大笑家
Daishouya ◆ ダイショウヤ
3.37
旭川
「拉面」
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营业时间:11:00~20:00 周日开放
休息时间:第1和第3个星期三 营业时间和定期休息日可能会发生变化,因此请在访问前与商店确认。
北海道旭川市宮前1条4-11-13
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
不接受预订
带儿童
可携带儿童(学龄前儿童、小学生可)、有儿童菜单
付款方式
接受信用卡 (JCB、AMEX、Diners) 不接受电子货币 不接受二维码支付
座位数
23 座位 (吧台座位15个,4人2桌)
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
有 4 单位
空间与设备
有吧台座位
评价
(20)
ramenlove4649
3.80
味噌拉面(半份) 650日元,甜味味噌。热乎乎的,细面条很好吃,很容易入味。有很多配菜,很令人满意。怒辣味噌 950日元,相当辣。在辣味中有美味。炸鸡饭(半份) 300日元,味道普通,但不如预期的那样容易吃完,因为太多沙拉酱。半炒饭 400日元,浓郁美味。有很多叉烧肉。柜台上提供了筷子、牙签、纸巾、辣椒粉、胡椒和水。服务态度很好。
かず4295
3.20
特套酱油拉面和茶饭丼半份,880日元。今天的午餐在大笑家餐厅享用。一开始我考虑要点一份辛辣的拉面,但在看到特套餐后改变了主意。虽然只有酱油和盐味拉面可选,但我选择了酱油味。我不讨厌鱼汤底,事实上我挺喜欢的,但感觉这个汤底有点不够浓,有点咸。下次我会尝试不同的口味。
professor_murdisk
3.20
餐厅没有在菜单上列出,但墙上有套餐的菜单,所以我点了盐味拉面和叉烧丼的套餐。10分钟后上菜,汤稍微有点浑浊,有鱼介的浓郁味道。显然是用扇贝熬制的高汤。面条是低水分细面,我喜欢稍微硬一点。叉烧的味道相对浓郁,是肩肉做的,有点嫩。叉烧丼上有切成块的叉烧,还有葱、白芝麻和红姜作为配料。对于喜欢美奶滋的人来说,这个组合是绝佳的。
おばかず
3.70
上周我吃了一次拉面,星期日吃了一次杯面,但我的内心仍然渴望着拉面。怎么了?这里是我最喜欢的辛辣美味拉面,如果不满足这个渴望,健康可能会受到影响。我最喜欢的辛味噌拉面可以在番番三平(靠近一条通的地铁站附近)和大笑家以及其他地方找到,但我最容易想到的是这三家。这次我想要选择较为温和的辣度。毕竟我已经51岁了,要注意内脏健康。这次我选择了大笑家。选择的标准包括有较为温和的辣度的拉面,以及猪肉叉烧主要是红肉的。虽然辛味噌和猪肉叉烧是我考虑的因素,但每家店都有类似的标准。不过,三平有一种“只有吃最辣的拉面才有价值”的感觉,而番番似乎没有正式的辛味噌猪肉叉烧的菜单(尽管如果你请求的话他们可能会做)。下午1点半左右进店。刚好有几位客人离开。看了一下菜单。通常我会点最辣的,但这次我降低了一个档次,点了笑辛味噌,还加了叉烧。点完后,又进来了大约4位客人。男性客人似乎都点了辣的口味。原来酱油也有笑辛呢,我之前不知道。也许下次尝试一下也不错。拉面上来了。哇,这个样子。叉烧的面积和厚度都适中。炒蔬菜也很不错。先尝尝汤。汤很热。辣度比看起来要温和得多。如果你喜欢超级辣的话,怒辛可能更合适。对于今天的我来说,这已经足够了。面条煮得刚刚好,有嚼劲,非常美味。叉烧主要是红肉,正合我口味。汤非常美味,配料也很好。果然是我口味的拉面。最近点加叉烧的拉面通常要超过1000日元。价格有点高,但这家的拉面令人满意,超过了价格的价值。我每次都点辣的拉面。虽然我很好奇其他口味是什么样的,但我最喜欢的还是辣味。好了,下次我会确保身体状况良好,可能试试怒辛吧。吃得很满足!
ブルーブルー34
3.70
这家餐厅有各种类型的拉面,特别受喜欢辛辣食物的人欢迎。店内有一个C形吧台和两张四人座位的桌子。当坐在吧台前时,你不知道是选择“笑辛味噌”还是“怒辛味噌”?询问店主后得知,“怒辛味噌”的辛辣程度大约是“笑辛味噌”的3倍。我点了最辣的一款,“怒辛味噌”(950日元,含税)。端上来的拉面看起来非常辣。尝了一口汤,相当辣但同时也有美味和浓郁的味道,还挺好吃的(我自己也喜欢辛辣食物)。面条使用了須藤製麺的低水分细面条,很好地搭配了辛辣的汤汁(事后重新看照片时,发现面条上有很多红辣椒粉)。面条上有一片大的叉烧肉、去盐的竹笋、葱、炒过的豆芽菜、洋葱等等。虽然我吃过很多种辛辣拉面,但这家的辛度是久违的高!向店主询问后得知,他们使用了红辣椒粉、辣椒、南蛮等辛辣食材。这家店还提供在辛辣拉面上加奶酪的菜单,听起来无限美味!我也想尝试一下那个!
mabu69
3.40
想吃辣拉面,所以在网上查找后选择了大笑屋。店内简单,有围绕厨房的吧台和桌子座位。一位朋友点了"怒辛味噌" 950日元(见照片),辣度分为"笑辛"和"怒辛"两种。另一位朋友点了"酱油叉烧" 1000日元(见照片)。我点了"盐味拉面+炸鸡饭半份" 880日元(见照片)。盐味拉面很简单,有叉烧、竹笋、菠菜、葱,但汤很美味,搭配细面非常好吃。叉烧肉很厚,没有多余的脂肪,很嫩。我觉得这个"盐味拉面"在旭川也算是美味的。炸鸡饭不像我想象的那样有很多美奶滋,所以很好吃。"怒辛味噌"辣度适中,适合喜欢辣食的人,不是挑战,而是想享受辣味的时候可以尝试。
Ashlee
4.00
2020年元旦开始,旭川市每天都在刮大风雪。天气非常寒冷,没有外出的心情,但在我打扫房子后的回家路上,我发现了一家开着的店!真是太棒了。我第一次进去,但真是明智的选择◎他们的奶酪浓郁又辛辣的汤简直让人垂涎三尺!如果你喜欢辛辣的味道,不仅味道好,外观也很漂亮,我强烈推荐他们的大辛味噌!美味极了。从旭川JR车站东口直走,大约步行20分钟。经过SUBARU和桥底,再经过FireBurg和蕎麦屋,你就能看到大笑屋了。
テールロング
2.80
这是一家专门做拉面的餐厅,虽然我停车在门口的停车场,但不知道哪里是餐厅的停车场(笑)。总之,进店后立刻坐在吧台上看菜单。辣味味噌?(笑)可能是店名取的,有点好笑哈哈。先点了这个。不知道是通风不好还是火力太强,眼镜一直雾着,没法擦哈哈。不用等太久就上菜了,果然是专门店,味噌的香气好浓!辣度没有看起来那么高,更像是辣椒的辣味。有点不太符合我的口味。下次试试酱油味吧。不过1100日元…嗯,吃得很满足,谢谢!顺便说一句,出停车场有点麻烦(笑)。
熱々星人
3.30
相当长时间了,大概五年以上吧?记忆中有一碗金色的咸味拉面,印象深刻,汤清亮澄澈(* ॑꒳ ॑* )因为这家店在不太通行的路上,交通量也不多,所以经常被忽视。今天有些事情要办,时间正好,所以是很久以来的再次光临♬今天不想吃味噌口味的,所以考虑尝试普通的酱油拉面吧?看了一下菜单,有一款叫做【酱油炒面】(儿童份)♬ 880日元,所有的菜单都可以提供儿童份(面条减半)的哦(・∀・)ヘェ~♪虽然态度有点傲慢,但我现在的胃口好像已经适应成儿童份了(笑)悄悄观察他们快速制作的过程,完全没有让汤变凉的迹象呢~♬我从到店之前就坚信这碗面一定是热乎乎的(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧从外观和香气来看,看起来非常美味♡虽然一开始打算点一碗普通的酱油拉面,但实际上被店里煮干鱼的香气所吸引... (´^ω^`;)点了这款“酱油炒面”绝对是正确的选择!汤里没有杂质,口感浓郁圆润,但一点也不稀薄,一直保持着热乎乎的状态...♪*゚调味也不过于咸,汤都能喝光♡蔬菜(豆芽菜)很多,所以面条的量适中(^_-)这样的话,晚上喝酒也不会有影响(笑)吃完之后才发现...原来还有“酱油炒盐”的选项呢... ( ̄∀ ̄)也许下次尝试挑战辣味吧♬
おばかず
3.50
这次我已经决定好要点这家店的这个菜单了。在旭川有很多家拉面店,但能兼顾美味和辛辣的拉面却很少见。据我所知,只有几家店有这样的。这里就是其中之一。已经有一段时间没来了。从前一天开始,我的嘴里,脑海里都充满了这家店的味道。在追求健康身体的过程中,这是一次中途休息。这里有分量麺的服务,让人很开心。汤很辣。但你能真正品尝到味道。不过话说回来,还是挺辣的。麺的煮熟程度真的很好。这家店工作非常认真。叉烧也是适度的软嫩,很美味。吃起来很开心。在众多只挑战辣度的店里,这里让人在辣中感受到了美味。这真是一家让人非常愉快的店。不过下次我想尝试完全不同的口味。一进这家店就会自动进入超辣模式。店里很干净,让人感觉很舒适愉快。
ニイパオン
3.50
我在工作中附近找午餐,然后来到了这家餐厅。我点了金盐拉面,价格是680日元。它的味道清淡,面条有咬劲,烤猪肉也很美味。虽然份量不大,但作为今天的午餐还算不错。听说这家店的特色是辣味味噌系列,下次我会尝试一下。谢谢款待。
eihoka
5.00
7月份,我和同事前往旭川市宮前通東的"歴代らーめん 大笑家"餐厅用餐。这是我第二次来大笑家。上次的文章如下↓↓ 同事点了笑辛味噌拉面(800日元),而我则因为听说旭川的这家是最辣的,所以点了怒辛味噌拉面(880日元)。与笑辛不同,汤汁更加浓郁,嗯,确实很辣!豆芽也很好吃。对我来说,这个辣度还好。辣椒会刺激喉咙,但我没噎到。面条吃光了。汤汁太多,没法喝光,但真的很美味!吃完后,肚子有一阵火辣辣的感觉...好像自从吃了三平拉面后就再没这种感觉过...※这是从博客上的帖子。https://eihoka.exblog.jp/13788247/ 2009.04.07历代拉面 大笑家 昨天中班前,我和家人一起在旭川市宮前通東的"大笑屋"吃了午餐,这是一家拉面店。虽然有笑辛芝士拉面看起来很诱人,但我还是选择了普通的笑辛味噌拉面(800日元)。外表看起来并不辣,但还是有点辣。不过,味道很不错。妻子点了金盐拉面(650日元),大儿子点了酱油拉面(650日元),小儿子点了炒饭(700日元)。价格有点高...※这是从博客上的帖子。https://eihoka.exblog.jp/10676948/ (后记)觉得打分可能有失礼,也可能会被视为妨碍业务,所以我全部给满分。因此,实际显示分数应为3.3。
アレク0913
3.50
金盐拉面和炸鸡蛋饭半份,面条的硬度和金盐拉面一样好吃,而且价格亲民,没有涨价,这家餐馆真是辛苦了,太好吃了,感恩!
R2-D2.
3.80
细面条是我的最爱。只是因为胆子小和钱不够,所以没加芝士。
s_m77
3.50
第二次来访。孩子们选择了您的盐和酱油口味。我点了怀旧版酱油口味的拉面。(゚д゚)ウマー拉面因个人口味而异,喜好各不相同,百闻不如一尝(笑)。
食い倒れ人形になりたい
3.10
タコフミン
3.40
金盐 700日元。
ふらたろー
3.00
每次经过这家店时,我都会想着这是什么样的店铺,于是我继续走过去。它也在导航上,所以在晚餐时间经过时我决定进去尝试。这是一家名为“大笑家”的店铺。暖帘旁边还写着关于传统和风拉面的信息。据说一口就能分辨出不同之处的美味。嗯,我很期待。我坐在柜台上看菜单...他们有金盐拉面、味增芝士拉面、辛辣拉面等各种各样的拉面。唔,我应该提前查一下信息,看看该选哪一种。最终我选择了传统和风酱油拉面。店内装修采用了裸露的混凝土墙,这种装修风格也有人喜欢。在等拉面的时候,我想看看漫画,但书架上的漫画都是相当重的青年漫画,不太合我的口味!(笑)等我看漫画的时候,我的食物上来了——传统和风酱油拉面,800日元。这碗拉面又大又重...!?它以物理方式展现出了它的厚重感。那么,我尝了一口...嗯,浓郁。事实上,太浓了,有点咸...如果只吃面条会好一点吗?但面条和汤不太搭配...这个感觉是什么呢?竹笋虽然比较细,容易吃,但味道不太出众...很难解释,但这不是我的口味。人生中能吃的饭菜数量有限,除非有特别的理由,否则我可能不会再来了...这家店的服务和清洁都不差,可能只是不太适合我口味吧。
アレク0913
3.50
在Rampas,我尝试了他们的“和醤油レトロ”拉面。这是一碗以鱼为基础的汤,而且碗也很大,让人感觉很不错。面条的口感适中,有点嚼劲,很好。至于汤的味道,因个人口味而异,但可以说是非常独特的。有点浓郁的汤底,可能不适合所有人。而且他们的大碗面提供了多种不同份量的选择,这点也很让人印象深刻。哈哈,总之是一次有趣的体验!
haku_shirokuma
5.00
我几乎每周都会经过这家店,通常都是在赶往火车站或回家的路上。但今天,因为电影要在晚上7点后才开始,所以我有些时间,于是来到了这家历史悠久的拉面店。虽然停车场只有两辆车,但它们都停得有点奇怪,所以我考虑到出去时的方便,把车子停在了靠右边缘的位置,只开了一半驾驶座车门。我选择坐在吧台的正中间,可以看到整个厨房。厨房里热气腾腾,湿气重!我的眼镜被雾气蒙住了,无论我擦拭多少次都难以清除。墙壁和入口的玻璃也都起了雾。不少人已经来了...大约有10人(其中吧台有3人)...我旁边的人和后面的五人组似乎刚刚点完菜...店里只有一个男主人,年龄和我差不多,独自忙碌着。他看起来有1.8米高,但厨房的煤气灶台的高度比他的腰部低得多,似乎是为了减轻手腕在翻炒中的负担。由于他在工作中很忙,所以我决定装作看菜单的样子...金盐,鳐鱼拉面,味噌,辣味味噌,怒辣味噌,味噌芝士等等...菜单上写着各种各样的说明,但似乎这家店主要以不同风味的拉面为特色......嗯,我犹豫了一会儿,所以我点了"酱油拉面" @ 680日元。...加大份(1.5碗)@ 100日元,超大份(2.0碗)@ 200日元,巨大份(2.5碗)@ 300日元。这家店的面条是由Sudo制作的。据说他们的汤底包括猪骨、鸡骨、鱼汤、蔬菜、牛骨(为了增添深度)和扇贝(为了增添鲜味)。店主为五人组准备了不同种类的面条,全神贯注地烹饪。这个团队点了特别的奶酪和蔬菜炒饭味噌。好了,拉面好了...店主把三碗面放在吧台上,然后端着两碗来到了吧台。我瞥了一眼吧台上的面,发现奶酪已经开始融化...在离开之前,店主给我倒了杯水。虽然他可以让我自己拿,但还是很感谢他...总共用了13分钟上菜。吧台旁边的人和另一组的一个顾客的面也同时烹制好了。他们两个都点了奶酪味的。黑色的碗,真的很大。当店主把碗放在吧台上时,发出了沉重的声音。汤的味道有扇贝和鱼的味道...可能还有虫干的味道,味道很好。我尝了一口...哦,汤有一种像煮豆腐的汤一样的甜美味道,清澈而透明。油不多。顶部的配料看起来有很多筋。这不是竹笋吗?我先吃点这个...哦,切成小块的笋确实很好吃,有嚼劲,不像竹笋那样。淡淡的酱油味也不错。面条是低水分的细细的卷面,煮得有点嚼劲。和扇贝汤底相结合,由于面是由Sudo制作的,所以味道有点中式风味,非常好吃。叉烧是肩肉...厚度约4-5毫米,浸透着酱油味,非常美味。而且口感很嫩。最后,我只喝了几口汤。如果是这个汤,咸味可能是最优雅的选择。下次我会尝试盐味,然后是奶酪味噌!吃得很开心!
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