我一直想去的地方，今天终于来了。久违地吃到了美味到让我酒意全消的料理！盐烤鲣鱼、鸡翅饺子、馄饨芝士，全部都很好吃。下次还想作为第一家店来光顾。京桥的好店，实在是太棒了！没有去过的朋友们，真心推荐你们一定要去尝试。再次谢谢你们的招待，真是美味！

每次点餐时，我都对大师独创的美味佳肴充满好奇，想象着菜单上的名字会是什么样的菜肴，但总是会出现我完全没有预料到的惊喜，真是让人惊叹！餐厅的厨房和店内总是干净整洁，这是一家位于京桥稍微偏僻地方的不为人知的小店。这里的日本酒和烧酒都很讲究，写在黑板上。如果非要提一件不足的话，那就是瓶装啤酒的冰镇程度稍嫌不足。

这一天，我在洛姆剧场京都观看了《福助2024-歌舞伎启示录》。然后回到京桥，来到了这里的［呑み处 描喜］。我一直关注着在京桥的店主（我总是这样认为的，哈哈），他之前去过这家店并推荐了我，半熟的嫩炸鯵鱼让人很感兴趣，所以当然点了(^ω^)/结果真是美味 (*'▽'*)。鲜章鱼和土鸡都很新鲜，其他菜品也经过巧妙搭配，味道非常好，酒类选择也很丰富，真不错呢 (*^ω^*)。这是我第一次走到京桥东边的这条路，希望有机会再来光顾！♪( ´▽｀)

这里的店主是个料理爱好者，我这个喜欢美食的人光听他讲就觉得很开心。他对食材的追求非常讲究，每次都让我学到很多。餐厅里的食材组合非常独特，富有魅力。他还曾出国进修，菜品不拘泥于传统的和食风格，每次的尝试都很有趣。我最喜欢的瓶装啤酒也有，而且是大瓶，真是太开心了✨。虽然店铺离京桥站有点远，但绝对值得一去。

我一直想去的一家店，终于第一次去。虽然离繁华街区有点远，但室内环境很整洁，酒水可以悠闲地享用。每道菜都很美味，质量很高。唯一遗憾的是没能尝到半熟的金枪鱼炸鱼排。一定会再去的。

成人节的晚上，我和朋友去了第三家酒吧。听说饮酒的朋友在这里，所以和第一家酒吧的人一起过来看看，结果他们已经去其他地方了(^^; 不过没关系(笑)，于是我们两个人点了黑毛和牛的牛筋、男大根、两个鸡蛋、三重的蛤蜊和青海苔酒煮、熊本产的特制黄油烤长茄子、盐烤真鲳鱼。这里写着“来描喜一定要吃这个！！” 我很期待的半熟的鲱鱼炸片居然没有，真的很失望。不过，配着美味的小吃，偶然碰到了很久没见的人，夜晚变得非常愉快。饮品方面，先喝了两杯麒麟拉格生啤，后来又喝了一杯正月期间的麒麟山初日出新鲜酒(^^)

周末在京桥喝酒。第一家熟悉的店之后，我们转到第二家新店。店的位置在京桥的立饮街穿过后，过马路稍微走点路。离繁华街道有点远，给人一种安静的感觉。这家店叫“描喜”，读作“えがき”，这个名字很有品位啊。光看名字，我就能感觉到这家店的潜力。我认为这家店绝对有实力。 走进店里，哇，装修的品位也很棒。店里隐约融入了一些曾经流行的“混凝土打磨”风格，相当高档。实际来看，混凝土打磨=泡沫经济=马哈拉王（夜总会名），难道要轻轻舞动一下吗？（笑）既然来了，我就坐在了吧台，边喝生啤酒边慢慢选菜。店员端上来的生啤酒盛在漂亮的杯子里，泡沫恰到好处，真是太棒了。这生啤酒的味道让我不想用粗俗的“好喝”来形容，而是轻轻地说“哦，真是太美味了”(笑)。 在喝着生啤酒的同时，看到菜单上的菜品都相当正宗，也都看起来很美味。唉，之前在第一家店点了炒饭，导致现在肚子有点饱(^◇^;)。用这种方式喝酒，刚好先来个炒饭吗？（笑）说实话，才350日元的炒饭，本以为份量会少，没想到端上来的却是满满一盘（笑）。希望菜单上能写上“分量十足”呢…(^◇^;)。所以今天就点点小吃吧，先来点关东煮吧。 关东煮在眼前煮着，看着就很美味，我点了三种：黑毛和牛的牛筋、滋贺名物、红蒟蒻和男大根。这个“男大根”的“大根”上特意加了个点，到底想表达什么呢？(^◇^;)。不如吃关东煮吧，汤头非常鲜美。红蒟蒻的色彩也让菜肴更具视觉效果。接下来就来杯柠檬烧酒吧，特别点了水果柠檬烧酒的生柠檬。上来了，哇，视觉效果也不错，里面放了两种柠檬看起来很好喝。喝下去，果然美味。这真是太让人陶醉了（笑）。没错，这家店的其他小吃一定也很好吃。今天虽然吃得不多，但光看已经知道了。 而且这里的小吃不仅味道好，名字也很独特。推荐的菜用红色突出，简单明了。虽然这在居酒屋中比较普遍……但这里几乎每道菜都是推荐（笑）。例如“半熟的鯵炸”就很想吃啊(^◇^;)。不过由于炒饭的缘故（笑），我这次先不点，留作下次的期待。这时候，自豪的土豆沙拉上来了——大阪城？（笑）真是绝妙的造型（笑）。这份土豆沙拉不只是自豪，还是京桥爱好者的骄傲。 整体来说，今天的光顾让人感觉还是需要继续来才能评判，只能暂时给个中肯的分数，心里却是轻松的4.0分。这可算是“推定无罪”了（笑）。享受到了美酒和美食，期待下次再光临。

在京桥哈希哥聚会的第二家餐厅，两个首次光顾的朋友来到了最近开业的居酒屋，之前是经营了十年左右的洋食屋“加尔西亚”。这家店的环境宽敞明亮，使用了打磨混凝土的墙纸，感觉很不错。这晚由一对年轻男女经营。 当晚天气寒冷，我们先点了热乎乎的关东煮，每个人选择了自己喜欢的， 我点了四种：自制平天250日元、男大根200日元、鸡蛋150日元，还有滋贺名物红こんにゃく150日元。看着这份量的高度，真让我有点惊讶。因为在第一家店已经吃得差不多饱了，所以虽然关东煮的丰盛让我开心，但也有点超出了我的承受范围。 自制的平天很少见，口感有点松软，鱼的味道很不错。而使量多的主要原因就是男大根，汤汁渗透得刚刚好，很好地吸收了味道，柔软又美味。这份量如果是一家店的第二道菜，那就再好不过了... 结果，能追加点的只有让人骄傲的土豆沙拉590日元。半熟的鳗鱼炸、烤的生花鱼等其他菜品也都很吸引人，但只能等下次再试了。希望下次能再见到这些。 饮品方面，我点了生啤酒450日元一杯的京王经典拉格，还有550日元的接骨木花烧酒和600日元的生柠檬果味烧酒。第一次喝接骨木花烧酒，对我来说有点甜。

晚上三个人去了一家餐厅。年轻的大厨做的每一道菜都非常美味，特别是金枪鱼的半熟炸很赞。餐厅的氛围也很好，周一晚上依然座无虚席。虽然大厨一个人忙得不可开交，但我们没有被拖延，度过了愉快的时光。

太好吃了！！手羽饺子每次都必须必点！

太好吃了，我来了很多次！菜单每天都不一样，所以我每天都在查看Instagram，期待当天的菜单。我建议提前打电话确认预订后再来店。

店内时尚而明亮，我和朋友们不知不觉中享受了很长时间。精心制作的菜单也让我充满期待，味道非常好。