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翼餃子
Tsubasagyouza ◆ 函館刀削麺 翼餃子
3.33
函馆
拉面
2,000-2,999円
1,000-1,999円
营业时间:午餐时间 11:30-15:00 (最后点餐时间14:30) 晚餐时间 17:30-21:30 (最后点餐时间21:00) 周日开放
休息时间:每周三和周四
北海道函館市美原2-1-4
照片
20
翼餃子的实拍图翼餃子的实拍图翼餃子的实拍图翼餃子的实拍图翼餃子的实拍图翼餃子的实拍图翼餃子的实拍图翼餃子的实拍图翼餃子的实拍图翼餃子的实拍图翼餃子的实拍图翼餃子的实拍图翼餃子的实拍图翼餃子的实拍图翼餃子的实拍图翼餃子的实拍图翼餃子的实拍图翼餃子的实拍图翼餃子的实拍图翼餃子的实拍图
详细信息
预订信息
接受预订
付款方式
不接受信用卡 不接受电子货币 接受二维码支付 (PayPay)
座位数
35 座位
个人包厢
吸烟与禁烟
所有座位均可吸烟 《被动吸烟对策法》(修订后的健康促进法)自2020年4月1日起生效,可能与最新信息有所不同,因此请在访问商店之前与商店确认。
停车场
空间与设备
有吧台座位
酒水
有日本清酒、有烧酒、有鸡尾酒
料理
有健康美容菜单
评价
20
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ゆいちか2701
3.40
同事的推荐下,我第一次去了这家餐厅。我第一次尝试了刀削面,根据切割的方式,口感不同,非常满意。饺子全部都煎得金黄酥脆,外皮韧性十足,非常美味。谢谢款待。
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はっすぃはっすぃ
4.00
在翼餃子吃午餐。刀削麵...自從橫濱以來已經很久沒吃了。它是將小麥麵團削成一塊,然後煮熟。它和雞白湯搭配得很好。這家店名剛好就是餃子很美味的店。在煎餃子的過程中,我的肚子已經在咕嚕咕嚕叫了。因為我有點貪心,所以我點了套餐。看起來非常美味。餃子的質感接近於煎餃子,很脆。咬下去時,肉汁會噗噗地流出來,所以要小心桌子上不要弄亂。刀削麵就像中國版的湯圓一樣。有嚼勁,非常美味。店長好像喜歡南方的音樂,店裡一直播放著南方的歌曲,店長還哼著小調。還有一隻自由自在的狗狗,很乖很可愛。
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ぴろゆきん
3.20
今天是前往函馆出差!从客户那里得知有一家美味的刀削面店,立刻前去!一进店,迎接我们的是一只可爱的小狗狗♡点的当然是麻辣刀削面,选了两倍辣☆等待了大约10分钟,上菜了!粗切的红辣椒刺激着食欲,面条Q弹有嚼劲!这种口感真是绝佳!辣度适中,但非常美味!其他客人好像都点了饺子。看起来和啤酒搭配应该很不错☆老板,小狗狗,谢谢款待!皮若金激辣等级(15级评分)Lv3,适合想尝试超辣的人的起点。
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パンダとカピバラ
3.50
函馆市这家餐厅的刀削面是独一无二的,只有这里有。他们提供清淡的盐味炒刀削面和麻辣味的刀削面(味噌口味),并分别配有水饺和煎饺。麻辣刀削面上撒上桌边的青山椒,增添了清新的香气和汤的深度。水饺旁边的味噌也非常美味。尝试了一点放在煎饺上,也很不错。煎饺真的很多汁,就像其他人写的一样。熊猫喜欢水饺,而水豚则喜欢煎饺。刀削面可以自行添加桌边的调味料,使味道更符合口味。如果不喜欢狗狗的客人需要注意,因为狗狗也会光顾这家餐厅。感谢美味的一餐!
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美~味し食之介
3.70
2021年1月,我在11:30来到这家店铺,立刻坐在吧台座位上。我浏览了菜单,点了一份坦坦刀削面(标准,750日元),并加点了一个饺子套餐(350日元)。大约10分钟后,坦坦刀削面上桌了。芝麻的香味令人垂涎欲滴。汤里有花椒的味道,但不是很辣。饺子稍微晚了一点上桌。饺子的皮脆脆的,馅料丰富,有嚼劲。只是希望能再快一点上桌就更好了!在寒冷的季节里,这是一个值得推荐的地方。谢谢美味的一餐!
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サロン札幌グルメ
3.80
这家正宗的火锅非常美味♡ 一份就已经很多而且价格实惠!饺子也特别好吃!详细信息请查看这里☟【函馆美食】翼饺子的火锅让身体温暖!煎饺和水饺都一流♡ 吉玛君(狗狗)也超可爱♡https://saron-sayuko.com/2020/12/14/tsubasagyouza-hinabe/
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TAKASAN-BATACHAN
4.00
2020年8月18日,我最近通常会在看病的日子外出吃饭。这一天,我刚好有空,而且还有其他事情要做(详细情况请看另一篇评论),所以我决定难得回到了函馆。看完病和拿到药后,是午饭时间(11:30)。实际上,另一项任务就是吃拉面(详细情况请看另一篇评论),我突然想起了这个地方,离看病的地方很近,好久没有来了,于是决定去尝试一下。在进店之前,我看到店门口贴着一张有点幽默感的告示:“ピヤシ坦々 ピヤシ麻辣(“冷面”之意)...”,店主的创意吸引了我,于是我已经决定点这个菜了!进店后,我确认了一下,然后点了“ピヤシ坦々刀削面(中辣)”。店主建议我首先尝试带香菜的版本,但由于我以前有点吃不惯,所以这次我决定不加香菜。取而代之,店主建议我可以加点花椒,于是我开始品尝了。辣椒油的辣度相当不错,但多亏了冷冻的芝麻汤和我本来就喜欢吃辣的口味,我很容易就吃下了这个辣味。汤汁浓郁,芝麻味浓厚,面条冷冻后有一定的嚼劲。通常情况下,花生会被切碎,但这里的花生是整颗的,但由于面条的嚼劲,猪肉片、黄瓜、豆芽和花生的口感都很合适,非常平衡。我对他们如何平衡这些元素感到印象深刻。虽然这天我还计划吃正宗的拉面,把这碗“ピヤシ坦々刀削面”当作前菜吃,但即使这样,如果前菜好吃,整顿饭也算是成功的。结果证明,我觉得这个选择对我来说是非常成功的(虽然这只是结果而已...)。函馆有很多美味的拉面店,作为一个吃货,我有点贪心,但我还是觉得这家店非常值得再来。
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えぞむらさき
4.00
炸饺子(390日元)非常喜欢,已经多次光顾了。听说他们是先煮再煎的,这里的炸饺子看起来有点像炸饺子,而我喜欢脆脆的口感。一口咬下去,肉汁四溢,就像肉汁炸弹一样,小心烫伤。这次点了三份饺子,三个人都喷溅出肉汁,哈哈。必备纸巾。建议咬一口后慢慢品味肉汁。饺子皮Q弹,馅料丰富,总之是我喜欢的炸饺子,去年第一次吃后就喜欢上了。虽然也有水饺,但我还是喜欢炸的。饺子定食可以选择炸饺子或水饺,配有泡菜、汤和饭。还有饺子冰淇淋,里面有一些像干果一样甜的饺子。我丈夫点了咸味拉面,说是“不使用化学调味料”,所以味道比较清淡。喜欢重口味的人可能不会太满意。店里有只狗,它走得很近,所以不喜欢狗的人要小心。边抚摸狗边享受饺子。谢谢美味!
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TAKASAN-BATACHAN
4.00
2018年10月5日,我前往医院治疗膝盖问题,但湿敷药物快要用完了,而且我还需要前往另一家医院,所以我决定全天都在医院度过。因为我之前在骨科医院有一次不太愉快的经历(参考大阪王将函馆德兴店),所以我对医院的耗时不敢轻忽。第一家医院离这家店不远,但那天患者比我想象的多,导致我差点来不及赶上11:30的预约去骨科的巴士。因此,我只拿了处方并尽快搭乘巴士前往。在后来的骨科诊所,情况比我想象的要顺利,我按预约时间就诊,然后在回程的巴士等待中,包括去不同地方的两家药房,我估计最晚会在12:30结束,所以在领取了所有药物后,我决定选择离那家药房近的“翼饺子”。提到翼饺子,我想起上次去那里吃饭时,作为配菜出现的“鸡爪煮物”(醤鸡爪)的情景。我曾听说中药认为“吃身体有问题的部位的食物可以治愈相同部位的问题”,考虑到我的膝盖仍在治疗中,而鸡爪富含胶原蛋白,我认为这可能对我的膝盖有好处,所以这次决定尝试一下。但当我点餐时,店主告诉我:“抱歉,今天没有醤鸡爪了,但我们有猪耳朵煮物(红烧肉),如果您愿意的话...”有点遗憾,但考虑到猪耳朵也富含胶原蛋白,所以我决定尝试一下。此外,提到翼饺子,当然不能忘记刀削面。有很多选择,但当我翻阅菜单时,看到了“煎刀削面”。这个菜单是我的首次尝试,让我们试试吧。据说它有亚洲风味的甜辣酱汁。首先端上来的是煎刀削面。好的!酱汁的深处有甜味,再深处是辣椒的辣味。辣度是标准的,但这已经足够辣了!通常情况下,这就足够了。但我因为曾经品尝过极辣酱和干辣椒的经验,所以觉得再辣一点应该可以。吃了大约三分之一,突然想到,这种调味料和桌上的花椒可能搭配得很好,于是我尝试了一下。哇!果然,它们的香味很搭配!非常合适。接下来是红烧肉。它的分量比我想象的要大!用筷子夹起来时,虽然软骨部分仍然保持完整,但整体都是软嫩的!放入嘴里,那种软嫩与软骨的口感相得益彰,令人非常惊奇。明显富含胶原蛋白,软骨成分也很多,看起来应该对我的膝盖有好处!调味方面是地道的酱油调料和香料,味道略微浓郁。在这里,我也稍作了调整。我觉得稍微清爽一点会更好,于是我轻轻撒了一些桌上的黑醋。嗯!这样的调味不会干扰,但口感稍微清爽,吃得不那么腻。这也非常合适!桌上的调味料是不容忽视的!我吃完了一切,非常满足。下次我想吃鸡爪来治疗我的膝盖问题,但无论如何,我都会再次光顾这家餐厅。另外,上个月发生的地震余震在当天的早上8:58发生,函馆虽然感到了一点震动,但震级只有约2级,没有造成损害。然而,地震发生地附近仍在努力恢复,还有台风逼近,未来令人担忧。首先,我祈祷大家平安无事。
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お猿と狸
3.30
在函馆的美原地区,我进了一家新的餃子店,位于住宅区。店内右侧有小上坡,左侧有吧台和厨房,可以容纳大约3人,厨房和服务员都在这里。哦,还有,餐厅里还有一只小狗狗。一开始它很乖巧,但当老板们把我们引导到小上坡时,它跟了上来,有点吵闹。考虑到这是家餐厅,每次新客人来时都会被带到小上坡,并且狗狗会叫得很大声,这可能不适合不喜欢狗的人吧? 菜单上的品项比我想象的要多,本以为这是家餃子店,但看起来似乎是一家正宗的中餐馆?还有一些奇特的菜单选项,比如羊脑,让我很想在晚上尝试一下。经过短暂的商议,我们点了刀削面和麵配餃子的套餐,然后额外加点了煎餃子。在等待食物的时候,旁边的一对中国情侣来了!噢?丈夫和服务员用中文点餐……丈夫似乎不是母语者,所以他可能在中国接受过烹饪培训?我不知道他来自哪个地方,于是我上网查了一下,刀削面起源于中国山西省,那是不是从那里来的呢?到底是哪里呢?笑 稍等片刻,小菜端上来了,首先是定食里的汤。有点咸,但味道很不错。然后是水餃子,尺寸有点可爱,皮很有弹性,好吃。煎餃子也来了,这些餃子尺寸较大,皮上有金黄色的焦痕,皮的口感接近于炸餃子,外皮有点脆脆的,馅料略带一点腥味,但很温和,很好吃,汤汁还会喷出来,所以要小心。另外,除了酱油,还有花椒和香醋,我们喜欢的话可以加很多。 水餃子的味噌醬也很好吃,提供了多种选择,非常有趣,而且美味。然后是刀削面,浸泡在芝麻味的汤中,刀削面量很足,吃起来口感很不错,刀削面和餃子的皮都非常棒。汤的味道也不会太浓,芝麻的香味很好。我们还撒了一些花椒,味道更好了。 在享受美食的同时,我们注意到旁边中国情侣的桌子上也上菜了。除了餃子,还有一个大锅,里面加了香菜!还有两份刀削面,不知道是不是冷的?还有什么?我们只能听懂空心菜炒菜这道菜……对中国人来说,这些菜都是必不可少的,因为它们相对健康。哦,我很感兴趣中国人的正宗吃法,但不能打扰到那对情侣…… 虽然我们一直在关注旁边情侣的情况,但还是一直享受着刀削面,咬咬吃吃。最后,我们吃掉了两份餃子和定食加刀削面,虽然一开始觉得可能太多了,但或许是因为我们走了一段路,所以一切都很轻松地被我们消化了。谢谢!
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ohiohiohi
3.50
吃了咖喱刀削面,听着狗的吠声。
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dadyoshida
3.40
函馆最美味的饺子店是翼饺子!还有坦坦面和刀匠面等选择,晚上也可以当作居酒屋使用,非常不错^_^
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dadyoshida
3.40
美原的刀削面非常好吃,翼餃子里面包裹着多汁的肉馅,是函馆临时排名第一的餃子店。#函馆#美原#翼餃子#餃子
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食い倒れマッチョ
3.20
这家餐厅的名字也叫作饺子,饺子非常美味!饺子的皮很厚实,外脆内嫩,咬一口时肉汁丰富。刀削面也很好吃,里面有很多香料。
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(Γ・ω・)Γ
4.00
这家店名所示,煎饺子是他们的特色。它们是完全煎炸的,有点特别的风格。皮比较厚,有弹性,里面充满了肉汁,非常美味。馅料的味道也很浓郁,几乎感觉不出没有使用大蒜。吃起来很有嚼劲,非常上瘾。
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綾鷹@茶々丸
3.60
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たひ ち
3.40
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丈くん
3.30
坦坦刀削面。
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Araoni
4.00
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えぞむらさき
4.00
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