好久不见，因为突然想吃炭火烤肉，所以和丈夫一起来到了这家店❗️我们已经来秋吉好几次了，甚至去过福井县的总店，这是我们非常喜欢的地方。在几乎客满的情况下，我们立刻点了一瓶啤酒和10串炭火烤肉❗️还点了一些其他小吃，比如莫肉、鸡肉串、洋葱炸饼、葱玛、卷心菜等等。然后，我们迫不及待地用大蒜酱汁品尝热腾腾的炭火烤肉。它很快变得美味无比，我们感到来对了地方。唯一令人遗憾的是，可能受到了时局的影响，食材看起来有点少了。（´-`）.｡o 但即便如此，它仍然非常美味，我们还会再来的。秋吉真是难以抗拒的好地方。

大约五年前，有一位像石原聪美的女孩在这家店担任招牌女孩！当她在的时候，这家店总是座无虚席，很难进去。但最近可以轻松入座了。我记得她是福井县人，听说她回到了福井。如果她在福井县的某个秋吉先生的店里工作过，那就是一部电视剧了！作为一个五十多岁的男人，我一个人在这里喝酒，点了这些菜，就结束了。#秋吉烤鸡名店 #秋吉 #石原聪美 #西成英治 #诚实地谈论除了美食之外的魅力，西成英治w

我在17:00与朋友汇合，尽管在开店前就排了一长队，但我们顺利入座了。这是一家以吧台为主要特点的餐厅。听说有很多家叫秋吉的店，但我相信了朋友的邀请，他说这家位于难波的店以热情的烧烤和美味而闻名，甚至还有人在吃的时候被烫伤。 点串烧是从5串起订的。确实价格很实惠，平均每盘大约400日元左右。总之，我就让常客的朋友来点菜…点了純けい（鸡蛋、鸡皮）、ねぎま（葱鸭）、タン（牛舌）、胡瓜（黄瓜）。首先上来的是胡瓜。嗯，就是普通的细黄瓜。純けい是盘鸡蛋和鸡皮，但有点硬。ねぎま，葱烧焦了。牛舌，薄得让我分辨不出味道来。前面还有辣椒和酱油。原来烤串也配辣椒呢。最终，我几乎什么都没加就吃了。 追加点了若鶏（鸡胸肉）、獅子唐（辣椒炸物）、牛カルビ（牛小排）。若鶏是鸡胸肉，有点干。獅子唐，还可以。牛カルビ，肉很小块，而且有点硬。串炸和烤鸡重，如果肚子饿的话应该还不错。 饮料有啤酒、梅酒、烧酒等等。价格还算便宜。吃得很满足，谢谢款待。

初日的住宿地点在大阪·难波附近，尽管成功将傍晚的会议提前了一个小时，但到达时已经过了20点…在犹豫要不要吃便利店的饭菜时，我决定先泡个澡，意外地恢复了精神，然后前往附近的大阪夜生活地区，尽管我是从福井出发的。在脑海中的模拟中，我规划了纯系⇒若皮⇒砂糖物的经典路线，但在没有等待的情况下，被引导到座位后，第一句话竟然是“纯系卖光了，可以吗？”…重新构思订单的同时，从隔壁座位传来一声“砂糖元赤也卖光了”的声音。虽然不至于让人无法接受，但重新聚精会神，首先点了葱鸡串⇒若皮。至于卷心菜，我会选择半份酱汁和蛋黄酱（混合）的搭配。因此，葱鸡串将在蓝盘的酱油（甜口酱油）上享用。顺便提一下，主要的烤鸡串菜单以5根为一组，摆放在带保温功能的柜台上。而若皮＝幼鸟皮烤则被告知要在黄盘（芥末）上食用。因为夜已深，所以我决定吃得比较清淡，点了辣椒串和鸟排骨串来结尾。因为没有吃炭烤串的力气，回去的路上在便利店买了罐装饮料和坚果之类的，稍微在房间喝了一点，几乎就在那里睡着了（笑）。

正常吃喝的话，炭火烤肉安安的价格似乎是烤鸡串的两倍，所以我边计算边悠闲地享受了一顿饭（笑）。一口大小的超高温烤鸡串很不错(⌒▽⌒)，因为听说可以使用"Go To Eat"的优惠券，所以我第一次使用了它。#秋吉 #烤鸡串 #烤鸡 #GoToEat #GOTOEAT #在便利店有很多问题 #甚至有一些家庭便利店停止发行券。

秋吉是我非常喜欢的地方，我去过很多家店，但这是我第一次来这里。虽然排了一段时间，但大家都感到有些不安，因为店里并没有要求我们写名字。其他店家通常会要求写名字，这点让人感到不太舒服。等了大约20分钟才进店。可能是因为很久没来了，所以看到了一些以前没见过的菜单。我点了牛百叶和鸟肉串，其他的点了通常点的菜，比如烤鸡肝、葱玛瑙、白肉等。整体来说，烤得有点过火。啤酒上菜也有点慢。有点令人失望。不过新菜单上的鸟肉串非常好吃。

在我工作在东梅田的时候，经常被我喜欢的前辈带到大阪市初天神通的“秋吉”餐厅。那时候，我们通常点开胃的咸白菜串，然后点各种各样的烤串。到了后半段，我会把我最喜欢的“白”（即鸡白肉）从串上拿下来，点一份白饭，把“白”放在饭上，淋上自制的酱汁，制作出一碗美味的“白丼”。这是我最期待的部分。这次是在“难波店”，好久没有来“秋吉”了。非常美味！

好久不见的秋吉之行。纯正的料理和美味的久违了。和久违的朋友畅谈，喝喝酒，吃吃东西，一直点菜，最后账单变得不像秋吉的价格了。可能是吃喝过多了哈哈。我肯定会再来的。谢谢款待！

被邀请去秋吉南店吃饭，但我误入了秋吉难波店，哈哈，南部的秋吉啊！我走到了长堀通附近的秋吉。原来心斋桥店和难波店都有啊！而且这边还比较空闲！我一直以为心斋桥店总是座无虚席，没想到这里是个不太被人知道的好去处。我点了顺序的葱玛沙。关于秋吉，我以前已经评论过3家，所以不需要特别强调什么。不同的店铺可能有不同的服务，但总体来说，无论哪家店，都是一个可以放心去的宝贵之地！谢谢款待！

二軒目的選擇是秋吉難波店，很久沒吃燒鳥了。這裡最吸引人的地方就是你可以隨便吃，真的吃不停。白燒和蔥馬肉和以前一樣，美味，配酒好。可惜紅燒已經賣光了。

在难波高岛屋购物后，您可以前往附近的“秋吉难波店”品尝GOTO烧鸟。这家连锁店提供了轻松享受烧鸟的机会。它的总店位于福井县，起源于1959年，现在已成为一家老字号烧鸟店。福井县的烧鸟以“秋吉”而闻名，长期受到当地居民的喜爱。让我们进入店内... 当您进入店内时，会听到“欢迎光临，社长先生！”的呼声迎接您... (;´・ω・)很有亲切感！带领我们的座位位于店内的一角，所以无法享受到柜台独特的现场感。厨房里可以看到火焰在烧烤烧鸟时升腾！很可惜我们无法亲眼目睹。我们面前有一个不锈钢的保温盘，烧鸟刚刚烤好就会放在这里。每盘烧鸟有5根，由于肉的大小较小，所以非常容易吃，而且不会感到不足。（依人而异）同时烧烤5根鸟串可以分散火力，使鸟肉更加柔软，好像......(*´з`)不说废话，我来杯无酒精啤酒！不知怎么的，喝了就感觉醉了... 奇怪...（ウィ-((～(´д、`～)ヒック 黄瓜（1根）65日元。这个注重细节的黄瓜可能花了5个小时来准备，也许是事先腌制过一段时间了吧... (‾▽‾;)味道清新，但又带有浓郁的美味，让人上瘾。我非常喜欢它。它非常爽口，有着脆脆的咬劲，以及完美的盐度和美味！軟骨ヤゲン使用軟骨，外衣也被充分调味。外衣的味道就像市售的炸鸡粉一样熟悉。軟骨的韧性感觉非常好，口感极佳，非常美味。说到“秋吉”，就是这个！通常指的是已经停产蛋的母鸡，也就是所谓的“拧鸡”。据传闻，即使是拧鸡，不同的店铺也可能使用不同的部位，比如腿肉、尾巴尖等... (#^.^#)トシデンセツネ烧鸟有两种调味汁。强烈推荐芥末盐烧鸟。据说如果加入“蒜南波”会更美味。肉汁烧鸟搭配秘制浓郁甜味的调味汁。据说如果加入“蒜南波”会更美味。秋吉的原创调味料“蒜南波”可以让烧鸟变得特别美味。我觉得这个调味料好像没有放出来。也许是因为碰巧没有放在眼前，所以没有注意到。使用的串有两种，一个是圆形的串，一个是方形的串，福井县居民通常会根据不同的串形来区分是芥末盐味还是肉汁味，而串炸是炸鸡味（居然也有这个！）等。有各种不同的说法。废话就说这么多，现在让我吃烧鸟... 外皮烤得脆脆的，散发着香气，鸟肉的美味也很突出。弹力十足的咬劲和多汁的肉汁在口中充分展开！顺便说一下...是不是下半部的鸟肉是尾巴尖？而上半部的肉是砂肝？黄瓜烧鸟配芥末盐...完美的盐度和鸟肉的美味，再加上芥末的清新风味，让人欲罢不能！而且非常清爽。美味极了(゜д゜)非常美味！这个芥末可不是一般的东西！它似乎是将辣椒粉和某种汤汁混合而成的...┐(´ー`)┌不说了，现在我要尝尝五花肉（猪）。 肉质柔软，咀嚼时肉汁在口中流淌，相对而言比较清淡，享受到了温和的美味。这也是盐烧的，本来应该搭配芥末才对，但稍微变换一下，用调味汁吃，也相当美味！当然，芥末也很美味... (#^.^#)串状食品里有小块

我去了我最喜欢的秋吉先生那里，以摄取蔬菜为目的。秋吉难波店通常总是座无虚席，但自从新冠疫情以来，店里门可罗雀！我觉得今天我终于明白了原因。尽管现在店里门可罗雀，但工作人员却仍然将客人坐得挨得很近，这种做法有点让人费解(^◇^;)通常情况下，追求效率是理所当然的，但在新冠疫情期间，店里几乎没客人，还让客人坐得这么近，我觉得有点奇怪。后来来的客人被安排坐在我旁边，不禁发出了大声的叹息（笑）。在新冠疫情期间，我感到一些受欢迎的餐厅对待客人的方式开始显露出来了(^◇^;) #难波 #秋吉 #以前总是座无虚席的受欢迎餐厅也在新冠疫情下艰难前行 #尽管是我最喜欢的店，但感受还是要坦诚分享的男人

在大阪工作时，经常被同事邀请来这里。我经常去的是现在已经关闭的法善寺店。好久没来了，感觉还是一样，他们的纯鸡料理依然美味！不过，厨房环境可真是我在秋吉知道的最差的（笑）。当然了，你的鼻子也会被烟熏到啦。多亏了料理师傅对纯鸡的热爱，才能享受到这么美味的纯鸡，真是太感激了。不过，受到了新冠疫情的影响，现在客人相对少了很多。希望疫情早点结束，一旦我回到东京，我会再来参拜帝释天，感谢美食！

汉默默无言秋吉NOW！难波店限定，使用一张免费的酒券，我这个体重115公斤的家伙吃了喝了，总共税后6000多8000日元，非常满意！以前那位像石原さとみ的店员似乎回到了福井县老家了(^◇^;)未来需要培养新的偶像，这是浪速区居民代表、浪速区居民20年的附近吵闹的大叔的独白（笑）#浪速区 #地区居民代表 #秋吉 #烤鸟 #石原さとみ

2019年9月（第一次）在大阪道顿堀风之秋赛马G1赛事后，愉快地欣赏比赛，然后漫步于难波周边的餐馆，沿着御堂筋线散步，发现了"秋吉南店"！"这里以前有秋吉吗？我不知道呢..."虽然这是我的感受，但我因为很久没有吃到我最喜欢的"纯鸡"而走进了这家店。走进店内，发现它有一个小巧的氛围，主要是吧台和桌子座位，但几乎都是常客，非常受欢迎。坐在空位上，浏览菜单，发现菜单内容基本上没有改变，仍然由烤鸡、炸物和一道菜组成。由于等待食物的时间相当长，我点了一杯大瓶啤酒（550日元不含税）和我最爱的"纯鸡"（5根410日元不含税），纯粹是为了小酌一下。大约10年前吧？我记得以前住在附近的地方，近铁"布施站"有一家"秋吉"分店，我经常去那里，还记得第一次吃"纯鸡"时那种令人震惊的美味。所以，当秋吉撤出我附近的布施时，我真的感到很遗憾，而且感觉有点疏远... "这次是多少年没有吃秋吉了呢？" 但我还是很期待... 大约20分钟后，两道菜上桌。迅速倒了一杯冰凉的啤酒到杯子里，"哦～真是复苏的美味！太好吃了..." 由于仍然有夏日余温，所以确实非常美味... 现在，让我们来品尝烤鸡吧。 1. "纯鸡"★★★★★ "纯鸡"到达了专用的高温烤鸡架上，看起来非常诱人，色泽鲜艳，表皮香脆，独特的鸡肉和脂肪颜色令人印象深刻，真的让人垂涎欲滴。有两种调味汁可供选择，一种是切碎的蒜和辣椒酱的"和辣椒酱"，另一种是甜味酱油。我首先尝试了酱油，把"纯鸡"浸泡其中，"哦！好久不见的味道！好怀念啊..." 肉质有弹性，这真的很棒... 肉表面的香味非常美妙，加上鸡腿肉独有的富有弹性的咀嚼感，一咬下去就会有多汁的肉汁在口中流溢，而甜味酱油的风味和甜味将肉的咸味提升到了一个新的高度。然后，尝试了带有大量金黄色脂肪的部位，"秋吉的纯鸡真的是如此美味，就是这个味道..." 由于成年鸡已完成产卵，因此肉质非常结实，即使只有一块也有浓缩的美味，而且脂肪本身非常轻盈，味道很清爽，不会导致胃灼烧，可以一口接一口地吃。再次倒上啤酒，享受着刚才品味的"纯鸡"美味的余韵...（笑）还有另一种"和辣椒酱"，我将其涂抹在上面，"这也很简单而美味..." 鼻子中透出和辣椒独特的辛辣味，切碎的蒜和辣椒增添了食欲，简直完美地突显了纯鸡鸡肉的美味。后半部分，作为个人口味，我将浇上大量酱油，再加点和辣椒，这样肉和酱汁的美味完美结合，秋吉特有的浓郁美味得以尽情享受。品尝着"纯鸡"的美味，将啤酒一饮而尽，完美地享受了这顿饭。 总结：久违地在这家餐厅品尝了"纯鸡"，确实是一种让人想再次光顾的美味。在烤鸡连锁店中，尽管我会去其他餐馆，但就味道而言，目前来看"秋吉"是最好的。毕竟，烤鸡和啤酒是绝配。如果有下次机会，我会选择不去烤鸡连锁店，而是去20多年前，年轻的

秋吉是一家连锁店，但无论在哪里吃都很美味。而且，他们的服务非常稳定。无论去哪家店，都会感到很舒适，无论是烧烤的大叔还是前台的姐姐都很友善。这一天我们提前了1小时进店，但是我的一些常点的菜都卖完了，连葱串也卖完了，所以烤鸡肉重也自动卖完了。不过，我们在进店时已经告知了，所以我们还是以享受现有的菜品为态度，久违的秋吉，真的好好吃啊，吃完后回家了。

今晚好，今天来到了被称为“秋吉难波店”的地方，听说可以轻松地享用美味。吧台很长，点了葱串和鸟肉丸，每份五根，这种风格挺不常见的。最重要的是，这里有个保温铁板，可以一直保持食物热乎乎，真是餐厅的贴心之举。这家烤鸟店非常方便，感谢美味的食物。

我看这则评论的人中，大约60%来自关西，30%来自九州，剩下的10%来自其他府县。更确切地说，大多数人可能会说"谁会读这个"或者"不好意思，我只是点了个赞没读"（笑），这样的人占了大多数。不过，这些人可能根本没有读到这里。不管怎样，对于估计的30%九州的人来说，可能不太了解的是福井出名的烤鸟连锁店秋吉。这家店在北陆、关西和关东都有很多分店，但在九州没有分店。因此，对于了解的人来说，无需再次解释这家店的最大特点，即“即使在都市，烤鸟的价格几乎都是每串8到90日元（不含税）”，“但只能点5串一人份套餐，即使是80日元的串，也要从每人400日元起”（顺便说一下，尽管价格便宜，但分量比较小）。一些店规定“最低点餐量为2串”，但这家店更高，规定为“最低点餐量为5串”，所以一个人可能会感到有些难以消费，但如果是多人前来，价格肯定会更便宜。如果是一个5人的团队，也许可以称之为“性价比最高的店”。我已经多次来过这家店，包括其他分店，但这次只有两个人前来。而且这是最后一站的串酒，所以串的种类并没有点太多，但我认为这家店必点的“纯鸡”和“白肉”当然也点了（听说在秋吉的总店串炸也很受欢迎，但这里是串炸的故乡大阪）。两杯酒，几盘烤鸟，两个人，总共2,646日元。果然很便宜！

1月9日傍晚6点过后，我从早上开始就来到大阪进行新年的问候，拜访了几家公司后，到了合适的时间，对方问我：“要去哪里吃饭吗？”我大胆地回答说：“秋吉怎么样？”这是我多年来一直很想尝试的地方。之后，我通过电话确认了座位情况，确定没有三个座位的话，就下次再来...席位在店内通常都接近满座，所以这次有座位空着，真是太好了。 【点的菜】 - 純けい(親) … 盐烧烤 × 5根 - あか(豚) … 照烧烤 × 5根 - しろ(豚) … 照烧烤 × 5根 - ささみ … 盐烧烤 × 5根 - みの(牛) … 味噌烧烤 × 5根 - ピートロ(豚) … 味噌烧烤 × 7根 - チューリップ × 2 - レンコン × 2 - うずら玉子揚げ × 2 - 卷心菜 - 烤串拼盘 - 红汤串烧，都是以5根为单位，价格在400日元至500日元以下，每根不到100日元，真是令人惊叹。 ※一开始，侍应生根据不同的食材，为你提供芥末、酱油等各种调味品 ※上菜时不是放在盘子里，而是放在冷却的金属板上，純けい肉质鲜嫩，咬劲十足，而ピートロ的味噌味带有辛辣的芥末味，让鼻子一阵刺激。 虽然所有串烧都很美味，但我点的【烤串拼盘】作为结尾让我非常满足。4根葱鸭肉串搭配甜辣的调味汁，再加上完美烹制的饭，最后再浇上甜辣的调味汁和红汤...这一天我被带到了一家很好的餐厅，如果有机会，我会再次光顾的，非常感谢。

福井的总店是著名的烤鸡串餐厅"秋吉"。其中有一位大粉丝，对这里的食物赞不绝口。虽然一般的烤鸡餐厅或连锁店经常受到批评，但秋吉的味道实在太美味了。他特别喜欢"純けい"，这是指已经结束产蛋期的成年母鸡。在当地的宫崎，人们甚至称之为"废鸡"，因为这种鸡的肉质非常坚硬，但这种坚韧的口感却是其美味的一部分。虽然不是地方土鸡，也不是嫩滑的肉，但它以坚毅的方式展现了成年母鸡的独特风味。他不太喜欢那些平凡的说法，比如"嫩滑"或"容易入口"。他觉得咬着吃，回归烤鸡的本质，这就是"純けい"。此外，酱汁里的大蒜调料稍微带有一些甜味，也很美味。充分混合純けい和大蒜调料，再配上一杯生啤酒，这是一段幸福的时光。純けい和大蒜调料，仅凭这两者，就足以值得前去一趟。这是价格便宜又美味的烤鸡的原点，就像是废鸡的烤鸡。顺便提一下，即使不是万圣节季节，也能遇到蜘蛛侠。谢谢美食。