同，给眼睛带来了乐趣。据说这家餐厅基本上是要提前预约的，而且至少要有5个人以上的团体才能点套餐。但我们总算是设法以2人的身份点了一份6000日元的套餐。这次总共有8道菜，但第二道的刺身拼盘我忘记拍照了。

这家餐厅位于北海道东部，毗邻網走市，靠近石北峠的山脉地带，从盛产农作物的平原逐渐过渡到市区，东侧面临着鄂霍次克海和萨罗玛湖，是一座东西延伸的城镇。这里是日本产量最高的洋葱、扇贝和白花豆的产地，除了农业，畜牧业也十分兴盛。此地也以冰壶运动而闻名，非常有名哦＾＾ 『寿司割烹 粋里（すいり）』位于繁华街稍远的山下町住宅区的一角。这是一栋两层的独立建筑，外观在入口处营造了一些和风的氛围，但并不显眼（旁边有停车位）。晚上会拉下白色的门帘，灯笼也会亮起，给人一种温馨的感觉。不过这次我们是在午间光顾，感觉就像普通的住宅一样。午餐需要提前预约。不论是午餐还是晚餐，所有房间都是独立包间，一楼是小型包间，二楼则有能容纳30至40人的座敷。入口附近有一个小石庭，地面铺着墨色瓷砖，墙面是白木装饰，让人感觉像是酒店里的和食馆。一楼的包间是榻榻米的和室，座位前有墨色的挂轴，花瓶里插着盛开的梅花，地上有一个可以坐的凹坑。桌上的樱花绘制的敷纸也增添了季节氛围，非常华丽。 ● 八寸 色彩斑斓的先付。金桔、毛豆、菜花、煮蛋、芥子味噌等。这里还插了梅花的嫩枝。毛豆和煮蛋通常让人想起夏天，但这样搭配会怎样呢？另外还有两片蒸熟的蛋白，形状像菱形（这个叫什么呢？）上面摆着可爱的樱花花瓣装饰，这其实是百合的根♪ 而且味道非常美味＾＾ ● 烧菜・煮菜 樱花鳟鱼的煎炸。用黄油煎过。配上紫苏和柠檬，清爽可口。同样的盘子里还有炖菜，竹笋。虽然是普通的竹笋，但煮得很美味。 ● 日式焗炉菜 这是用萨罗玛产的帆立贝做的焗炉菜。里面加入了湯葉（煮干的豆腐皮），冬季可能会使用“真蛤”（听说这是最美味的）。调味上稍微加入了和风的元素，焗炉菜有一些日本传统的味道。搭配着面包一起上桌，所以一并介绍给大家☆ ● 茶碗蒸 这是一道西式风味的茶碗蒸。并非日本传统的味噌汤底，而是像西式的清汤一样的鲍鱼汤底，卵也散发着清汤的香气。味道稍微浓一些。另外，掏出勺子的时候会有惊喜！里面有大量的芝士，非常浓稠。（大家都说这个很美味，可我很抱歉，我不太喜欢芝士，所以只尝了一口） ● 莲藕馒头 这是店里非常受欢迎的一道菜。非常美味♪ 口感Q弹滑顺，莲藕被磨成了细腻的泥状，里面有虾、银杏和香菇。虽然口感有嚼劲，但却非常柔软。清汤偏浓，鰹鱼的香气弥漫开来。 ● 寿司 扇贝、红身鱼、鲷鱼、鲑鱼籽的船寿司。寿司上的酱汁稍微减少，寿司饭也略显松散。鱼生的新鲜度还不错。虽然这里标榜着“寿司割烹”，我也抱有一些期待，但午餐的寿司感觉比较普通。切口看起来不是很整齐，有点像一般城市里的寿司店。 ● 甜点 小夏的果冻。好像一直都有供应。小夏的酸甜味道

这次是一次4200日元的套餐忘年会，饮料需要额外付费。照片是前菜。很遗憾的是，与大约半年前来时相比，菜品内容并没有发生太大变化。但 dessert 变成了樽柿等一些部分似乎是因季节变化的。味道因为是套餐，所以因菜品而异，但炸莲藕（类似干炸丸子）非常美味。虽然是套餐，但很遗憾这个套餐没有详细的菜单。有包间，店里的工作人员穿着和服，帮忙脱外套并为您悬挂，给人一种很好的接待感觉。而且因为是包间，您可以毫不拘束地交谈，所以我认为适合公司的宴会。听说还可以额外付费1500日元享受无限畅饮。

这家位于北见的餐厅由一位年约40岁的店主经营，以淡雅的调味和突显食材美味的烹饪而闻名。在北见这个以浓郁味道的日本料理为主的地方，这里的菜肴都令人欣喜不已。因此，特别受女性欢迎。您可以预订套餐，也可以预订仅有几个座位的吧台座位。店主的夫人总是穿着可爱的和服，面带微笑迎接您。他们俩的温暖氛围让人感到舒适。唯一的不足是由于太受欢迎，预订可能有点困难。

这家餐厅位于北见的繁华街，离市区稍远。外观是一栋改建的独立房屋，门口有传统的氛围，但内部装修略显朴素，更像是大众餐厅。不过，他们的电话服务非常出色。我点了6000日元的套餐。巧合的是，我享受到了松茸的多道菜，包括松茸土锅炖、烤松茸和松茸饭。还有一些小菜，每道都非常美味。在北海道，除非去超一流的酒店，否则很难找到这样的味道，而且价格还相对较低。据说主厨在大阪受过培训。虽然包房里可以听到孩子们的声音，环境并不是非常高档，但口味值得期待。

一周前预订了5000日元的套餐，第一次和另外一位朋友一起去。可惜的是，我们被安排在一楼的小房间，靠近吧台，吧台上的客人说话声音很大，让人感到不舒服。完全没有传统割烹的氛围。食物味道并不出众，没有令人难忘的印象。在喝着啤酒的同时，度过了一个有点无聊的小时。总之，外观看起来像是传统割烹，但内部却不符合期望。下次会去别的地方用餐。

这家北见的和食店是少数几家高品质的选择。这里的料理不仅味道一流，而且在视觉上也带来了乐趣。分量也不算很多，所以深受女性喜爱。价格也相对较高，但它确实物有所值。这是我想再次光顾的餐厅。我建议您预订前往。