这里的味道一如既往的美味！软冰淇淋和烤冰淇淋都很好吃，但我更偏爱软冰淇淋。不过最终每次都吃掉两份，总共四份才会满足离开。因为离家近，所以我一定会再去的♪

星期日晚上7:30去都岛的"饺子专门店冠军"。点了"煎饺子"和"软饺子"，再加上一份小份的泡菜。饺子都是每份7个。先尝了一口"软饺子"，很美味。因为有盐味，所以建议原味品尝。确实，盐味适中，非常美味。馅料充足，多汁。饺子皮薄而湿润。再尝了一口"煎饺子"，也很美味。煎得刚刚好，虽然小巧，但馅料充实，皮不太厚也不太薄。这样的话，可以吃很多个。不是水饺，而是"软饺子"，感觉很好。因为在今里有总店，所以能理解为受欢迎的传统味道。谢谢美食。

都島地區，中午有些時間，所以去了一家一直想嘗試的餃子專賣店「チャンピオン」點了餃子定食。雖然等待煎餃子烤15分鐘有些久，但味道真的很好。而且午間的啤酒價格也很划算，推薦一試。 餃子專賣店 チャンピオン 都島店 地址：大阪府大阪市都島區善源寺町2-3-31

在一个晚上的第二家餐厅，两人首次光顾。从都岛站向北走，我们被一家外观华丽的店吸引进去了。尽管这家店开业已经三年了，但我们两个都没有被注意到，这真是一家奇怪的地方。进入店内后，服务员担心前面客人的行李会妨碍我们，不停地向我们解释。虽然我觉得可以正常通过，但还是等待了一下，然后通过了。我们坐在吧台的后面，首先点了饮料，然后点了饺子！从这里开始的详细交流就不写了，因为会太长。总之，刚开始点的饺子是煎饺，即使是软饺子，也是每人两份以上。也就是说，两人点了总共四份！之后可以点每人一份。个人感觉，因为是首次光顾，希望得到温柔的指导而不是不悦。最终两人点的是：煎饺两份700日元，软饺两份700日元，追加软饺一份350日元，泡菜350日元。饮料各自点的，我点了两杯生啤酒，每杯450日元。煎饺外皮酥脆，口感很好。确实可以作为小吃多吃。软饺的皮非常柔软，充满了美味！同时还给了我们两种调味料，酱油和味之素。我已经有30年没有进过这么堂皇地给味之素的餐厅了...不过不清楚他们是否用在饺子和其他菜肴上(^^;

☆彡我一直对那家餃子专卖店的酥脆焦糖皮着迷，一直想尝试一下( º﹃º ).｡o()看了菜单，我理解它是一家硬派的餃子专卖店，大致上只有两种选择：煎餃子和软餃子（水餃子），而且烘烤需要15分钟。餃子比我预想的小，更像是零食，容易享用。第一口没有配料(ﾟ∀ﾟ)ﾄﾞﾚﾄﾞﾚ → ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ，正如外表所示，有着令人上瘾的脆口口感。小小的餃子馅料中有浓郁的大蒜味道，香气和味道都能满足喜欢餃子的人。餡料感觉有点少，但对于小小的尺寸来说，应该是适量的吧？与脆皮相比，餡料的水分含量是最佳的。餡料里有丰富的猪肉，但蔬菜的甜味更强烈，似乎没有脱水处理过，口味清爽，没有多余的味道，只有猪肉和蔬菜的纯正美味。刚开始吃的时候，大蒜味很浓，但渐渐地开始感受到香油的风味，最后是猪肉和蔬菜的甜味扩散，口感温和，容易享用。就像Maru正餃子店一样，如果是男性，可以吃8到10人份，而且在吃的过程中能感受到味道的变化，不会感到厌倦，口感独特，餡料味道温和，适合大多数人口味。这种组合让我有再次光顾的冲动(^ω^*)我在Instagram上有账号@ginjirou.star。

2021年7月的第四个星期，傍晚，这一天是星期日，我在普通的工作后从大阪单轨沿线搭地铁回家的路上顺道去了这家店。这家店是饺子冠军！总店位于今里，我从开业初就多次光顾！店名就像它所说，这是一家专门做饺子的简单店铺！这家店由一对夫妻经营，丈夫原本是上班族，太爱今里总店的饺子，结果辞职和妻子一起打工学厨艺，最后开了这家店。他们分工明确，妻子包饺子，丈夫煎饺子。在来之前，我已经在火车上就开始渴望吃饺子了，虽然黄瓜泡菜和铝箔烤也非常美味，但我下定决心要专注于饺子。（可能有点夸张）所以我点了3份煎饺子和一瓶札幌啤酒（红星）！......虽然菜单上写着，但首次点餐要点2份或更多。煎饺子需要大约15分钟时间。冠军的饺子虽然小巧，皮很薄，但煎得香脆，除此之外，饺子皮非常有韧性，看起来饺子馅填得很少，但却非常有嚼劲，是一份完美平衡的饺子。（因为小巧，一份有7个）煎好了！状态绝佳！太美味了！我最爱的札幌红星啤酒也下肚了！喝得太多啤酒，结果啤酒没了，于是来了一杯黑牛高球！然后我专注地品味了一会儿这绝佳的饺子！总店也是这样，外卖的比例也很高。我的上司也曾提到，如果外卖的话最好让他们帮你煎好再带回去。自己在家里煎很难做得很好。他们建议让店里帮你煎好，然后在家里用平底锅或烤箱重新加热。当然，最好的还是在店里享受新鲜出炉的饺子。。非常满足。。谢谢招待。

煎饺7个300日元，不含税。软煎饺7个300日元，不含税。菜单上写着煎饺需要一人点两份以上。看了其他店的评论，好像都一样。我们点了两份，所以没问题。煎饺写着要等15分钟，但软煎饺稍微快一点，差不多。可能两份都来得比较快，但没有测时间，所以不确定是否真的等了15分钟。之前从外面看，有3组顾客在排队，不确定是否能够保持社交距离，所以没有进去。店内只有吧台座位，但很宽敞、明亮，而且凉爽。这次确认没多少人，所以进去用餐，感觉很舒适。软煎饺的皮很软而且馅料很好。只有咸味，普通的煎饺也很好吃，但完全不同。煎饺的酥脆程度很好。咬皮的声音让我差点误以为很好吃。辣椒油有点辣，根据口味加入。即使不加任何调料，也很好吃。我想尝试一下加盐的煎饺。外卖的煎饺是330日元，觉得有点贵，后来发现是含税价。

皮脆脆的蔬菜饺子，我可以吃很多！最近也开始午餐，和米饭搭配得很好，当然还有啤酒！

有时候有时间的话去的那家店。因为美味的煎饺要等很长时间，所以随便进去可能会有点尴尬哈哈。心情要有余裕 ===========