和のふ
Wanofu
3.35
函馆
「海鲜」
10,000-14,999円
--
营业时间:■平日晚上:17:30~22:30(最后点餐时间22:00)
休息时间:每周周日 周一为国定假日时,周日开放,周一休息
北海道函館市梁川町22-19
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
接受预订
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受电子货币 不接受二维码支付
餐厅服务费
有(1500日元)
此费用为餐厅收取,与平台无关
座位数
55 座位 (4人一组有一个完全私人的房间。 有9间私人房间。 有6个防空洞座位和3个桌子座位。 )
个人包厢
有 (2人、4人、6人、8人、10~20人) 根据人数提供包间。 *如果您将其用于20人以上,请与我们联系。
吸烟与禁烟
独立吸烟区 1楼禁止吸烟,2楼客房禁止吸烟。 《被动吸烟对策法》(修订后的健康促进法)自2020年4月1日起生效,可能与最新信息有所不同,因此请在访问商店之前与商店确认。
停车场
有 最多 5 辆汽车(取决于汽车的大小)
空间与设备
宁静的空间、有吧台座位、有掘地式桌席
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒、专注于日本清酒、专注于烧酒
料理
专注鱼类料理
评价
(21)
ぁおさん
4.00
函馆。从市电五棱郭电车站步行大约3分钟。我在星期五晚上7点过后被我的函馆朋友带到这家餐厅。初次印象是门口小而狭窄的店铺。我们在门口脱鞋然后进入店内。店内有吧台座位和包间座位,有一种小隆起的类型和桌子座位类型。店内比外观想象的要宽敞得多。内饰时尚,灯光适中,氛围舒适。适合小型宴会和招待。菜单有大菜单(饮品和食物)、每日特色(见图片)。开胃小吃中的章鱼非常嫩。由于主要提供包间服务,因此桌上有一个铃铛,可以用来叫服务员。食物包括腌鲭鱼、刺身两人份、竹笋和芦笋天妇罗、炸鸡、鲷鱼头。总体来说,风味都很优雅,没有过于刺激的味道。吃季节性的食物是最好的选择。他们的招牌菜是炒蛋卷,用木制勺子切开,里面竟然是半熟的鸡蛋!外面是煎蛋,里面是半生的蛋黄!将这两者混合在一起食用,味道非常有趣。这家高级料理餐厅非常值得推荐。
トーマスタンク
3.50
这家餐厅与居酒屋的氛围不同,略高档一些,更像是割烹料理店。我们的开胃菜是"醋拌田螺"。田螺肉鲜嫩,与醋的平衡非常好,再加上一点秋鱼子酱混合,田螺的美味更加突出。昨晚在函馆的" 天ぷら 天八"吃了"烤新鲜的花枝刺身"。今晚我们再次点了"烤新鲜的花枝刺身",搭配大根或生姜酱油享用。与昨晚的花枝相比,更加新鲜,味道更浓郁。菜单上还有"炸甜鯛"。在鱼类中,我特别喜欢甜鯛。能够以如此美味的方式享受到甜鯛真是太棒了。大约15年前,在神奈川县奥湯河原的"指月"温泉旅馆(现在由不同的经营者经营着"離れ秀邑")吃过甜鯛的若狭烧(这是一种烹饪方法,使用鱼鳞将鱼烤成,而不剥去鱼鳞)。这家餐厅的甜鯛烧不同于若狭烧,我向主厨询问后得知,它们使用的是相同的烹饪方法,所以我迫不及待地点了一份。由于技术和价格都不同,无法与指月相比。我还想再尝试一次那种绝佳的甜鯛若狭烧。此外,我还点了福井的特色菜肴"鲭鱼腌制",以及福井的地方酒"黒龍酒造"的"石田屋"和"仁左衛門"。当我问主厨是否来自福井县时,他回答说他来自北海道。我点了"匠的玉子烧",主厨很贴心地为我做了一个半份。这种贴心的服务让我非常欣赏。玉子烧的内部是半熟的鸡蛋,周围有出汁味的酱汁,与芥末相结合非常美味。最后,与昨晚一样,我点了"御っこ汁"来结束这顿饭,并且这次非常满意,咸度适中。这是函馆冬季的地方特色菜肴,深海中生活的鱼类,通常是带有厚实外壳的鱼。在冬季,雌鱼会携带卵子,这些卵子覆盖着明胶状的肉,无法用言语来形容。每道菜的价格我忘了,以下是总计: 8,460日元。
しらす757
3.50
这家位于本町边缘的小店,我已经来过几次了,但这次可能有五年没来了。餐厅的桌子基本都是独立的包间,非常舒适。虽然菜单上的单品没有标价,但价格并不是特别高。特别是刺身非常美味。
kiyohira56
4.00
〜道南系列〜6月,虽然下了大雨,但提前预订后前来用餐。大约一年没来了。我们被安排在二楼的包房。其他包房似乎也都被预订满了。这家餐厅生意兴隆啊。从开胃菜到所有的菜肴都摆盘得很漂亮。推荐的菜肴有生鲭鱼刺身,可能是北海道第一次尝到这么新鲜的!经典菜肴有竹筒豆腐,和风凯撒沙拉,炸鸡,玉子烧都很稳定好吃!相比去年,服务员的服务更加细致周到了。谢谢款待〜♬
我意
3.70
函馆的一家我非常喜欢的传统料理餐厅。他们的菜肴非常精致,每道菜都独具特色,搭配上他们精心挑选的日本酒,而且他们只供应黑龙牌的日本酒,这在市场上非常罕见。我非常感激有机会品尝到黑龙牌的全部系列酒款。我邀请了平时经常一起去餐厅的两位朋友一起前来品尝,他们非常高兴。通常我们会在一楼的包间用餐,但这次我们选择了二楼的座位,这里也非常宁静,让我们能够悠闲地享受美食。总之,这顿饭非常美味,非常感谢他们的款待。
shippaidarake
3.00
rie-c508
4.00
美味但价格较高。
kiyohira56
3.80
7月的某个星期六预订了前来拜访。听说在星期六预订函馆很困难,所以我预订了一个氛围看起来不错的地方。被带到了一个私人包房,开始点了啤酒。上菜的小吃看起来也很美味,期待着主菜。点的菜品都在照片上~ 最后的茶泡饭非常美味!所有的食物都很好吃。氛围和服务都很好。虽然我不喜欢日本酒,但他们对烧酒和日本酒都有很高的品味,我感到很满意。
kabo-cha
4.50
这次也是用于招待,所以没有照片。以下是最新的(2017年12月)畅饮菜单照片。畅饮有1800日元和2500日元两种选择,2500日元的可以品尝三种不同的日本清酒(黑龙)。仅供参考... (^_^;)
kabo-cha
4.50
2016年9月,今天我再次光顾了“和のふ”餐厅。这里的食物还是一如既往的美味,已经很久没有拍照了,虽然能拍照的机会不多。哦!通常都是公务宴请,所以不能拍照。从前菜开始就很美味,芝麻豆腐浓郁可口,我非常喜欢。新鲜活鱿鱼盯着我看(笑),加点辛辣的大根吃也很美味。章鱼稍后会被烤,用竹筒盛装的豆腐味道香浓,搭配姜汁非常搭配。玉米天妇罗,炸玉米怎么会这么美味呢?实在太好吃了。虽然这次没有照片,但通常都会有温泉蛋的煎蛋!(请参考以前的照片)同行的人也很惊叹。还点了其他菜肴,但喝醉后我就不记得了(笑)。酒当然是“黑龙”纯米吟醸,口感适中,很适合搭配食物。当然还喝了其他酒,但忘记拍照了(笑)。服务员们都非常可爱,也有漂亮的姐姐在这里工作,大家都非常开朗,令人感到愉快。这家餐厅在函馆是第一名?第二名?无论如何,我非常喜欢这家店。今天也非常美味,谢谢款待!不久之后我会再来的。 2016年4月,我又来了一次!所以我简单写一下。今天我还是用来招待客人的(笑)。这里的每一位客户都会喜欢,氛围很好,食物也很美味!当然还有日本酒!这里有福井的酒“黑龙”。这天的菜是套餐。用餐和酒水每人大约8000日元,不是公务宴请的话我是不会来的(笑)。今天也非常美味,谢谢款待!我会再来的! 2016年2月,这里经常用于公务宴请,所以没有机会拍照,也不能写评论。哦!我个人经常想来,但我的钱包不太允许(笑)。为什么会这么贵呢?是因为酒!(稍后详细介绍)这次是和朋友一起来的,所以有机会拍照,我会写评论的(笑)。首先,这里的氛围很好,离五稜郭的酒吧街有点远,是个安静的地方。在一楼的吧台上可以一个人或两个人喝酒,二楼的榻榻米可以用餐,非常适合。还有,日本酒!这是道南地区唯一的“黑龙”日本酒专营店,黑龙是福井县的酒。这天我们品尝了一些菜肴,包括开胃菜、玉子烧、芝麻豆腐、虾、鱿鱼卷等等。还有一种是我记不清的(笑)。招牌出汁玉子烧,做法非常独特,里面有温泉蛋?流心蛋?在烧鸡蛋中!我认为喜欢鸡蛋的人会觉得非常美味。可以加上调料汁(安?)食用。自制海鲜烧饺,松软多汁,非常好吃(笑)。鱿鱼、蟹、扇贝的风味很棒!竹筒豆腐,滑嫩的豆腐浸在酱汁中,装在竹筒里,加上生姜非常美味。每个人都会有一个,非常美味!五谷味的鸡块炸,外酥里嫩,蘸上自制的葱酱非常美味!鳞甲鱼炸,撒上山椒盐,非常美味(>_<)。知内产的生蚝炸,知内町的生蚝很大块,肉质鲜嫩,我不擅长生吃,所以选择了炸。番茄酱有点不同,很好吃。此外还有一些杂烩。这次没有选择套餐,每个人都点了自己想吃的。喝了一杯啤酒后,当然是日本酒!哦!是黑龙(^o^)。杯子是竹子造型的玻璃瓶,酒杯每次都会换新的。我是个穷人!我最喜欢便宜的纯米吟醸酒♪尽管一合要880日元呢!(笑)偶尔会奢侈一下喝贵的,但手会抖(笑)。哦!我不是酒
我意
4.10
非常感谢!感动!虽然食评分数低得难以置信,评论也相当不错,但为什么呢,这真是奇怪。虽然离函馆五棱郭交叉点有点远,但步行范围内,我强烈推荐这家餐厅。所有菜肴都很美味,而且非常罕见的是,他们只供应本地的黑龙日本酒。无论在东京还是在黑龙的故乡福井,都很少有机会喝到这么稀有的顶级酒。不巧的是,这天去的时候,去年的石田屋已经卖完了,但他们有二仁左卫门和雫,我品尝了一下,非常美味。据说这个月底会有今年的限量版酒上市,我一定会再来的。非常感谢你们的照顾,美味的日本酒,我爱死了。这家餐厅是我在函馆最喜欢的地方。感谢美味的日本酒! 黑龙 27 年度限量版酒 石田屋 120 毫升 3800 日元 八十八号 120 毫升 1980 日元 小吃 竹筒豆腐 匠制的出汁巻玉子 温泉蛋包裹的招牌美食 吟醸鶏 与黑龙的吟醸酒粕搭配的味噌腌制烤肉 和牛ひれすてーき 道产牛的精选熟成肉 海老新丈揚げ 甜鯛酥脆烤鱼 烤鱿鱼刺身 牛筋蘸酱 虽然稀有的名酒价格不菲,但能喝到真是太开心了! 和食割烹料理价格实惠,汤底浓郁,非常美味,真是太好吃了!喝酒超舒服!真好吃!美味!我会再来的。感谢美味的餐点!
onikuma
3.00
以前在五稜郭医院附近曾经有一家名为“割烹和のふ”的餐厅,现在它位于一条小巷的深处(以前印度餐厅Sitar的位置)。餐厅旁边有停车场,可以开车前往。建筑物看起来还比较新。餐厅的招牌上写着“くずし割烹和のふ”。进入餐厅后需要脱鞋。一楼有吧台座位和一些独立的桌子,而二楼则是榻榻米式的独立包间。我提前预订了位置。餐厅里有一些年长的团体和独自用餐的男性客人,相当繁忙。 午餐有三个选项:1580日元的松花堂便当,2100日元的くずし会席,2650日元的和のふ会席。我选择了2100日元的套餐。第一道菜是烤芝麻豆腐,上面有湯葉。汤的底部可能是炸湯葉。汤的味道比较淡,可以说是淡味。湯葉有点油腻。接下来是刺身,有鲷鱼、金枪鱼和鲹鱼。鲹鱼是和大叶子一起拌的。个人觉得不太喜欢百合根和南瓜的炸菜。但是粕渍鲷鱼非常美味,粕的味道很好。鱼肉没有什么脂肪,吃起来有点脆。最后是蟹饭和小碗汤。在这里,你还可以点稲庭乌冬面。餐后有咖啡和杏仁白蛋糕。总体来说,这是一家提供简单套餐的餐厅。
kaona
3.50
我在函馆旅行时去了这家餐厅。从五稜郭公园前站步行前往~♪终于到达了餐厅~通过柜台后被引导到了二楼座位!由于与宴会的客人换班,所以我们被引导到了一个非常宽敞的包间(笑)。 因为看起来玉子烧很美味,所以首先点了它!还点了百合根的炸物、芝麻豆腐、炸豆腐皮、马鲛鱼。价格都有点高哈哈(笑)。这是一家氛围非常成熟的餐厅。酒水选择也不错,有难得喝到的黑龙啤酒☆是一家让人感觉舒适想慢慢享受的地方☆
ガジオ
3.50
我与函馆的客人一同前往用餐。餐厅由客人预订,位于离酒店不远的一个安静地区,步行即可到达,车辆很少经过。我们被引导到一楼的私人包间,开始了一顿年底的聚餐,氛围非常愉快。 前菜是手工制作的芝麻豆腐,汤是永平寺豆腐,伴有虾和醋打的三叶草。今天的刺身有本鲔鱼、鲶鱼、鲷鱼和当季的炸海鲜,包括百合根、南瓜、香菇和青菜。还有竖状茶碗蒸,和牛脸颊肉扒,和手工荞麦面。甜点是柚子雪莉冰淇淋。所有菜品都非常美味,我们吃得津津有味。 我们只点了福井县的“黑龙”日本酒,它有浓郁的香气,口感宜人,与食物非常搭配。这家餐厅的门槛可能有点高,但我们却像在居酒屋一样享受了传统的日本料理。谢谢款待。
jzs-173w-anna
3.50
店铺的外观看起来可能有点狭窄,但一进去就会惊讶地发现里面很宽敞。座位有吧台座位和类似独立包间的座位,用隔断和帘子分开。店内的灯光略微昏暗。这是一家和食餐厅,如果你来这里一定要点他们的煎蛋卷,里面有温泉蛋,然后浇上温暖的清汤。菜单上的选择有点少。他们的刺身拼盘摆盘非常漂亮。酒水种类也很多。
junsh165
4.80
我多次带客人去过这家餐厅。与居酒屋不同,这里安静而整洁,食物也非常美味!强烈推荐松前产的盐海胆,配酒简直棒极了!另外还有海鲜茶碗蒸,汤汁中的海鲜味道绝佳。记得提前点这道菜,不然可能会卖光。大家都提到的玉子烧是双层的,孩子会很喜欢。周末晚上最好提前预订,价格实惠,是一家非常好的餐厅。氛围适合慢慢享受美食和饮品。二楼有些房间可以看到五稜郭塔。餐厅前面有4到5个停车位。
お猿と狸
3.50
这是一家位于函馆繁华街五稜郭附近的私人包间居酒屋。如果你从函馆格兰迪亚酒店走到中小路后面,你会找到它,只需留意上面写着"千"的标志牌,然后往里走。由于地址有些复杂,使用手机导航可能会引导你到错误的地方,所以请小心。进入店铺的大门后,立即脱鞋并进入一条长长的走廊。走廊呈"L"形,两边排列着私人包间。你可能会被引导进一个可容纳4人的榻榻米包间,在仔细查看菜单之前,可以点一杯啤酒。价格相当高,可能会让一些人望而却步。但是刺身拼盘看起来很不错,价格是2800日元,追加了刺身鲭鱼940日元,对于两个中年人来说,这已经算是相当奢侈了。我计划点匠师的出汁卷玉子,因为在他们的官方网站上看到了。然后还点了天妇罗拼盘、淡豆腐等其他菜。啤酒一杯已经足够了,不需要再点了,老兄。不过后来转向了日本清酒,因为店里的菜单上写着:“我们店里只供应福井县永平寺酒厂的‘黑龙’清酒。”这真是太好了,虽然价格有点高,但他们提供了美味的酒。我希望他们能多放一些性价比高的品种,毕竟酒徒们也需要。继续喝日本清酒直到最后点菜。最后吃了一碗蕎麦面,然后畅快地聊天,直到店铺最后营业。另外,食客点评中标记了"懐石・会席料理"、"割烹・小料理"、"そば"这些食评类别,但老兄有点不太适合,我觉得应该修正一下。这可不是轻松的懐石或会席料理,我觉得它更适合被归类为高档居酒屋。实际上,在他们的官方网站上也写着:“函馆【くずし割烹 和のふ】 函馆提供高档割烹料理的地方|黑龙专卖店|和食|割烹|居酒屋。”虽然被称为割烹,但似乎并没有在柜台前切割食材的表演,所以还是更像是高档的居酒屋吧。
**るふぃ**
3.00
我找到了一个名为“和のふ”的餐厅,虽然它标榜自己是一家传统的日式料理店,但我发现了一些问题。首先,餐厅似乎已经搬迁了,因为在谷歌地图上导航到了完全不同的地方。餐厅的氛围很传统,有和风装潢和榻榻米座位,你需要在入口处脱鞋,然后被引导到完全用纸门隔开的私人包间。 然而,我有一个小担忧,就是在踩在餐厅的门前,是否对触摸过鞋子的手进行了消毒?虽然我自己把鞋子放在鞋盒里,但我不确定餐厅是否会用触摸过别人鞋子的手端菜?这个问题让我有点不安。 除此之外,服务方面的表现还算不错,工作人员对菜品进行了详细的介绍。然而,尽管包间完全隔音,但声音传递得相当明显。我甚至能听到隔壁包间的客人吃蕎麦面的声音,而厨房里的煮菜声也一直没有停止。虽然厨房似乎一直在工作,但点菜后的等待时间相当长。 虽然菜品的摆盘非常漂亮,但可惜的是味道并没有留下令人难忘的印象。考虑到这是一家传统的日式料理店,价格也相对较高,我认为性价比不是很高。特别是刺身应该是料理中最美味的一道,但却让我感到有改进的空间。 值得一提的是,他们的日本酒菜单上有详细的解释,这对不熟悉日本酒的人来说很方便。 在函馆这样接待用餐厅相对较少的地方,这家餐厅有潜力成为代表店,但我觉得有些可惜。我建议他们考虑改进装潢,比如让服务员穿和服,这样可以提升氛围。此外,他们可以增加厨房的工作人员,改进菜品上桌的速度。也许他们可以考虑在周末雇佣兼职工作人员。我对他们未来的表现有期望。
ガブ呑み姫
3.80
我因朋友推荐而来到这家店。前门的外观非常时尚。员工们的微笑和服务非常出色。不幸的是,没有包间(看来确实需要提前预订),所以我坐在吧台上。我喜欢坐在吧台上,可以看到侧脸的交谈也很愉快。听说这里的酒很好喝。有丰富的福井县黑龙酒造的美味日本酒。价格也相当令人吃惊,因为我的朋友通常会喝很多酒,所以我有点担心。现在,关于美味的小吃...超新鲜的生蚝!非常大而多汁!富含矿物质、糖原和蛋白质,令人回味无穷。我一口气吃掉了,不需要加任何调味料。至于其他的食物,没有特别引人注目的。对了,煎蛋非常好吃。我尝试模仿做,但效果不太好(>_<)我希望有更多的菜单选择。但是,我喜欢这里的氛围!下次我想预订一个包间来尝试懷石料理套餐。
ピノスケ
3.50
(再訪)我最近再次造访了这家餐厅,因为听说周五晚上不需要预订就可以进去。幸运的是,有很多空位。他们的玉子烧很滑嫩,再加上浇上浓郁的酱油酱汁。没有配上萝卜泥。我喜欢像ミヨエモン和炭小屋那种烤得香脆的玉子烧,但偶尔也喜欢这种滑嫩的口感。他们的鸡肉、九条葱和茄子田园也很好吃。总体来说,每道菜的份量都不算多。即使没有很饿,也可以品尝到多种不同的菜式。这里的氛围也很好,总体来说是一家不错的餐厅。不过,我觉得周五晚上不需要预订有点可惜。如果要提出建议的话,我希望他们的菜单更多样化,尤其是沙拉的种类可以再增加一些。菜单册子的排版有点不太好看,选择起来有点麻烦,希望能更清晰易读。虽然酒水种类很多,但菜单排版也有点混乱。比如,芋焼酎的种类分散在好几页上,希望能整理一下。性价比略低,如果再改进一些地方,这家餐厅可能会变得非常出色。我还会再来的。(初回)上周五晚上,我向前辈询问附近有没有可以不预订就能进的和食餐厅,他告诉了我这家餐厅。一进店里,首先要脱鞋。左手边是吧台,右手边是用帘子隔开的小包间。墙上摆放着御用達的黑龙「しずく」的瓶子。店内只有几桌客人,似乎多是情侣。这里的菜式主要以新鲜的蔬菜和海鲜为主,口味清淡。烹饪后的食物摆盘精美,不仅味觉上享受,也令人视觉愉悦。他们对日本酒也非常讲究。这次我并不是很饿,所以点了蔬菜泡菜、蒸菜、炸豆腐、牛肉刺身和红豆甜品来尝尝。寿司卷也很有吸引力。虽然这里的食物和氛围都很好,但奇怪的是,食客对它的评价在食评网站上并不高。也许现在还是一个不太被人知道的好去处。我还会再来,慢慢品味他们的美食和酒。
陽太郎
3.50
我在圣诞节期间去了这家餐厅。从五棱郭公园前的有轨电车站走路去,但是地方有点难找。我们是来旅游的,但似乎有很多当地客人。这家餐厅给人一种高级和食的感觉,氛围很好。食物都很美味,但份量不是很多(性价比一般)。菜单上有很多适合爱喝酒的人的选择。这是一家非常适合喝日本酒并享用美味小吃的地方。
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