我知道这家餐厅的存在。虽然不是尼泊尔风格的咖喱，我曾有些犹豫，但天气太热了，所以决定尝试一下咖喱。我进去的时候没有其他客人。这里有一种古老的家庭氛围，小女孩正在吃饭，看起来像是妈妈在旁边吃，还有一个爸爸坐在桌子旁。我在想这家店能维持下去吗？然后我点了一份绿咖喱。里面有很多蔬菜，味道很好！只是对我来说，鱼露的咸味有点重了...我出了不少汗，所以也就无所谓了！虽然还想尝试其他菜，但感觉这家店不是那种很闲的地方。

令和5年3月的午餐时间（11:30〜），汤·冬荣拉面 880日元。这是一道美味的缅甸料理，与日本的拉面有不同的风味。虽然我不确定是否正宗，但即使是我这个日本人也能喝汤时出点汗，把汤喝光，味道刚刚好。

朋友推荐的缅甸料理餐厅，名为“缅甸村”。在大阪，你可以品尝到罕见的缅甸美食！由于这是一家小型独立经营的餐厅，客人比较多的时候可能需要等一段时间，但你可以品尝到独特的美食，非常满意。此外，你还可以品尝到其他东南亚美食。

大阪的沢之町，已经有好一段时间没有去了，在“缅甸村桥”吃午餐。大阪或许甚至整个关西地区只有一家缅甸料理店。我曾经四年前去过缅甸，那是一次非常愉快的旅行。食物非常美味，我甚至写了一本书。我对这次旅行的记忆非常深刻，所以偶尔还是会想去尝试一下。但正当我想去的时候，却遇到了一次困扰。虽然在食べログ上没有看到休息日的信息，但当我去的时候却发现店休息了。这种情况偶尔会发生。现在有很多社交媒体提供信息，所以多重确认非常重要。因此，一段时间过去后，我又一次来到这家餐厅。餐厅的内部仍然充满异国情调，或者说缅甸特色。看起来有一些像缅甸人的客人正在举行女子聚会。我们小心翼翼地坐下来。现在，要点什么呢？我决定再次点鱼汤面“モヒンガー”。我和儿子一起分享了鸡肉咖喱风味的“チェッター・アルヒン”。我非常喜欢“モヒンガー”。这个汤的底是鱼高汤，不知道是什么鱼，可能是鲶鱼吧？但味道非常浓郁美味。面条很柔软，它吸收了高汤的味道，非常美味。而“チェッター・アルヒン”也非常美味，有一股酸味，非常美味。土豆和鸡肉的味道非常温和。米饭也非常美味。这让我想起了缅甸。我又一次渴望旅行。餐厅名称："ミャンマービレッジ" 餐厅类型：缅甸料理、东南亚料理、泰国料理地址：大阪市住吉区殿辻２−２−２７电话：06-6674-7010营业时间：[周二至周五] 11:30-14:30 18:00-23:30 [周六、周日、假日] 11:30-15:00 18:00-23:30休息日：可能是周一菜单：日本语言：日语感谢您的阅读。

以前利用过外卖的这家店，一直心心念念。午餐只需一枚硬币！虽然开店日期不定期，但碰巧路过发现开门了，所以停在店前的停车场，走了进去。上次尝试了缅甸料理，但这次天气炎热，被椰奶咖喱吸引，点了椰奶咖喱拉面。上次有女性员工，但是这次可能因为是午餐时间，只有一个男性员工，所以有外卖员工送外卖，场面有些混乱。这家店的哥哥非常友善，他是店主厨吗？我又想再来光顾了。

在大阪找到一家罕见的缅甸料理餐厅并入店。这家餐厅位于一条繁忙的大街上，外面挂着缅甸国旗，店内摆放着许多亚洲小物件，弥漫着浓厚的缅甸氛围。我们点了莫汉加、塞达辛、盖扬和拉培的菜。首先是莫汉加，外观类似拉面，但面条更像是凉面，没有太多嚼劲。汤是以海鲜为基础，味道浓郁，有鱼露的香味。汤里还加了柠檬，并不像外表看起来那么浓郁。接下来是塞达辛，一种缅甸咖喱，里面有羊肉。辣度没有印度咖喱那么高，很容易入口。搭配的是米饭而不是印度烤饼。盖扬是炸鸡块，配上辣椒酱非常美味。最后是甜点，一种叫做拉培的缅甸红茶。糖的量较多，非常甜。还附带了一种叫做帕拉塔的点心，是用油炸的饼，撒上糖，口感出奇的清爽，可以一口接一口地吃。我曾两次去过缅甸，但那里的食物都非常油腻，不太合我的口味。但这家餐厅的缅甸料理似乎经过了日本化的改良，非常容易入口。不过需要注意的是，这家餐厅只有店长一个人在，所以在繁忙时段可能需要等一段时间才能上菜。

突然想吃辣味的亚洲餐，所以前去了这家餐厅。虽然有印尼炒饭和泰国鸡肉饭等热门菜单，但我想尝试一下缅甸的饭和面条。点了"丹宝"，是缅甸的藏红花拌饭，可以选择羊肉或鸡肉。虽然米饭是日本米，但亚洲特有的香料让人难以抗拒。辣度适中，可以让你稍微出点汗。我选择的羊肉非常嫩，即使是羊肉也很容易吃。点了"瑞齐考瑟"，是缅甸的干捞面，上面有一些类似油渣的香料炒菜，非常美味！面条是典型的亚洲软面，但也别有一番风味。一个人点了两道菜，份量很足，但多亏了香料的力量，食欲大增，迅速吃完。在这家充满异国情调的餐厅里享用了一顿辛辣的亚洲美食，恢复了一点夏日疲劳。不过，我不擅长吃黄瓜，所以留了下来。另外，可能是因为刚开店不久，或者因为一人工作不足，服务时间有点长（超过30分钟）。

◎大阪市住吉区沢之町夜间缅甸料理聚餐◎晚上去了位于沢之町的东南亚料理餐厅“缅甸村”。当天的客人包括一群缅甸女士和来自不同国家的客人，包括亚洲人和日本人，生意非常兴旺！我们尝试了一些罕见的菜肴，如拉佩特乌（缅甸国菜茶叶沙拉）和塔明炒饭（缅甸炒饭），美味又有趣✨虽然这是我第一次尝试缅甸料理，但我发现它的特点是酸味浓郁，香料味道浓烈，但不像我想象的那么浓重，反而是一种令人亲近和健康的美味。我们还品尝了当地的罐装啤酒，非常美味✨餐厅的氛围也充满了缅甸和东南亚的特色，让人仿佛置身于异国风情之中，非常愉快♪(^^)#缅甸东南亚料理#充满异国情调的氛围和美味#比想象中更容易入口#当地的罐装啤酒#多国客人#评论内容为税前。

这家餐厅提供缅甸料理。在东南亚国家中，泰国和越南的料理已经变得常见，印度尼西亚的料理也逐渐增多。马来西亚和新加坡的料理与中国和周边国家的料理相似。对我来说，只要能吃到叻沙，我就非常满足了...因此，尽管从未亲临其境，但我对缅甸料理充满好奇。我只在神户尝试过一次缅甸料理，但还记得一道道难以想象的美食接连上桌。在大阪，你也可以品尝到这些料理。首先是经典的茶叶沙拉（Laphet Thoke）。食用富含营养的茶叶，既健康又环保。茶叶的苦味就像苦涩的蔬菜，成为一道亮点。它像菠菜沙拉一样令人垂涎。名为“Ujaungjo”的炒菜中含有甜辣的香肠，还有芒果，充满了东南亚的风味。不过，将芒果加入炒菜是我第一次听说的。 "Danpau"（炒饭）是一道类似于印度比尔亚尼的米饭菜肴。这家餐厅的Danpau上面堆满了各种食材，简直是一道豪华的享受。面食不是常见的Mohinga，而是一道名为“Ounno Kaukswe”的椰子拉面。汤汁与叻沙相似，可能是因为它们的食材相似。毫无疑问，汤汁非常美味。甜点也有正宗的缅甸甜点，这就是完美的缅甸料理套餐。我看了一些旅行指南，立刻就想去缅甸尝试一下了~

和朋友们一起去吃缅甸料理，这家餐厅是在关西地区难得的能品尝到缅甸料理的地方。几年前，曾经在神户长田有一家名为"瑞缅坊"（现已搬迁并更名为"艾特"）的缅甸料理店，那是我上一次吃到缅甸料理的地方！这家餐厅离南海高野线的沢ノ町站步行大约2分钟，位于主要道路上。午餐套餐似乎只在工作日提供，是吗？这次我们点了各种单品来分享。首先上来的是缅甸凉拌沙拉，里面有茶叶。虽然说有茶叶，但我们并不知道它里面真的有茶叶，直到有人告诉我们才恍然大悟。“哇，有茶叶！” 里面还加了花生，让沙拉的口感更好，味道也很鲜美，有点酸味，是我喜欢的口味。接下来的菜是蘑菇肉丸配面，面上面有一个煮鸡蛋，看起来像味噌拉面。味道上更偏向鱼类的调味，里面有鱼肉馅料。汤汁有点浑浊，不过里面有什么我也不太确定。不过总的来说，这是一道很适合日本人口味的菜品。接下来是虾和番茄炖菜，听说里面还有椰子坚果，但我不太喜欢椰子坚果，不过与泰式咖喱不同，这道菜并没有很浓烈的椰子味，可能是因为番茄的缘故吧，非常容易入口。到目前为止，这些菜都有点辣，虽然一起来的朋友们都说"哇，好辣！"，但我个人觉得一点都不辣。炸鸡酱汤里有炸鸡和刀削面，炸鸡和刀削面，很新颖。汤的味道除了鸡肉外，还有其他的味道，我猜可能是生姜。面很清淡。最后一道是橙汁炸鸡，鸡肉外面裹着甜甜的酱汁，是日本人熟悉的口味。总之，虽然这家餐厅也提供泰国和其他东南亚料理，但店主是缅甸人，所以当然要品尝缅甸料理。虽然在日本，缅甸料理不像泰国或其他东南亚料理那样广泛传播，关西地区的缅甸料理餐厅也比较少，但实际上缅甸料理非常适合日本口味。但是说到缅甸料理，可能有些人不太容易想象出是什么样的食物。希望这家餐厅能继续努力，谢谢款待！

沢ノ町的"缅甸村"品尝了缅甸咖喱。很少听说有缅甸餐厅。以前在Facebook上认识的人告诉我有家位于神户长田的餐厅，那里的店面和食物给人留下了深刻的印象，确实是来自亚洲神秘国家的人开的，感觉非常特别。这次也有人在Facebook上发布了信息，恰好是在我经常光顾的地方，所以我非常感兴趣。虽然那天下大雨，但正好赶上了早餐和路过沢ノ町，于是我决定去尝试一下。很难找到这家餐厅。这是因为我没有地理优势，选错了道路，如果一开始就走阿美库筋就会很容易找到。我看到了"缅甸村"的招牌。明亮的招牌在傍晚的倾盆大雨中也很容易看见。进去休息一下吧。呼，好险。里面有浓厚的民族风格，感觉很舒适。外面下雨，相当寒冷。友善的店主为我泡了一杯热茶。温暖。里面有其他客人，他们正在看着桌上的缅甸旅游书，一边交流着。"缅甸真棒！""我想去！"他们看起来很开心。如果他们问我，我可以提供很多信息！但是我觉得自己很害羞，不好意思打扰他们。我看着菜单，虽然有泰国菜等，但我还是决定点一份缅甸咖喱。我额外要求辛辣一点。现在是时候吃饭了。看起来非常美味。外观很有食欲。然后是咖喱。上面有很多香草，看起来非常美味。我混合着米饭一起吃。原来，我在缅甸吃过的就是这个味道。有着浓郁的亚洲香气，越吃越辣，虾很新鲜，蔬菜丰富，香草味浓郁，非常美味。这家餐厅由一个据说在日本生活了20年的缅甸人经营。味道可能已经经过一些适应日本口味的调整吧？虽然不像我在神户长田的那家餐厅那么奇特，但这是一家踏实地做出美味菜肴的餐厅。感谢美食。吃完后，我回想起了我去缅甸时尝试的各种咖喱料理，但还是觉得这种味道最符合我的口味。与印度或尼泊尔的咖喱不同，它在辛辣和香料方面略显温和，更像是追求美味的感觉。我当时去的都是像街头食堂一样的小地方，可能只有预制的菜肴，没有感受到新鲜香料的爆发。与此相比，我记得鱼肉糊状的发酵鱼咖喱非常美味，让我难以忘怀。我希望再次品尝到那种食物。店名："缅甸村"类型：缅甸菜，泰国菜，亚洲菜地址：大阪市住吉区殿辻2-27电话：06-6674-7010营业时间：[周一至周五] 11:30-14:30 18:00-23:30[周六，周日，节假日] 11:30-15:00 18:00-23:30休息日：无菜单：日语语言：日语感谢您的阅读。

成人の日是今年的第一次自行车骑行。虽然一开始计划着要吃一碗今年的第一碗拉面，但在阿倍野筋骑行时，偶然发现了一家缅甸餐厅。由于我从未尝试过缅甸菜，所以我站在店前浏览菜单，然后被店员叫进去了。店员告诉我，在大阪找不到其他缅甸餐厅，所以他们开了这家店，希望更多人品尝到。店员自称来自缅甸，但她的日语非常流利。我们聊了一会儿，她还给我拿来了一本缅甸的旅游指南，看来她真的非常热爱缅甸。菜单上除了缅甸菜肴外，还有泰国和印尼菜。虽然我对缅甸菜一无所知，但菜单上有图片和说明，很容易选择。缅甸似乎也以咖喱菜肴为主，我犹豫了一下，最后选择了有点像缅甸风味的"达帕奥"（1080日元）。为了确保辣度，我询问了一下，被告知是稍微辣一点。还可以选择羊肉或鸡肉，我选择了羊肉，给人一种东南亚风情的感觉。上桌的菜肴是藏在藏红花饭上的咖喱，与我想象中的炊饭不同，外观也非常丰富多彩。辣度比我想象的要辣一些，但还在可以接受的范围内。盘子上还有黄瓜和番茄，这种配搭在日本料理中是不常见的，羊肉也很有嚼劲，非常美味。我觉得这是地道的当地风味，不是为日本人特制的。菜单上有很多选择，下次我想尝试不同的缅甸菜肴。

来自缅甸的帅气店主用流利的日语为我们提供了周到的服务。 缅甸菜非常美味。 还有泰国菜和印度尼西亚菜，我们品尝了各种美食，都很美味。 价格也合理，我打算再去一次。

一直很好奇的店。每次开车经过都在检查是否营业。有事要办，经过这家店时，竟然在中午开门，所以傍晚给他们打电话，他们说可以外卖，我点了三份。查赞浆汁、牛肉河粉、椰奶面。芒果布丁去取时已卖完了。因为我来得有点早，店里没有其他客人，所以他们让我在店里等，并给我了一杯冷水。一直都很好奇这家店，很高兴他们开门了，但他们说因为疫情的影响一直休息着。拉面是分开汤和面的，以防面条变软。椰奶面出乎意料地好吃，有点辣但椰奶的风味使其更加顺滑。河粉也很丰富。一开始我儿子对没见过的食物有点害怕，但他发现河粉的调味非常美味，很高兴。缅甸料理，可能会上瘾。等情况稳定后，我想去店里吃饭。