你好！这是对一家位于新大阪的中华拉面店“中华拉面Coco Karasakiya”的评论。今天我点了他们的“丸鸡特制”拉面。 【点单】 丸鸡特制 1,100日元 【评论】 汤：鸡汤浓郁，配以酱油的味道，相得益彰。略带浑浊的汤有轻微的酸味，浮在表面的鸡油和风味都很棒！口味平衡得很好，可以说是非常美味的一碗。 面：使用了常见于盐味拉面的平面条，具有弹性，高水分含量，柔软但有弹性，吃起来非常爽口。 配料：有叉烧、味付蛋、云吞、竹笋和葱。叉烧是两片大而嫩的肉片，虽然薄，但反而更容易入口，非常美味。云吞有着肉质感和丰富的汤汁，皮也非常好吃！我把汤面完全吃光了。总之，这碗汤非常适合我的口味！ 中华拉面Coco Karasakiya，感谢美味的一餐！今天我走了12,983步，消耗了479卡路里。

这家餐厅采用食券制度。我来这里是为了尝试他们的油拌面，但因为今天是使用比内地鸡的日子，所以我选择了鸡汤面（1000日元）。感受到了鸡肉的美味，仿佛是享受了双倍的好处。不加配料的情况下，三片叉烧真的很令人满意。下次我一定要尝试油拌面。

上周同样是星期五的午餐，我们去了"中华拉面Coco Kara Sakie"。这是2023年9月22日星期五。餐厅的社交媒体上宣布复活的【油面】，引起了我们的兴趣，于是我们前往"中华拉面Coco Kara Sakie"。11:50到达，购买了食券，外面等待了10人，然后在12:08进入了餐厅并入座。12:13油面上桌了。我点了一份叉烧温泉蛋油面，价格为1350日元，还加了九条葱，总共花了1500日元。这周复活的【油面】我立刻品尝了一下。调味汁的味道变化很大。面条似乎是以前使用的格鲁夫面条。Coco Sakie的独特的风格仍然保留，真的很好吃。吃到一半的时候，我加了一些美乃滋搅拌在里面，味道更上一层楼，真的太好吃了。非常感谢！另外，我还发现在售卖机上有一个套餐，包括叉烧和温泉蛋，这让我感到非常高兴。#中华拉面Coco Kara Sakie#Coco Kara Sakie#新大阪#三国

鸡特制酱油1300日元和瓶装啤酒500日元点了。在三天的连休夜晚，很顺利地进入了餐厅。点瓶装啤酒的话，会附送小吃孟妈。面条更偏向QQ弹牙的细面条。汤头相对清淡，配上叉烧和水饺，味道平衡。只有面条和汤汁的话不太符合我的口味。不会再来。谢谢款待。

1个月没来了，『中华拉面Coco Karasakie』。2023年9月15日星期五。工作日的午餐最后一顿是在『中华拉面Coco Karasakie』。感谢提供虎队夺冠纪念的免费加量面条。11:29 到达，刚好开门前。排第四。购买了食券。11:30 开门。入座。11:41 拉面上桌。鱼介酱油叉烧面 1350日元，九条葱 150日元，面条加量（阪神夺冠免费）总计1500日元。今天已经决定了！100%橄榄伊里克的鱼介。略带苦味，充满风味。伊里克出汁真的太美味了。叉烧也是满满的美味，尽情享受了奢华。谢谢款待。#中华拉面Coco Karasakie#Coco Karasakie#新大阪#三国

店名：中华拉面 古今堂 地址：大阪市东淀川区 最近的交通：JR西日本／大阪地铁 新大阪站 菜品：凉拌鳕鱼干面 价格：1,100日元 可选：加大份+150日元、加九条葱+150日元

【中文翻译】 【从这里开始】@大阪丸鸡酱油 ¥1,000-评分:★★★★☆ 食之评 3.71［访问］距离新大阪站步行约10分钟・前不久去了位于#新大阪站附近的#鸡清汤 的实力店#中华拉面从这里开始 kokosakitomori 先生的店铺‼︎・点的是#丸鸡酱油‼︎#面助鸡，使用了#比内地鸡，上品而浓郁的鸡汤搭配浓郁的酱油，配以光滑且口感出色的直面条，是一款美味佳肴・你可以充分享受浓郁的鸡味，一定要尝试一次#拉面 #ramen #拉面 #noodles # #关西拉面 #关西拉面 #大阪拉面 #大阪拉面 #拉面博主 #从这里开始【中文翻译】 【从这里开始】@大阪丸鸡酱油 ¥1,000-评分:★★★★☆ 食之评 3.71［访问］距离新大阪站步行约10分钟・前不久去了位于#新大阪站附近的#鸡清汤 的实力店#中华拉面从这里开始 kokosakitomori 先生的店铺‼︎・点的是#丸鸡酱油‼︎#面助鸡，使用了#比内地鸡，上品而浓郁的鸡汤搭配浓郁的酱油，配以光滑且口感出色的直面条，是一款美味佳肴・你可以充分享受浓郁的鸡味，一定要尝试一次#拉面 #ramen #拉面 #noodles # #关西拉面 #关西拉面 #大阪拉面 #大阪拉面 #拉面博主 #从这里开始

由于限定款已售罄，我点了特制的海鲜拉面。海鲜的气味有点重，汤不太好喝。酱油拉面的味道很浓，很好吃，但不太推荐海鲜口味。希望下次有限定款！

大阪市淀川区的中华拉面"ココカラサキゑ"非常美味，非常感谢。虽然天气很热，但夏季的冷面菜单非常受欢迎。今天的冷面是使用了麺助鶏和比内地鶏的鸡肉。酱油或盐，我选择酱油。配料有厚切猪肉、九条葱、海苔，以及像花朵一样的生熟猪肉。猪肉块被卷成三层。这碗鸡肉冷面的汤非常浓郁，口感圆润，没有任何刺激感。带有些许浓稠感的冷面汤充满了鸡肉的鲜味。酱油酱的口感中带有一丝温和的美味。面条是中粗的直面条，表面光滑而富有光泽，非常爽滑。这款面条与汤的搭配非常完美。无论是汤还是面条都没有任何刺激感，口感非常顺滑，美味突出。猪肉块的鲜味融入了汤中，并增添了美味。还有湿润的厚切猪肉块和九条葱的装饰效果。这碗经过冷处理的拉面更加浓郁美味，余味也非常棒，非常感谢。

2023年8月17日星期四，我选择了在“中華そばココカラサキゑ”用午餐，这是暑假后的第一餐。我在11:31到达餐厅，购买了食券，有空座位，然后坐下。11:42我的拉面上桌了。11:53我离开了餐厅。我点了丸鶏醤油味玉，价格为1150日元，加了九条葱（150日元），还点了大盛的面（150日元），总共1450日元。尽管天气炎热，但我仍然选择了丸鶏口味，这使我感觉很满足。自从上个月麺的更新后，我又开始渴望吃这家店的拉面。今天的汤汁口味相对温和，给我带来了舒适感。大盛的细面量充足，让我感到非常满足。大量的九条葱也很棒。虽然听说细面的分量没有改变，但因为有很多面，所以下次我考虑点普通分量的面，再加些叉烧肉！感谢美味的一餐！#中華そばココカラサキゑ#ココカラサキゑ#新大阪#三国

麺助的鸡肉比内地鸡冷面，加上盐柠味玉，以及叉烧饭。冷面非常好吃，柠檬油的柠檬皮苦味有点让我不太满意，可能是有意为之，但个人觉得那部分有点扣分。我期望着像酸梅汤面那样的清爽口感，所以这次给3分。下次我想点热的菜单。

2023年8月12日（星期六）我品尝了一道限定菜品——松露香气四溢的鸡肉凉面，售价1,100日元（含税），限量40碗左右。这道菜使用了自制的松露油，配以由名厨武田宏亲自磨制的凉面。据说这位厨师曾在中华面馆“木田广”受过磨练。

星期天开店前10分钟，已有5人登记。开店时队伍已经排了10人以上。离开店时，外面还有5人以上在排队。特制盐味拉面售价1300日元。今天有比内地鸡2倍和麦助鸡SPX。此外，今天还有限定的冷煮干贝汤。首先提供的是冷煮干贝汤。我来这里是为了尝试比内地鸡2倍的汤，但鸡的味道印象不深刻，不太确定是不是鸡肉。汤的香气一开始有浓烈的鸡油味，但后来感觉融合在一起。而且，随着吃下去，汤越来越美味。汤不是以鸡肉为主要味道，而是温和的，似乎是为了整体的拉面而制作的。面条看起来像是3.3麺棣鄂的面条。口感滑嫩，面条扁平而细长，水分含量似乎较高。这是清汤拉面的趋势。非常美味，喉咙感觉也很好。不愧是棣鄂的面条。配料有肩肉×2、葱、竹笋、味付け蛋、云吞。肩肉很薄而大片。每咬一口，都能感受到肉的鲜美和脂肪的美味。味付蛋是半熟的，蛋黄清爽可口。醤油和盐分也不过分突出。云吞的味道有点像使用了鸡骨颗粒，感觉有点浮在上面。味道很美味。总体来说，这是一碗温和的拉面，各个元素相互协调，没有一个主导。盛放得也很漂亮。

金曜日的午餐在"中华拉面Coco Kara Sakie"。是因为在2023年8月4日的星期五早上看到了社交媒体上的通知。我特地来尝试他们的限定冷面。我于11:40到达"中华拉面Coco Kara Sakie"，购买了食券。在室外等待时，我排在第五位。11:51入店并入座。12:04我的拉面端上来了。我点了限定的麺助鸡和比内地鸡的冷面，价格是1100日元。我还点了味玉，加了150日元，还加点了大份麵，加了150日元，总共是1400日元。汤汁浓稠，充满了美味。我听说他们把鸡肉和洋葱混在一起，这个建议是从友利先生那里得来的。在这么炎热的天气里，吃冷面真是一种享受。冷面的面条是中粗的，有嚼劲，非常好吃。谢谢款待。#中华拉面Coco Kara Sakie#Coco Kara Sakie#新大阪#三国

在"ココカラサキゑ"餐厅，他们的鸡肉冷面和比内地鸡冷面都非常美味。浓郁的鸡汤以果冻状的形式呈现，配以新鲜的面条和额外的配料。整碗面条充满了美味的味道，从第一口吃到最后一口都变化多样，特别好吃。这碗面没有太辛辣的地方，很容易吃完一大碗。

丸鶏味玉1150円，从日光温泉步行4分钟。吃了一口后，感叹道：“这真是美味啊！” 就像奇美拉蚂蚁第一次吃人类时的感受一样。我会再来的。面条、汤和配料都很美味。面条是细直面，有点像冷面的口感。汤我以为是鸡油，但有像牛油一样的浓郁口感（里面有放牛油吗？）。面馬很粗，葱爽脆，叉烧薄而嫩，味玉醇厚。价格稍高，但非常符合我的口味，非常喜欢。

鱼介点菜。汤非常美味。我喜欢宽面条，但这次是细面条。口感较软。叉烧也是半生半熟的，很好吃。我更喜欢稍厚一点的叉烧。。味道蛋有独特的口感。竹笋也很美味，总体来说⭕️。会再来的。

我在工作日的午间抵达了这家店，就在它开门不久后。最近，他们的面条似乎有所改变，在售卖机旁边有一个黑板写着"面条有所改变"。我被引导到了吧台座位。虽然开门仅五分钟，但几乎座无虚席。我坐下后等了20分钟才上来了拉面。它看起来是一碗略带多油的酱油拉面。喝汤时，印象有点淡。我希望能更多地品味到鸡肉的美味。从其他人的评论看，似乎汤的浓度会因天而异，所以也许这一天的汤稍微淡一些？面条是细直面，最近似乎有所改变。面条看起来有点拉丝，但也许是我的错觉？配料包括大片的叉烧肉3片和竹笋。这是一家很受欢迎的店，所以期望值很高，但结果并没有那么令人满意。

这是我在食べログ上的第三篇评论了。人真多啊。好久不来了！我点了一碗"丸鶏醤油"。鸡肉味很好的汤底，配上有嚼劲的直面条，很棒的咬感。虽然我有好一段时间没吃这样的拉面了，但这碗汤底真的很好喝。这一系列从东京开始风靡全国，不过在关西地区好像并不太流行。但这家店从一开始就坚持做并且做得很好，果然是水准很高的店铺。

在2023年7月19日星期三，我期待已久地去了“中华拉面庫 ココカラサキゑ”餐厅，因为这是他们推出新面条的第一天。我于11:57到达，购买了食券，然后在外面等待，排在第五位。12:02进入餐厅，坐下。12:11端上了我的拉面，12:22离开了餐厅。我点了丸鸡酱油味的拉面，加了一个味玉和九条葱，总共花了1450日元。面条变成了直条细面，整个氛围焕然一新。面条的水分控制非常好，口感光滑，给人留下了深刻的印象，我非常喜欢。虽然汤和面条都有改动，但“中华拉面庫 ココカラサキゑ”独特的味道依然保持不变。我觉得他们还会进一步改进，所以我以后还会期待光临。吃得很满足，谢谢款待。我也想尝尝他们的冷面，已经有些时候没吃了。#中华拉面庫ココカラサキゑ#ココカラサキゑ#新大阪#三国

这是一则关于一家名为“中華そば ココカラサキゑ”的餐厅的评论： 初次造访中華そば ココカラサキゑ（位于三国地区）！这是我在关西遠征的第三家餐厅！我来这里是因为听说这家餐厅很不错，从上新庄乘车前往。那天天气酷热，只想吃冷面，所以我点了他们的限定冷面。我还点了一瓶啤酒。从阪急宝塚线的三国站步行前往，餐厅就在北大阪病院前面。当天的天气炎热得像是灾害一样☀️，真的是太热了！我从上新庄坐阪急电车前来，下午13:41到达餐厅。在餐厅门前的售票机上购买了食券，然后排队等候，队伍前面还有10个人。天气实在是太热了☀️，我在门前的树荫下等候。以下是我点的食物： - 限定冷面（以橄榄和鱼干为主要调味料，使用盐）：1,100日元 - 额外的味玉：150日元 - 一瓶红星啤酒：500日元 由于天气太热，我只考虑了点冷面。冷面可以选择盐味或酱油味。我向店员咨询后选择了盐味。我在14:12入座后立刻点了一瓶红星啤酒（中瓶）并使用了杯子，而且他们还送了我一份极其美味的厚切竹笋。虽然在回家的路上我全身都被汗湿透了，但这顿饭真的很美味！因为天气太热，所以明天我打算去桑拿馆‍♀️。我在14:21结束了这顿饭，非常满足。以下是一些细节： - 冷面的汤清澈而美味，我一直在不停地喝。 - 面条是平打的，有一种光滑的嚼劲，非常好吃。 - 如果你不打算吃得很多，不建议点大份。 - 下次我想尝试他们的九条葱、叉烧和大份面。 总之，这是一次美味的用餐体验，谢谢你们的款待！我在14:31离开了餐厅，整个用餐过程大约花了40分钟。这是我2023年的第263顿拉面。 #大阪拉面 #关西拉面 #关西遠征 #三国美食 #北大阪病院 #三国拉面 #中華そばココカラサキゑ #限定菜单 #冷面拉面 #拉面日记 #拉面寻访 #拉面美食之旅 #拉面爱好者 #拉面生活 #面条爱好者 #面条之旅 #面条控 #ramen #noodles #首次访问 #初次访问