福冈市中央区赤坂1丁目6-5地区～距离地铁站“赤坂站”步行7分钟！距离天神地区步行约15分钟。这家店主曾在警固本通的“猪排店/志道”工作了10年！之后在墨西哥料理店“El Borracho”工作了9年，于2021年9月开业......这里的特色是使用了在“猪排/志道”店使用过的岩手县品牌猪肉“白金猪”制作的猪排。 （白金猪是什么？）它得名于宫泽贤治作品中的词汇，是岩手县的一种品牌猪肉，以天然地下水作为饮用水，饲料采用当地生产的玉米，注重卫生管理养殖。外观位于杂居大楼的一楼，入口附近有人偶，红色涂抹的通道墙非常引人注目，可能让您在进入大楼时有些犹豫～一旦进入店内，氛围就变得非常和风现代，有吧台座位和桌子座位！一人用的布局使得您可以轻松享受舒适的氛围。上次尝试了美味的“鳗鱼炸”后，这次尝试了“白金猪”的猪里脊和猪里脊的组合。首先尝试“里脊”，蘸上抹茶盐，非常美味！肉质细腻而柔软，味道极好！接下来是“猪里脊”，同样蘸上盐，直接品尝到了脂肪的美味，肥肉的甜美和多汁的肉汁在口中蔓延！虽然有人更喜欢里脊或猪里脊......但我认为选择半半来品尝这两种肉肉，可以更好地体验白金猪的卓越之处。面包屑使用的是粗糙的生面包屑，用米油炸制，不油腻，非常完美！最适合搭配啤酒～晚上客人的风格略微成熟，氛围也不同，但这是一家非常适合用餐的好地方。最近福冈的“猪排店”数量不断增加，不仅可以找到自己喜欢的“猪排店”，还可以尝试各种各样的“猪排”，这对“猪排爱好者”和“美食爱好者”来说都是值得推荐的。这是一家我偶尔想要光顾的“猪排专门店”！谢谢美味的一餐。享受猪肉生活☆

我吃了一份由柳条和里脊组成的半份半份的菜。里脊非常嫩，我能够强烈地感受到白金猪的甜味✨ 个人而言，我更喜欢里脊，味噌为基础的酱汁和芥末盐都非常美味，难以选择哪个更好，所以我交替着品尝。味噌汤有点甜，非常美味，我不禁又要了一碗！米饭松软可口，我也加了一份！主菜、副菜，一切都很出色。谢谢款待。

这一天午餐时间很难找到餐馆，大多数餐馆在15点以后都不开门...我在附近搜索找到了这家餐馆，他们提供午餐直到下午4点，于是我决定再次光顾。从赤坂站（福冈县）步行6-7分钟。它位于一个狭窄的小巷子里。午餐时间似乎很拥挤，但因为我是在15点过后来的，所以没有其他客人。 他们的午餐菜单中有一项之前没有的“半半套餐”，我点了这个。“半半套餐”售价1,600日元（含税）...如果你想知道都包括什么，看起来就是这样的。 炸猪排和炸猪里脊各半。两者的外皮都很脆，内部多汁，咬一口能感受到猪肉的甜味和美味。 炸猪排的脂肪比我想象的少，咬下去有一种甜味。 炸猪里脊稍微有点嫩，略带一点生味，虽然炸猪排也很美味，但我还是更喜欢炸猪里脊。 米饭是用石锅煮的，有光泽，非常好吃。对我来说，份量刚刚好，但我不确定是否可以加饭。如果可以的话，无论是否要加饭，我希望他们能提供相关信息。 味噌汤的味道还不错，但有点油腻。 酱汁、抹茶盐。还有大根叶的开胃小菜。虽然价格有点高，但猪排真的很美味。如果有机会的话，我可能会再来尝试。♪

最近我迷上了寻找美味猪排餐厅，这次我首次光顾了“とんかつとんとん”(^^) 我在周末的大约下午5点左右去，座位很空，所以我们很快就入座了☆ 晚上只有单点菜单，这次我点了白金猪里脊套餐，配上米饭和味噌汤(o^^o) 猪排的外衣炸得金黄，外脆内嫩！也许只是在这个时候，但当我咬下去时，肉内部感觉有点水润，不像一般的多汁(；_;) 由于是里脊，所以脂肪较少，很容易入口☆

白金豚一杯。赤坂的"とんかつとんとん"，就在大正通稍微往里走一点……进入更深的入口处，虽然看起来有点难接近，但店门口有菜单，可以了解价格范围，所以就进去了。这家以吧台为中心的店铺，店主很友善，看起来会做出美味的东西。首先喝了一杯生啤酒，菜单上列出的品种比较多，都写在黑板上……其中点了白金豚的筋炖。700日元，可以说是白金豚版本的肉豆腐。作为小吃真是太棒了。而且，菜单上还有半份的选项，真是太感激了。点了半份的白金豚柳肉。800日元，看起来好吃极了，让人垂涎欲滴，切面是粉红色的，肉质非常嫩……菜单上还有日本酒，不过我选择了黑伊佐锦。加了点热水，非常满足的晚餐。真好吃～ ●店铺信息 とんかつとんとん 092-231-2157 福冈市中央区赤坂1-6-5 营业时间 12:00～21:00

我经常光顾的一家餐厅叫做"とんかつ とんとん"，店名容易记。如果有人问我有没有好吃的地方，我会立刻推荐这家。我认为即使是独自前来的女性也可以放心进店，因为店内干净整洁，氛围也很舒适。很感激他们的营业时间，从中午12点一直到晚上9点，没有中午休息时间的限制，这点非常方便。 这家店不仅提供猪排饭，还有丰富的日本酒和小吃菜单。今天我点了猪里脊定食和土豆沙拉。炸衣酥脆，猪肉嫩滑多汁，每一口都充满了风味。厚切的猪排有200克，非常满足。用砂锅煮的米饭也很美味。猪排酱汁浓郁，混合了味噌，非常美味。还可以选择芥末盐或抹茶盐，都不会太咸，而且不会太刺激。 这家店的土豆沙拉也非常美味。我认为如果一家餐厅的土豆沙拉好吃，那么其他菜肴肯定也好吃。下次我要点什么呢？真是难以抉择。谢谢款待！

我去了Tonkatsu Tonton！点了白金豚（半半）1600日元（含税），附带米饭、味噌汤和泡菜！上来的炸猪排看起来非常美味，很大块。首先用抹茶盐尝试，肉质柔软，带有一丝脂肪的甜味，非常美味！但是，服务不太好。似乎是家庭经营，两名女性员工一直进出后厨，点菜被拖延，餐点迟迟未上，需要自己去拿，热毛巾一直没有提供，服务态度欠佳。带你入座、上菜、只在被叫到时才去点菜远远不够！感觉在繁忙时段不会有高周转率。虽然食物很美味，但因为服务而大打折扣。个人来说，下次应该不会再去了。很失望，因为本来对这家餐厅有期待...

大家好！大家在干嘛呢？我是在福冈吃喝游玩的MoriP（^^）今天我来到了【とんかつ とんとん】，主打是使用岩手县品牌猪肉"白金豚"制作的猪排。白金豚最大的特点就是多汁的脂肪。它既柔软、多汁，又充满了美味，而且不会沉重。它以"一旦品尝了白金豚的脂肪，就再也吃不下其他猪肉脂肪"而闻名！★猪排定食（1500日元）多汁而富有脂肪的猪排。虽然我平时不太喜欢吃脂肪，但这里的脂肪不会太过厚重，而且充满了美味！感觉像是柔软的脂肪笑。第一次有这样的感觉！瘦肉部分非常嫩，稍微有点干，但充满了美味。外皮非常脆，很好吃！特别是搭配芥末盐，简直绝配。芥末盐感觉很清爽，不会影响猪排的美味，简直完美！我来这里吃猪排的另一个原因是他们使用了八丁味噌制作的酱汁！作为曾经住在名古屋的人，我非常期待，但与矢场とん不同，这个酱汁更加浓郁，带有一些酸味。与矢场とん不同，但也非常美味，让我着迷（^^）顺便说一下，这里的定食饭和味噌汤也非常美味！这个也挺重要的嘛~总的来说，这是一顿非常满足的午餐（˙˘˙）

有橱窗橱窗的餐厅，入口不太显眼。店内明亮，背景音乐很怀旧，感觉很不错。我点了猪排定食和啤酒。生菜大碗，猪排也很大。虽然期望很高，但猪排有很多脂肪。可能是今天的肉质问题。藻菜味噌汤很好吃。谢谢！

这家餐厅经常通宵营业，但这次我失误了，因为虽然它通常在中午12点开始营业，但那天我在11点40分就到了。我稍后又在12点左右再次光顾，但店内已经几乎坐满了。我幸运地找到了两个空位坐在吧台上。这家餐厅以在福冈罕见的"白金豚"制作的猪排而闻名。我点了一份可以品尝到瘦肉和里脊的混合套餐。送上来的是冷绿茶，随后上菜的时候，我还得到了米饭、海藻味噌汤和泡菜。还有调味酱和抹茶盐。主菜上来时，猪排被摆成了山的形状，里脊有着适中的粉红色，而瘦肉则富有油脂。如果要说个人意见的话，我更喜欢搭配芥末而不是芥末酱。

我吃了炸猪排定食午餐。瘦肉非常嫩，油脂甜味弥漫，令人愉悦。不油腻，吃到最后也不会厌倦。我觉得这家店在福冈市可以排进前三。晚上据说会用砂锅煮饭，听起来很美味。但据说要等30分钟才能上菜，对于想快速吃完回家的我来说，有点犹豫。谢谢款待！

2021年9月开业的猪排餐厅"TonTon San"。这个名字很可爱。它位于从赤坂到警固地区的路上，从赤坂车站步行5-10分钟即可到达。有一个有菜单标志的牌子，一进小巷就能找到入口。店内充满了日式风格，有8个吧台座位和一个6人桌子。我在午餐时间光顾了这家餐厅，并点了他们招牌的白金猪排。为了品尝不同口感，我选择了一半是里脊，一半是瘦肉。我之前也吃过白金猪，但再次查看了官方网站，得知它是在岩手县养殖的一种猪，混合了三种血统，肉质细腻且富有特色。定食包括泡菜、味噌汤、切丝卷心菜和主要的猪排。他们的冷水是冷茶，也是个小惊喜。可以选择蘸酱，有芥末盐和特制猪排酱两种。猪排切面的肉看起来非常漂亮，肉质细腻，而且有特色的脂肪。首先尝试了里脊。外酥内嫩，肉质柔软，不会觉得油腻。脂肪不油腻，吃几片也不会感到沉重。接下来是瘦肉部分，这里的肉质更嫩，非常美味。个人而言，我觉得瘦肉更好吃。味噌汤的味道稍微浓一些，汤底很美味。里面有豆腐和金针菇。白饭搭配这个汤非常美味。切丝卷心菜上面有一种青紫苏？的酱汁。这个酱汁即使不加也很好吃。从天神到赤坂地区有很多猪排餐厅，但这家绝对是其中一家值得推荐的。

福冈市福冈市営地铁的赤坂站附近有一家餐厅，步行大约5分钟。这是我第一次来访。在一个祝日的中午，我刚好到达，无需等待，直接坐在吧台上。只剩下最后一个座位，我赶紧入座。菜单上有白金猪的选项，猪里脊和猪排饭都只需1500日元，价格非常合理。我点了猪排饭，1500日元。开始时，他们先上了酱汁、山葵和盐以及冷绿茶。冷茶非常美味，我一下子就喝完了，但服务员很快就给我倒上了第二杯，虽然他们都是年轻的员工，但服务非常周到。然后上来了猪排、米饭和味噌汤。味噌汤使用了白味噌，里面有豆腐和海带，汤底用了真正的鲣鱼高汤。吃了猪排后，我发现味道非常浓郁，特别是从衣料中散发出的味道，我想这可能是芝士。猪肉的脂肪很甜，融化时衣料的味道也很棒，非常美味。后来吃到后半部分有点腻，但总体来说非常美味。生菜本身也非常美味，但上面的沙拉酱不太好吃。我觉得不加酱料直接提供可能更好。山葵、盐和白金猪的脂肪搭配在一起非常美味。瘦肉也经过精心处理，非常美味。米饭有点硬，但很配猪排。虽然2022年福冈有几家猪排餐厅被列为百名店，但与这些店相比，我觉得这家餐厅更出色。如果要在福冈推荐一家餐厅，我会推荐这家。非常美味，谢谢招待！

福冈也吹来强劲的北风，秋天的到来使人感到宜人。我开始在食评网站上投稿口碑已经有4个月了。直到现在，我一直在分享喉咙感觉好、容易入口的面食，但随着宜人的食欲秋天的来临，我想要开始多样化我的投稿！这次是第一个，我前往了赤坂的"とんかつ とんとんさん"！尽管这家餐厅开业仅一年多一点，但它已经收到了很高的评价。一走进店门，就会被高贵的氛围和优雅的外观所吸引，让人感觉好像来到了高级餐厅一样。对于不常来这种地方的我，一开始感到有些拘谨，哈哈。第一次尝试了白金豚的猪排！白金豚是一种来自岩手县花巻市的品牌猪肉，得名于该市出生的童话作家宫泽贤治的作品《弗兰登农学校的猪》。很不错吧！我非常喜欢有这样悠久历史背景的食材，期望值也因此增加了！酱汁、芥末盐、泡菜、米饭和味噌汤按顺序上桌，大约等待了15分钟，白金豚的登场！白金豚的猪排非常嫩，令人惊叹于它的柔软，一点也不觉得腻。相反，它与清爽的炸饼非常搭配，非常多汁！酱汁是一种浓郁的红味噌汁，虽然不如名古屋的味噌猪排那么浓郁，但味道也相当不错！仅仅想象一下，如果把这种酱汁浇在猪排上，做成猪排饭会怎么样！？我就感到兴奋。芥末盐的味道，盐的味道只能略微感觉到，而芥末的味道则鲜明突出！芥末的味道似乎经过了长时间的干燥，被制成了粉末状。虽然猪排有点大，但我吃得很干净！餐厅的氛围也非常高雅和迷人，非常适合夜晚的约会。如果有女伴可以一起前往，我一定会推荐的，哈哈！谢谢款待！

终于吃到了心心念念的鳗鱼炸！而且听说这是最后一份了。竟然在开店不到一小时就卖完了，真是幸运。外观非常大块厚实，咬一口酥脆，口感松软。太好吃了。和猪排一半一半分享，平常不点第二份饭的我居然吃了第二碗。为了再次品尝鳗鱼炸，我会尽早再来。

地点位于巷子里，入口不太显眼！准备排队等候，但幸运地没有排队，直接进店！点了猪排！白金猪肉柔软，带有甜味，非常美味！尝试了抹茶盐和味噌酱，但味噌酱特别好吃！浓郁而且富有味噌的浓厚口感，只需倒在米饭上就足够了！米饭可以自由添。两碗，非常满足！这家炸猪排水平很高！用餐愉快！感谢款待！

"とんかつ とんとん" 位于福岡市中央区赤坂，是去年九月开业的新猪排餐厅✨。上次光顾时的美味让我难以忘怀，所以再次光顾了(^^)。这里供应的是岩手县花巻的名牌白金豚。这些猪是在奥羽山脉的富含矿物质的天然地下水和安全的国产玉米下养大的，看起来对身体很好。一口下去就知道！肉很厚但非常嫩，而且非常多汁！就是这个，这个体验让我难以忘怀。鲜美的味道充溢开来，充满整个口腔。哇，这个猪排真的太棒了！我通常更喜欢猪里脊肉，但猪里脊肉也非常好！是脂肪好吃还是肉汁好吃，或者是这个平衡恰到好处呢！仿佛直接攻击了能感受到美味成分的脑神经一样的冲击ww。这种多汁的肉搭配绿茶盐简直完美(个人意见)。不，不，这是我想让大家都尝尝的(^^)。哪怕要排队ww。我点的是半份半份，1600日元（午餐）。米饭可以免费续，午餐时间是12点到16点。吃得好饱，非常美味(^^)。如果想看漂亮的照片和视频，请在Instagram上搜索k.t.r.from_fukuoka。

初次访问。在赤坂的一家猪排店。从朋友那里听说这里的猪排很好吃，所以我立刻前来试试。虽然这里的猪排适合那些喜欢吃大份量猪排的人，但我更喜欢低温烹饪的浅色猪排，所以对我来说不太合适。不过，店内很干净，可以选择不同种类的肉，肉本身的味道也很好。

听说炸猪排很好吃，特地前去品尝。除了炸猪排，还有黑板上写着许多看起来美味的菜单。老板人很好，让人感觉很舒适。点了猪排和猪里脊的拼盘。非常嫩而且味道美味。虽然对于猪肉有些抵触，但店家保证没问题让人放心。饭也很好吃。用餐愉快！

上次我尝试了他们的白金豚猪排，印象非常好，所以我又来了。午餐菜单如下（附带米饭和味噌汤）： □ 白金豚猪排（含税1500日元） □ 白金豚猪柳（含税1500日元） □ 白金豚半半（含税1600日元） □ 白金豚厚切猪排（含税2500日元） □ 雾岛山麓猪柳（含税1200日元） 以前的“半半”和“厚切猪排”现在已经成为正式菜单上的项目。现在，我想尝试一下白金豚猪柳，因为上次点的是白金豚猪排。白金豚，又称白金猪，是岩手县的名牌猪肉。店主似乎是出于“希望更多人知道白金豚的美味”而开设了这家店。 好的，白金豚猪柳来了。切面呈现出漂亮的粉红色。尝一口，肉质柔软多汁，肉的美味得以充分体现。提供了芥末盐、八丁味噌和柠檬，可以根据口味选择调味。是的，一口气吃光了。白金豚果然好吃，真是名不虚传。这是我第二次来这里，我已经完全成为了白金豚的粉丝。看来店主的计划得以完美实现（^^;)。好的，下次我要尝试厚切猪排了。美味的白金豚，我一定会再来的！P.S. 店主的妻子在店铺的Instagram（@tonkatu_ton2）上写的文章非常轻松有趣。

今天有点想吃猪排饭，所以我来到了位于赤坂的“とんかつ とんとん”餐厅。店名真是简单易懂啊（笑）。大约下午1:30，当我到达餐厅时，门口排了一组年轻人。我站在他们后面，其中一位女士对我说：“如果只有一位的话，吧台座位还有空位，请先坐吧。”现在的年轻人真是懂事啊。我坐在吧台上，午餐菜单如下（包括米饭和味噌汤）： □ 白金猪排（含税1500日元） □ 白金猪里脊（含税1500日元） □ 雾岛山麓猪里脊（含税1200日元） 我点了白金猪排。白金猪，又称白金猪肉，是岩手县的品牌猪肉。白金猪排端上来了，份量相当大。尝了一口，哇，这肉好嫩啊，柔软多汁，肥肉也甜美可口。我用了一半的肉沾芥末盐，另一半沾用了八丁味噌制作的酱汁。好吧，我把它一口气吃完了。我第一次尝试白金猪肉，真的很美味。还有一大碗的卷心菜和美味的调味汁，以及用石锅煮的饭，都很好吃。以前我只会去长居的“とんかつ廣”点猪排饭，但以后我也会考虑这里了。下次可能试试白金猪里脊。美味的白金猪肉，“とんかつ とんとん”餐厅，我会再来的。P.S. 店主大约在40岁左右，看起来很友善，给人留下了好印象。